Najlepšie odrody cibule

Cibuľa je dvojročná rastlina a patrí do čeľade ľaliovitých (Liliaceae). Pestuje sa už 6 000 rokov, takže dnes existuje mnoho známych odrôd. Klasifikujú sa podľa doby dozrievania, chuti a ďalších charakteristík. Čítajte ďalej a zistite, aké sú tieto odrody.

Výber odrôd podľa obdobia dozrievania

Toto kritérium je často kľúčové pri výbere odrody cibule. Podľa neho sa rastlina klasifikuje do troch typov, z ktorých každý preskúmame samostatne.

Predčasné dozrievanie

Táto skupina zahŕňa odrody s vegetačným obdobím 65-80 až 100 dní. Za najlepšie z nich sa považujú:

• Bessonovský miestnyTáto odroda bola vyšľachtená v Penzenskej oblasti a je ideálna na pestovanie v miernom podnebí vrátane Moskovskej oblasti. Cibuľky s viacerými hniezdami sú malé – vážia 40 až 65 g. Majú zaoblený a mierne sploštený tvar, tenký krk a zlaté, suché šupiny. Dužina je hustá, chrumkavá a má štipľavú, korenistú chuť. Záhon s rozlohou 1 meter štvorcový prináša až 1,1 – 2,6 kg malých cibúľ s trvanlivosťou až 8 mesiacov. Táto odroda je ideálna na pestovanie na zeleno. Medzi jej nevýhody patrí náchylnosť na choroby a hnilobu a potreba preventívneho postreku počas vegetačného obdobia.
  
• HerkulesTáto odroda prináša bohatú úrodu – z 1 m² záhonu sa dá zozbierať až 8 kg cibúľ. Rastlina má dobre vyvinutý koreňový systém, ktorý jej umožňuje odolávať obdobiam sucha. Hercules tiež vykazuje odolnosť voči chorobám a hnilobe. Cibuľky s hmotnosťou 120 až 160 g majú predĺžený oválny tvar a sú pokryté hustou zlatožltou šupkou. Majú korenistú, ale nie horkú chuť, ktorá zanecháva pikantnú dochuť.
  
• TimirjazevskijTáto odroda je ideálna na pestovanie v chladných oblastiach. Vytvára okrúhle cibule s hmotnosťou 60 až 70 gramov, pokryté žltou alebo svetlohnedou šupkou a hnedastými krčkami. Tieto husté cibule sa vyznačujú snehobielou dužinou s pevnou textúrou a pikantnou chuťou. Výnosy dosahujú až 3,8 kg cibúľ na meter štvorcový. Za dobrého počasia klíčivosť stúpa na 98 – 100 %, zatiaľ čo za vlhkého počasia klesá na 70 %. Odroda má slabú odolnosť voči peronospóre, ale strednú odolnosť voči hnilobe krčka.
  
• ErmakTáto odroda sa často vyskytuje v severných oblastiach vďaka svojej odolnosti voči nízkym teplotám a peronospóre. Najlepšie sa pestuje zo sadeníc. Cibuľky nadobudnú guľovitý tvar, pokryjú sa žltými šupinami a vážia 100 až 200 g. Dužina je pevná a má pikantnú, polokyslú chuť. Výnos je dobrý – až 4 kg na meter štvorcový. 80 – 90 % cibúľ dozrieva v záhrade a vyžaduje si ďalšie dozrievanie 10 – 14 dní. Potom sa dajú skladovať 8 mesiacov alebo dlhšie.
  
• Stuttgarter RiesenZnáma skorá odroda od nemeckých šľachtiteľov, nenáročná na poveternostné podmienky a vhodná na pestovanie zo sadeníc v rôznych regiónoch Ruska. Výnosy sú približne 3 kg na meter štvorcový záhonu. Cibuľoviny Stuttgarter Riesen Čerešne majú hustú, zlatú šupku a bielu dužinu s pikantnou, výrazne ostrou chuťou. Každá čerešňa váži v priemere 90 – 130 gramov, má sploštený, okrúhly tvar a hustú textúru. Odroda je náchylná na hubové choroby a v chudobných rokoch sa môže vyvinúť hniloba krčka alebo peronospóra.
  
• CarmenHolandská odroda so stredným výnosom – až 2,5 kg na štvorcový meter záhonu. Tieto okrúhle, ploché repy vážia 50 – 70 až 120 g, majú fialovú šupku a bielu dužinu s červenkastým odtieňom. Majú polokyslú chuť s výrazne aromatickou arómou, vďaka čomu sú vhodné do šalátov aj na varenie. Carmen je odolná voči chorobám a dobre sa skladuje.
  
• YukonTúto odrodu je možné pestovať zo sadíkov alebo semien. Prvá má vegetačné obdobie 62 – 73 dní, zatiaľ čo druhá môže vydržať až 90 dní. Cibuľky sú sploštené a okrúhle, s priemernou hmotnosťou 100 g. Sú pokryté jasnými, suchými, fialovými šupinami s purpurovo karmínovým odtieňom, ale samotná dužina je biela a pikantná. Odroda má 93 % klíčivosť a 1 meter štvorcový záhonu prináša približne 3 kg plodov. Môžu sa skladovať až 8 mesiacov bez výrazných strát.
  
• KaratalskýTáto odroda vás odmení dobrou úrodou aj v suchom podnebí a pôdach s nízkou úrodnosťou. V priemere 1 meter štvorcový záhonu prináša až 4,4 kg cibúľ. Majú okrúhly tvar a vážia 50 až 120 g. Ich suché šupiny sú žlté alebo zlatožlté a dužina je biela s výraznou, štipľavou chuťou. Karatalsky je viacembryonálna odroda a pri nútenom pestovaní na perie produkuje vynikajúcu úrodu zeleného peria.
  
• GlóbusAk cibuľu zasadíte koncom jari, do konca leta môžete zo záhona s rozlohou 1 m² zozbierať približne 5 kg okrúhlych, oválnych alebo predĺžených cibúľ s hmotnosťou 130 – 160 až 250 g. Sú pokryté svetlohnedou alebo hnedou šupkou a majú šťavnatú dužinu s štipľavou chuťou. Cibuľu guľatú je najlepšie pestovať ako jednoročnú plodinu. Je odolná voči peronospóre a dá sa dlho skladovať.
  
• Hrdinská silaAk pestujete cibuľu predovšetkým na šaláty, je to vynikajúca odroda. Vytvára veľké, rovnomerné, okrúhle cibule s hmotnosťou až 500 g s jemnou, sladkou chuťou. Rastlina nie je náročná na pôdu, ale vo väčšine prípadov vyžaduje organické hnojivo. Pri správnej starostlivosti môžete zozbierať až 6 kg cibule na meter štvorcový.
  
• RamboTáto odroda je vhodná na pestovanie v oblastiach s častými výkyvmi počasia, pretože toleruje teplotné výkyvy a je zriedkavo náchylná na hubové choroby. Rastlina produkuje atraktívne, rovnomerne zaoblené cibuľky s hmotnosťou až 150 g, svetlohnedej farby, so šťavnatou bielou dužinou a jemnou chuťou. Pre zabezpečenie dobrej úrody ovocia a sliviek by sa mala pôda pri pestovaní Ramba hnojiť minerálnymi hnojivami. Ďalšou nevýhodou odrody je, že cibuľky sa nedajú skladovať dlhšie ako štyri mesiace.
  
• Červený Semko F1Hybrid od holandských šľachtiteľov, ktorý sa dá pestovať zo semien v oblastiach s dlhým denným svetlom a zo sadeníc v chladnejšom podnebí. Pozemok s rozlohou 1 meter štvorcový prináša až 4-5 kg ​​​​okrúhlych cibúľ s hmotnosťou približne 80 g, s fialovou šupkou a pevnou bielou dužinou s nápadnými tmavočervenými pruhmi a polokyslou chuťou. Táto odroda je vhodná na dlhodobé skladovanie.
  
• Strigunovský miestnyVhodné na pestovanie v celom Nečernozemnom regióne Ruska. Záhon s rozlohou 1 m² poskytuje 1,1 až 3,2 kg cibúľ s hmotnosťou do 90 g. Sú okrúhle alebo sploštené a pokryté žltkastými alebo ružovkastými, hustými, suchými šupinami. Vnútorné šupiny sú biele a majú štipľavú chuť. Odroda je mrazuvzdorná a odolná voči hodvábnej hnilobe.
  
• CenturionĎalšia odroda pôvodom z Holandska, ktorú možno pestovať v chladných aj teplých oblastiach. Centurion Vytvára cibule s hmotnosťou až 100 g, ktoré sú predĺžené, s úzkym krkom a malou základňou. Sú pokryté jasnými slamovo sfarbenými šupinami, ale samotná dužina je biela a mierne štipľavá. Cibule sú vhodné na zaváranie a konzumáciu v čerstvom stave a majú aj dlhú trvanlivosť.
  
• Jatoba F1Holandský hybrid, ktorý vytvára okrúhle cibuľky s priemerom 5 – 8 cm, pokryté suchými bronzovými šupinami. Tieto cibule sa dajú pestovať pre svoje listy. Jednotné, sýtozelené vrcholy s voskovým povlakom sú hladké, vzpriamené a atraktívne, vďaka čomu sú obľúbené na trhu.
  

V polovici sezóny

Tieto odrody majú vegetačné obdobie 90 – 100 až 120 dní. Takmer všetky majú dobrú prepravovateľnosť a trvanlivosť, ale sú vhodnejšie na konzumáciu po tepelnom spracovaní ako v čerstvom stave. Medzi obľúbené odrody cibule v polovici sezóny patria:

• AlekoMôžu sa pestovať zo semien alebo zo semien. Druhá metóda poskytuje neskoršiu úrodu, ale je o 1,5 – 2 kg ťažšia. Cibuľky sú jednobunkové, okrúhle a vážia 80 až 120 g. Majú suché, tmavo fialové šupky a hustú, snehobielu dužinu s fialovými pruhmi, ktorá má ostrú, intenzívnu chuť. Suché šupky pevne priliehajú k cibuľke a sú fialové s purpurovým nádychom. Cibuľky dozrievajú až na 94 % vzdialenosti od parcely, takže vyžadujú krátke obdobie dozrievania a potom sa dobre skladujú.
  
• Ľadová perla F1 (Ľadová perla F1)Tento hybrid má trvanlivosť približne 7-8 mesiacov. Okrúhle plody s hmotnosťou až 350-400 g odolávajú hnilobe počas skladovania vďaka lesklým, hustým šupinám. Dužina je snehobiela a má príjemnú, štipľavú chuť. Rastlina má dobrý koreňový systém, ktorý zabezpečuje takmer 100% klíčivosť. Tento hybrid sa dá pestovať aj pre svoje chochlaté plody, ktoré sú jednotné, krásne a majú atraktívnu farbu.
  
• Valero F1Obľúbený holandský hybrid na pestovanie v rôznych klimatických podmienkach. Vytvára cibule s hustými, tmavohnedými šupinami. Vyvíjajú sa okrúhly tvar a stredná veľkosť, dosahujú priemer 6 – 8 cm. Tento hybrid sa dá skladovať 4 až 6 mesiacov. Nevyrastá a je odolný voči fuzáriovému vädnutiu a ružovej hnilobe. Odroda je vhodná na strojový zber.
  
• Vďačná červená F1Holandský šalátový hybrid s vynikajúcimi úžitkovými vlastnosťami a odolnosťou voči fusáriu, peronospóre a ružovej hnilobe koreňov. Výnosy sú stabilné – približne 2,5 – 3,5 kg na meter štvorcový. Cibule sú okrúhle, s hustou, bordovočervenou šupkou a mierne štipľavou bielou dužinou. Priemerne vážia 130 – 250 g, ale niektoré väčšie exempláre vážia až 600 g. Táto odroda vykazuje vynikajúcu trvanlivosť a prispôsobivosť rôznym poveternostným podmienkam.
  
• Danilovský 301Domáca odroda, schválená na pestovanie od roku 1950. Odporúča sa pestovať ju ako dvojročnú rastlinu zo sadov s úrodou 1,2 – 3,3 kg na meter štvorcový. Cibule sú ploché alebo okrúhlo-ploché, s priemernou hmotnosťou 80 – 150 g. Sú pokryté tmavočervenými šupinami s fialovým odtieňom a samotná dužina je svetlofialová, šťavnatá a má polokyslú, takmer sladkú chuť. Pri správnom skladovaní je táto odroda odolná voči hnilobe a neklíči.
  
• DúhaVšestranná odroda, ktorú možno pestovať v polovici sezóny v jednej sezóne, čím sa eliminuje potreba kupovať alebo pestovať sadenice. Okrúhle cibule vážia v priemere 100 až 150 gramov, hoci niektoré vážia až 250 gramov. Majú pevné červené šupiny a bielu dužinu. Na reze sú viditeľné fialové krúžky, vďaka čomu sú ideálne do šalátov. Majú príjemnú, polokyslú chuť, takmer sladkú. Rainbow je odolná voči chorobám a nemá tendenciu tvoriť hniezda.
  
• LuciaČeská odroda, ktorá vytvára atraktívne, okrúhle cibule s hustými, žltobronzovými vonkajšími šupinami. Ich krčky sú tenké, vďaka čomu rýchlo schnú a dobre sa skladujú. Dužina je biela, stredne šťavnatá a kyslá. Cibule vážia v priemere 130 – 150 g.
  
• Krasnodar G 35Domáca odroda, pestovaná ako jednoročná plodina zo semien od roku 1943. Produkuje okrúhle, rovnomerné cibule s hmotnosťou 90 – 114 g. Sú pokryté žltohnedými šupinami s jemným ružovým odtieňom. Dužina je biela a má polokyslú chuť. Výnosy sú až 2 – 4 kg na meter štvorcový. V závislosti od poveternostných podmienok sa klíčivosť pohybuje od 50 do 95 %. Z nevýhod stojí za zmienku, že odroda je náchylná na hubové choroby, hnilobu krčka a peronospóru.
  
• SturonHolandská odroda vhodná na pestovanie v teplom alebo miernom podnebí. Vytvára guľovité hlávky s hmotnosťou približne 110 – 180 g, s pevne priliehajúcimi, suchými, sýto zlatými šupinami a bielou, štipľavou dužinou. Odroda poskytuje úrodu 6 kg na meter štvorcový a jej trvanlivosť je až 9 mesiacov. Sturon Vykazuje odolnosť voči chorobám a hnilobe a zriedkavo ho napádajú škodcovia.
  
• SettonHolandská odroda určená na profesionálne pestovanie produkuje predĺžené cibuľky s hmotnosťou približne 100 – 120 g. Majú zlatú šupku, predĺžené hnedé krky a krémovo sfarbenú dužinu s miernou štipľavosťou. Pri správnom pestovaní možno z 1 štvorcového metra záhonu zozbierať až 5 – 6 kg plodov. Rastlina sa nerozrastá a je stredne náchylná na hubové choroby.
  
• ŠtartérAk plánujete strojový zber, táto odroda je vynikajúcou voľbou. Produkuje cibule s hmotnosťou až 130 – 140 g a priemerom 6 – 8 cm. Sú zaoblené a majú hrubú šupku, čo umožňuje ich skladovanie 7 – 8 mesiacov. Tmavozelené listy cibule majú vynikajúcu chuť, vďaka čomu sú vhodné na trh s čerstvými plodmi. Rastlina je zriedkavo náchylná na choroby a netvorí výhonky.
  
• Slnovrat F1Táto holandská odroda strednej zrelosti je veľmi vyhľadávaná v kuchyni vďaka svojmu snehobielemu, šťavnatému jadru a pikantnej chuti. Cibuľky sú okrúhle so suchými bielymi šupinami. Môžu sa skladovať 6-7 mesiacov bez straty predajnosti. Plodina má vysokú odolnosť voči fusáriovému vädnutiu, ale iba strednú odolnosť voči ružovej hnilobe koreňov.
  
• OdintsovecProdukuje okrúhle cibule, ktoré sú vhodné na strojový zber a majú vynikajúcu trvanlivosť a prepravovateľnosť. Každá cibuľa váži približne 60 – 80 g, má krémovo bielu dužinu s miernou štipľavosťou a je pokrytá hustými bronzovo-jantárovými šupinami. Úroda je stredne vysoká – približne 1,5 kg na meter štvorcový. Za nevýhodu sa považuje aj jej náchylnosť na hnilobu krčka a peronospóru.
  
• ElistaTáto česká odroda sa od svojich príbuzných líši nezvyčajným oválnym tvarom, vďaka ktorému sa dajú ľahko rezať rovnomerné krúžky s rovnakým priemerom. Cibuľky sú pokryté krásnymi bronzovými šupinami, vážia približne 110 – 120 g a majú šťavnatú, snehobielu dužinu, vhodnú do čerstvých šalátov a hlavných jedál.
  

Repa v polovici sezóny sa vyznačuje vysokými výnosmi, ale vyžaduje si osobitnú starostlivosť počas pestovania a zberu, pretože nadmerné množstvo minerálnych hnojív alebo mechanické poškodenie výrazne znižuje ich trvanlivosť.

Neskoré dozrievanie

Odrody s vegetačným obdobím dlhším ako 4 mesiace sú neskoro dozrievajúce a sú určené na pestovanie v oblastiach s malým množstvom slnečného žiarenia a teplými dňami. Medzi obľúbené odrody patria:

• AmforaOdroda s jedinečným tvarom slzy, ktorý ju odlišuje od jej okrúhlejších náprotivkov. Každá cibuľka váži v priemere 100 až 120 g a má príjemnú bronzovú farbu s červeným nádychom. Dužina je snehobiela, šťavnatá a chrumkavá. Amforu je najlepšie pestovať ako letničku zo semien, ale dá sa pestovať aj z cibuľových sadeníc.
  
• Španielčina 313Plodina vytvára okrúhle cibule s hmotnosťou 150 – 200 g. Sú pokryté bledoružovými šupinami a majú šťavnatú bielu dužinu strednej hustoty. Cibuľa má sladkú chuť, čo je u odrôd odolných voči chladu a chorobám vzácna vlastnosť. Spanish 313 sa tiež môže pochváliť vysokým výnosom 4,6 kg na meter štvorcový.
  
• BambergerBamberger, jedna z najnovších odrôd cibule, sa výborne hodí na pestovanie ako cibuľky aj ako zelená cibuľka. Cibuľky sú malé, podlhovasté a majú jemnú chuť s pikantným okrajom. Vonkajšie šupiny sú žlté a šťavnatá dužina je mliečne biela. Bamberger je odolný voči vyrastaniu a zriedkavo ho postihujú hubové choroby.
  
• Hviezdny prach F1Snehobiela zimná cibuľa, ktorú možno vysadiť pred zimou v rôznych regiónoch. Malé cibuľky vážia 40 – 50 g a majú pevnú dužinu s ostrou chuťou. Výnosy dosahujú až 3 kg na meter štvorcový. Rastlina je nenáročná a mrazuvzdorná. Tento hybrid je viacembryonálna odroda a je vhodný na rýchle pestovanie zelenej cibuľky.
  
• Neskorý farmárOdroda určená na hromadné pestovanie, ktorú možno pestovať priamym výsevom do zeme, čím sa získajú okrúhle cibule s hmotnosťou do 250 g. Pri pestovaní zo sadeníc možno získať exempláre s hmotnosťou až 350 g. Táto cibuľa má hnedé šupiny s jantárovým odtieňom a bielu dužinu s ostrou, intenzívnou chuťou. Táto odroda je cenená pre svoju všestrannosť, odolnosť voči hubovým chorobám a dobrú trvanlivosť.
  
• RadarZimná odroda s dobrou úrodou, produkujúca veľké, okrúhle cibule s hmotnosťou až 300 g. Majú bielu dužinu a husté, zlatožlté šupiny, čo zaisťuje dobrú trvanlivosť a schopnosť odolávať teplotám až -15 °C v zime s malým snežením a až -23 °C pri silnom snežení. Táto odroda nerastie a je odolná voči škodcom a chorobám, ale veľmi vyčerpáva pôdu, preto by sa nemala pestovať na rovnakom mieste dve po sebe nasledujúce sezóny.
  
• Snehová guľaToto je jedna z najlepších odrôd bielej cibule. Vzhľadom pripomína snehovú guľu, pretože cibule s hmotnosťou 145 až 160 gramov sú biele a okrúhle. Dužina je veľmi šťavnatá a pološkvrnitá, čo odlišuje Snowball od ostatných odrôd. Cibuľky sa dajú skladovať až 6 mesiacov. Sú odolné voči vymeteniu a mnohým chorobám.
  
• Červený barónTáto odroda sa môže pestovať v oblastiach s rôznym podnebím. Produkuje červené cibule s hustou, jednotnou dužinou. Dužina je chrumkavá, sladká a nie horká. Vďaka svojej kontrastnej farbe je skvelým doplnkom šalátov bohatých na vitamíny. Samotná rastlina je odolná voči hnilobe a chorobám, ale počas suchých období vyžaduje dostatočnú zálievku. Treba sa však vyhnúť nadmernej vlhkosti, pretože to spôsobí praskanie cibúľ.
  
• Costanza F1Má okrúhle cibuľky s hmotnosťou až 150 – 170 g, pokryté hustými, sýtočervenými šupinami s bronzovým odtieňom. Snehobiela dužina je šťavnatá a ideálna na hromadné spracovanie. Táto odroda zriedka trpí chorobami a dobre znáša náhle výkyvy teplôt. Hybrid sa dá zberať mechanicky, vďaka čomu je vhodný na pestovanie vo veľkom meradle.
  
• VýstavaPôvodná holandská cibuľa, ktorá produkuje veľké plody s hmotnosťou až 500 g, niekedy až 800 g. Majú zaoblený, predĺžený tvar, zlaté, suché šupiny a sladkú bielu dužinu. Odroda poskytuje úrodu až 3 – 4,3 kg na meter štvorcový. Výstava môže sa skladovať až 4 mesiace.
  

Výber odrôd podľa vašej chuti

Repu možno tiež rozdeliť do troch skupín na základe chuti. Najlepších zástupcov každej skupiny preskúmame samostatne.

Ostrý

Odrody cibule charakterizované štipľavou chuťou sú predovšetkým rýchlo rastúce plodiny s dlhou trvanlivosťou, ale nízkymi výnosmi. Medzi nimi sú obľúbené vyššie uvedené odrody:

• Timirjazevskij;
• Stuttgarterský ryzín;
• Strigunovský miestny.

Do tohto zoznamu možno pridať nasledujúce odrody:

• Miestne v ArzamaseSkoro dozrievajúca odroda, ktorá vytvára stredne veľké korene s hmotnosťou do 70 – 90 g. Majú okrúhly alebo podlhovastý tvar, so suchými hnedožltými šupinami a bielou, šťavnatou dužinou. Táto odroda vytvára málo hniezd a pri pestovaní ako dvojročka dáva výnos približne 3,2 kg na meter štvorcový záhonu. Medzi nevýhody patrí náchylnosť na peronospóru a cibuľovú muchu.
  
• ChalcedónPolozrňová odroda vyšľachtená v Moldavsku, ktorá produkuje všestrannú koreňovú zeleninu. Strapce zvyčajne obsahujú jednu oválnu alebo okrúhlu cibuľku s bronzovohnedými šupinami a bielou, šťavnatou dužinou. Každá cibuľka váži v priemere 90 g. Za priaznivých podmienok môže úroda dosiahnuť až 5 kg na meter štvorcový. Jedinečnou vlastnosťou tejto odrody je, že cibuľky zostávajú počas vývoja nad povrchom pôdy, čo urýchľuje ich dozrievanie a uľahčuje zber.
  
• Zlatý SemkoŠtipľavý hybrid s malým hniezdom a skorým obdobím dozrievania, ktorý sa pestuje prevažne v severných oblastiach ako sady. Produkuje cibuľky s hmotnosťou až 80 g, pokryté žltohnedou šupkou a so šťavnatou bielou dužinou. Úroda dosahuje až 3,5 kg na meter štvorcový. Korene sa dajú skladovať 6-7 mesiacov bez straty svojho predajného vzhľadu. Zlatý Semko poteší vás svojou odolnosťou voči nízkym teplotám a chorobám.
  

Poloostrý

Tieto odrody sú produktívnejšie, ale ich zber a skladovanie sú náročnejšie, pretože cibule sa ľahko poškodia a kazia. Medzi najlepšie poloteplé odrody patrí spomínaná Carmen, ako aj nasledujúce:

• BrunswickVytvára čerešňovočervené cibuľky, ktoré sú okrúhle, mierne sploštené a vážia až 120 g. Dužina je biela a cibuľové krúžky majú malinový odtieň a polokyslú, pikantnú chuť. Zber je možné dokončiť 130 dní po výsadbe. Záhon s rozlohou 1 meter štvorcový prináša približne 3,2 kg koreňovej zeleniny. Odporúča sa pestovať plodinu pomocou sadeníc, aby sa chránila pred bakteriálnou spálou.
  
• KabaJe uznávaná ako jedna z najlepších neskorozrejúcich odrôd s polosladkou chuťou a často sa používa čerstvá v šalátoch. Cibule sú veľké (do 200 g) a pokryté zlatožltými, suchými šupinami s hnedým odtieňom. Dužina je mierne kyprá, preto je potrebné pri zbere cibúľ postupovať opatrne, aby sa nepoškodili. Túto odrodu je najlepšie pestovať ako jednoročnú plodinu, od semien až po sadenice. Cibuľky by sa mali zbierať hneď po dozretí a ihneď spotrebovať, pretože nie sú vhodné na dlhodobé skladovanie.
  
• Spirit F1Holandský hybrid, ktorý je na rozdiel od predchádzajúcich odrôd vhodný na zimné skladovanie a vykazuje tiež odolnosť voči klíčeniu a hnilobe (bakteriálnej a krčkovej). Najlepšie sa pestuje ako jednoročná plodina zo semien. Cibuľky sú okrúhle a ploché, stredne husté a majú 2-3 zárodky. Sú pokryté suchými bronzovými šupinami a dužina je biela a šťavnatá. Výnos tohto skorého dozrievajúceho hybridu je sľubný: 0,8-2 kg na meter štvorcový.
  

Sladké

Väčšina sladkých odrôd je vhodná na čerstvú konzumáciu, má vysoké výnosy a krátku trvanlivosť. Najlepšie oblasti na ich pestovanie sú južné oblasti. Medzi spomínanými odrodami sú sladké odrody Exhibition a Red Baron. Do tohto zoznamu by sme mohli pridať aj tieto odrody:

• JaltaTáto obľúbená šalátová cibuľa sa môže pochváliť veľmi sladkou chuťou bez horkosti alebo štipľavosti. Cibuľky sú vždy sploštené a vážia približne 150 g. Sú pokryté fialovými šupinami s malinovým odtieňom a majú hrubé vnútorné krúžky s fialovým odtieňom. Tieto cibule sa najlepšie konzumujú surové, pretože ich varením sa zbavujú mnohých prospešných živín. Na chladnom mieste sa môžu skladovať až 4 – 5 mesiacov, ak sa vopred zapletú.
  
• KaramelTáto odroda vytvára predĺžené cibule šalátovej triedy, dosahujúce dĺžku 10 cm a hmotnosť až 60 g. Sú pokryté hustými fialovými šupinami a majú bielu, sladkú dužinu s jemnou arómou. Karamel sa najlepšie pestuje zo sadeníc v máji, aby sa dosiahla skorá úroda cibule v júni alebo júli. Ak plánujete zeleninu uskladniť na zimu, výsadba by sa mala vykonať v apríli alebo máji a korene by sa mali zberať v auguste alebo septembri.
  
• DensimoreCibuľa strednej zrelosti určená na pestovanie ako jednoročná plodina sa vyznačuje vynikajúcou skladovateľnosťou a prepravovateľnosťou. Vytvára rovnomerné, okrúhle cibule s tenkým krkom, pričom každá váži približne 120 – 130 g. Cibuľky majú zlaté šupiny s bronzovým alebo zelenkastým odtieňom. Biela dužina má sladkú a jemnú chuť. Cibuľky sa dajú dobre skladovať bez straty predajnosti v dobre vetraných priestoroch.
  

Červené odrody

Okrem spomínaných odrôd Red Baron a Brunswick možno za obľúbené odrody červenej cibule považovať aj niektoré ďalšie plodiny.

Červený Brunswick

Stredne skorá odroda, ktorá sa vyznačuje žiarivo fialovou farbou, sa dá pestovať zo semien alebo zo sadeníc. V závislosti od spôsobu výsadby je možné zber úrody dokončiť za 70 – 110 dní.

Rastlina vytvára okrúhle, ploché cibuľky s priemernou hmotnosťou 100 gramov. Ich vnútorné šupky sú biele s fialovými okrajmi. Cibuľa má príjemnú, pološtipľavú chuť.

Výnos plodiny je 2,5-3 kg na 1 meter štvorcový. Rastlina vykazuje vysokú odolnosť voči hubovým chorobám a vyžaduje krátkodobé dozrievanie.

Campillo F1

Stredne zrelý hybrid – ak sa zasieva v apríli, môžete už v auguste až septembri zbierať jednotné, okrúhle cibule s hmotnosťou 110 až 150 g. Majú malinovočervené šupiny a hrubú, hustú dužinu s belavo-ružovým odtieňom.

Zrelé cibuľky by sa mali sušiť na záhone a potom umiestniť do suchej miestnosti, aby dozreli 7 – 14 dní. Tento proces zaisťuje dobré skladovanie a odolnosť voči hnilobe a fusáriu.

Čierny princ

Táto domáca cibuľa sa dá bezpečne pestovať v chladnom podnebí. Produkuje bordové, okrúhle cibuľky s hmotnosťou až 100 g. Cibuľky sú pokryté suchými, tmavofialovými šupinkami s malinovým odtieňom. Dužina je biela a šťavnatá, s polokyslou chuťou a vysokým obsahom cukru.

Odroda Black Prince sa môže zberať 100 – 110 dní po objavení sa prvých výhonkov. Záhon s rozlohou 1 meter štvorcový dokáže priniesť až 4 – 5 kg cibúľ, ktoré sú vhodné na dlhodobé skladovanie a odolávajú preprave na dlhé vzdialenosti.

Veľké odrody

Medzi odrodami cibule vynikajú tie, ktoré produkujú obzvlášť veľké cibule. Medzi obľúbené príklady patrí spomínaná odroda Exhibition, ako aj niekoľko ďalších odrôd.

Globo

Neskoro dozrievajúca šalátová odroda sa odporúča pestovať zo sadeníc, pričom semená sa sijú už začiatkom marca. S doplnkovým osvetlením a minerálnym hnojivom môžete zozbierať cibuľky s nasledujúcimi vlastnosťami už za 120 – 130 dní:

• tvarom pripomínajú širokú elipsu;
• v priemere vážia 700-800 g, hoci existujú obrovské exempláre s hmotnosťou až 1 kg;
• majú žltooranžovú šupku a vnútorné biele šupiny;
• Chutia sladko a veľmi šťavnato, ale chýba im štipľavá cibuľová vôňa.

Výnos na štvorcový meter záhonu je približne 9 – 12 kg. Cibuľky by sa mali konzumovať ihneď, a nie dlhodobo skladovať, pretože sú náchylné na klíčenie.

Ruská veľkosť

Ak pestujete úrodu zo sadeníc a semienka zasievate vo februári, už v auguste až septembri môžete mať obrovské cibule s rekordnou hmotnosťou 3 kg. Sú okrúhle s mierne predĺženým krkom a pokryté zlatožltými šupinami so zelenkastým odtieňom. Samotná dužina je krémovo biela a má jemnú, pikantnú chuť. Nemá silný charakteristický zápach.

Cibuľky s hmotnosťou 3 kg majú nízku trvanlivosť, preto by sa mali ihneď použiť do šalátov alebo na zaváraniny.

Biele krídlo

Hybridná cibuľa charakterizovaná robustnými koreňmi a listami. Do 90 – 100 dní od výsadby rastlina vytvorí okrúhle, snehobiele cibuľky pôsobivej veľkosti – s priemernou hmotnosťou 400 g. Dužina je tiež biela a veľmi šťavnatá.

Tento hybrid sa dá pestovať v akomkoľvek klimatickom pásme. Vyžaduje si len malú starostlivosť, znáša teplo a sucho a je odolný voči hubovým chorobám. Cibuľky sa dajú skladovať až 5 mesiacov. Sú vhodné na čerstvú konzumáciu aj na zaváranie.

Ak chcete pestovať cibuľu vo svojej záhrade, musíte si najprv vybrať správnu odrodu. Najobľúbenejšie odrody tejto plodiny boli opísané vyššie. Vďaka širokej škále kultivarov a hybridov si každý záhradník nájde tú správnu.

Často kladené otázky