Cibuľa Globo je zelenina s lahodnou chuťou. Je nenáročná na pestovanie a konzerváciu. Jej veľké cibule vám umožňujú pripraviť množstvo lahodných jedál naraz. Pestovanie a následná starostlivosť zohrávajú pri pestovaní tejto odrody kľúčovú úlohu, pretože určujú výnos a kvalitu zeleniny.
História pôvodu
Je obľúbená medzi záhradkármi a farmármi. Vyvinula ju česká spoločnosť Semo a napriek tomu, že nie je uvedená v ruskom štátnom registri, zostáva veľmi populárna.
Opis a vlastnosti odrody cibule Globo
Globo je veľkoplodá odroda s jemnou chuťou a vysokými výnosmi. Môže sa pestovať na osobnú spotrebu aj na komerčný predaj.
Vzhľad
Táto zelenina rastie ako kompaktná rastlina, čím šetrí miesto v záhrade. Má vzpriamenú, nadzemnú časť a stredne hustú ružicu jasne zelených, dužinatých a hustých listov s lesklým leskom a ľahkým voskovým povlakom. Pri správnej starostlivosti dosahujú výšku 50 – 55 cm.
Ďalšie charakteristické znaky:
- Počas vegetačného obdobia prakticky nedochádza k vyrastaniu.
- Eliptické alebo široko oválne cibule vážia od 700 g do 1 kg, niekedy dosahujú až 1,2 kg.
- Vrch je mierne predĺžený a povrch je dokonale hladký.
- Šupka má svetlohnedú alebo zlatohnedú farbu.
- Cibuľa sa skladá z malého počtu hniezd – 1-2 cibuľiek.
Doba dozrievania a výnos
Ide o odrodu strednej zrelosti, hoci mnohí pestovatelia zeleniny ju považujú za neskoro dozrievajúcu. Od vyklíčenia po plnú zrelosť trvá cibuľkám 135 – 140 dní. Zelenina dozrieva pomaly a možno ju zberať od druhej polovice augusta do konca septembra. Znakom zrelosti je žltnutie a opadávanie vrchných častí.
Plodina je veľmi produktívna. Pri základnej starostlivosti môžete získať až 10-12 kg predajných cibúľ na meter štvorcový.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Globo je odolné voči chorobám a škodcom, čo zaručuje vysoké výnosy. Riziko poškodenia však nemožno úplne vylúčiť. Pri nesprávnej starostlivosti alebo počas chladných a daždivých letných období môže byť plodina napadnutá peronospórou. Existuje tiež riziko napadnutia cibuľovou muchou a inými škodcami.
Pravidelne kontrolujte svoje výsadby. Pri prvých príznakoch choroby ich ošetrite ľudovými prostriedkami alebo špecializovanými prípravkami.
Zloženie a vlastnosti
Vnútorné vrstvy cibule sú svetlé a na reze biele. Obsahujú vitamíny, cukry, mikroelementy a ďalšie cenné zložky:
- vitamíny B, C, E, PP;
- saponíny;
- glykozidy;
- fytoncídy;
- éterické oleje;
- pektíny;
- organické kyseliny;
- makro- a mikroelementy (draslík, síra, železo, fosfor, jód atď.).
Zelenina je šťavnatá, so sladkou a jemnou chuťou, ktorú mnohí záhradkári hodnotia ako vynikajúcu.
Aplikácia
Cibuľa sa konzumuje čerstvá, používa sa v šalátoch a rôznych jedlách. Je vhodná aj na domáce prípravy, ako sú nakladané a marinované jedlá.
Regióny pre pestovanie
Kultúra sa dobre prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam, preto sa pestuje vo väčšine regiónov krajiny, od centrálneho pásu a severozápadu až po Ural, Sibír a Ďaleký východ.
Výhody a nevýhody
Globo je obľúbená medzi záhradkármi a farmármi. Obľúbenosť tejto odrody pramení z jej mnohých výhod:
Letní obyvatelia považujú za nevýhody odrody:
Kedy sadiť cibuľu Globo?
Vzhľadom na neskoré obdobie dozrievania sa odporúča skorá výsadba. Táto odroda však neznáša spätné mrazy pod bodom mrazu, preto si dátum výsadby vyberte starostlivo s ohľadom na spôsob pestovania a regionálnu klímu.
Ak používate sadenice, semená vysiajte v marci. Sadenice presaďte do otvorenej pôdy začiatkom mája. Semená môžete vysiať priamo do záhrady. Optimálne obdobie je od polovice apríla do začiatku mája. Pri výsadbe cibule sa vysievame v prvej polovici alebo polovici mája.
Metódy pestovania cibule Globo
Globo sa najčastejšie pestuje zo semien. Záhradkári vysádzajú sadenice alebo sadenice a potom ich presádzajú do otvorenej pôdy.
Výsev sadeníc
Pestovanie sadeníc si vyžaduje viac úsilia, ale bohatá úroda je zaručená a poškodenie mrazom je prakticky eliminované. Pred výsadbou semien postupujte podľa týchto krokov:
- Semená namočte na 30 minút do 1% roztoku manganistanu draselného.
- Vložte ich na niekoľko hodín do teplej vody.
- Nechajte semená uschnúť.
- Namočte ich do stimulátora rastu, ako je napríklad Epin.
- Položte na vlhkú gázu a nechajte pôsobiť týždeň (najlepšie na tanieriku).
Semená vysievajte do 10-12 cm vysokých debničiek. Pôda by mala byť úrodná, napríklad zmes záhradnej zeminy, humusu, čiernej rašeliny a piesku v pomere 2:1:1:1. Pred výsadbou urobte niekoľko brázd hlbokých 1 cm, vzdialených od seba 5 cm.
Semená vysádzajte 3 cm od seba, potom ich jemne prikryte zeminou a postriekajte vodou. Nádobu prikryte plastovou fóliou a umiestnite na teplé miesto (23 – 25 °C). Keď sadenice vyklíčia, fóliu odstráňte a sadenice pestujte pri teplote 16 – 18 °C.
Po dvoch týždňoch začnite s otužovaním sadeníc tak, že ich na niekoľko hodín umiestnite von, pričom tento čas postupne predlžujte. Pri presádzaní do zeme postupujte podľa týchto pokynov:
- Hĺbka výsadby: 2 cm.
- Vzdialenosť medzi sadenicami je 10 cm.
- Vzdialenosť medzi riadkami je 50 cm.
Ak je počasie normálne, presaďte sadenice do zeme po tom, čo sa objavia tri plné listy. Ak sa očakávajú mrazy, počkajte ešte niekoľko dní.
Pestovanie zo semien v otvorenom teréne
Semená vysievajte vonku rovnakým spôsobom. Pred sejbou záhon vyčistite, prekopajte a pohnojte. Pôda by mala byť ľahká a úrodná, napríklad hlinitá alebo piesčito-hlinitá. Ak je pôda chudobná, predhnojte ju organickou hmotou, napríklad kompostom alebo humusom, v množstve 10 kg na meter štvorcový.
Počas počiatočných fáz udržiavajte pôdu vlhkú. Kým sadenice nevyklíčia, prikryte záhon na noc a v chladných dňoch plastom.
Výsadba cibuľových sadov na jar
Na výsadbu cibuľových sadeníc si vyberte otvorené plochy bez záplav a zadržiavania vlhkosti (vyhnite sa nížinám). Sadbový materiál si pripravte dva týždne vopred. Najprv ho zohrejte 8 hodín pri teplote 45 °C, potom ho ošetrite roztokom fungicídu na 30 – 40 minút a nechajte ho vyschnúť pri izbovej teplote.
Schéma výsadby je nasledovná:
- Hĺbka brázd je 2 cm.
- Vzdialenosť medzi sadenicami je 8-10 cm.
- Vzdialenosť medzi riadkami je 30-40 cm.
Ak je to možné, zamulčujte výsadbu pilinami, slamou alebo ihličím. Táto ochranná vrstva pomáha dlhšie udržiavať vlhkosť v pôde a potláča rast buriny.
Starostlivosť o cibuľu Globo
Táto odroda nevyžaduje zložitú starostlivosť, ale je dôležité dodržiavať základné agrotechnické postupy. Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Rastliny zalievajte, keď pôda vyschne. Spočiatku zalievajte aspoň raz za 3-4 dni počas 2-3 týždňov, potom predĺžte intervaly na 6-7 dní a prestaňte zalievať 3-4 týždne pred zberom úrody. Po každom zalievaní pôdu prekyprite, aby sa nasýtila kyslíkom a odstránila sa kôra.
- Pravidelne odstraňujte burinu zo záhonov, aby ste zabránili jej konkurencii o živiny s vašimi plodinami. Burina môže výrazne znížiť výnosy.
- Počas tvorby zelenej hmoty kŕmte cibuľu infúziou žihľavy, ktorá podporuje zrýchlený rast plodiny a zväčšenie veľkosti cibúľ.
Kontrola škodcov a chorôb
Rastlina zriedkavo trpí chorobami alebo škodcami. Ak sa na listoch objavia hnedé škvrny alebo fialový povlak, alebo stonky zvädnú, ošetrite výsadbu fungicídmi: zmesou Bordeaux, HOM, Maxim, Ordan alebo Fitosporin.
Pri zamorení cibuľovou muchou, molicou, strapkami a inými škodcami postriekajte domácimi roztokmi, ako je tabakový prach, drevný popol, pracie mydlo, sóda bikarbóna alebo čili paprička. Ak je to absolútne nevyhnutné, použite insekticídy, ako sú Aktara, Decis, Confidor, Inta-Vir alebo Match.
Recenzie od záhradkárov
Cibuľa Globo je jednou z najbežnejších a najobľúbenejších odrôd používaných v kuchyni na celom svete. Pýši sa veľkými, okrúhlymi cibuľami, jemnou chuťou a všestranným využitím. S náležitou starostlivosťou môžete zožať bohatú úrodu a kvalitnú zeleninu, ktorá je odolná voči chorobám a škodcom.