Cibuľa Seryozha je hybridná waleská cibuľa so silnými, hrubými falošnými stonkami. Má vynikajúcu šalátovú chuť a vynikajúce pestovateľské vlastnosti. Táto cibuľa bude v lete konkurovať iným odrodám cibule, výrazne obohatí stravu a poskytne milovníkom zeleniny celý kokteil živín.
História vzniku a oblasti pestovania
Odroda Seryozha F1 je medzidruhový hybrid získaný krížením cibule a waleskej cibule. Vyvinuli ju šľachtitelia zo spoločností Agrofirma Sedek LLC a NPP Sedek-Domodedovo LLC. Hybrid je schválený na pestovanie od roku 2007.
Hybridná cibuľa Seryozha úspešne dozrieva vo všetkých klimatických podmienkach krajiny, najmä sa odporúča na pestovanie v severnom, severozápadnom, strednom, volžsko-vyatskom, stredočernozemskom regióne, severnom Kaukaze, strednom Volge, dolnom Volge, Uralu, západnom Sibíri, východnom Sibíri a Ďalekom východe.
Opis pažítky Seryozha
Cibuľa 'Seryozha' má vzpriamenú, vysokú a bujnú ružicu, ktorá dosahuje maximálnu výšku 1,5 m. Listy sú modrozelené a pokryté hustým voskovým povlakom. Pseudostonka, hrubá a dlhá, nemá antokyánové sfarbenie. Stonky dosahujú výšku 50 – 55 cm.
Cibuľky (stredne veľké) sa tvoria, keď sú rastliny riedko vysadené. Ak sú rastliny vysadené husto, cibuľky chýbajú. Priemerná hmotnosť jednej rastliny je 200 – 300 g.
Účel a chuť
Listy sú šťavnaté, majú veľmi jemnú textúru a polokyslo-sladkú chuť. Táto šalátová cibuľa sa pestuje pre svoje listy (jari) na čerstvú konzumáciu. Je široko používaná vo varení, ale hlavne do šalátov. Pokiaľ ide o obsah vitamínu C, waleská cibuľa výrazne prevyšuje hlavičkovú cibuľu.
Charakteristiky
Valenská cibuľa Seryozha F1 je skorá odroda. Od klíčenia po zber trvá 80 až 110 dní. Táto odroda sa vyznačuje dobrou zimnou odolnosťou a vysokou úrodou. Z jedného štvorcového metra sa dá získať až 2,8 kg cibule.
Výhody a nevýhody
Valenská cibuľa Seryozha má mnoho výhod a prakticky žiadne nevýhody. Táto domáca odroda uspokojí aj toho najnáročnejšieho záhradníka.
Výhody:
Hlavnou nevýhodou kultúry je jej zvýšená potreba svetla a láska k pôdam náročným na vlhkosť.
Pristávacie prvky
Pre získanie bohatej a kvalitnej úrody zelenej zeleniny je dôležité správne zasadiť waleskú cibuľu – v správnom čase a na správnom mieste. Môže sa pestovať zo semien alebo sadeníc.
Vlastnosti pristátia:
- Miesto výsadby by malo byť dobre osvetlené a pôda by mala byť úrodná, dobre priepustná a s nízkou kyslosťou. Waleská cibuľa rastie najhoršie v ílovitých pôdach s nízkou úrodnosťou.
- Pred sejbou sa odporúča pôdu obrábať. Na jeseň sa pôda prekopáva a pridávajú sa hnojivá a ďalšie zložky na zlepšenie štruktúry pôdy a úpravu kyslosti. Optimálna hodnota pH je 6,5 – 7,5.
- V chudobných pôdach sa počas obrábania pôdy pridávajú organické a minerálne hnojivá. Do ťažkých hlinitých pôd sa pridáva kompost a rašelina a do piesočnatých pôd sa pridáva černozem.
- Výsev semien do zeme sa vykonáva v apríli (presný čas závisí od klimatických podmienok), keď sa pôda zahreje na približne +10°C.
- Najlepšími predchodcami pažítky sú strukoviny. Neodporúča sa sadiť túto cibuľu po paradajkách, pretože to zdvojnásobuje riziko plesňových infekcií.
- Najlepšie je pripraviť pôdu na jarnú výsadbu na jeseň. Ak sa tak neurobí včas, práca sa vykonáva týždeň pred výsadbou. Po vykopaní sa plocha preoráva a vytvárajú sa záhony. Rozstup riadkov je 30 cm.
Pestovanie sadeníc cibule od Seryozhy
Waleská cibuľa sa dá pestovať aj pomocou sadeníc. Toto sa bežne používa na dosiahnutie skoršej úrody, ako aj v regiónoch s veľmi neskorou jarou a krátkym letom.
Funkcie pestovania batunu zo sadeníc:
- Substrát používaný na naplnenie nádob so sadenicami sa pripravuje z hnijúceho hnoja a záhradnej pôdy zmiešanej v rovnakých častiach. Do zmesi sa pridáva drevný popol (150 g) a superfosfát (120 g).
- Aby sa zabránilo vývoju patogénnych mikroorganizmov, ktoré spôsobujú choroby cibule, pôda sa zalieva silným roztokom manganistanu draselného.
- Ako nádoby na sadenie možno použiť jednorazové plastové poháre, hlinené misky alebo nádoby.
- Deň pred siatím zabaľte cibuľové semienka do vlhkej gázy. Pred siatím ich uchovávajte dva dni v chladničke pri teplote 6 °C. Potom semená osušte a zasaďte ich do plytkých brázd. Optimálna hĺbka je 1 cm. Medzi susednými semenami nechajte 3 – 4 cm odstupu. Semená prikryte zeminou a zalejte rozprašovačom.
- Semená klíčia dlho – 2 – 3 týždne. Počas tohto obdobia, kým sa nevyklíčia sadenice, je potrebné starostlivo sledovať vlhkosť pôdy. Semená sa pravidelne zalievajú a vetrajú. Po vyklíčení sa semená premiestnia na dobre osvetlené miesto a odstráni sa plastový obal.
- Sadenice sa pravidelne polievajú, v prípade potreby sa im poskytuje dodatočné osvetlenie a krátko pred presadením do zeme sa otužujú. Postupne sa doba otužovania predlžuje na 24 hodín, po ktorých sa sadenice vysádzajú do zeme.
- Sadenice sa vysádzajú v riadkoch, pričom sa dodržiavajú intervaly 10-15 cm. Po 3-4 dňoch začne cibuľa aktívne rásť.
Ako sa starať
Na dosiahnutie dobrej úrody si waleská cibuľa vyžaduje pravidelnú starostlivosť. Odroda Seryozha sa nenáročne stará, vyžaduje si zalievanie, kyprenie pôdy a dobre reaguje na hnojenie.
Pokyny na starostlivosť:
- Na hnojenie sa zvyčajne používajú hnojivá obsahujúce dusík a zmesi fosforu a draslíka. Po vyklíčení sadeníc sa na meter štvorcový aplikuje nitroammophoska alebo ammophoska rozpustená vo vode. Pór sa hnojí dvakrát za sezónu.
- Frekvencia zavlažovania sa upravuje v závislosti od zrážok. Ak je horúco a neprší, cibuľu zalievajte 2-3 krát týždenne, počas daždivého počasia sa zavlažovanie pozastaví.
Pre zaistenie sviežej zelene môžu záhradníci pažítku zalievať častejšie – 4 – 5-krát týždenne. Pri pestovaní zelenej cibuľky sa vyhýbajte vysychaniu pôdy. - Záhony sa kypria približne dvakrát týždenne. Zatiaľ čo sa kypria povrchová pôda, odstraňuje sa burina. Trávnik odburiňujte a kyprite večer, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili povrchové korene.
- Sadenice podľa potreby preriedzujte. Medzi susednými rastlinami nechajte asi 5-7 cm. Ak sú rastliny príliš husté, cibuľa sa nebude správne vyvíjať.
- Približne koncom júna odrežte spodné listy. Ponechajte iba mladé listy, aby rastlina mohla naďalej produkovať nové.
Waleská cibuľa sa môže presádzať. Na tento účel rastlinu opatrne vykopte, dávajte pozor, aby ste nepoškodili korene, rozdeľte ju na časti a premiestnite na nové miesto.
Choroby a škodcovia
Cibuľa Seryozha F1 je odolná voči chorobám, ale za nepriaznivých podmienok môže byť náchylná na múčnatku a peronospóru. Tieto choroby spôsobujú odumieranie listov. Možno ich kontrolovať síranom meďnatým, ale vhodnejšie sú ekologické a bezpečné biologické prípravky.
Medzi najnebezpečnejších škodcov postihujúcich jarnú cibuľku patria cibuľové nosatce, cibuľové muchy a cibuľové molice. Ak sa musia použiť chemické insekticídy, zelenina by sa nemala určitý čas jesť.
Zber a skladovanie
Na rozdiel od cibule a šalotky sa waleská cibuľa pestuje predovšetkým pre svoju zelenú zeleninu. Zberá sa, keď dosiahnu výšku približne 20 – 25 cm. Rez sa robí na úrovni zeme, listy sa zviažu do zväzkov, nechajú sa vychladnúť a uskladnia sa v chladničke zabalené v plaste.
Recenzie
Cibuľa Seryozha je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí sa rozhodli pestovať waleskú cibuľu vo svojej záhrade. Táto odroda sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou, vysokým výnosom a odolnosťou voči rôznym výzvam.