Ako správne zasadiť cibuľové sady a starať sa o ne v otvorenom teréne?

Na pestovanie cibule záhradkári najčastejšie kupujú mladé cibuľky na trhu a skladujú ich vo vhodných podmienkach na jarnú výsev vonku. Pre zabezpečenie dobrej úrody je dôležité vedieť, ako správne sadiť sadenice a starať sa o ne v záhrade.

Čo sú to cibuľové sady?

Na trhu môžete vidieť malé, jednoročné cibuľky vypestované zo semien. Tieto sa nazývajú sadenice.

Existuje niekoľko druhov cibule, ktoré sa líšia v závislosti od jej veľkosti:

• ovos - najmenšie cibuľky (do 1 cm);
• prvá trieda (do 1,5 cm);
• druhá trieda (do 3 cm);
• vzorky - najväčšie cibule (od 3 cm).

Najlepšie odrody cibuľových sadov

Šľachtitelia vyšľachtili mnoho odrôd cibule. Odporúča sa vybrať si sady z regionalizovaných odrôd – darí sa im v špecifických klimatických podmienkach. Nižšie sú uvedené najobľúbenejšie odrody cibule na pestovanie zo sadov.

Orion

Skoro dozrievajúci hybrid vyšľachtený anglickými šľachtiteľmi. Cibuľky sú okrúhle a vážia približne 180 g. Táto odroda má výhodu v tom, že sa dá dlhodobo skladovať bez straty kvality.

Sturon

Skoro dozrievajúca odroda charakterizovaná dobrou klíčivosťou, vysokým výnosom, odolnosťou voči rôznym infekčným chorobám a dlhodobým skladovaním. Cibuľa tejto odrody Sturon váži 100-160 g. Chuť je príjemná, mierne korenistá.

Šalotka

Elitná odroda. Dužina cibule je šťavnatá, jemnej chuti, pri rezaní sa netrhá, je vhodná na rôzne kulinárske účely a je bohatá na vitamíny, minerály a bioaktívne látky.

Hviezdny prach

Cibuľa strednej zrelosti s bielou šupkou. Vyznačuje sa rovnomerným vzchádzaním a dobrou úrodou.

Stuttgarter Riesen

Skoro dozrievajúca cibuľa. Výnos je konzistentne vysoký. Má dlhú trvanlivosť bez straty kvality. Cibule sa líšia hmotnosťou: najmenšie vážia 50 g, najväčšie 300 g. Jedinou nevýhodou je náchylnosť rastliny na peronospóru a hnilobu.

Centurion

Odroda kultivaru Stuttgarter Riesen, charakterizovaná mierne predĺženými cibuľkami, vyšľachtená na produkciu cibuľovitých, a nie zelených plodov. Za optimálnych podmienok je klíčivosť 100 %. Kvetné stonky sa takmer nikdy netvoria. Náchylnosť na choroby je nízka. Skladovateľnosť je dlhá (až 9 mesiacov). Chuť je pomerne ostrá a korenistá.

Červený barón

Cibuľa má sýtu červenú farbu s vysokou nutričnou hodnotou. Má príjemnú, stredne pikantnú chuť a výraznú arómu. Je to nenáročná rastlina: bez odburiňovania a pravidelného zalievania rýchlo vädne.

Výstava

Odroda s veľkými, sladkými cibuľkami s hmotnosťou do 800 g. Cibuľky dosahujú svoju maximálnu veľkosť po 4 mesiacoch. Trvanlivosť je priemerná (do 4 mesiacov).

Kaba

Neskoro dozrievajúca cibuľa. Cibuľa má tvar slzy so zeleno-bielou dužinou a žltou alebo béžovou šupkou. Rastlina je náchylná na plesňové infekcie a napadnutie cibuľovou muchou.

Výhody pestovania cibule zo sadov

Záhradkári uprednostňujú použitie sadov na pestovanie cibule, pretože:

• vegetačné obdobie trvá šesť mesiacov;
• pri pestovaní dvojstupňovou metódou je možné získať dobrú úrodu v akejkoľvek klimatickej oblasti;
• Výsledné rastliny majú silný koreňový systém, ktorý je odolný voči prítomnosti buriny.

Načasovanie výsadby v otvorenom teréne

Optimálny čas na výsadbu cibuľových sadov je prvý májový týždeň. V tomto čase je pôda už dostatočne zohriata jarným slnkom, ale stále nasýtená vlhkosťou, ktorá zostala z topiaceho sa snehu, takže cibuľovité korene sa dobre zakorenia.

V rôznych regiónoch krajiny sa dátumy výsadby môžu posunúť dopredu alebo dozadu, berúc do úvahy klimatické podmienky.

Výsadba cibuľových sadov

Cibuľa je nenáročná plodina s takmer 100% výnosmi. To však neznamená, že nie sú potrebné správne poľnohospodárske postupy. Ak sa sadivový materiál neošetrí a pôda nie je správne pripravená, mladé rastliny ochorejú a výnos a kvalita sa výrazne znížia.

Postup pristátia sa vykonáva v etapách a zahŕňa:

• nákup sadivového materiálu;
• ošetrenie cibúľ na zlepšenie rastu a ochranu pred chorobami;
• príprava pôdy na výsadbu;
• samotný proces pristátia.

Výber žiaroviek

Kvalita vášho sadivového materiálu je kľúčová pre bohatú úrodu. Pri kúpe cibuľových sadeníc starostlivo skontrolujte každú cibuľku. Jej povrch by nemal byť pokrčený, preliačený, nemal by mať žiadne škrabance, praskliny ani známky hniloby či infekcie. Cibuľka by nemala byť naklíčená.

Najlepšie je vybrať cibuľu s podobným priemerom. Skúsení záhradníci sa snažia kúpiť ovos alebo cibuľu prvej triedy, pretože najväčšia úroda pochádza z najmenších cibúľ. Malé cibule majú tiež menšiu pravdepodobnosť, že vytvoria výhonky.

Ak je sadivový materiál, ktorý sa predáva, zapečatený v obale, musí byť uvedený dátum spotreby, číslo šarže a názov odrody.

Niektoré cibuľky môžu byť tmavšie ako iné. Môžu byť vlhké. Ak problém nie je vážny, jednoducho ich položte na papier a nechajte ich vysušiť v blízkosti vykurovacieho systému. Ak je dužina veľmi vlhká, budete musieť cibuľky vyhodiť.

Optimálna pôda na výsadbu

Pre cibuľu je vhodnejšia alkalická hlinitá alebo piesčitá hlinitá pôda. Pôda v oblasti vybranej na výsadbu by mala byť predkultivovaná.

Príprava pôdy začína na jeseň. Pred mrazmi sa pôda prekopáva do hĺbky 20 cm. Pridáva sa hnojivo. Najlepšie je použiť kravský hnoj alebo kompost s rašelinou. Hnojivo by sa malo aplikovať vopred, nemalo by sa aplikovať bezprostredne pred výsadbou cibuľových sadov, pretože živiny sa musia v pôde recyklovať.

Cibuľa neprospieva v kyslom prostredí, preto je nevyhnutné otestovať kyslosť pôdy. Na zníženie kyslosti pridajte do pôdy kriedu, vápno a popol. Tieto látky by sa nemali používať súčasne s hnojivami, pretože znižujú úrodnosť pôdy: zmes rašeliny a humusu použitá na hnojenie zničí dusík potrebný pre správny rast zeleniny.

Cibuľa pestovaná v dobre pripravenej pôde produkuje veľké cibuľky.

Výber miesta pristátia

Pre záhony s cibuľovinami si vyberte slnečné miesto. Je dôležité mať hlbokú podzemnú vodu. To zabráni premočeniu, hnilobe a úhynu rastlín.

Pri sadení cibule je dôležité zvážiť striedanie plodín. Najlepšie je pestovať cibuľu na záhonoch, kde v minulej sezóne rástli paradajky, zemiaky, tekvice a obilniny.

Nesadzujte cibuľu po cesnaku a koreňovej zelenine. Tieto plodiny intenzívne čerpajú živiny z pôdy a cibuľa bude trpieť ich nedostatkom. Je tiež neprijateľné pestovať cibuľu na tom istom mieste dve sezóny po sebe.

Spracovanie cibúľ pred výsadbou

Pri kúpe cibuľových sadov na trhu ich treba zohriať. Dva alebo tri dni pred výsadbou sa cibule umiestnia do sieťového vrecka a zavesia sa nad vykurovací článok. Teplota vzduchu v blízkosti sieťového vrecka by mala byť 30-40 stupňov Celzia.

Pred výsadbou namočte cibuľky do nádoby s teplou vodou. Namiesto vody môžete na urýchlenie rastu použiť minerálny roztok. Najlepším riešením je „Nitrophoska“, ktorej polievková lyžica by sa mala rozpustiť v 10-litrovom vedre.

Je tiež dobré ošetriť sadivový materiál proti infekčným chorobám a hmyzím škodcom. Univerzálnym ochranným roztokom je čajová lyžička síranu meďnatého na 10-litrové vedro. Cibuľky doň namočte na 10 minút. Roztok je možné pripraviť aj s použitím akéhokoľvek iného fungicídu.

Najčastejším škodcom cibule je cibuľová mucha. Na prevenciu útokov použite brezový decht, ktorého zápach je pre ne neznesiteľný. Pripravte roztok: jedna polievková lyžica látky na 1 liter vody. Cibuľu namočte do tohto roztoku na 15 minút. Používa sa aj na postrek rastúcich rastlín v záhonoch.

Keď sa objavia prvé korene, môžete ich zasadiť do zeme.

Niektorí záhradkári majú problémy s nadmerným množstvom kvetných stoniek na sadeniciach. Je to spôsobené skladovaním sadivového materiálu pri nevhodných teplotných podmienkach. Sadenice sa skladujú na chladnom mieste, ale teploty pod bodom mrazu v skladovacom priestore spôsobujú, že kvetné stonky vyrastú. Toto je reakcia rastliny na nepriaznivé podmienky: iniciuje zrýchlené rozmnožovanie, aby si udržala populáciu. Preto je neprijateľné vystavovať sadenice cibule pripravené na výsadbu chladovému stresu.

Technológia výsadby

Dva týždne pred výsadbou pôdu uvoľnite a obohaťte ju humínovou organickou hmotou. Môžete použiť „Kuznecovovu humicitu“. Týždeň pred výsadbou cibule dezinfikujte pôdu zaliatím roztokom z jednej polievkovej lyžice síranu meďnatého a 10 litrov vody. Na dezinfekciu sa môže použiť aj Fitosporín, a to ako vo forme prášku (čajová lyžička na 10-litrové vedro), tak aj vo forme pasty (polievková lyžica na 10 litrov vody).

Potom môžete sadiť. Cibuľové sady sa dajú pestovať na jar aj pred zimou. Postup pre druhý prípad je prakticky identický s prvým. Jediný rozdiel je v tom, že rastliny sa pred nástupom chladného počasia prikryjú mulčom.

Výsevná plocha môže mať ľubovoľnú veľkosť. Hlavné je, aby sa o plodinu ľahko staralo.

Výsadba sa vykonáva v nasledujúcich fázach:

1. Cibuľky Ovsyuzhka sa vysádzajú 5 cm od seba. Vzdialenosť medzi cibuľkami prvej a druhej triedy je 8 cm a medzi vybranými cibuľkami 10 cm.
2. Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť 20 – 25 cm. Riadky by nemali byť bližšie k sebe, inak nebude dostatok pôdneho priestoru pre rozvoj koreňového systému cibule. Ak farmár používa ručne vedený traktor, rozstup riadkov by mal byť 60 – 70 cm.
3. Hĺbka brázd by mala byť 5 cm.
4. Cibuľky sa zasúvajú do brázd „až po ramená“: pod povrchom pôdy by mali byť nielen korene, ale aj časť cibulky. To je dôležité pre udržanie stability sadenice, ktorá ešte nemá dobre vyvinuté korene.
5. Brázda sa posype popolom, ktorý pôsobí ako hnojivo a dezinfekčný prostriedok.
6. Brázdy sú pokryté zemou.

Ak sa výsadba vykonáva na jeseň, ako mulč použite slamu alebo piliny. Ochranná vrstva by mala byť hrubá 3-4 cm. Ak sa výsadba vykonáva na jar, zber je v auguste.

Ak pestujete cibuľu na zeleninu a nie na cibuľoviny, môžete ušetriť miesto použitím metódy mostíkovej výsadby. V tomto prípade sa cibuľky vysádzajú veľmi blízko seba, nie príliš hlboko. Táto metóda sa používa nielen v otvorenom teréne, ale aj v nádobách.

Ak chcete pestovať zeleninu aj cibuľoviny, ale máte obmedzený priestor, skúste zmiešanú výsadbu. Vytvorte štandardné brázdy, ale sadenice v nich rozložte tak, aby boli pomerne blízko seba. Niektoré sadenice zostanú, kým sa nevytvoria cibuľky, zatiaľ čo iné sa vytrhnú skôr, aby sa vytvorili čerstvé zelené výhonky.

Toto video ukazuje, ako sadiť sadenice cibule:

Starostlivosť o cibuľové sady v otvorenom teréne

Cibuľa nie je nijako zvlášť náročná plodina, ale ani jej pestovanie nie je úplne jednoduché. Vyžaduje si dostatok slnečného svetla, pravidelnú zálievku a hnojenie.

Riedenie

Po vyklíčení sadeníc je potrebné záhony preriediť. V opačnom prípade budú niektoré cibuľky prázdne. Preriedenie sa vykonáva po objavení sa prvého pravého listu. Malé a zakrpatené sadenice sa vytrhávajú.

Vrchný obväz

Na zvýšenie výnosov je nevyhnutné vysokokvalitné hnojivo. Cibuľa potrebuje organické aj minerálne živiny. Organická hmota je nevyhnutná pre zlepšenie kvality pôdy a jej nutričnej hodnoty. Korene ľahšie absorbujú minerálne živiny v pôde bohatej na organické látky.

Hnojivá by sa mali aplikovať najlepšie večer. Používajú sa suché aj tekuté minerálne hnojivá. Pri aplikácii tekutého hnojiva dávajte pozor, aby ste roztok nerozliali na rastliny. Záhony zalejte čistou vodou 24 hodín po hnojení.

Tabuľka zobrazuje načasovanie a dávky aplikácie hnojív.

Zalievanie

Cibuľa by nemala mať nedostatok vlahy. Počas suchých letných období by sa mala zálievka vykonávať až do polovice júla. Na meter štvorcový výsadbovej plochy sa používa najmenej 20 litrov vody. Voda by sa mala aplikovať po častiach, pričom predchádzajúca dávka by sa mala pred aplikáciou ďalšej dôkladne vsiaknuť. Pôdna vrstva by sa mala navlhčiť do hĺbky 30 cm.

Pre cibuľu je rovnako nebezpečné nadmerné zalievanie ako nedostatočné zalievanie. Preliate rastliny trpia spomaleným rastom a žltnutím zelených listov.

Ak v júli po ukončení zavlažovania nastane daždivé počasie a vytvorí sa podzemná časť rastlín, na ochranu pred nadmerným zalievaním sa nad záhony umiestni klenutá fólia.

Uvoľňovanie

Cibuľa dobre rastie v kyprej, vzdušnej a dobre priepustnej pôde. Pôdu obrábajte každé dva týždne. Ak sú nadzemné časti cibúľ pokryté zeminou, je potrebné ich od zeminy zbaviť.

Zber a skladovanie

Zber sa začína, keď stonky listov začnú žltnúť a opadávať. Cibuľky sa vykopú, očistia od zeminy a nechajú sa dve hodiny schnúť na slnku. Potom sa premiestnia do tieňa a nechajú sa tam, kým listová dužina nevyschne. Do dužiny cibule sa uvoľnia bioaktívne zlúčeniny. Zozbieraná úroda sa triedi.

Väčšina divých ovsených vločiek neprežije do jari a vyschne. Preto sa zvyčajne vysádzajú pred zimou. Prvá odroda sa vyberá na jarnú alebo jesennú výsadbu cibuľovín a zelených rastlín. Druhá odroda a výbery sa vysádzajú na jar na zelené plodiny.

Sadenice cibule skladujte na chladnom mieste, ale nie pri teplotách pod bodom mrazu. Optimálna teplota je mierne nad 0 °C a relatívna vlhkosť 75 %; to zabezpečí, že cibule zostanú počas zimy v pokojnom stave. Dobrou voľbou je dobre vetraná pivnica. Obyvatelia miest skladujú malé množstvá sadeníc cibule v zásuvke na zeleninu a ovocie v chladničke.

Toto video vysvetľuje, ako zberať a skladovať sadenice cibule:

Pestovanie cibule zo sadeníc nie je náročné. Táto plodina nie je náročná, takže mnohí záhradkári sa ani neobťažujú dodržiavať pokyny na výsadbu alebo venovať veľa času starostlivosti o sadenice. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov však môže výrazne zvýšiť výnosy cibule, zatiaľ čo ich ignorovanie môže viesť k strate značnej časti úrody.

Často kladené otázky