Ako pestovať mrkvu Samson? Charakteristika odrody a jej pestovanie

Odroda mrkvy Samson je v Rusku najpredávanejšia. Jej korene majú vynikajúcu chuť, dlhú trvanlivosť a obsahujú množstvo prospešných mikroživín. Naučme sa, ako túto mrkvu správne pestovať a starať sa o ňu.

Mrkva Samson rastie rovnomerne a hladko.

Mrkva Samson má vynikajúcu chuť, vďaka čomu je jednou z najpredávanejších odrôd v Rusku.

História odrody

Pôvod odrody je Holandsko. Vedci z Bejo Zaden už dlho vyvíjajú rôzne odrody nielen mrkvy, ale aj iných plodín, takže ich úspechy vždy prinášajú úspech a nadšenie medzi pestovateľmi zeleniny nielen v Holandsku, ale aj na celom svete.

Popis a vlastnosti mrkvy Samson

Ide o stredne skorú odrodu. Od prvých výhonkov po zber úrody trvá štyri mesiace. Ružica listov je polorozprestretá, so sýtozeleným odtieňom. Korene sú po dozretí jasne oranžové, hladké a majú štandardný valcovitý tvar.

Šupka je hladká a nepoškodená, s mierne zaoblenou špičkou. Každý koreň váži približne 130 g, dosahuje až 150 g. Je dlhý 25 cm, ale môže byť o 2-3 cm dlhší.

Šupka a dužina majú rovnakú farbu – oranžovú. Jadro má malý priemer, pevne prilieha k dužine a má charakteristickú mrkvovú chuť. Koreň obsahuje približne 10 % sušiny.

Mrkva Samson nepraská, má dlhú trvanlivosť a môže sa skladovať v pivnici až do ďalšej sezóny.

Počas dozrievania zostávajú korene pod úrovňou zeme. Klíčivosť semien je približne 80 % a sadenice sú mrazuvzdorné a ľahko prežijú teploty až do -4 stupňov Celzia.

Mrkva Samson má silný imunitný systém a je imúnna voči chorobám, ktoré postihujú iné odrody. Jediným nepriateľom, ktorý je schopný Samson zničiť, je mrkvová mucha.

Použitie

Koreňová zelenina je ideálna do šalátov a teplých jedál. Používa sa aj ako doplnok k nakladanej zelenine a zaváraninám. Z koreňovej zeleniny sa dá vyrobiť mrkvová šťava.

Výhody a nevýhody

Mrkva Samson, rovnako ako iné odrody tejto plodiny, má svoje výhody a nevýhody, ktoré treba zohľadniť pri pestovaní rastliny.

Výhody tejto odrody:

Nevýhody odrody:

Doba zrenia

Táto odroda sa vyznačuje stredne dlhou dobou dozrievania. Prvé výhonky sa objavujú 1-2 týždne po zasiatí a technická zrelosť nastáva za 3,5-4 mesiace.

V strednom Rusku sa prvá úroda dá získať v polovici leta. Koncom leta korene dosiahnu plnú zrelosť a môžu sa použiť na ďalšie skladovanie alebo spracovanie.

Produktivita

Odroda mrkvy Samson je známa svojou vysokou úrodou – 6 až 9 kg na meter štvorcový. To závisí od starostlivosti o rastlinu a pestovateľských podmienok. Významnú úlohu zohrávajú aj pôda, hnojivo a podnebie. Táto úroda je vysoká; napríklad svetoznáma mrkva Nantes má o 30 % menej koreňov.

Úroda mrkvy Samson je vo výbornom stave. Je tam veľmi málo chybných alebo zdeformovaných koreňov.

Technológia produkcie semien

Holandská spoločnosť, ktorá túto odrodu vyvinula, je známa svojimi vysoko kvalitnými produktmi, takže pred uvedením semená na trh prechádzajú dôkladným čistením a spracovaním. To zahŕňa kalibráciu, stimuláciu klíčenia a ošetrenie proti chorobám a škodcom.

Holandská šľachtiteľská spoločnosť predáva semená v rôznych formách:

• obyčajný semenný materiál s vysokým stupňom odrodovej čistoty;
• kalibrované zrná s priemernou klíčivosťou; granulované semená s výživnou škrupinou;
• semenný materiál s vysokým obsahom profylaktických činidiel atď.

Predchodcovia mrkvy na pozemku

Striedanie plodín hrá dôležitú úlohu pri pestovaní plodín. Mrkvu saďte po cibuli, zemiakoch, kapuste, cukete, uhorkách a tekviciach. Len sa uistite, že semená Samson nesiete na to isté miesto, kde sa pestovala mrkva alebo repa. Ak nemáte iný pozemok, pred výsadbou ho dôkladne prekopte.

Pristávacie prvky

Odroda Samson je jedinečná; rastlina sa darí v akomkoľvek podnebí, takže dodržiavanie základných poľnohospodárskych postupov zabezpečí, že jej pestovanie nebude mať žiadne problémy.

Výber miesta a príprava pôdy

Dobrú úrodu je možné získať iba v osvetlených oblastiach s úrodnou a kyprou pôdou.

Plocha mrkvy nie je hnojená čerstvým hnojom.

Na jeseň pripravte pozemok na mrkvu, starostlivo prekopte pôdu a pohnojte ju. Dávajte pozor na kyslosť pôdy; ak je príliš kyslá, pridajte kriedu alebo vápno. Môžete použiť aj dolomitovú múku.

Hnojenie pôdy na 1 m2:

• 5 kg humusu alebo hotového kompostu;
• 2 šálky dreveného popola.

Pri výbere miesta na pestovanie mrkvy si vyberte vyvýšené oblasti, pretože rastlina nerastie dobre v nízko položených oblastiach s plytkou podzemnou vodou. Ťažké pôdy vylepšite pridaním rašeliny alebo pilín. Ílovité pôdy prinesú minimálne výnosy a zvyšuje sa riziko deformovaných koreňov.

Proces siatia

Semená sa môžu siať na jar aj na jeseň. Odroda je mrazuvzdorná, ale stále sa neodporúča siať príliš skoro. Ideálne teploty na siatie sú: teplota vzduchu medzi 14 a 17 stupňami Celzia a teplota pôdy medzi 5 a 9 stupňami Celzia.

Algoritmus siatia mrkvy Samson:

1. V pripravenom lôžku urobte jamky na siatie a medzi nimi nechajte vzdialenosť 20 cm.
2. Brázdy opatrne zalejte a zasejte semená. Pre ľahší výsev môžete semená zmiešať s pieskom alebo kriedou.
3. Semená zasaďte maximálne 2 cm a prikryte zeminou. Sadenice môžete prikryť netkanou textíliou, ale nie je to potrebné. Prikrytie je potrebné iba vtedy, ak vo vašej oblasti ešte neprešli mrazy a chcete úrodu chrániť pred výkyvmi teplôt.
4. Na siatie zvoľte peletované semená; lepšie klíčia. Na zasiatie semien môžete použiť aj papierové prúžky.
5. Po 7-10 dňoch sa objavia prvé výhonky a po 2 týždňoch mrkva vytvára klasy v rovnomerných zelených radoch. Krycí materiál v tejto fáze nie je potrebný.

Pestovanie a starostlivosť o mrkvu

Mrkva Samson vyžaduje štandardnú starostlivosť, ktorá spočíva v kyprení pôdy, zalievaní rastlín a hnojení.

Zalievanie

Od vyklíčenia sadeníc plodiny starostlivo zavlažujte. Neprelievajte, ak prší alebo ak je pôda vlhká. Hneď ako sa začnú tvoriť korene, zvýšte frekvenciu zavlažovania. Používajte iba odstátú, teplú vodu a pôdu dôkladne navlhčite. Prestaňte zalievať 1-2 týždne pred zberom. Táto jednoduchá technika pomôže plodom stať sa silnejšími, chrumkavejšími a šťavnatejšími.

Viac informácií o správnom zalievaní mrkvy nájdete tu.

Kyprenie a odburiňovanie

Po zalievaní by sa mala pôda kyprieť. Tým sa zabráni tvorbe tvrdej kôry na povrchu pôdy a tiež sa zabezpečí, že sa kyslík dostane ku koreňom rastlín.

Keď sadenice mrkvy vyklíčia, kontrolujte burinu. Rastie veľmi rýchlo a nakoniec môže mrkvu vytlačiť. Najprv vytrhajte burinu, aby ste zabránili poškodeniu sadeníc. Keď mrkva zosilnie, bude menej náchylná na burinu. Podľa potreby odburiňujte záhony.

Ak ste mrkvu zasadili v riadkoch, preriedenie nie je potrebné. V ostatných prípadoch je preriedenie nevyhnutné.

• 1. raz – 3 týždne po vytvorení prvých výhonkov;
• Druhýkrát – hneď ako koreňová zelenina dosiahne priemer 2 cm.

Nezabudnite na mulčovanieJe lepšie vyrobiť ochrannú vrstvu pôdy z pilín, rašeliny alebo humusu.

Vrchný obväz

Tak ako všetky ostatné plodiny, aj mrkva potrebuje aplikácia hnojívPočas jesene je bežné hnojiť rastliny 2-3 krát nitrofosfátom alebo superfosfátom. Dobrou alternatívou je drevný popol, ktorý nielen obohacuje pôdu, ale aj chráni pred škodcami a chorobami.

Pridajte draslík; zlepšuje chuť koreňovej zeleniny a pomáha mrkve dlhšie vydržať v pivnici.

Hnojivá sú obzvlášť dôležité pre zeleninu uskladnenú cez zimu. Koreňové plodiny musia byť úplne chránené pred hnilobou a rôznymi infekciami. Používajte špeciálne roztoky. humátyZ hotových zmesí sú vhodné Kemira, Rastvorin a Universal.

Po zbere použite organické hnojivá na obnovu a obohatenie pôdy.

Kontrola škodcov a chorôb

Táto odroda mrkvy nie je náchylná na napadnutie škodcami. Najlepšie je však prijať preventívne opatrenia. Aby ste predišli hnilobe, ošetrite rastliny zmesou Bordeaux a na ničenie hmyzu použite ľudové prostriedky:

1. Na postrek použite bylinné nálevy: palina + drevený popol.
2. Posypte tabakom, feferónkou alebo horčicou.
3. Vedľa mrkvy saďte cibuľu; odpudzuje svojho hlavného nepriateľa – mrkvovú muchu.
4. Vysejte peletované semená. Takto nebudete musieť rastliny preriediť a korene sa nevytvoria diery, kam mrkvová mucha rada kladie vajíčka.
5. Pred výsadbou semien ich ošetrite roztokmi kyseliny boritej, manganistanu draselného alebo peroxidu vodíka.

Chemikálie používajte iba v najextrémnejších prípadoch.

Zber úrody

Koreňovú zeleninu zbierajte v septembri v závislosti od počasia vo vašom regióne a stavu úrody. Príliš skorý zber nebude prospešný (mrkva nebude taká sladká a šťavnatá) alebo príliš neskorý (praskne alebo sa pokazí).

Čas zberu sa vypočítava na základe vegetačného obdobia, počnúc okamihom, keď sa objavia prvé výhonky. Najlepším spôsobom, ako skontrolovať stav úrody, je vykopať ju a odobrať vzorku z koreňa.

Aký je najlepší spôsob skladovania mrkvy Samson?

Skladovanie mrkvy Táto odroda sa nelíši od ostatných odrôd mrkvy. Zabezpečte jej vhodné podmienky:

• Vlhkosť vzduchu nie nižšia ako 85%.
• Teplota 0…+3 stupne Celzia.

Úroda by sa mala skladovať na suchom a tmavom mieste. Koreňová zelenina sa dobre skladuje približne 8-9 mesiacov v debničkách alebo prepravkách naplnených pieskom alebo pilinami.

Prečo mrkva rastie škaredo?

Korene mrkvy nie vždy rastú rovno a krásne; niekedy sú krivé, malé a rozvetvené. Hlavné dôvody „deformácie“ koreňov sú:

• nerovnomerné zalievanie;
• prítomnosť kameňov v pôde;
• nekvalitná pôda.

Ak koreňová plodina na svojej rastovej ceste narazí na kameň, sklo alebo kamienok, začne sa okolo prekážky ovíjať a rásť do nepravidelného tvaru. Aby ste tomu predišli, pred výsadbou dôkladne skontrolujte miesto, prekopte ho a odstráňte všetky nepotrebné „prekážky“.

Recenzie od záhradkárov

Mrkva Samson je jednou z najlepších odrôd mrkvy, jej hlavnou výhodou je, že sa dá pestovať kdekoľvek v krajine. Rastlina je odolná voči chladu a náhlym mrazom, čo je pre záhradkárov v našej krajine kľúčové. Pri správnej výsadbe a starostlivosti prináša bohatú úrodu.

Často kladené otázky