Odroda cibule Carmen: vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Spomedzi mnohých odrôd cibule vyniká odroda Carmen svojou sladkosťou a nenáročnosťou. Tento holandský šľachtiteľ je už niekoľko rokov lídrom v našej krajine. Cibuľa Carmen sa ľahko ošetruje, dobre sa skladuje a často sa používa pri varení.

Odroda cibule Carmen

Odroda cibule Carmen má sladkú chuť.

Odroda cibule Carmen je imúnna voči chorobám

Všeobecné charakteristiky odrody

Táto odroda je červená cibuľa strednej zrelosti. Pestuje sa ako jednoročná plodina zo semien a ako dvojročná z cibuľových sadov.

Popis vzhľadu

Carmen má nasledujúce vlastnosti:

• tvar – okrúhly a plochý;
• veľkosť žiarovky – stredná;
• hmotnosť – od 50 do 70 g;
• vonkajšie, suché šupiny sú fialové, šťavnaté šupiny sú biele s fialovým odtieňom;
• výška peria – do 30 cm;
• Cibuľa je dvoj- a trojklíčková.

Produktivita a trvanlivosť

Jeden štvorcový meter pozemku môže priniesť až 2,5 kg úrody. Carmen sa pestuje vo všetkých regiónoch Ruska, ale obzvlášť vhodné sú tieto:

• Centrálne;
• Stredná Volga;
• Centrálna Čierna zem.

V závislosti od podnebia a lokality dozrievanie trvá 65 až 90 – 100 dní od výsadby. Za priaznivých podmienok sa úroda môže skladovať až 8 mesiacov.

Výhody a nevýhody

Výsadba a starostlivosť o túto odrodu cibule nie je veľmi náročná a samotná plodina má nasledujúci zoznam výhod a nevýhod.

Výhody:

Zloženie a vlastnosti

Cibuľa Carmen je známa tým, že obsahuje obrovské množstvo užitočných látok a minerálov:

• zlúčeniny síry;
• flavonoidy;
• makroelementy – vápnik, sodík, draslík atď.;
• mikroelementy – selén, meď, fluór, železo;
• vitamíny C, A, E, skupina B atď.

Pestovaním tejto odrody vo vašej záhrade získate prírodný liek, ktorý pomáha bojovať proti sezónnym vírusovým epidémiám a posilňuje váš imunitný systém.

Oblasti použitia

Carmen má jemnú, sladkú, mäkkú a pikantnú chuť a dužina cibúľ je šťavnatá a chrumkavá.

Carmen je šalátová cibuľa, ale najlepšie ju je konzumovať čerstvú a vyhnúť sa tepelnej úprave, aby sa zachovalo čo najviac jej prospešných vlastností.

Príprava na pristátie

Nenáročnosť odrody na údržbu neznamená, že si nevyžaduje žiadnu starostlivosť. Začnite s výsadbou výberom a prípravou miesta a pôdy.

Príprava pôdy

Záhony by mali byť umiestnené v dobre priepustnej a bezveternej oblasti. Carmen uprednostňuje kypré, výživné pôdy s neutrálnou alebo mierne zásaditou reakciou – najčastejšie černozem, hlinu alebo piesčitohlinitu.

Ak je pôda ťažká a ílovitá, pridajte organickú hmotu a hrubý piesok, aby bola kypršia, a ak je úroveň kyslosti vysoká, pôdu povápnite.

Taktiež sa uistite, že na zvolenom mieste nie sú záplavy ani stojatá voda, pretože to môže spôsobiť hnilobu cibuľových cibúľ. Záhony pripravte na jeseň odstránením buriny, pridaním kompostu alebo hnoja a orbením. Počas zimy pôda absorbuje všetky tieto živiny, vďaka čomu je úrodnejšia.

Výber a príprava sadivového materiálu

Semená sa dajú kúpiť v špecializovaných obchodoch. V južných regiónoch sa vysádzajú priamo do otvoreného terénu, zatiaľ čo na severe je najlepšie pestovať odrodu zo sadeníc.

Pred výsevom musí byť sadivový materiál podrobený určitej príprave:

• zrná sa namočia do roztoku manganistanu draselného na pol hodiny;
• namočte semená do akéhokoľvek stimulátora rastu.

Potom vložte sadivový materiál do vlhkej handričky na klíčenie a po niekoľkých dňoch začnite siať.

Technológia výsadby

Pestovanie cibule zahŕňa niekoľko možností výsadby. Každý záhradník si vyberie tú, ktorá najlepšie vyhovuje jeho regiónu a podnebiu.

Do otvoreného terénu

Sadenice a sadenice cibule Carmen sa vysádzajú v máji, keď je pôda teplá, ale nie suchá, s dostatočnou vlahou od skorej jari. Úspešné zakorenenie a vývoj cibúľ závisia od správneho výberu pôdy.

Pokyny na výsadbu Carmen do pôdy sú nasledovné:

1. V pripravenej pôde urobte brázdy alebo jamky.
2. Polievajte ich.
3. Sadenice umiestnite do hĺbky 4 cm, ale ramená zasaďte tesne, aby ste sa vyhli vzduchovým bublinám.
4. Zakryte 2-3 cm pôdy.
5. Zhrabte vrchnú vrstvu pôdy.

Sadenicu zasaďte bez toho, aby ste zahrabali bod rastu, koreň zatlačte do vlhkej pôdy a prikryte ho zeminou. Výhonky cibule zľahka zatlačte do pôdy a pevne ich zaistite zeminou.

Rozmer výsadby je 10 x 15 cm. Niekedy sa pre väčšie pohodlie šírka medzi riadkami upravuje podľa veľkosti použitého nástroja, ako je napríklad plochá fréza alebo motyka. Kľúčové je, aby bola aspoň dlhá ako dlaň.

Výsadba sadeníc a presádzanie do otvoreného terénu

Na sadenice budete potrebovať malú nádobu. Naplňte ju asi 100 mm zeminy, zohrejte ju a zalejte slabým roztokom manganistanu draselného, ​​aby ste zabili škodlivé baktérie. Potom zasejte semená nigelly husto a prikryte ich pripravenou zeminou. Pôdu uhlaďte dlaňou a zalejte vodou izbovej teploty.

Tieto sadenice by sa mali pripraviť začiatkom marca, aby semená stihli vyklíčiť a vyklíčiť do mája. Semená pestujte na parapete, aby denné slnečné svetlo zohrialo pôdu.

Niektorí záhradníci prikrývajú debničku plastom, aby vytvorili skleníkový efekt. Ak nie je dostatok slnečného svetla, možno použiť pestovateľské svetlo.

Po týchto krokoch sa sadenice môžu presadiť do otvorenej pôdy. Ak sa všetko urobí správne, zakorenia sa bez problémov:

1. Pred presadením sadeníc vykopte pôdu.
2. Po vykopaní prikryte pôdu fóliou, aby ste zabezpečili výsadbu v teplej pôde.
3. Pôdu, v ktorej sadenice rástli, výdatne zalejte, aby im počas vytrhávania z hlavy neodpadávali pierka.
4. Sadenice je potrebné vysadiť do hĺbky 30 mm, aby formovacia hlava nebola príliš hlboko od povrchu zeme.
5. Ako rastlina rastie, neotvárajte zelené perie, aby sa cibuľová hlava stala silnou a veľkou.

Pokyny na starostlivosť

Aby vaše rastliny dobre rástli, vykonajte všetky potrebné opatrenia včas a dodržiavajte poľnohospodárske požiadavky.

Vrchný obväz

Postup sa vykonáva niekoľkokrát za sezónu takto:

• 2 týždne po výsadbe sa pridávajú dusíkaté hnojivá (nitrofoska a močovina) - 25 g močoviny alebo 30 g nitrofosky na vedro vody;
• 2 týždne po prvom kŕmení sa k cibuli pridávajú fosforovo-draselné hnojivá - 30 g superfosfátu/15 g draselnej soli na 10 litrov vody;
• Po 15 dňoch zopakujte hnojenie fosforom a draslíkom - 30 g superfosfátu a 15 g draselnej soli.

Po každej aplikácii hnojiva pôdu dôkladne zalejte. Nezabudnite opláchnuť zvyšné hnojivo z cibuľových listov teplou vodou z krhly.

Zalievanie

Cibuľu polievajte tak, aby pôda nevyschla, inak sadenice zvädnú a vyschnú. Cibuľu polievajte raz týždenne, ale 2-3 týždne pred očakávaným dátumom zberu úplne prestaňte, aby cibuľa dozrela v suchej pôde.

Kyprenie a odburiňovanie

Deň po zalievaní pôdu uvoľnite. Pôdu medzi riadkami plytko uvoľnite, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili cibuľky.

Odstraňovanie buriny sa vykonáva počas celého rastu rastliny. Pri sadení cibule zo semien môže burina zabrániť tvorbe hlávok, čo má za následok žiadnu úrodu. Keďže výhonky sú pri sadení zo semien veľmi malé, odstraňujte burinu čo najopatrnejšie, aby ste predišli poškodeniu rastlín.

Kontrola škodcov a chorôb

Carmen je náchylná na útoky nasledujúcich škodcov:

1. Cibuľový netopier. Tento chrobák kladie vajíčka do cibule, ktoré sa po vyliahnutí živia listami rastliny. Medzi kontrolné opatrenia patrí striedanie plodín, starostlivý zber úrody, jesenná orba a ničenie rastlinných zvyškov.
   Na kontrolu je vhodná zmes popola a tabakového prachu v pomere 2:1. Odporúča sa aj ošetrenie roztokom Karbofosu (0,6 %). Odporúčaná dávka je 100 ml roztoku na meter štvorcový.
2. Cibuľová mucha a moľa. Rastliny sú napadnuté od druhej dekády mája. Účinky múch a molí nie sú okamžite viditeľné, pretože hmyz pôsobí v pôde. Problém sa prejaví, keď listy cibule vädnú a vyschnú. Kontrolu možno dosiahnuť zalievaním slanou vodou (100 g na 3 litre).
3. Nematódy. Ide o čeľaď parazitických hlíst. Medzi príznaky napadnutia cibule patrí deformácia a vysychanie zelenej hmoty, uvoľňovanie a praskanie cibule a zápach zhnitej cibule po daždi. Odporúča sa prevencia vrátane správneho striedania plodín, správneho výberu semien a správnych skladovacích postupov.

Perkalcit je vhodný chemický prostriedok na ničenie; ničí cysty a vajíčka háďatiek, ako aj larvy v pôde. Produkt rozotrite po ploche za suchého počasia 5-10 dní pred výsadbou v množstve 200-300 g na meter štvorcový a zahrabajte do hĺbky 10-15 cm.

Choroby, s ktorými sa môže cibuľa stretnúť:

1. Peronospóra. Plesňové ochorenie, ktoré prezimuje na cibuľkách v sklade aj v pôde. Napadnuté stonky sa sfarbia do špinavozelena, ovisnú a odumierajú. V dôsledku toho cibuľky nedozrievajú a úroda klesá.
   Aby sa predišlo ochoreniu, keď listy dosiahnu výšku 10-12 cm, postriekajte ich Polykarbacinom (40 g prípravku na 10 l vody) alebo Arceridom (30 g prípravku na 10 l vody).
2. Bakteriálna hniloba. S touto chorobou sa možno stretnúť pri krájaní cibule – medzi zdravými šupinami si všimnete niekoľko mäkkých, tmavých vrstiev. Čím dlhšie je cibuľa skladovaná, tým vážnejšie a rozsiahlejšie bude poškodenie.
   Ako preventívne opatrenie starostlivo vyberte cibuľky pred výsadbou a odrežte 0,5 – 1 cm od bázy a krčka, aby ste odkryli šupky. Pôdu môžete tiež ošetriť prípravkom Hom (40 g na 10 litrov vody, 1 liter na 10 metrov štvorcových).
3. Fusárium. Plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje vädnutie a hnilobu zelených výhonkov počas vegetačného obdobia a ružovkastú a mäkkú bázu počas skladovania.
   Pred výsevom nezabudnite sadenice namočiť do fungicídu (Fundazol alebo Quadris) a všetky postihnuté rastliny spáliť, aby ste zabránili infikovaniu susedných rastlín. Ak sa objavia škvrny, účinné je ošetrenie prípravkom Hom (40 g na 10 l).
4. Žltý nanizmus a mozaika. Vznikajú v dôsledku nesprávnej výsadby a starostlivosti o sadenice. Postihnuté rastliny zaznamenávajú spomalený rast a zmenu tvaru a farby. Neexistuje žiadna špecifická liečba, iba preventívne opatrenia.

Preto, aby sa predišlo vzniku chorôb, je potrebné v prvom rade dodržiavať preventívne opatrenia:

• dodržiavať pravidlá striedania plodín;
• pestovať cibuľu bez zahusťovania;
• vykonávať dezinfekciu semien, sadeníc a pôdy;
• zalievať bez nadmerného zalievania;
• odstráňte všetky rastlinné zvyšky zo záhonov;
• pravidelne odburiňujte pôdu;
• rastliny odpudzujúce škodcov rastlín.

Zber a skladovanie

Cibuľu Carmen zbierajte za suchého a slnečného dňa. Rastliny vytrhajte, ak je pôda tvrdá, vykopte ich lopatou a poukladajte ich do riadkov. Korene cibule odrežte a nechajte 3-4 cm stonku.

Po zbere sa úroda suší na záhone 2-3 týždne. Sušenie by sa malo vykonávať za slnečného počasia a ak začne pršať, rastliny by sa mali prikryť.

Keď je cibuľa úplne suchá, odstráňte prebytočnú šupku a vrchnú časť. Pri skladovaní v vrkočoch Nechajte približne 30 cm na zapletanie. Ak skladujete cibuľu v debničkách, nechajte 10 cm vrchnej časti. Carmen skladujte na suchom (vlhkosť by nemala presiahnuť 70 %), chladnom alebo teplom mieste:

• skladovanie v chlade – pri teplotách do 0 stupňov;
• teplé – pri 20 stupňoch.

Recenzie

Pestovaním odrody cibule Carmen môžete získať bohatú úrodu s minimálnymi investíciami. Ak ju budete pestovať správne, nebudete sa musieť obávať škodcov ani chorôb. Táto cibuľa sa môže pochváliť dlhou trvanlivosťou a vynikajúcou chuťou.

Často kladené otázky