Výsadba a pestovanie mrkvy „Sankina láska“

Mrkva „San'kina Lyubov“ bola vytvorená hybridizáciou, a preto má v názve predponu „f1“. Kľúčovou vlastnosťou tejto odrody je jej jedinečná schopnosť rásť v akejkoľvek štruktúre pôdy, dokonca aj v ťažkej ílovitej pôde. Produkcia plodov zostáva neovplyvnená poveternostnými podmienkami, ako je chlad, dážď a teplo.

Aký je toto druh?

Tento hybrid patrí medzi tie odrody, ktoré dozrievajú neskôr ako iné odrody. To sa však dá napraviť: pre zabezpečenie skorého zberu sa semená vysievajú neskoro na jeseň, okolo novembra, keď je priemerná denná teplota okolo 5 stupňov Celzia.

Pôvod a vývoj

Šľachtitelia z moskovskej poľnohospodárskej spoločnosti Uralskiy Dachnik vyšľachtili mrkvu určenú na pestovanie v rizikových poľnohospodárskych podmienkach vrátane Uralu a Sibíri. Tento hybrid však pestujú záhradníci po celom Rusku.

Zloženie a prospešné vlastnosti

Koreňová zelenina je bohatá na prvky potrebné pre ľudské zdravie:

• Draslík. Nevyhnutný pre správnu funkciu buniek a udržanie vodnej rovnováhy.
• Sodík. Spolu s draslíkom zabezpečuje rovnováhu kyslosti a obsahu vody, čo je nevyhnutné pre svalové kontrakcie.
• Fosfor. Hrá kľúčovú úlohu v zdraví kostí, zubov, svalov, srdca, obličiek, ako aj v energetickom metabolizme a prenose nervových signálov.
• Vápnik. Je hlavným stavebným materiálom kostí a zubov, podieľa sa na fungovaní neuromuskulárneho spojenia a regulácii hormonálnych procesov.
• Horčík. Pomáha tráviacemu systému, podporuje srdce, svaly, nervový systém a má vazodilatačné vlastnosti.
• Mangán. Nevyhnutný pre imunitu a sexuálne funkcie, zúčastňuje sa neurochemických reakcií.
• Hliník. V kombinácii s ďalšími prvkami podporuje tvorbu štruktúr pohybového aparátu a pokožky.
• Karotén. Charakteristickým znakom tejto hybridnej koreňovej zeleniny je jej bohatosť na karoténové pigmenty, ktoré dosahujú 9 – 10 mg na 100 g produktu. Karotén sa v tele premieňa na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre vývoj dieťaťa. Betakarotén má tiež antioxidačné vlastnosti.

Vitamínová sada mrkvy:

• Vitamíny skupiny B. Patria sem tiamín, riboflavín, kyselina pantoténová, pyridoxín a kyselina listová. Posilňujú imunitný systém, regulujú kardiovaskulárne funkcie a nervový systém. Podporujú tiež zdravú pokožku a črevnú funkciu, chránia telo pred stresom a zabraňujú svalovým kŕčom.
• Vitamín C. Má silné antioxidačné vlastnosti, pomáha v boji proti zápalom a posilňuje imunitný systém.
• Vitamín E. Je dôležitý pre udržanie zdravia reprodukčného systému a podieľa sa na dôležitých metabolických procesoch v tele.

Doba dozrievania a výnos

Lyubov Sankina je odroda mrkvy, ktorá dosahuje plnú zrelosť približne 120 – 140 dní po začatí klíčenia semien. Táto odroda je vysoko produktívna: z 1 štvorcového metra pôdy sa dá zozbierať až 5 kg mrkvy. Napriek tomu, že rastie aj v ťažkých ílovitých pôdach, výnos zostáva vysoký.

Odolnosť voči chorobám

Odroda má dobrú odolnosť voči chorobám, ale ak je preliata, vystavená stojatej pôde alebo vysadená príliš blízko seba, je náchylná na plesňové infekcie, ako je biela hniloba, čierna chrastavitosť, hnedá škvrnitosť a čierna hniloba. Tieto choroby sa môžu objaviť počas pestovania aj počas skladovania.

Externé údaje

Táto odroda je odolná voči chladu a nevyžaduje žiadne špeciálne pestovateľské podmienky. Korene sú silné a odolné voči lámaniu alebo praskaniu.

Lyubov Sankina má atraktívny vzhľad:

• Korene majú tupý koniec, nejasné jadro, predĺžený valcovitý útvar (do 20-25 cm a šírky asi 3 cm).
• Ich farba je sýtooranžová, šupka je tenká.
• Hmotnosť koreňovej zeleniny sa pohybuje od 90 do 120 g.
• Sankinova mrkva je sladká, chrumkavá a šťavnatá, vďaka čomu je všestranným produktom.

Regióny pre pestovanie

Táto hybridná odroda mrkvy je obľúbenou voľbou na pestovanie v celej našej krajine. Je ideálna pre centrálnu časť krajiny aj pre chladnejšie oblasti Uralu a Sibíri, pričom nevyžaduje žiadne špeciálne poveternostné podmienky.

Výhody a nevýhody

Tento hybrid sa môže pochváliť mnohými pozitívnymi vlastnosťami, vďaka ktorým si ho obľúbili domáci záhradníci a spotrebitelia. Tu je niekoľko z nich:

Rozdiely od iných odrôd

Tento hybrid sa vyznačuje schopnosťou produkovať hojné množstvo vysokokvalitných plodov, a to aj v nepriaznivých pôdach. Korene si zachovávajú svoj predajný vzhľad a chuť 8 – 10 mesiacov.

Jemnosti výsadby

Mrkvu možno siať nielen na jar, ale aj na jeseň. Jesenný výsev, ktorý začína koncom októbra alebo začiatkom novembra, umožňuje skorší zber, ale výsledná úroda je vhodná len na čerstvú konzumáciu a konzervovanie, zatiaľ čo jarný výsev je najlepší na zimné skladovanie.

Príprava na pristátie

Semená mrkvy San'kina Lyubov nevyžadujú pred výsadbou žiadnu špeciálnu úpravu. Môžu sa vysiať suché, či už na jeseň alebo na jar.

Pôda pre záhradný záhon sa pripravuje na jeseň:

• odstrániť rastlinné zvyšky;
• kopú.

Zlepšenie kvality pôdy sa dá dosiahnuť výsevom zeleného hnoja na jeseň a opätovným obrábaním pôdy na jar.

Požiadavky na pôdu

Mrkva najlepšie rastie v hlinitých alebo piesčito-hlinitých pôdach. Na zlepšenie ílovitej pôdy ju pohnojte zmesou rašeliny a piesku v množstve 8 – 12 kg na meter štvorcový.

Predchodcovia

Hybrid mrkvy sa pestuje v oblastiach, kde sa predtým pestovali tieto plodiny:

• zemiak;
• kapusta;
• uhorky;
• cibuľa;
• kukurica;
• paradajky.

Po kôpri, petržlenovej vňati, zeleri, cukete a iných odrodách mrkvy sa nevysádzajú na rovnakom mieste, aby sa predišlo možnosti vzniku chorôb.

Načasovanie, schéma a pravidlá výsadby

Tento hybrid si vyžaduje osobitnú pozornosť pri výbere ideálneho miesta na výsadbu. Mrkva najlepšie rastie na slnečnom mieste, vysadená spolu s cibuľou a cesnakom, ktoré odpudzujú hmyzích škodcov.

Jarná výsadba mrkvy prebieha od konca apríla do polovice mája a jesenná výsadba prebieha od 20. októbra do 10. novembra. V severnejších oblastiach sa výsadba oneskoruje o 1-2 týždne.

Zvláštnosti:

• Vzdialenosť medzi riadkami je 20 cm.
• Brázdy sa vykopú do hĺbky 1,5-2 cm, po ktorej sa výdatne navlhčia.
• Potom sa do nich rozložia semená a opatrne sa zakopú.
• Na udržanie vlhkosti je povrch pokrytý polyetylénovou fóliou (nevyhnutne ľahkou a priehľadnou).

Moderní záhradníci používajú techniku ​​ručného zhutňovania sadbových buniek, aby chránili semená pred odfúknutím vetrom.

Funkcie starostlivosti

Keď sa objavia prvé výhonky, po 2-3 týždňoch odstráňte kryt. Ďalšia starostlivosť o mrkvu zahŕňa niekoľko kľúčových krokov:

• Funkcie zavlažovania. Mrkva sa dobre darí vo vlhku, preto ju treba polievať každé 2-4 dni. Na začiatku rastu rastlín by mala byť zálievka mierna, ale ako rastú korene, zvyšujte množstvo vody, kým sa pôda nenavlhčí do hĺbky 17-22 cm.
  Pre zlepšenie chuti, zvýšenie obsahu cukru a predĺženie trvanlivosti úplne zastavte zavlažovanie 25 – 28 dní pred zberom. Na zavlažovanie používajte iba teplú, usadenú tekutinu.
• Riedenie. Pre zabezpečenie veľkých a rovnomerných koreňov mrkvy sa odporúča ich preriediť 2-4 krát počas sezóny. Keď vrcholy dosiahnu výšku 5-7 cm, odstráňte prebytočné výhonky a ponechajte medzi nimi medzery 4-5 cm. Tento proces si vyžaduje osobitnú pozornosť a presnosť. Skúsení záhradníci uprednostňujú použitie pinzety.
  Druhé riedenie by sa malo vykonať 25 – 27 dní po počiatočnom riedení, pričom by sa mali odstrániť zahusťujúce exempláre a vzdialenosť medzi nimi by sa mala zväčšiť na 8 – 9 cm.
• Odstraňovanie buriny. Toto je dôležitý prvok starostlivosti o mrkvu, pretože burina je zdrojom škodlivých mikroorganizmov, ktoré odoberajú živiny z plodiny.
• Kŕmenie mrkvy. Mrkva nevyžaduje časté hnojenie. Mesiac po vzídení sadeníc aplikujte minerálne hnojivo bohaté na dusík, draslík a fosfor. Jedným z obľúbených prípravkov na tento účel je nitrofoska, zriedená v pomere 1 polievková lyžica na 10 litrov vody. Po ďalších 30-40 dňoch rastliny zalejte roztokom popola (200 g sušiny na 10 litrov vody).

Čo robiť s chorobami a škodcami?

V počiatočných štádiách plesňových infekcií sa rastliny ošetrujú biologickými prípravkami, ako sú Fitosporin, Fitodoctor a Trichodermin. Ak choroba postupuje, postihnuté rastliny sa zničia a zdravé rastliny sa každé dva až tri týždne postriekajú fungicídom Kuproksat, kým príznaky úplne nezmiznú.

Hlavným zdrojom poškodenia mrkvy je hmyz:

• mrkvová mucha;
• drôtovec;
• slimák;
• krtko;
• voška;
• naberačka.

Na kontrolu týchto škodcov používajte insekticídy ako Inta-Vir, Fas a Mukhoed. Zabránenie stagnujúcej vlhkosti v záhonoch a včasné odburiňovanie sú kľúčovými opatreniami na prevenciu chorôb a škodcov.

S akými ťažkosťami sa môžete stretnúť: užitočné odporúčania

Pri pestovaní hybridnej mrkvy vzniká niekoľko problémov:

• potreba značnej práce na riedení mrkvy, najmä keď sa objavia prvé výhonky, a to je veľmi namáhavá práca;
• potreba boja proti plesňovým infekciám a škodlivému hmyzu.

Skúsení pestovatelia zeleniny sa radi podelia o niekoľko tipov:

• Na ochranu plodiny pred škodcami sa okolo záhona umiestňujú rastliny odpudzujúce škodcov, ako sú nechtík lekársky, mrkva, cesnak a nechtík lekársky.
• Aby koreňová zelenina zostala čerstvá až do skorej jari, najskôr sa obaľuje hlinenou zmesou a suší.
• Na osobnú spotrebu by sa mrkva nemala zbierať z jedného miesta, ale z rôznych, vďaka čomu sa rozšíri priestor pre rast a vývoj zostávajúcich v zemi exemplárov.

Zber a skladovanie

Zber koreňovej zeleniny začína v určenom čase po vyklíčení výhonkov. Zelenina je pripravená na zber, keď sa na špičkách koreňov objavia biele koreňové vlákna a listy na báze zožltnú. Vykopáva sa za teplého a suchého počasia. Zber sa dokončí do polovice septembra, aby sa predišlo dažďu.

Ďalšie čistiace a konzervačné vlastnosti:

• Mrkvu vykopávajte lopatou, nie vidlami.
• Po vybratí zo zeme očistite zvyšnú zeminu a nechajte 2 cm vrchnej časti.
• Na skladovanie si vyberte zdravú, celú koreňovú zeleninu s hustou štruktúrou.
• Pred uskladnením mrkvu sušte na tmavom mieste 24 – 48 hodín.
• Potom ich umiestnite do drevených debien vo vrstvách, medzi ktoré posypte vrstvu suchého piesku s hrúbkou 2-3 cm.
• Mal by sa skladovať v pivnici alebo suteréne pri teplote +2…+4 stupne a vlhkosti vzduchu do 98 %.

Ak sa dodržia všetky pravidlá, koreňová zelenina zostane čerstvá až do jari a dokonca aj do leta.

Recenzie

Odroda mrkvy San'kina Lyubov je vysoko odolná voči rôznym klimatickým podmienkam a typom pôdy, čo zabezpečuje jej produktivitu a produkciu šťavnatých, sladkých koreňov. Schopnosť uchovať úrodu až do ďalšej sezóny robí túto odrodu ešte atraktívnejšou pre záhradkárov a veľkých farmárov. Na ochranu vašich záhonov pred škodcami a chorobami je nevyhnutné včas prijať preventívne opatrenia.

Často kladené otázky