Cibuľa Stilyaha je chutná a produktívna šalotka vhodná na záhradné aj komerčné pestovanie v akomkoľvek type pôdy. Táto odroda šalotky je produktívna, chutná a vhodná na strojový zber.
História vzniku a oblasti pestovania
Odroda Stilyagi je produktom šľachtiteľskej firmy GAVRISH. Táto všestranná odroda bola schválená na pestovanie v roku 2015.
Odroda je vhodná na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch vrátane severného, severozápadného, stredného, volžsko-vyatského, stredočernozemného, severokaukazského, stredného volžského, dolného volžského, uralského, západosibírskeho, východosibírskeho a ďalekovýchodného regiónu.
Opis vzhľadu rastliny a cibúľ
Táto odroda má stredne veľkú ružicu so vzpriamenými, tmavými, modrozelenými listami. Cibule sú predĺžené, eliptické (cigárovitého tvaru). Šupiny sukulentu sú bieloružové, zatiaľ čo suché šupiny sú svetlohnedé s červenkastým odtieňom. Každá cibuľa váži 80 – 100 g a je stredne hustá.
Charakteristiky
Šalotka Stilyagi je stredne zrelá odroda. Od klíčenia po dozretie cibule trvá približne 125 dní. Miera zrelosti je 95 – 100 %. Priemerný výnos je 4,5 kg/m².
Pre komerčné pestovanie je výsevná dávka 1 milión semien na hektár. Výsevná dávka pre silnenú pestovanie zelenej cibule je 5 kg cibule na meter štvorcový. Zelenina je pripravená tri týždne po výsadbe. Počet cibúľ na hniezdo sú dve.
Chuť a účel
Cibuľky cibule Stiljagi sú poloostré a šťavnaté. Táto odroda je ideálna na použitie v širokej škále jedál. Odporúča sa na kulinárske účely. Šťavnaté cibuľky Stiljagi sa používajú do predjedál a šalátov a dajú sa aj zmraziť.
Výhody a nevýhody
Odroda Stilyagi je relatívne nová a mnoho záhradkárov sa s ňou ešte nezoznámilo. Preto je pred výsadbou tejto šalotky do záhrady užitočné zvážiť jej výhody a nevýhody.
Výhody:
Nevýhody: odroda nie je vhodná na dlhodobé skladovanie.
Ako zasadiť
Odroda Stilyaga sa pestuje dvoma spôsobmi: ako sadenice a ako semeno repy pre jednoročnú plodinu. Pestovanie zo sadeníc prináša najväčšie a najšťavnatejšie cibule. Odporúča sa pestovať na otvorenom, dobre osvetlenom mieste.
Vlastnosti pristátia:
- semená sa vysievajú do zeme od konca apríla do polovice mája;
- hĺbka výsevu: 1,0 – 1,5 cm;
- optimálny vzor výsadby cibuľových sadov je 20-30x5-7 cm;
- Optimálne pôdy sú úrodné, dobre priepustné.
- ✓ Pre optimálny rast by malo byť pH pôdy medzi 6,0 – 7,0.
- ✓ Pôda by mala byť dobre prevzdušnená, vyhýbajte sa miestam so stojatou vodou.
Pôda na výsadbu sa pripravuje na jeseň. Pôda sa zbaví buriny a prekope, pričom sa pridajú organické a minerálne hnojivá. Kompost alebo humus sa môže pridať v množstve 5 kg na meter štvorcový a superfosfát v množstve 70 g na meter štvorcový. Potom sa vytvoria záhony a nechajú sa až do jari. Tesne pred sejbou stačí pôdu len mierne uvoľniť.
Ak sa šalotka pestuje siatím cibule, semená by sa mali klíčiť vo vlhkej gáze. Gáza sa na niekoľko dní ponorí do vody s teplotou 22 °C až 25 °C.
Funkcie starostlivosti
Šalotka veľmi dobre reaguje na starostlivosť a vyžaduje si pravidelné zavlažovanie, hnojenie a kyprenie. Správne agrotechnické postupy pomáhajú dosiahnuť najvyššie výnosy.
- × Vyhnite sa zalievaniu večer, aby ste predišli vzniku plesňových chorôb.
- × Nedovoľte, aby sa pôda premočila, pretože to môže spôsobiť hnilobu cibúľ.
Ako sa starať o šalotku:
- Zvyčajne stačí 3-4 zalievania za sezónu, ak je leto horúce a suché.
- Po zalievaní sa pôda kypria a zároveň sa odstraňuje burina. Kyprenie zabraňuje tvorbe kôry, ktorá bráni prístupu vzduchu ku koreňom.
- Cibuľa sa hnojí dvakrát za sezónu. Prvé kŕmenie sa vykonáva na jar, keď má cibuľa tri listy. Použite nálev z byliny zriedený vodou v pomere 1:3, močovinou (1 polievková lyžica na 10 litrov vody), do ktorého sa pridá 1/2 polievkovej lyžice draselného hnojiva.
Druhé kŕmenie sa vykonáva v štádiu piatich listov. Počas tohto obdobia rastlina potrebuje draslík a fosfor. Šalotku možno hnojiť napríklad monodraselným fosforečnanom (1 čajová lyžička na 10 litrov vody). Ak je pôda vlhká a počasie je vlhké, granule sa dajú jednoducho rozsypať medzi riadky a zapracovať do pôdy.
Choroby a škodcovia
Cibuľa Stilyagi má pomerne vysokú imunitu, ale pri závažnom porušovaní poľnohospodárskych postupov a nepriaznivých poveternostných podmienkach existuje riziko múčnatky (bežnej a falošnej), hniloby krku, hrdze a niektorých ďalších chorôb.
Na boj proti chorobám sa používajú populárne insekticídy, ako napríklad Gamair, Fitosporin-M, zmes Bordeaux, síran meďnatý atď. K dispozícii sú aj ľudové prostriedky, ale sú účinnejšie ako preventívne opatrenie. Najúčinnejší je nasledujúci recept: zmiešajte mlieko (1 liter) s vodou (9 litrov) a jódom (10 kvapiek).
| Insekticíd | Účinnosť proti cibuľovej muche | Účinnosť proti voškám |
|---|---|---|
| Karbofos | Vysoká | Priemerný |
| Karate | Priemerný | Vysoká |
| Rozhodnutia | Vysoká | Vysoká |
Medzi najnebezpečnejších škodcov šalotky patria cibuľové roztoče, cibuľové muchy, vošky a cibuľové strapky. Na ich kontrolu sa používajú insekticídy ako Karbofos, Karate, Decis alebo podobné produkty.
Zber a skladovanie cibule
Šalotka sa zberá za suchého počasia. Čas zberu je, keď 50 – 70 % listov poľahne. Cibuľky sa vykopú spolu s listami a potom sa dva týždne dôkladne sušia na slnku. Je dôležité chrániť cibuľu pred dažďom; mala by sa okamžite presunúť pod prístrešok.
Pred uskladnením odrežte suché vrchné časti cibule. Nechajte iba malú stonku dlhú 3 – 5 cm. Cibuľu skladujte na suchom mieste pri teplote 0 až +3 °C, pričom ju najskôr umiestnite do drevených debien alebo kartónových krabíc.
Recenzie
Cibuľa Stilyagi je sľubná odroda šalotky, ktorá si zaslúži pozornosť našich záhradkárov. Jej úžasná, polokyslá chuť v kombinácii so šťavnatosťou robí z tejto cibule skutočný kulinársky poklad. Táto šalotka je pomerne odolná, ľahko sa pestuje a je produktívna; zvládne ju aj ten najneskúsenejší záhradkár.