Pór Gulliver je pomenovaný oprávnene; táto odroda póru má veľké, hrubé, blanšírované časti, ktoré sú šťavnaté a lahodné. Táto všestranná cibuľa sa dá pestovať rôznymi spôsobmi, vďaka čomu je veľmi cenným produktom, ktorý je žiadaný vo varení a široko používaný vo všetkých druhoch zaváraní.
Popis odrody Gulliver
Ružica rastliny je stredne veľká a vyvýšená. Listy sú šťavnaté a jemné, dlhé a široké a husto usporiadané. Namiesto cibule je vyblednutá časť.
Popis luku Gulliver:
- farba peria - zelená, bez antokyánovej farby;
- výška rastliny - 40-50 cm;
- dĺžka bielenej časti - 25 cm;
- priemer bielenej časti - 4,5 cm;
- hmotnosť rastliny - 230 g.
História stvorenia
Pór Gulliver vyšľachtili šľachtitelia v poľnohospodárskom chovateľskom a výrobnom podniku SortSemOvošč. Autormi odrody sú Ju. V. Vasiliev a A. F. Vinogradova. Cibuľa Gulliver bola schválená na pestovanie v roku 2007.
Chuť a aplikácia
Listy majú príjemnú, pološtipľavú chuť. Pór a šťavnaté, mierne štipľavé stonky sa používajú na konzumáciu. Pór Gulliver je všestranne použiteľný a možno ho použiť čerstvý, do rôznych jedál a dokonca aj na konzervovanie.
Produktivita a ďalšie charakteristiky
Pór Gulliver je stredne zrelá odroda. Od klíčenia po zber trvá 110 až 150 dní. Odroda má dobrú úrodu, dosahuje 4,2 kg na meter štvorcový. Je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníku.
Výhody a nevýhody
Pór Gulliver má množstvo výhod, ktoré si záhradkári a milovníci čerstvých byliniek určite cenia.
Pokyny na pestovanie cibule Gulliver
Pre získanie dobrej úrody šťavnatého a veľkého póru je dôležité ho správne zasadiť.
- ✓ Pôda by mala byť nielen mierne zásaditá, ale pre optimálny rast by mala mať pH v rozmedzí 6,0 – 6,8.
- ✓ Teplota pôdy počas výsadby by nemala byť nižšia ako 10 °C, aby sa zabránilo hnilobe semien.
Ako správne zasadiť cibuľu Gulliver:
- Miesto na výsadbu sa pripravuje na jeseň. Vyberte si teplé, slnečné miesto bez prievanu.
- Pôda by mala byť úrodná, kyprá a dobre priepustná. Hlboko ju prekopte a pridajte zhnitý hnoj alebo inú organickú hmotu. Napríklad môžete pridať 10 kg humusu, 2 polievkové lyžice nitrofosky a 1 čajovú lyžičku močoviny na meter štvorcový.
Ak ste na jeseň nemohli aplikovať hnojivo, pridajte minerálne hnojivá do pôdy na jar, asi pár týždňov pred výsadbou cibule. Pór sa darí v rovnakých pôdach ako akákoľvek iná cibuľa – mierne zásaditá. - Pred siatím sa semená ošetria roztokom manganistanu draselného alebo Fitosporínu.
- Výsev do zeme sa vykonáva v apríli až máji; presný čas závisí od podnebia. Hĺbka výsevu je 1 cm. Sadenice cibule sa vysievajú približne 40 – 50 dní pred výsadbou do zeme. Sadenice sa vysádzajú o 1 cm hlbšie, ako rástli v kvetináčoch. Rastový bod by nemal byť pokrytý zeminou.
- Cibuľa sa vysieva do riadkov, pričom medzi nimi sa udržiavajú intervaly 25-30 cm. Optimálny vzor na výsadbu sadeníc je 10x25 cm.
Funkcie starostlivosti
Pre pestovanie dobrého póru je potrebné mu poskytnúť dobrú a pravidelnú starostlivosť.
Ako sa správne starať o cibuľu Gulliver:
- Počas leta vykonajte 2-3 okopávania, pričom pôdu zhrabkajte smerom nahor, zvyčajne do 20 cm. To je potrebné na získanie veľkých, bielych stoniek.
- Záhony sa pravidelne odburiňujú a pôda sa po zalievaní kypria, čím sa zabezpečí dobrý prístup kyslíka ku koreňom.
- Polievajte podľa potreby teplou, usadenou vodou. V horúcom počasí polievajte častejšie, ale dávajte pozor, aby voda nestagnovala.
- Hnojenie póru nie je potrebné, ak je vysadený v dobre pohnojenej a úrodnej pôde. Ak je pôda chudobná a neúrodná, hnojte ho 3-4 krát za sezónu.
Prvé dusíkaté hnojivo sa aplikuje tri týždne po výsadbe cibule. Potom sa približne každé tri týždne pór prihnojuje roztokom divozelu alebo kuracieho hnoja a pridávajú sa aj zlúčeniny draslíka a fosforu.
Choroby a škodcovia
Cibuľa Gulliver má dobrú imunitu, ale za nepriaznivých podmienok ju môžu napadnúť rôzne choroby. Ak sa objavia príznaky múčnatky, postriekajte cibuľu oxychloridom meďnatým alebo Fitosporinom. Ak je napadnutá listovou hrdzou alebo mozaikou, liečba sa nevykonáva – rastliny sa zo záhonov odstránia a pôda sa dezinfikuje.
Cibuľa Gulliver nie je náchylná na škodcov. Ak je však cibuľová mucha rozšírená a zanedbá sa preventívny postrek, existuje riziko napadnutia cibuľových záhonov. Výsadba mrkvy v blízkosti póru môže pomôcť odpudzovať škodcu. Odporúča sa tiež posypať pôdu mletými semienkami mrkvy alebo mletým korením.
Ako správne zberať a skladovať úrodu?
Zber cibule sa začína, keď dosiahne priemer 4,5 cm. Opatrne sa vyberie zo zeme, pričom sa pod pôdu vykope lopatou alebo vidlami. Korene sa otrasú od zeminy a korene aj listy sa orežú. Zabalenie každej stonky do plastovej fólie jej pomôže udržať ju oveľa dlhšie ako bez nej.
| Metóda skladovania | Teplota | Vlhkosť | Trvanlivosť |
|---|---|---|---|
| Chladnička | 0…+1 °C | až 75 % | 1 mesiac |
| Pieskoviská | 0…+1 °C | až 75 % | 6 mesiacov |
| Mraznička | -18 °C a menej | — | 1 rok |
Pór sa môže skladovať v spodnej (zeleninovej) priehradke chladničky alebo v suteréne. V chladničke vydrží približne mesiac a v debničkách naplnených pieskom šesť mesiacov. Optimálna teplota v miestnosti je 0 až +1 °C s vlhkosťou vzduchu do 75 %. Pór sa dá aj zmraziť; v mrazničke vydrží až rok.
Recenzie
Odroda Gulliver určite osloví milovníkov póru. Má všetko, čo si cenia: veľké, bielené stonky, vynikajúcu chuť a vynikajúce agronomické vlastnosti. Táto odroda bude skvelým doplnkom každej záhrady alebo letnej chaty.







