Medová mrkva si rýchlo získala popularitu vďaka svojim vynikajúcim odrodovým vlastnostiam. Táto plodina sa môže pochváliť nielen vysokými výnosmi, ale aj výnimočnou chuťou, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre širokú škálu kulinárskych aplikácií. Je dôležité vybrať si správne miesto, zasadiť semená a poskytnúť mu náležitú starostlivosť.
Pôvod odrody
Túto kultúru vyšľachtili šľachtitelia B. G. Zinc a N. V. Konovalova na experimentálnych poliach moskovskej spoločnosti „Agrofirm Aelita“. V roku 2008 bola odroda zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov a odporúčaná na masové pestovanie. Za primárny pestovateľský región bol určený stredný región Ruska.
Popis a charakteristiky
Medová mrkva sa vyznačuje polorozkvetnou ružicou stredne veľkých, svetlozelených listov, ktoré sú jemne až stredne členité. Korene sú veľké, dosahujú dĺžku až 18 cm a majú jasne oranžovú farbu vďaka vysokému obsahu karoténu.
- • Polievanie by sa malo vykonávať skoro ráno alebo neskoro večer, aby sa minimalizovalo odparovanie vody.
- • Na rovnomerné zvlhčenie pôdy a zabránenie tvorbe kôry na povrchu použite kvapkovú závlahu.
Zelenina má valcovitý tvar s mierne zašpičateným koncom a váži 120 až 210 g. Má vynikajúcu chuť a sladkosť. Je to vďaka vysokému obsahu cukru v dužine, ktorý niekedy dosahuje 10 %, ale priemerne sa pohybuje medzi 5,3 a 6,8 %. Dužina je veľmi šťavnatá a chrumkavá.
V čom sa líši od iných odrôd?
Táto odroda sa považuje za stredne neskorú až neskorú odrodu v závislosti od pestovateľských podmienok. Obdobie od klíčenia po plnú zrelosť je 115 – 125 dní. Výnosy sú pre malé farmy pomerne vysoké a dosahujú 5 – 7 kg na meter štvorcový.
Táto odroda dobre rastie a produkuje bohaté úrody v piesočnatých a hlinitých pôdach. V kyslých pôdach aplikujte pred výsadbou vápno, aby sa pH znížilo na neutrálnu úroveň.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by pH pôdy malo byť medzi 6,0 – 6,8.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
Záhradkári si všímajú jeho nutričnú hodnotu a vysoký obsah karoténu, vďaka čomu je ideálny pre detskú výživu. Okrem týchto výhod má aj ďalšie výhody:
- × Vyhnite sa nadmernému používaniu dusíkatých hnojív, pretože to môže viesť k nadmernému rastu vňate na úkor koreňových plodín.
- × Nepestujte mrkvu po plodinách náchylných na rovnakých škodcov a choroby, aby ste znížili riziko infekcie.
Kde môžem kúpiť túto odrodu?
Vždy skontrolujte dátum spotreby na obale semien. Čerstvé semená majú lepšiu klíčivosť. Riaďte sa týmito ďalšími odporúčaniami:
- Zistite si čo najviac o odrode, ktorú zvažujete. Overte si, či je vhodná pre váš región a pestovateľské účely.
- Vyberajte si známe spoločnosti a dôveryhodné obchody alebo internetové obchody s dobrými recenziami.
- Balenie semien musí byť neporušené a nepoškodené. Najlepšie je použiť uzavreté balenia na ochranu semien pred vlhkosťou a kontamináciou.
Recenzie
Medová mrkva sa vďaka svojim početným výhodám zaslúžene radí medzi najobľúbenejšie odrody. Vďaka vysokej úrode, sladkej chuti, šťavnatosti a všestrannosti je ideálnou voľbou pre súkromných záhradkárov aj veľké poľnohospodárske podniky. Pre bohatú úrodu je nevyhnutná správna starostlivosť.