Mrkva Dordogne je obľúbená holandská odroda, ktorá je obľúbená aj medzi našimi záhradkármi. Je produktívna, odolná voči rôznym výzvam a vytvára veľké korene, ktoré sú obľúbené na poľnohospodárskom trhu.
História chovu
Mrkva Dordogne F1 je hybrid od holandských šľachtiteľov. Pôvodcom tejto odrody je spoločnosť Syngenta. Bola vyšľachtená v roku 2004 a zapísaná do štátneho registra v roku 2007. Hybrid Dordogne sa môže pestovať prakticky vo všetkých regiónoch Ruskej federácie vrátane severných.
Popis odrody
Odroda Dordogne má vzpriamenú ružicu tmavozelených, jemne členitých, dlhých alebo stredne veľkých listov. Rastliny sú silné a vytvárajú veľké, oranžovo sfarbené korene. Mrkva má po úplnom dozretí jednotnú textúru.
Korene sú valcovité, dlhé 18 – 20 cm, s tupými špičkami a hladkým povrchom a jasne oranžovým jadrom. Vážia 80 až 130 g a dosahujú priemer až 6 cm. Vrchná časť koreňa nezelená.
Chuť a aplikácia
Mrkva odrody Dordogne je sladká, šťavnatá a má bohatú chuť. Táto mrkva je lahodná v akejkoľvek forme, konzumuje sa čerstvá, používa sa na varenie, konzervuje sa a mrazí sa.
Koreňová zelenina si zachováva svoju chuť a trvanlivosť 10 mesiacov. Je bohatá na cukry, karotén a vitamíny C, E, K a B. Táto zelenina je tiež bohatá na betakarotén (12 %), ktorý sa v tele premieňa na retinol, silný antioxidant.
Výnos a dozrievanie
Hybridná mrkva Dordogne je odroda strednej zrelosti. Od vyklíčenia po zber trvá 115 – 120 dní. Na juhu môže mrkva dozrieť už za 70 dní.
Hybrid sa vyznačuje vysokým výnosom. Pri pestovaní v priemyselnom meradle dosahuje 350 – 520 centov na hektár alebo aj viac. Pri pestovaní v domácich záhradách Dordogne produkuje až 3 – 7,5 kg mrkvy na meter štvorcový.
Výhody a nevýhody
Predtým, ako si do záhrady zasadíte mrkvu odrody Dordogne, je vhodné oboznámiť sa so všetkými jej výhodami a nevýhodami. Ich vyhodnotením budete môcť určiť, či je tento hybrid vhodný pre vaše potreby – predaj, prepravu, skladovanie atď.
Výhody:
V mrkve odrody Dordogne sa nezistili žiadne chyby.
Požiadavky na miesto
Množstvo a kvalita úrody mrkvy Dordogne F1 do značnej miery závisí od výsadby. Je dôležité vybrať si správne miesto a zasadiť ju podľa odporúčanej pestovateľskej metódy. Mrkva najlepšie rastie na dobre osvetlených miestach. Tieň a podmáčané miesta sa neodporúčajú.
- ✓ Optimálna hodnota pH pôdy by mala byť medzi 6,0 a 6,8 pre maximálnu absorpciu živín.
- ✓ Pôda musí mať dobrý odtok, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
Na jeseň sa pozemok pripraví na výsadbu odstránením rastlinných zvyškov, okopáním a pridaním hnojiva. Pôda by mala byť nekyslá. Ak je príliš kyslá, pridajte hasené vápno: 3-4 kg na meter štvorcový pre piesočnatú pôdu a 5-7 kg na meter štvorcový pre ílovitú pôdu. Do ťažkých ílovitých pôd sa pridávajú aj piliny na kyprenie.
Dátumy výsadby
V južnom a strednom regióne Dordogne sa mrkva vysádza od začiatku do polovice apríla, zatiaľ čo v severnejších oblastiach sa vysádza v máji. Výsadba prebieha, keď sa pôda zahreje na aspoň +4…+6 °C. Optimálne teploty pre rast a vývoj mrkvy sú +18…+25 °C.
- × Nevysádzajte mrkvu odrody Dordogne do pôdy, kde sa predtým pestovali plodiny z radu umbellifera, aby ste predišli prenosu chorôb.
- × Nepoužívajte čerstvý hnoj, pretože môže spôsobiť rozvetvovanie koreňových plodín.
Vzory výsadby
Semená sa vysádzajú do plytkých brázd, hlbokých 2 cm. Rozstup riadkov by mal byť približne 20-25 cm. Intervaly medzi semenami by mali byť 5 cm. Záhony sa vopred zalejú a medzi riadky sa pridá rašelina. Na meter štvorcový je potrebných približne 100-110 semien.
Granulované semená nevyžadujú prípravu na výsadbu, bežné semená sa namáčajú v teplej vode 24 hodín. Hybrid Dordogne má 95% klíčivosť. Za najlepších predchodcov mrkvy sa považujú tieto plodiny: kapusta, cibuľa a uhorky. Medzi nežiaduce predchodcov patrí repa, zeler a kôpor.
Funkcie starostlivosti
Na pestovanie veľkého množstva veľkej a chutnej mrkvy odrody Dordogne je potrebná určitá starostlivosť.
- Tri týždne po vyklíčení aplikujte komplexné minerálne hnojivo s prevahou dusíka na stimuláciu rastu listov.
- Po 6 týždňoch klíčenia použite hnojivo s vysokým obsahom draslíka a fosforu na vývoj koreňových plodín.
Nuansy poľnohospodárskej technológie:
- Polievanie by malo byť zriedkavé a malo by sa vykonávať, keď pôda vyschne. Odporúčaná frekvencia zavlažovania je približne raz za 10 dní.
- Po každom zalievaní sa pôda uvoľní, odburiní a potom sa zamulčuje.
- Rastliny sa riedia dvakrát: keď sa objavia sadenice a o mesiac neskôr. Tenké a slabé výhonky sa starostlivo odstraňujú. V opačnom prípade korene nenarastú veľké a hrubé.
Počas prvého riedenia by mala byť medzi susednými rastlinami vzdialenosť 4-6 cm, po druhom - 6-7 cm. - Na začiatku vegetačného obdobia pridajte roztok minerálneho hnojiva: dusičnan amónny (30 g), draselnú soľ (15 g) a superfosfát (10 g) zriedené v 10 litroch. Po 3-4 týždňoch výsadby pridajte zriedený drevný popol (450 g na 10 litrov). Hnoj nie je vhodný ako hnojivo pre mrkvu.
O chorobách a škodcoch
Hybrid Dordogne F1 má vysokú imunitu, ale ak sú agrotechnické postupy nesprávne, riziko napadnutia mrkvy patogénmi a hmyzom sa výrazne zvyšuje. Preventívne postrekovanie zriedenými roztokmi fungicídov a insekticídov pomáha predchádzať šíreniu chorôb a škodcov.
| Choroba | Odolnosť Dordogne | Preventívne opatrenia |
|---|---|---|
| Alternária | Vysoká | Ošetrenie semien fungicídom pred výsadbou |
| Múčnatka | Priemerný | Pravidelné vetranie výsadieb |
Spomedzi hmyzích škodcov sú pre mrkvu v Dordogne najnebezpečnejšie mrkva mrkvová mucha, slnečníková moľa, krtko a drôtovec vyvŕtavajúci korene. Kontrola škodcov sa dosahuje ľudovými prostriedkami, ako je posypanie pôdy drevným popolom a postrek cesnakovými a tabakovými nálevmi.
Recenzie
Mrkva odrody Dordogne sa zaslúžene radí medzi lídrov nielen medzi holandskými odrodami, ale aj medzi všetkými odrodami dostupnými pre našich záhradkárov a farmárov. Jej krásne, chutné korene, vysoká predajnosť a ďalšie výhody sa úspešne spájajú s vysokými výnosmi, nenáročnosťou na údržbu a ďalšími vlastnosťami.