Charakteristika zemiakov Natasha a ich pestovateľské vlastnosti

Zemiaky Natasha sa vyznačujú skorým dozrievaním. Táto odroda ľahko znáša teplotné výkyvy, prispôsobuje sa akémukoľvek podnebiu a môže sa pochváliť dobrými výnosmi. Natasha je tiež obľúbená pre svoje jednoduché pestovanie, pretože nevyžaduje nadmerne úrodnú pôdu ani špecifickú štruktúru pôdy.

Stručná história chovu

Hybrid Natasha bol vyvinutý v Nemecku a prvýkrát predstavený v roku 2000. Odborníci zo šľachtiteľskej spoločnosti Solana Group vynaložili veľké úsilie na vytvorenie tejto plodiny.

Hoci bola odroda vyšľachtená v Európe, je oficiálne zapísaná v ruskom štátnom registri. Natasha bola v Rusku zaregistrovaná v roku 2013.

Vlastnosti odrody

Keďže odroda Natasha má mierny rozrastajúci sa habitus, štandardná hustota výsadby 35 000 rastlín na hektár nie je optimálna. Túto odrodu je možné vysádzať s vyššou hustotou, čo zvyšuje výnos, ale vyžaduje si aj väčší objem výsevu.

Popis rastliny a hľúz

Ker sa považuje za polovzpriamený a stredne vysoký. Jeho výška nepresahuje 60 cm. Listy obsahujú veľké listové čepele rôznych odtieňov, od svetlozelenej až po žiarivo sýtu. Okraje listov sú zvlnené a kvety sú snehobiele. Ich stred je však slnečno žltý.

Charakteristika ovocia:

• hmotnosť zemiakov – 95 – 135 g;
• ich forma je - oválne a hladké;
• povrch – úplne hladký, bez hrboľov alebo priehlbín;
• koža – tenké, ale elastické a lesklé;
• oči – málopočetné, hnedasté, s povrchovým umiestnením;
• farba šupky – svetložltá;
• odtieň buničiny – tmavožltá;
• štruktúra – veľmi husté, a preto sa hľuzy pri varení nerozpadajú.

Chuťové vlastnosti a účel

Nataša sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Táto koreňová zelenina, ktorá získala kulinársku triedu kvality AB, sa neprevarí, čo je dôležité mať na pamäti pri varení.

Táto všestranná odroda zemiakov je ideálna na rôzne kulinárske špeciality. Jednotlivé kúsky zemiakov sa dajú piecť, vyprážať alebo použiť do šalátov a dajú sa použiť aj na prípravu jemnej zemiakovej kaše.

Dozrievanie a výnos

Táto odroda sa vyznačuje rýchlym dozrievaním: úroda je pripravená na zber už za 65 – 80 dní po výsadbe. Ak chcete vyskúšať čerstvo zozbierané zemiaky, môžete ich začať vykopávať o 15 – 20 dní skôr. Rastliny vyrastajú súčasne, čo podporuje rovnomerné dozrievanie a zber.

Výnos tejto odrody je pôsobivý: z jedného hektára sa dá zozbierať 130 až 300 centov okopanín a súkromné ​​farmy môžu očakávať 8 – 12 kg zemiakov na meter štvorcový.

Predateľnosť

Kvalita zemiakov sa pohybuje od 76 % do 93 %. Táto vysoko výnosná plodina sa pestuje na domácu spotrebu aj na priemyselnú výrobu.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Nemeckí šľachtitelia rastlín si vyslúžili pochvalu za vytvorenie odrody, ktorá je odolná voči takýmto problémom, ako sú:

• zlatý zemiakový háďatko;
• rakovina zemiakov;
• hniloba hniezda;
• Rhizoktónia;
• Y-vírus.

Udržiavanie kvality

Zemiak Natasha sa vyznačuje svojou stabilitou počas celej zimy, pričom si zachováva najmenej 93 % svojej hmotnosti. Toto číslo, hoci nie je najvyššie spomedzi všetkých odrôd zemiakov, zostáva pôsobivé aj pre skorú odrodu.

Vďaka svojej elastickej šupke zemiak prežije prepravu prakticky bez poškodenia. Vďaka tomu je ideálny na hromadné pestovanie.

V ktorých regiónoch Ruska sa zvyčajne pestuje?

Odroda bola pôvodne odporúčaná pre oblasť Stredného Povolžia, ale pestuje sa aj v celej krajine. Doba dozrievania zemiakov sa môže líšiť v závislosti od miestnych klimatických podmienok. V chladnejších podnebiach sa hľuzy vysádzajú hlbšie, aby sa urýchlilo dozrievanie.

Pristávacie prvky

Na sadenie zemiakov vyberte hľuzy veľkosti slepačieho vajca alebo o niečo väčšie. Tieto semená by sa mali skladovať oddelene od bežných zásob. Z pivnice by sa mali vybrať mesiac pred výsadbou. Je to dôležité, aby sa hľuzy mohli zohriať, aby sa púčiky otvorili a začali klíčiť.

Pre klíčenie si vyberte teplú miestnosť s dostatočným svetlom. Pred výsadbou dôkladne skontrolujte každú koreňovú zeleninu. Ak nájdete čo i len najmenšie poškodenie, vyberte ju zo sadivového média.

Vlastnosti výsadbových operácií:

• Na veľkých plochách sa na sadenie zemiakov používa špecializované vybavenie, ako sú kultivátory alebo sadiace stroje na zemiaky. Na menších plochách sa práca vykonáva ručne, pričom sa jamka vykope rýľom.
• Do každej jamky sa musí umiestniť najmenej 70 – 80 g popola a 600 – 800 g dobre rozloženého hnoja.
• Pri sadení zemiakov ich nezakopávajte príliš hlboko, aby ste predišli ďalším ťažkostiam pri následnom vykopávaní. Pamätajte tiež, že po zakrytí zemiakov zeminou sa vytvorí hrebeň.
• Zemiaky sa vysádzajú do riadkov vzdialených od seba aspoň 65 – 75 cm. Vzdialenosť medzi jednotlivými hľuzami v riadku je približne 35 – 45 cm, čo zabezpečí dostatok svetla a tepla pre pôdu.

Prvé zelené výhonky sa objavia do 10-12 dní po výsadbe, ak je úroveň vlhkosti pôdy a teplota vzduchu na optimálnych hodnotách.

Jemnosti poľnohospodárskej technológie

Odroda Natasha vykazuje počas vegetačného obdobia bezchybnú odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam. Pri správnych pestovateľských postupoch a starostlivosti môže priniesť bohatú úrodu.

Potrebné opatrenia:

• Predtým, ako sa objavia prvé zelené výhonky, by sa malo niekoľkokrát vykonať odburiňovanie. To sa dá urobiť pomocou hrablí s dlhými ostrými zubami alebo špeciálnych brán.
  Tento prístup rieši dva problémy súčasne: odstraňuje malé buriny, ktoré rýchlo vysychajú, keď sú vystavené slnečnému žiareniu, a odstraňuje kôru z povrchu pôdy, čo zvyšuje prevzdušnenie a poskytuje viac kyslíka koreňom zemiakov.
• Ak hrozí ďalšie mrazy, odporúča sa rastúce rastliny prikryť mulčom, aby sa ochránili. To pomôže udržať vlhkosť okolo kríka a zabráni rastu buriny.
• Na stimuláciu rastu stolónov a tvorbu väčšieho počtu hľúz je potrebné pôdu okolo kríka dvakrát vykopať.
• Ak bola plocha pohnojená na jeseň a hnojivá boli pridané počas výsadby, počas vegetačného obdobia nie je potrebné dodatočné hnojenie pôdy.
• V podmienkach s dostatočnými zrážkami sa zalievanie neodporúča, pretože odroda Natasha dokáže produkovať vysokú úrodu aj v suchu. Je dôležité dávať pozor na množstvo vody, pretože nadmerná vlhkosť môže spôsobiť hnilobu hľúz.

Choroby a škodcovia

Odroda má dobrú odolnosť voči chorobám a je relatívne neovplyvnená hmyzími škodcami. Bolo však zaznamenané, že rastliny môžu poškodiť chrobáka zemiakového, larvy chrobáka májového a iný hmyz.

Boj

Ak sa objavia škodcovia alebo príznaky ich prítomnosti (napr. poškodenie listov, výhonkov alebo hľúz), mali by sa použiť špeciálne chemikálie. Vzhľadom na to, že Natasha je odroda s raným dozrievaním, používajú sa predovšetkým kontaktné insekticídy, ako sú Aktara, Decis a Doctor.

Môžete použiť biologické produkty, ako napríklad Fitoverm, Bicol atď. Treba si najmä uvedomiť, že škodcovia si môžu vyvinúť imunitu voči chemikáliám, takže ošetrenie sa musí vykonať aspoň dvakrát alebo trikrát s použitím rôznych formulácií.

Prevencia

Aby ste predišli útokom škodcov na váš zemiakový záhon, odporúča sa vykonať nasledujúce kroky:

• Pred výsadbou ošetrite hľuzy insekticídmi, ako je Cruiser alebo jeho analógy.
• Je dôležité zohľadniť obdobie aktivity odrody, preto by sa použité insekticídy mali rozložiť maximálne za 45 dní.
• Na veľkých farmách je potrebné dodržiavať pravidlá striedania plodín a sadiť zemiaky v oblastiach vzdialených najmenej 300 m od predchádzajúceho miesta výsadby.
• Pravidelné hnojenie, kyprenie a mulčovanie pôdy je nevyhnutné. Mechanické obrábanie pôdy ničí značné množstvo škodcov, ako sú drôtovce, a mulčovanie slamou pomáha odpudzovať zemiakovú chrobáku.
• Po zbere úrody je dôležité odstrániť všetky rastlinné zvyšky, minuloročné naklíčené hľuzy a iný organický odpad, aby sa znížil zdroj potravy pre chrobáky.

Zber a skladovanie

Neodkladajte zber odrody Natasha, inak šupka značne zhrubne. Na sušenie koreňov vonku po vykopaní je najlepšie zvoliť jasné a suché počasie. Pred uskladnením by sa zemiaky mali uchovávať v tienistom mieste. Potom sa hľuzy rozdelia na časti na semená, krmivo pre hospodárske zvieratá a potravu.

Funkcie konzervácie:

• Na skladovanie zemiakov v pivnici sa vytvorí vyvýšená plošina z dosiek, ktorá zabezpečí cirkuláciu vzduchu okolo nej.
• Hľuzy sa ukladajú do sieťových vriec alebo krabíc s otvormi a formujú sa do stohov.
• Zemiaky sa môžu skladovať v suteréne alebo pivnici, ako aj na balkóne, ak na hľuzy nedopadá priame slnečné svetlo.
• Odporúčané skladovacie podmienky zahŕňajú teplotu +2 až 6 stupňov a vlhkosť 65 – 80 %.

Výhody a nevýhody odrody

Zemiaky vyšľachtené v Nemecku sú skutočným darom pre poľnohospodárov a záhradkárov – takáto kombinácia cenných vlastností v jednej odrode je vzácna. Medzi kľúčové výhody patria:

Medzi nevýhody často patrí náchylnosť na útoky zemiakovej chrobáky a nadmerná zraniteľnosť voči neočakávaným jarným mrazom.

Recenzie odrody zemiakov Natasha

Zemiak Nataša, hoci má ruský názov, je nemeckého pôvodu. Napriek tomu sa odroda rýchlo rozšírila po celej našej krajine a stala sa obľúbenou nielen medzi súkromnými farmármi, ale aj medzi veľkými farmármi. Pýši sa mnohými pozitívnymi vlastnosťami a prakticky žiadnymi nevýhodami a ľahko sa pestuje vo všetkých klimatických pásmach.

Často kladené otázky