Ako správne pestovať viacvrstvovú cibuľu?

Viacvrstvová cibuľa je tiež známa ako živorodá, rohatá a egyptská cibuľa. Predpokladá sa, že rastlina pochádza z Číny. Charakteristickým znakom tejto plodiny je jej nezvyčajný vzhľad: výhonky tvoria vzdušné cibuľky, ktoré visia nad zemou, a nie súkvetia. Tieto cibuľky tvoria niekoľko po sebe idúcich úrovní.

Viacvrstvová cibuľa je trváca rastlina.

Viacvrstvová mašľa

Viacvrstvová cibuľa dobre znáša mráz

Charakteristika rastliny

Viacvrstvová cibuľa je hybridná plodina. Rastlina neprodukuje semená. Rozmnožuje sa cibuľkami, ktoré sa tvoria na stopkách.

Viacvrstvová cibuľa je trváca rastlina. Jej hlavným vegetatívnym orgánom je podzemná cibuľa. Po zasadení do pôdy sa vyvinie veľká ružica s tmavozelenými listami až do výšky 40 cm. Kvetná stopka sa vytvorí počas prvého leta po zasadení.

Malé cibuľky vyrastajú priamo z kvetov, usporiadané v 2 až 4 radoch. Prvý rad vyprodukuje až 10 cibuľiek, pričom v ďalších radoch sa ich objavuje menej. Ak existuje štvrtý rad, nerodí viac ako štyri plody veľkosti ovsa.

Podzemná cibuľka sa každý rok rozdelí na niekoľko ďalších dcérskych cibúľ. Po 3-4 rokoch sa vytvorí robustné hniezdo a zelený ker pozostávajúci z 20-30 stoniek.

Charakteristické znaky kultúry:

• Cibuľové listy sú rúrkovité, dosahujú výšku 35 cm;
• Počas vegetačného obdobia vytvára až 3 výhonky s nadzemnými cibuľkami vysokými 1 m;
• cibuľky vytvorené na výhonkoch nevyžadujú obdobie pokoja, takže sa môžu pestovať kedykoľvek;
• malé nadzemné cibuľky sú sfarbené do žlta, fialova alebo hneda;
• podzemná cibuľka dozrieva v septembri;
• hmotnosť jednej podzemnej cibule je 40-50 g;
• cibuľa produkuje veľa šťavnatých zelených plodov, ktoré si zachovávajú svoju chuť až do prvých mrazov a nestanú sa tvrdými;
• plodina je mrazuvzdorná a znesie teploty až do -50 stupňov pod tenkou vrstvou snehu (do 20 cm);
• koreňový systém v zime neodumiera;
• plodina rastie na jednom mieste bez straty tvorby bohatej zelenej hmoty až 6-7 rokov, za predpokladu náležitej starostlivosti;
• rastlina je odolná voči bežným škodcom, ktorí zvyčajne postihujú cibuľu – strapkám a cibuľovým muchám;
• Rastlina má vyvinutý koreňový systém, ktorý siaha do hĺbky 50 cm.

Za normálnych podmienok sa viacvrstvová cibuľa rozmnožuje iba vegetatívne, pomocou malých cibúľ vytvorených na výhonkoch.

Bežné odrody

Populárne odrody plodiny:

• ČeľabinskVysoko výnosná odroda nenáročná na údržbu. Počas sezóny môžete zozbierať až 3,5 kg čerstvých zelených listov a až 1 kg cibuľiek na meter štvorcový. Sú pevné, chrumkavé a majú výrazne štipľavú chuť. Odroda dozrieva 20 dní.
  
• Odesa Zima 12Na stopke sa tvorí až 30 vzdušných cibúľ. Zelené listy dosahujú dĺžku 40 cm. Z 1 štvorcového metra sa dá zozbierať až 2,4 kg zelene. Chuť je štipľavá.
  
• PamäťCibuľa je skorá odroda, ktorá rýchlo rastie. Za sezónu sa dá zozbierať až 3 kg zelených listov z jedného štvorcového metra. Každá cibuľa vyprodukuje v priemere 4 zelené listy.
  
• LikováVýhodou tejto odrody je jej schopnosť rozvíjať listy aj v zlých svetelných podmienkach. Jedno súkvetie produkuje 2 – 8 vzdušných cibúľ. Výnos až 3,6 kg na meter štvorcový.
  
• Gribovský 38Táto viacvrstvová odroda cibule je odolná voči chladu, vďaka čomu je vhodná na pestovanie na Urale a Sibíri. Táto plodina dozrieva skoro: prvá úroda sa zozbiera tri týždne po roztopení snehu. Rastliny cibule sú kompaktné a husté.
  

V Rusku sa pestuje len málo odrôd viacvrstvovej cibule. Táto rastlina sa tu rozšírila až koncom 20. storočia.

Pestovateľské podmienky

Živorodé cibule sa môžu pestovať v severných aj južných oblastiach krajiny. Môžu sa pestovať vonku aj v interiéri.

Požiadavky na stanovište a pôdu:

• Aby ste na zelené výhonky nemuseli čakať príliš dlho, odporúča sa vybrať si slnečné miesto, ktoré je dobre vyhrievané slnečnými lúčmi a chránené pred prievanom;
• miesto by malo byť umiestnené na kopci, aby v pôde nestagnovala vlhkosť;
• Viacvrstvová cibuľa miluje ľahkú pôdu, ktorej zloženie umožňuje voľný priechod vzduchu a vlhkosti;
• ťažká a kyslá pôda nie je pre túto plodinu vhodná: vývoj sa v nej spomalí a zelené perie bude slabo rásť;
• ak je pôda kyslá, mal by sa do nej pridať vápenec, sadrovec alebo drevný popol;
• príliš ťažkú ​​pôdu s vysokým obsahom ílu možno vylepšiť pridaním humusu alebo piesku;
• Pred výsadbou je potrebné pôdu vykopať, odstrániť burinu a pridať hnojivo;
• Na kŕmenie sú vhodné organické hnojivá (napríklad humus) aj minerálne hnojivá (superfosfát).

Je lepšie pestovať viacvrstvovú cibuľu na záhonoch, kde sa predtým pestovali zemiaky, kapusta, cuketa, uhorky alebo repa.

Optimálny čas na výsadbu cibule sa považuje za druhú polovicu augusta a prvú polovicu septembra. Počas tohto obdobia bude mať plodina čas zakoreniť sa a dobre odolať zimným mrazom a na jar začne rýchlo rásť.

S príchodom jari by sa mali zo záhonov odstrániť opadané a zhnité listy, pretože poskytujú priaznivé prostredie pre rozvoj patogénnych mikroorganizmov, ktoré môžu poškodiť zeleninové plodiny.

Najvyššiu úrodu možno očakávať v 2. až 3. roku rastu cibule. V 5. až 6. roku vývoja je potrebné plodinu presádzať alebo preriediť. Je to nevyhnutné, pretože s tvorbou veľkého počtu bazálnych cibúľ sa podzemné cibúľky stávajú príliš malými.

Pristátie

Výsadbový materiál musí byť starostlivo vybraný. Aby sa predišlo hubovým chorobám, cibuľky by sa mali namočiť do slabého roztoku manganistanu draselného na 3 minúty a potom vysušiť.

Na výsadbu do zeme použite vzdušné (vrstvené) alebo podzemné cibuľoviny. Ak používate prvé, najlepšie je použiť tie, ktoré boli vysadené v prvom a druhom vrstvení.

Plodiny by sa mali vysádzať do brázd zaliatych vodou do hĺbky 3 – 4 cm. Vzdialenosť medzi jednotlivými cibuľkami by mala byť 15 – 20 cm.

Výsadbový materiál by mal byť vopred triedený podľa veľkosti a každá skupina by mala byť vysadená v samostatnom riadku.

Na získanie semien sa cibuľky vysádzajú do 1-2 radov, s odstupom 10 cm. Na jar sa záhony preriedia a zostanú len najsilnejšie rastliny. Medzi nimi sa necháva 20 cm.

Po výsadbe je potrebné záhony poliať, aby sa urýchlil proces tvorby koreňov.

Ak sa cibuľa pestuje v debničkách (v byte alebo skleníku), hlavy treba sadiť husto, jednu po druhej, a výdatne ich zalievať.

Starostlivosť o plodiny v otvorenom teréne

Ak budete dodržiavať všetky odporúčania pre pestovanie rastliny, môžete získať bohatú úrodu.

Zalievanie

Rastlina vyžaduje miernu zálievku. Nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnilobu jemných cibúľ.

Záhony sa polievajú, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. Nepridávajte príliš veľa vody: nalievanie príliš veľkého množstva vody pod korene môže zhoršiť chuť cibule.

Na zavlažovanie sa odporúča používať teplú vodu. Odporúčaná frekvencia je 2-3 krát týždenne.

Počas obdobia aktívneho rastu je potrebné záhony často a dôkladne zalievať. Pre zaistenie šťavnatých a sviežich listov by sa mali listy rastliny pravidelne rosiť vodou.

Vrchný obväz

Na jar, po roztopení snehu, sa do pôdy pridávajú minerálne hnojivá:

• chlorid draselný;
• dusičnan amónny;
• superfosfát.

Pomery: 10 g látky na 1 m2.

Ak je nedostatok živín, postup zopakujte po 2-3 týždňoch.

V druhom roku rastu je potrebné plodinu kŕmiť komplexným minerálnym hnojivom, ktoré pozostáva z draslíka, fosforu a dusíkatých látok (15 g, 40 g a 20 g).

Po každom odrezaní zelenej hmoty (približne raz za 3 týždne) sa odporúča rastliny hnojiť striedavo organickou hmotou s komplexným minerálnym zložením.

Ako organické hnojivá sú vhodné popol (1,5 šálky dreveného popola na 10 litrov vody) a vtáčí trus (zmiešaný s vodou v pomere 1:1).

Odstraňovanie buriny a kyprenie

Odstraňovanie buriny pomáha odstraňovať burinu, ktorá odoberá živiny z pôdy a priťahuje niektorých škodcov plodín (napríklad cibuľové muchy). Odstraňovanie buriny sa vykonáva, keď tráva rastie.

Kyprenie pôdy zabezpečí dostatočný prísun kyslíka do podzemných cibúľ. Tento postup sa vykonáva 2-3 krát za sezónu.

Podväzok

Tento postup je nevyhnutný, pretože výhonky viacvrstvových cibúľ sú nestabilné a náchylné na poliehanie v dôsledku hmotnosti nadzemných cibúľ. Aby ste tomu zabránili, nainštalujte do oblasti kolíky a medzi ne natiahnite špagát, pričom dbajte na to, aby bol špagát nad stredom výhonkov. Horné vrstvy rastliny zviažte do zväzkov a zaistite ich.

Kontrola škodcov a chorôb

Rastlina je náchylná na choroby, ako je peronospóra a peronospóra. Aby ste predišli týmto chorobám, postriekajte rastlinu slabým roztokom bordeauxskej zmesi. Ošetrenie opakujte po 7 dňoch. Na ošetrenie možno použiť aj roztok sódy pracej, pričom sa polievková lyžica roztoku rozpustí v litri vody.

Kľúčom k prevencii hmyzu a iných škodcov na viacvrstvovej cibuli je pravidelné odstraňovanie suchých alebo hnijúcich listov. Najväčšou hrozbou pre túto plodinu sú cibuľová mucha a cibuľový nosatec.

Zber a skladovanie

Zber listov začína skoro: prvé listy sa môžu rezať už v apríli, keď dosiahnu dĺžku 25 cm. Mali by sa rezať 5-8 cm nad krčkom podzemnej cibule.

Cibuľky, ktoré sa vytvorili v vrstvách, sa zberajú medzi koncom júla a polovicou augusta. V tomto období nadobudnú fialový odtieň s hnedými škvrnami. Na ich zber opatrne odrežte stonku s cibuľkami 5 cm od zeme ostrým nožom.

Časť výslednej úrody sa dá použiť na kulinárske účely, zatiaľ čo zvyšok sa dá uskladniť a potom cez zimu presadiť do nádob. Cibuľky sa môžu tiež na jar zasadiť do pôdy, aby sa vytvorili mladé, šťavnaté listy.

Záhradkári odporúčajú skladovať takúto cibuľu v jamách alebo pivniciach. Môžu sa skladovať aj na povale, v nevykurovaných miestnostiach alebo vo vrstve piesku pri teplotách nie nižších ako -2 stupne Celzia. Zozbieranú cibuľu je možné po vysušení a zabalení do papierových vrecúšok skladovať aj v chladničke alebo mrazničke. Neoddelená cibuľa si oveľa dlhšie zachováva svoj vzhľad a chuť.

V teplých miestnostiach začnú nazbierané cibuľky klíčiť a nakoniec odumierajú.

V nasledujúcom videu sa dozviete o špecifikách pestovania viacvrstvovej cibule a jej prospešných vlastnostiach:

Viacvrstvové cibule majú jedinečný vzhľad a produkujú veľké množstvo zelenej nadzemnej hmoty – to sú charakteristické vlastnosti tejto odrody. Pre zabezpečenie dobrej úrody je potrebné, aby plodina mala potrebné podmienky na výsadbu a pestovanie.

Často kladené otázky