Zemiaky La Strada si získali veľkú chválu od záhradkárov po celej krajine. Sú odolné voči suchu a mnohým chorobám, ale môžu byť náchylné na škodcov. Odroda sa vyznačuje jednotným tvarom a dobrou hmotnosťou. Pri správnej starostlivosti produkujú kvalitné hľuzy a bohatú úrodu.
Kto a kedy vyvinul túto odrodu?
Výsledkom spolupráce medzi šľachtiteľmi z ruskej spoločnosti Doka Gene Technologies a škótskym šľachtiteľským centrom CYGNET Potato Breeders, Ltd. bola táto odroda vyšľachtená. V roku 2016 bola podaná žiadosť o schválenie pestovania v Ruskej federácii a v roku 2019 bola plodina zapísaná do štátneho registra.
Popis rastliny a hľúz
Kríky rastú vzpriamene a nízke, dosahujú strednú veľkosť. Charakteristické znaky:
- Rastliny sú pokryté veľkými listami, sfarbenými do svetlozelených a zelených odtieňov.
- Koruny kvetov môžu byť malé alebo stredne veľké; antokyánové sfarbenie vo vnútri kvetov buď chýba, alebo je slabo výrazné.
- Hľuzy majú oválny tvar, malé očká, svetlobéžovú šupku a bielu dužinu. Ich hmotnosť sa pohybuje od 102 do 179 g.
Chuťové vlastnosti a účel
Zemiaky sú cenené pre svoju vynikajúcu chuť a hojne sa používajú pri varení na rôzne jedlá vrátane polievok. Ich hľuzy sú ideálne na pyré a pečenie a používajú sa do šalátov a rôznych spôsobov vyprážania.
Po uvarení zemiaky mierne zmäknú, vďaka čomu sú vyrobené z vysoko kvalitných jedál. Dužina nie je ani príliš suchá, ani príliš vodnatá, vďaka čomu sú ideálnou ingredienciou do mnohých kulinárskych receptov.
Charakteristika odrody
Odroda, ktorá je klasifikovaná ako stredne zrelá, môže byť zberaná do 80 – 95 dní po výsadbe. Vyznačuje sa vysokými výnosmi – približne 5 – 5,2 kg na ker alebo 210 až 677 centov na hektár. La Strada má vynikajúcu odolnosť voči niektorým chorobám, ale je náchylná na zlatú háďatku.
Pristávacie prvky
V centrálnych oblastiach sa odporúča výsadba, keď teplota pôdy dosiahne 10 alebo 12 °C, čo sa zvyčajne stáva v polovici až koncom mája. V južných oblastiach je táto odroda vhodná na skoré pestovanie.
Pokyny na výsadbu sa veľmi nelíšia od iných odrôd a sú štandardné. Dodržujte tieto odporúčania:
- Zemiaky predklíčte 20-25 dní pred výsadbou, ošetrite ich prípravkom Epin a namočte semená do fungicídu. Tieto opatrenia pomôžu predchádzať chorobám a stimulovať rast.
- Pri výsadbe a tvorbe púčikov aplikujte do pôdy hnojivo. Medzi riadkami aplikujte koreňové hnojenie močovinou (20 g na 10 litrov vody) a superfosfátom (30 g na 10 litrov vody). Jeden liter zmesi stačí na dve rastliny.
- Pred výsadbou odstráňte z poľa všetku burinu a cudzie predmety.
- ✓ Optimálna hĺbka výsadby hľúz je 10 – 12 cm, aby sa zabezpečilo lepšie prevzdušnenie a zabránilo sa napadnutiu škodcami.
- ✓ Odporúčaná hustota výsadby je 4 – 5 hľúz na meter štvorcový pre optimálne využitie priestoru a zdrojov.
Technika výsadby odrody La Strada je podobná ako pri iných odrodách. Vzdialenosť medzi rastlinami v riadku a medzi riadkami by mala byť približne 60 cm. Miesto by nemalo byť zatienené, pretože slnečné svetlo je nevyhnutné pre úspešný rast. Na odpudzovanie škodcov môžete priamo do výsadbovej jamy pridať niekoľko cibuľových šupiek.
Starostlivosť
Plodina dobre znáša sucho, ale to neznamená, že prežije bez zálievky. Zalievajte podľa potreby, aspoň trikrát za sezónu. Zemiaky zalievajte počas nasledujúcich období:
- 14 dní po vzídení;
- na začiatku kvitnutia;
- počas obdobia aktívnej tvorby hľúz.
- × Napriek tolerancii voči suchu je dôležité zabezpečiť zálievku počas fázy kvitnutia a tvorby hľúz, aby sa zabránilo ich deformácii.
- × Použitie fungicídov počas predvýsadbovej úpravy hľúz je povinné, aby sa zabránilo hubovým chorobám, ktoré nie sú uvedené v článku.
Choroby a škodcovia
Odroda zemiakov La Strada je imúnna a vysoko odolná voči bežným chorobám, ako je rakovina zemiakov, vráskavá a pruhovaná mozaika.
Zlatý háďatko
Nematódy sú veľmi malé vláknité červy, ktorých dĺžka zriedka presahuje 0,1 cm. Tieto organizmy sa zavŕtavajú do hľúz zemiakov a spôsobujú vážne škody na úrode. Striedanie plodín je dôležitou metódou kontroly.
- • Zaraďte do striedania plodín plodiny odolné voči háďatkám, ako sú strukoviny, aby ste znížili populácie škodcov.
- • Na ekologicky šetrnú kontrolu nematód používajte biologické produkty na báze antagonistických húb.
Po jarnom zbere úrody ošetrite pole prípravkom Tiazon v koncentrácii 40 %, aby ste zabránili šíreniu háďatiek.
Krtčí kriket
Predstavuje vážnu hrozbu. Hmyz môže dosiahnuť dĺžku až 10 cm a žije v zemi, pričom sa živí podzemnými časťami rastlín.
Od začiatku do polovice leta pravidelne uvoľňujte pôdu do hĺbky najmenej 20 cm. Na kontrolu krtkov používajte otrávené návnady a iné toxické metódy.
Drôtovka
Môže napádať rastliny a spôsobovať značné škody na plodinách. Biela horčica, vysadená po obvode a medzi riadkami, je účinná pri odpudzovaní škodcu. V prípade silného zamorenia použite chemické pesticídy, ako napríklad Voliam alebo Force.
Zber a skladovanie
Vršky pokoste týždeň pred zberom, aby ste zvýšili tok živín do hľúz. Tým sa zlepší kvalita ovocia a predĺži sa jeho trvanlivosť. Zber začína približne v polovici augusta.
Po zbere zemiaky vysušte na vzduchu. Potom oddeľte všetky poškodené hľuzy a pozbierajte semená. Kvalitné hľuzy zabaľte do skladovacích vriec. Pre dlhodobé skladovanie počas zimy skladujte úrodu na suchom mieste. Miera znehodnotenia po skladovaní je minimálna.
Výhody a nevýhody
Zemiaky La Strada sa vyznačujú vynikajúcou prepravovateľnosťou a dlhou trvanlivosťou. Pri optimálnych teplotných a vlhkostných podmienkach si zachovávajú svoje predajné vlastnosti a chuť až do ďalšej úrody.
Recenzie
Odroda zemiakov La Strada sa ukázala ako vhodná voľba pre pestovanie na malých aj veľkých pozemkoch. Zatiaľ čo niektorí ju považovali za generickú odrodu bez charakteristických znakov, mnohí záhradkári oceňujú jej vynikajúcu chuť a atraktívny vzhľad. Správnymi pestovateľskými technikami môžete dosiahnuť robustné rastliny a bohatú úrodu.