Sibírska obrovská cibuľa je jedinečná odroda, ktorá priťahuje záhradkárov svojou vynikajúcou šalátovou chuťou a obrovskou veľkosťou. Táto obrovská cibuľa sa pýši vynikajúcou chuťou, vďaka čomu je obľúbená medzi domácimi aj medzinárodnými záhradkármi.
Botanický popis
Sibírska obrovská cibuľa je skorá odroda šalátu. Výška rastliny je 50-60 cm. Cibule sú veľké, okrúhle a mierne predĺžené. Každá cibuľa môže vážiť až 1,5 kg, pričom jednotlivé exempláre dosahujú 2 kg. Šupiny sú zlatožlté. Cibule majú hustú štruktúru.
Chuť a účel
Sibírska obrovská cibuľa má vynikajúcu, mierne sladkú chuť, vďaka čomu je ideálna na konzumáciu v surovom stave. Táto cibuľa je ideálna do šalátov, polievok, dusených pokrmov a pečených pokrmov. Obrovskú cibuľu je možné tiež zmraziť a konzervovať.
Výhody a nevýhody
Unikátna sibírska obrovská cibuľa má okrem svojej veľkosti aj ďalšie výhody, o ktorých by bolo dobré sa dozvedieť viac pred výsadbou.
Výhody:
V odrode Sibírsky obr sa nezistili žiadne nedostatky.
Pristávacie prvky
Túto odrodu je možné pestovať priamym siatím do zeme alebo zo sadeníc. Obrovské cibuľky však rastú iba z sadeníc; ak cibuľu jednoducho zasejete do otvorenej pôdy, cibuľky budú mať štandardnú veľkosť. Túto odrodu je možné pestovať ako jednoročnú alebo dvojročnú plodinu.
Vlastnosti pristátia:
- Odroda uprednostňuje dobre priepustné, priedušné pôdy, ktoré sú úrodné a s nízkou kyslosťou.
- Semená sa vysievajú do pôdy, keď sa dostatočne zahreje. V miernom podnebí je čas sejby apríl.
- Hĺbka sejby je 1-1,5 cm. Sejba sa vykonáva podľa schémy 30x4 cm. Neskôr sa sadenice preriedia.
V prípade sadeníc vysievajte semená v januári až februári. Vysievajte do nádob alebo miskov – buď obyčajných, alebo rašelinových. Keď sa počasie oteplí, presaďte sadenice do zeme s rozostupmi 15 x 15 cm. Tento rozostup umožňuje pestovanie pomerne veľkých cibúľ. Vyberte si dobre osvetlené miesto bez tieňa.
Ako sa starať?
Aby sa zabezpečila veľká cibuľa, zelené listy sa neoberajú. Záhony s obrovskou cibuľou sa pravidelne polievajú a kypria – tieto opatrenia sú nevyhnutné na produkciu veľkých, šťavnatých cibúľ.
Kontrola škodcov a chorôb
Táto odroda má zvýšenú odolnosť voči rôznym chorobám cibule vrátane peronospóry. Najúčinnejším spôsobom, ako predchádzať akejkoľvek chorobe, je prevencia, ktorá zahŕňa dodržiavanie všetkých postupov pestovania cibule.
Ako zberať a skladovať úrodu?
Zber začína v auguste. Je dôležité nemeškať, inak sa cibule nebudú dobre skladovať. Čas zberu sa určuje podľa žltnutia a opadávania cibúľ na zem.
Recenzie
Sibírska obrovská cibuľa osloví milovníkov veľkej a nezvyčajnej zeleniny. Veľké cibule sú užitočné pre tých, ktorí varia vo veľkom množstve, napríklad vo veľkých rodinách. Jedna cibuľa stačí na dvojchodové jedlo a časť zostane na šalát.