Sharvari Piroshka je nezvyčajná a atraktívna odroda zemiakov, obľúbená pre svoje vysoké výnosy a vynikajúcu kvalitu produktu. Vyznačuje sa vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči chorobám. Pri správnych poľnohospodárskych postupoch bude plodina rásť a prosperovať.
Charakteristika odrody
Táto elitná odroda je prekvapivo nenáročná na starostlivosť a vysoko odolná voči rôznym patogénom. Napriek tomu, že sa nedávno dostala na trh, rastlina si už vďaka svojej spoľahlivosti a vynikajúcim komerčným vlastnostiam získala uznanie mnohých záhradkárov.
História výberu
Táto nová odroda z Maďarska ešte nie je zapísaná v ruskom štátnom registri. Je však už teraz veľmi žiadaná medzi ruskými agronómami a je bestsellerom v obchodoch so sadivovými zemiakmi.
Opis hľúz a kríkov
Táto stredne skorá zelenina dozrieva 65-75 dní po výsadbe. Tu je stručný popis tejto odrody:
- Kríky sú vzpriamené, stredne listnaté, ale môžu trochu poliehať.
- Hľuzy majú oválny tvar, stredne veľké očká a vážia od 80 do 140 g.
- Šupka je červenkastá. Dužina je biela.
- Kvety sú malé, kompaktné a ružovej farby.
Obchodné a chuťové vlastnosti hľúz
Zemiaky typu B sú všestranné a vhodné na rôzne kulinárske účely, od vyprážania a pečenia až po varenie. Obsah škrobu v zemiakoch je približne 12 %, čo zabezpečuje mierne varenie a minimálne hnednutie dužiny počas varenia.
Produktivita a načasovanie zberu úrody
Zber je 65-75 dní po vyklíčení. Hľuzy sa dobre skladujú a dlho si zachovávajú svoju chuť. Táto odroda zemiakov sa považuje za stolový zemiak a má priemerný výnos 40-45 ton na hektár.
- ✓ Odolnosť voči väčšine bežných chorôb, okrem alternárie a chrobáka zemiakového.
- ✓ Priemerný výnos je 40-45 ton na 1 ha, čo si vyžaduje optimálne pestovateľské podmienky.
Odolnosť voči chorobám
Charakteristiky zdôrazňujú nízku náchylnosť odrody na choroby. Sharvari Piroshka je imúnna voči väčšine bežných chorôb, ale ostražitosť je dôležitá, aby sa predišlo útokom hmyzu.
Bežné problémy:
- Alternária. Bakteriálne ochorenie. Napáda zemiaky pred kvitnutím, najmä v extrémnych horúčavách a suchu. Medzi príznaky patria hnedé, hnilobné škvrny, ktoré začínajú na spodných listoch a šíria sa smerom nahor.
Na ošetrenie kríkov použite nasledujúce prípravky: Profit, Mancozeb, Ridomil Gold, s 3-4 ošetreniami v intervaloch 10-14 dní. - Coloradský chrobák. Toto je najnebezpečnejší škodca, ktorý dokáže zničiť zemiaky v priebehu niekoľkých týždňov. Aby ste predišli poškodeniu, pravidelne kontrolujte svoje rastliny a ak ich zistíte, aplikujte Aktaru alebo Agravertin.
Na prevenciu sa odporúča jesenné okopávanie pôdy a striedanie plodín. - Chruščov. Malá, belavá larva chrústa. Predstavuje vážnu hrozbu, najmä pre hľuzy. Na boj proti tomuto škodcovi použite mechanické metódy: na jeseň vykopajte pôdu a v blízkosti vysadte kôpor, fenikl a lupinu. Nálev z cibuľových šupiek môže pomôcť v boji proti existujúcim chrústom.
Sledujte vývoj rastlín, aby ste včas predišli chorobám alebo napadnutiu škodcami.
Pristávacie prvky
Táto plodina dosahuje najlepšie výsledky pri pestovaní na rovinatom teréne bez prievanu. Medzi preferované predchodcov tejto odrody patria strukoviny, cesnak, kôpor a rôzne obilniny. Hoci tento zemiak nie je náročný na zloženie pôdy, najlepšie plody produkuje v černozemi.
Riaďte sa týmito odporúčaniami:
- Čas nástupu na palubu. Optimálny čas na výsadbu závisí od klimatických podmienok a teploty vzduchu. Najlepší čas je začiatkom mája, po posledných mrazoch. V teplejších podnebiach sa môže výsadba uskutočniť až koncom apríla.
Počkajte, kým teplota vzduchu stúpne na +15 °C a pôda sa zohreje na +12 °C. - Príprava pôdy. S prípravou pozemku na pestovanie zemiakov začnite v polovici septembra. Odstráňte zvyšky a burinu, pôdu prekopávajte do hĺbky 50 – 60 cm, ošetrite slabým roztokom síranu meďnatého a pohnojte drevným popolom. Dva dni pred výsadbou pôdu opäť prekopávajte, zalejte a pohnojte vtáčím trusom.
- Pristátie. Rastliny sú kompaktné a nevyžadujú veľa miesta. Jamky si pripravte deň pred výsadbou do hĺbky 7 – 9 cm. Rastliny vysádzajte do vzdialenosti 30 cm od seba a rozostup riadkov je 65 – 70 cm.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na výsadbu by nemala byť nižšia ako +12 °C, čo je nevyhnutné na zabránenie hniloby hľúz.
- ✓ Hĺbka výsadby hľúz by mala byť 7-9 cm, čo poskytuje optimálne podmienky pre ich vývoj a ochranu pred mrazom.
Pokyny na starostlivosť
Táto plodina nevyžaduje zložitú starostlivosť. Dodržiavajte tieto agrotechnické postupy:
- Polievanie. Vyžaduje pravidelnú zálievku, najmä počas období sucha. Voda by mala byť dostatočná na to, aby navlhčila vrchnú vrstvu pôdy až po korene rastliny.
Najlepší čas na zalievanie zemiakov je ráno alebo večer, keď slnko nie je také intenzívne. To pomáha predchádzať odparovaniu vody a spaľovaniu listov. Po odkvitnutí postupne znižujte množstvo vody, keď rastlina vstúpi do fázy dozrievania hľúz. To pomáha urýchliť proces a zabrániť hnilobe. - Uvoľňovanie. Táto odroda uprednostňuje dobre priepustnú pôdu. Záhon pravidelne prehrabávajte. Prvé prehrabávanie sa odporúča 7 – 10 dní po výsadbe. Tento postup opakujte každý týždeň a počas daždivého počasia každé 3 – 4 dni.
Pre zabezpečenie dobrého vývoja uvoľnite priestor medzi riadkami aj pôdu okolo každého kríka. - Mulčovanie. Hnojenie zohráva dôležitú úlohu pri dosahovaní bohatej úrody. Mulčovanie je dobrý spôsob, ako zabezpečiť dodatočnú výživu. Pre túto plodinu je vhodný prírodný mulč, ako napríklad pokosená tráva. Na celú plochu položte vrstvu s hrúbkou 10 – 15 cm.
Keď klíčky dosiahnu výšku 6 cm, položte druhú vrstvu trávy. Pred zberom odstráňte mulč.
- × Vyhnite sa zalievaniu počas dňa, aby ste predišli spáleniu listov a odparovaniu vody.
- × Po odkvitnutí nedovoľte, aby bola pôda premočená, aby ste predišli hnilobe hľúz.
Okopávanie pomáha chrániť zemiaky pred mrazom, udržiavať pôdu kyprú počas dažďa a predchádzať útokom škodcov. Prvé okopávanie vykonajte, keď klíčky dosiahnu 14 – 16 cm, teda 2/3 výšky rastliny. Robte to dvakrát za sezónu a proces okopávania opakujte 2 – 3 týždne po prvom.
Zber a skladovanie
Zemiaky Sharvari Piroshka sú pripravené na zber od polovice júla. Týždeň pred zberom rastliny zemiakov orežte na úroveň zeme. Po vykopaní nechajte hľuzy 2-3 dni schnúť a rozložte ich v jednej vrstve.
Výhody a nevýhody
Táto odroda patrí do elitnej čeľade zemiakov a ponúka množstvo výhod. Medzi ne patria:
Nedostatky:
Recenzie záhradkárov
Šarvari Piroška je zemiak s mnohými pôsobivými vlastnosťami. Môže sa pochváliť vynikajúcou chuťou, vysokými výnosmi a je vhodný do rôznych jedál. S trochou pozornosti k detailom a dodržiavaním základných poľnohospodárskych postupov môžete vypestovať rastliny odolné voči chorobám, ktoré produkujú vysoko kvalitné, veľké plody.