Zemiaky Gulliver sú obľúbenou odrodou pestovanou mnohými záhradkármi po celej krajine. Vďaka vysokej úrode, robustným hľuzám a vynikajúcej chuti sú vítaným doplnkom každej záhrady. Pri starostlivej výsadbe budete môcť pestovať rastliny odolné voči chorobám a navyše získate veľkú úrodu.
História pôvodu
Príbeh Gulliveru sa začal v roku 2015, keď skupina deviatich šľachtiteľov rastlín pracujúcich vo Všeruskom výskumnom ústave zemiakov A. G. Lorkha dostala za úlohu vyvinúť novú odrodu zemiakov, ktorá by sa stala oporou vo viacerých regiónoch. Hlavným cieľom bolo vytvoriť odrodu s vynikajúcimi vlastnosťami.
Odroda prešla trojročným testovaním a zdokonaľovaním. V roku 2018 bola zapísaná do štátneho registra a odvtedy sa stala obľúbenou voľbou pre komerčné pestovanie aj maloplošnú výsadbu.
Všeobecný opis odrody
Medzi odrodami zemiakov sú obzvlášť obľúbené skoré hybridy vyšľachtené v Rusku. Sú nenáročné na starostlivosť, odolné voči chorobám a rýchlo sa prispôsobujú miestnym klimatickým podmienkam. Jednou z takýchto odrody je Gulliver, ktorá sa môže pochváliť vynikajúcim vzhľadom hľúz.
Ako vyzerá krík?
Krík sa vyznačuje ako veľký a vysoký, dosahuje výšku až 80 cm, so stredne veľkým rastovým vzorom. Na začiatku vegetačného obdobia sú jeho výhonky vzpriamené, ale ako dozrievajú, začínajú opadávať. Listy sú veľké a stredne veľké, so stredne zeleným odtieňom.
Krík má dobre vyvinutý koreňový systém. Počas kvitnutia je rastlina pokrytá stredne veľkými, bledými fialovými kvetmi.
Charakteristika hľúz
Sú veľké a predĺženého oválneho tvaru. Vážia až 140 g, ale sú k dispozícii aj väčšie exempláre. Šupka je hladká, tenká a svetlobéžovej farby. Majú malé oči. Krémová dužina je stredne hustá a škrobovitá, mierne škrobovitá a mastná.
| Parameter | Indikátor |
|---|---|
| Formulár | Predĺžený ovál |
| Priemerná hmotnosť | 110 – 140 g |
| Farba šupky | Svetlobéžová |
| Hĺbka očí | Povrchové (1-2 mm) |
| Obsah škrobu | 14 – 16 % |
| Sušina | 20 – 22 % |
Chuť a účel
Táto odroda je ideálna na rôzne spôsoby varenia. Používa sa do polievok, vyprážaných a dusených jedál a varí sa ošúpaná alebo v šupke. Jej chuť je vynikajúca, či už sa vykope skoro alebo v správnom čase.
Produktivita, úložisko
Je vysoko produktívna. Pri správnych agrotechnických postupoch možno dosiahnuť predajné výnosy od 163 do 283 centov na hektár. Maximálny výnos tejto odrody bol zaznamenaný v Kurskej oblasti a dosiahol 371 centov na hektár.
Načasovanie zberu
Táto odroda zemiakov je skorá. Od vyklíčenia po zber uplynie iba 60 – 70 dní a prvé vykopanie je možné vykonať už po 45 dňoch. Sadenice rastú rovnomerne a zvyčajne sa objavia 2 – 3 týždne po zasiatí.
Hoci sa hromadný zber zemiakov zvyčajne uskutočňuje v júli, časy zberu sa môžu mierne líšiť v závislosti od klimatických podmienok.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Táto odroda sa vyznačuje nenáročnosťou na údržbu a je zriedkavo náchylná na choroby a škodcov. Je odolná voči zemiakovej bradavičke a háďatku zemiakovému zlatému a vykazuje miernu náchylnosť na pleseň vňate. Za nepriaznivých podmienok môže byť náchylná na pleseň hľúz.
Kritické zraniteľnosti
- • Priemerná náchylnosť na pleseň vňate (3 body na stupnici od 1 do 9)
- • Nízka odolnosť voči rugóznej mozaike
- • Citlivosť na premočenie počas obdobia dozrievania
Výhody a nevýhody
Zemiaky odrody Gulliver sa vyznačujú veľkými hľuzami s atraktívnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou. Záhradkári oceňujú ich nasledujúce vlastnosti:
Medzi nevýhody agronómovia poznamenávajú:
Poľnohospodárska technológia
Gulliver priaznivo reaguje na intenzívnu starostlivosť. Hoci sa odroda relatívne ľahko udržiava, vyžaduje si starostlivú starostlivosť. Dodržiavanie určitých agrotechnických postupov pomáha odomknúť jej potenciál, ktorý je skrytý počas procesu výberu, a kompenzovať jej nedostatky.
Pristátie
Vhodnými predchodcami pre zemiaky sú zeleninové plodiny, ktoré udržiavajú pôdu bez buriny, s výnimkou rastlín z čeľade ľuľkovitých, ako sú paradajky, papriky a iné. Pre dobré striedanie zeleniny sú vhodné tieto predchodcovia: kapusta, cibuľa, hrach, fazuľa a koreňová zelenina.
Hoci sú zemiaky odrody Gulliver odolné voči háďatkám a možno ich pestovať na rovnakom mieste 2 – 3 roky po sebe, odporúča sa striedať stanovište, aby sa znížilo riziko chorôb. S prípravou pôdy začnite na jeseň hlbokým prekopávaním a odstraňovaním buriny. Na jar pred výsadbou aplikujte hnojivo a pôdu urovnajte.
Pri výsadbe sadeníc nechajte rozostupy riadkov 60-75 cm. Hĺbka závisí od veľkosti hľúz a typu pôdy: na ťažkých a vlhkých pôdach je hĺbka 6-8 cm a na ľahkých pôdach 10-12 cm.
Optimálne časy výsadby podľa regiónu
- Južné regióny: 1. – 15. apríla
- Centrálna oblasť Čiernej Zeme: 20. apríla – 5. mája
- Stredná zóna: 5. – 20. mája
- Severozápad: 15. – 30. mája
Pestovanie a starostlivosť
Hoci je táto plodina nenáročná na údržbu, na zabezpečenie vysokej úrody je potrebných niekoľko dôležitých krokov. Dodržujte tieto odporúčania:
- Ak sú zrážky nedostatočné, pravidelne zalievajte. Toto je obzvlášť dôležité na zabezpečenie dostatočnej vlhkosti pôdy počas období sucha.
- Pravidelne odstraňujte burinu a kyprite pôdu. Zemiaky uprednostňujú kyprú a dobre priepustnú pôdu.
- Okopávanie by sa malo vykonávať v intervaloch 2-3 týždňov. Táto poľnohospodárska technika podporuje lepší vývoj hľúz a zvyšuje výnos.
- Keď sa objavia príznaky nedostatku minerálov (pomalý rast vrcholov, zmena farby listov), aplikujte hnojivo, aby ste rastlinám poskytli potrebné živiny.
Sledujte škodcov a choroby a prijímajte vhodné preventívne a liečebné opatrenia na udržanie zdravých a produktívnych zemiakov.
- ✓ Prvé okopávanie, keď vrcholy dosiahnu výšku 15-18 cm
- ✓ Druhé hĺbenie 14 dní po prvom
- ✓ Miera závlahy: 30-40 l/m² počas obdobia sucha
- ✓ Regulácia pH pôdy: optimálne 5,5 – 6,5
- ✓ Listová výživa počas kvitnutia: 30 g superfosfátu + 20 g síranu draselného na 10 litrov vody
Zber úrody
Pre úspešný zber hľúz zvoľte suché počasie a prestaňte zalievať dlho pred očakávaným dátumom zberu. Táto odroda prináša prvú úrodu nových zemiakov už za 45 dní, ale čakanie ďalších 2-3 týždňov maximalizuje výnosy.
Kritériá zrelosti
- • Koža sa pri trení prstom neodlupuje
- • Jednoduché oddelenie hľúz od stolónov
- • Žltnutie a poliehanie 60 – 70 % vrcholov
- • Hustota buničiny počas skúšobného kopania
Choroby a škodcovia
Rastlina má sofistikovaný imunitný systém, ktorý jej umožňuje úspešne odolávať väčšine bežných chorôb. Gulliver je však náchylný na niektoré zraniteľnosti, vrátane plesne a mozaiky rýh. Počas teplých a vlhkých letných období kríky často napáda škodlivý hmyz.
Tipy na riešenie problémov:
- Neskorá pleseň. Charakterizuje ho výskyt beztvarých hnedých škvŕn na spodných listoch a následné hniloba zemiakov. Dá sa mu predísť ošetrením rastlín fungicídmi a odstránením postihnutých rastlín z oblasti.
- Vráskavá mozaika. Spôsobuje spomalený rast a výskyt svetlých mozaikových škvŕn na listoch, čo si vyžaduje včasný zásah. Liečba prípravkami Hom alebo Prestige môže pomôcť v boji proti tejto chorobe.
- Zemiakový blší chrobákIde o malý čierny hmyz, ktorý môže spôsobiť značné škody na plodinách. Použite tabakový prach alebo drevný popol. Udržiavanie pôdy okolo kríkov vlhkej môže pomôcť predchádzať útokom tohto škodcu.
Hlboké kopanie a úprava pôdy, výsadba silne voňajúcich rastlín po obvode pozemku (koriander, voňavý tabak a mäta) pomôže predchádzať útokom zemiakových blších chrobákov.
| Príprava | Miera spotreby | Problém, ktorý sa rieši |
|---|---|---|
| Prestíž | 70 ml/1 l vody | Drôtovka, zemiakový chrobák Colorado |
| Hom | 40 g/10 l | Neskorá pleseň, makrosporióza |
| Aktara | 1,4 g/10 l | Zemiakový blší chrobák |
| Fitosporín-M | 10 g/5 l | Prevencia plesňových ochorení |
Recenzie
Zemiaky Gulliver sú žiarivým príkladom úspešného ruského šľachtenia, ktoré si získali srdcia mnohých záhradkárov svojou vysokou úrodou a vynikajúcou chuťou. Vďaka dobrej odolnosti voči suchu a mnohým chorobám je táto odroda najlepšou voľbou pre záhradkárčenie. Pri správnej starostlivosti dosiahne maximálne výnosy.