Odroda mrkvy „Altai Lakomka“ je dnes medzi záhradkármi veľmi obľúbená vďaka svojej vynikajúcej chuti a bohatému obsahu vitamínov. Vďaka svojej prispôsobivosti drsnému podnebiu a nenáročnosti na údržbu je vhodná na pestovanie v mnohých regiónoch našej krajiny.
Popis altajskej pochúťky
Nadzemná časť tejto odrody mrkvy sa vyznačuje dlhými, zelenými listami, ktoré sa rozprestierajú všetkými smermi. Korene sú stredne veľké, až 25 cm dlhé a vážia približne 150 g. Sú predĺženého a kužeľovitého tvaru s mierne zaoblenou špičkou. Korene majú oranžovočervenú farbu s jasne oranžovou dužinou.
Táto mrkva je vynikajúca na konzumáciu v surovom stave. Jej sladká chuť pochádza z vysokého obsahu karoténu a cukru. Môže sa tiež použiť nezrelá počas letného zberu na prípravu rôznych jedál.
Mrkva Altajská lakomka sa v zime dobre skladuje, produkuje lahodné a zdravé šťavy a často sa pridáva do konzerv.
Charakteristika odrody
Odroda „Altai Lakomka“ je pomerne všestranná, čo sa týka aklimatizačných podmienok – možno ju pestovať v akejkoľvek zemepisnej šírke našej krajiny. Táto mrkva preukázala pozoruhodný úspech v pestovaní, vďaka čomu je v posledných rokoch čoraz populárnejšia.
Medzi odrodové charakteristiky „Altai Lakomka“ patria:
- Priemerná doba dozrievania. Štandardný údaj 100 dní vegetačného obdobia dokonale zodpovedá klimatickým charakteristikám väčšiny regiónov krajiny.
- Vysoký výnos. Z 1 štvorcového metra plodín je výnos približne 5 kg.
- Všestrannosť použitiaVďaka tolerancii odrody voči širokému rozsahu teplôt a iných klimatických podmienok je možné získať dobrú úrodu bez rozsiahlej starostlivosti, čo je výhodné pre mnohých moderných záhradkárov.
Vďaka svojej jemnej chuti a vysokému obsahu karoténu sa mrkva Altai Lakomka široko odporúča pre detskú a diétnu výživu.
Výhody a nevýhody
Odroda „Altai Lakomka“ je výsledkom práce domácich šľachtiteľov. Pôvodne bola vyvinutá na použitie v sibírskom podnebí, ktoré je nepriateľské pre mnohé plodiny, ale následne sa vďaka svojim vynikajúcim kvalitatívnym vlastnostiam rozšírila do ďalších regiónov krajiny.
Medzi výhody tejto odrody stojí za to zdôrazniť:
- vynikajúce chuťové vlastnosti;
- možnosť dlhodobého skladovania bez straty nutričných a chuťových vlastností;
- nenáročnosť v pestovateľských podmienkach;
- vizuálne atraktívny vzhľad koreňovej zeleniny.
Táto odroda v súčasnosti nemá žiadne nevýhody. žiadny nebol identifikovaný.
Výsadba do zeme
Pred výsadbou mrkvy si musíte pripraviť miesto, kde bude rásť. Ideálna je kyprá, piesočnatá pôda bez buriny. Ak je pôda príliš ťažká, mrkva narastie malá; ak je príliš mokrá alebo príliš suchá, korene zhnijú alebo sa stanú príliš tuhými.
- ✓ Optimálna úroveň kyslosti pôdy pre mrkvu Altai Lakomka by mala byť v rozmedzí pH 6,0 – 6,5.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
Pri výbere pôdy je tiež dôležité zvážiť, aké rastliny predtým v danej oblasti rástli. Najvhodnejšia pôda pre mrkvu je tá, ktorá zostala po zemiakoch, paradajkách, cesnaku, cibuli, kapuste a rôznych druhoch zeleniny okrem šalátu a petržlenu, pretože v nich sa môžu nachádzať škodcovia, ktorí sú pre mrkvu škodliví.
Najlepšou možnosťou je pohnojiť vybranú pôdu, najlepšie vopred – na jeseň. Možné je aj hnojenie na jar, ale v tomto prípade bude musieť výsadba semien počkať kvôli negatívnemu vplyvu nedostatočne absorbovaných minerálnych hnojív.
Pred výsadbou je potrebné pripraviť semená, aby sa zabezpečila optimálna úroda. Na to potrebujete:
- semená namočte na 2 hodiny do vody pri izbovej teplote;
- potom ich položte na vlhkú handričku a prikryte ňou;
- skladujte pri izbovej teplote, pravidelne premiešajte semená a navlhčite handričku, keď zaschne;
- Po vyklíčení vložte semená na 10 dní do chladničky.
- × Na namáčanie semien nepoužívajte vodu s teplotou nad 30 °C, mohlo by to viesť k ich odumretiu.
- × Pri skladovaní semien sa vyhýbajte nadmernému navlhčeniu látky, pretože to môže spôsobiť rozvoj plesňových chorôb.
Po 10 dňoch sa semená môžu vysiať do vopred pripravenej pôdy.
Poradie výsadby mrkvy:
- pripravte brázdy hlboké až 3 cm vo vzdialenosti 20 cm od seba, navlhčite ich;
- semená rastlín s frekvenciou maximálne 5 cm;
- Záhon by mal byť mulčovaný, na tento účel sa zvyčajne používa seno alebo piliny.
Ďalšia starostlivosť o mrkvu nebude náročná ani pre začínajúceho záhradníka.
Rastúci
Starostlivosť o vysadenú mrkvu zahŕňa štandardné poľnohospodárske postupy:
- zalievanie;
- odburiňovanie;
- uvoľnenie.
Pravidelne zalievajte, keď pôda vyschne, kyprite a odburiňujte raz týždenne.
Dôležitou súčasťou pestovania mrkvy je aj kontrola škodcov a chorôb. Hlavným škodcom je mrkvová mucha, ktorú možno identifikovať podľa toho, že sa listy začínajú krútiť. Na jej kontrolu sú vhodné prípravky Actellic, Intavir a podobné. Mrkva je zriedkavo náchylná na choroby, preto sa na jej liečbu proti bežným chorobám bežne používa zmes Bordeaux, ktorá je pre mnohých záhradkárov dobre známym prostriedkom.
- Prvé ošetrenie vykonajte prípravkami ako Actellic alebo Intavir, keď sa objavia prvé príznaky mrkvovej muchy.
- Opakujte ošetrenie každých 10-14 dní v závislosti od aktivity škodcov.
- Na prevenciu chorôb, najmä počas daždivého obdobia, používajte zmes Bordeaux.
Ako správne pestovať mrkvu, sa dozviete z nasledujúceho videa:
Porovnanie s inými odrodami
Moderný záhradnícky trh ponúka širokú škálu produktov. široká škála odrôd mrkvyMôžu sa líšiť niekoľkými spôsobmi, z ktorých najdôležitejšie sú čas dozrievania, dĺžka a hmotnosť koreňov. Pre porovnanie „Altai Lakomka“ s najbežnejšími odrodami mrkvy dnes uvádza tabuľka nižšie tieto charakteristiky.
Tabuľka 1. Porovnávacie charakteristiky odrôd mrkvy
| Altajský gurmán | Alenka | Tushon | Nantes | Vitamín | Kráľovná jesene | Flakke | |
| Doba dozrievania, dni | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Dĺžka koreňových plodín, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Hmotnosť koreňových plodín, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Recenzie
Recenzie záhradkárov na mrkvu „Altai Lakomka“ sú prevažne pozitívne. To sa dá ľahko vysvetliť vynikajúcimi vlastnosťami odrody a absenciou špecifických nedostatkov.
Negatívne recenzie odrody sú založené na nízkych výnosoch, ktoré sú v skutočnosti dosť ťažké dosiahnuť – k takýmto výsledkom môžu viesť iba hrubé chyby v údržbe záhrady a úplný nedostatok starostlivosti o rastliny.
Tu je len niekoľko z mnohých názorov na túto odrodu:
Odroda mrkvy „Altai Lakomka“ je vynikajúcou voľbou pre záhradkárov, ktorí chcú dobrú úrodu, ale nemajú čas starať sa o svoje rastliny denne. Chuť mrkvy je, rovnako ako iné jej vlastnosti, vynikajúca. Naplno si ju môžete vychutnať ihneď po zbere zrelej zeleniny.