Mrkva Kaspiy je inovatívny, selektívne vyšľachtený produkt vyvinutý v laboratóriách spoločnosti Bejo Zaden BV v Holandsku. Táto odroda, patriaca do línie Chantenay, je určená na čerstvú spotrebu a vyznačuje sa vysokými výnosmi a kvalitou produktu – až 94 %. Jej chuť je hodnotená ako dobrá až vynikajúca.
Úvod do odrody
Odroda Kaspiy má skoré obdobie dozrievania, pričom čas od začiatku vegetačného obdobia do času zberu koreňov je približne 105 – 108 dní. Priemerný výnos tejto odrody sa môže pohybovať od 355 do 525 centov na hektár.
Funkcie výberu:
- Registračné číslo odrody: 73481.
- Žiadateľ: Bejo Zaden BV
- Dátum podania žiadosti o registráciu: 20. novembra 2017.
- Rok zaradenia do zoznamu schválených odrôd: 2020.
- Regióny rozšírenia: Centrálna (3), Severný Kaukaz (6), Dolná Volga (8).
Vonkajšie a chuťové vlastnosti, účel
Mrkva je rastlina s ružicou listov, ktorá môže byť buď mierne vyvýšená a vzpriamená, alebo široko rozľahlá.
Ďalšie odrodové charakteristiky:
- Listy tohto druhu sú strednej veľkosti a zelenej farby s obrysmi, ktoré sa môžu meniť od sotva viditeľných až po mierne členité.
- Korene mrkvy pripomínajú skrátený kužeľ s miernym zahustením a zaoblenou základňou.
- Ich dĺžka sa pohybuje od 17 do 20 cm a hmotnosť od 120 do 150 g.
- Kôra koreňovej zeleniny má sýtu oranžovú farbu a vnútro je rovnaké.
- Koncentrácia karoténu v mrkve je približne 18 – 20 mg.
- Chuťová kvalita – od strednej po vysokú
- Zloženie: obsah sušiny je maximálne 12,5 %, cukry sú okolo 8,5 %.
Pestovateľská technológia
Kaspická mrkva sa darí v úrodnej, dobre priepustnej a humusom bohatej pôde. Optimálne miesto na jej pestovanie je svetlé a slnečné miesto. Najlepší čas na výsadbu semien je koniec apríla alebo začiatok mája.
Recenzie
Kaspická mrkva, hybrid, sa pýši vysokou odolnosťou voči chorobám, škodcom a poveternostným podmienkam. Rastie vo všetkých typoch pôdy, ale uprednostňuje hlinité a piesčito-hlinité pôdy. Poskytnutie potrebnej vlahy plodine je nevyhnutné pre bohatú úrodu.


