Kľúčové vlastnosti pestovania odrody zemiakov Alena

Zemiak Alena je jednou z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších odrôd v našom jedálničku. Vyniká svojou vynikajúcou chuťou a dobrou úrodou. Je odolný voči chorobám a ľahko sa pestuje. Pre zabezpečenie bohatej úrody je dôležité pochopiť jeho kľúčové vlastnosti a agronomické vlastnosti.

Zvláštnosti pôvodu

Vytvorené špecialistami z Federálnej štátnej rozpočtovej vedeckej inštitúcie „Omské agrárne vedecké centrum“ a odporúčané na pestovanie od roku 2000.

Popis

Táto odroda si získala popularitu na medzinárodnom trhu vďaka svojej schopnosti produkovať dobrú úrodu aj v krátkych letách a nepriaznivých pôdnych podmienkach. Kríky sa rýchlo vyvíjajú a hľuzy plne dozrievajú a akumulujú potrebné živiny v krátkom čase.

Koreňová zelenina

Jedna rastlina vytvára 6 až 9 koreňov s hmotnosťou 86 až 167 g. Zelenina má oválny tvar s hladkou šupkou. Očká sú malé, ružové a stredne hlboké.

Topy

Krík má stredný typ a rozvetvený tvar. Listy sú veľké, zelené, s mierne zvlnenými okrajmi. Kvety sú stredne veľké, červenofialové, zozbierané v viackvetom, rozľahlom súkvetí.

Charakteristika zemiakov

Odroda zemiakov Alena sa môže pochváliť vynikajúcimi prepravnými vlastnosťami. S náležitou starostlivosťou môžete túto zeleninovú plodinu pestovať a dosiahnuť bohatú úrodu.

Chuťové vlastnosti zemiakov

Dobre sa varia a majú múčnatú textúru. Chuť hľúz sa líši od dobrej po vynikajúcu v závislosti od pestovateľských podmienok.

Účel

Vďaka svojej vysokej predajnosti, ktorá sa pohybuje od 81 % do 97 %, je ideálny na výrobu hranolčekov a chipsov. Úspešne sa používa aj v iných jedlách. Obsah škrobu v hľuzách sa pohybuje od 15 % do 17 %.

Doba zrenia

Táto odroda sa považuje za veľmi skorú. Obdobie od klíčenia po zber je 60 – 70 dní.

Produktivita

Vykazuje vysokú produktivitu. Priemerné výnosy sa pohybujú od 172 do 292 centov na hektár, s maximálnym výnosom 391 centov na hektár. Odroda má dobrú trvanlivosť a zelenina si zachováva svoj vzhľad a chuť aj počas prepravy na dlhé vzdialenosti.

Odolnosť voči chorobám

Táto odroda je odolná voči bradavicám zemiakovým, chrastavitosti zemiakovej a rhizoctónii. Je však náchylná na pleseň hľúz aj vňatí, ako aj na háďatko zlaté.

Výsadba a pestovanie odrody Alena

Pestovanie tejto plodiny je jednoduché a dostupné, vďaka čomu je obľúbená medzi začiatočníkmi aj skúsenými záhradkármi. Dobre sa prispôsobuje rôznym klimatickým podmienkam a vyžaduje si len malú starostlivosť.

Termíny

Hľuzy vysádzajte po tom, ako sa pôda zohreje na 8 °C. V južných oblastiach sa to deje začiatkom apríla, v strednom Rusku koncom mesiaca alebo prvým májovým týždňom. Na Urale a Sibíri vysádzajte sadenice bližšie ku koncu jari. Alena neznáša teploty pod bodom mrazu.

Miesto

Vyberte si otvorené, slnečné miesto bez záplav a s hlbokou hladinou podzemnej vody. Hrach, facélia, biela horčica, cuketa, uhorky, repa a cesnak sa považujú za dobrých predchodcov zemiakov.

Príprava hľúz

Mesiac pred výsadbou vonku umiestnite sadenice do teplej miestnosti. Pre klíčenie by mala byť teplota aspoň 12-16°C. Zemiaky otáčajte dvakrát mesačne.

Algoritmus

Najprv vykopte oblasť do hĺbky bajonetu, odstráňte všetku burinu a v prípade potreby pridajte organické hnojivo. Označte riadky: pomocou šnúry alebo povrázku označte miesta riadkov zemiakov. Vzdialenosť medzi brázdami by mala byť 60 – 70 cm.

Podrobné pokyny:

1. Vykopte jamy hlboké 7-8 cm so vzdialenosťou medzi nimi asi 30 cm.
2. Do každej jamky pridajte 100 – 150 g drevného popola. To pomôže zlepšiť nutričnú hodnotu pôdy a ochráni hľuzy pred chorobami.
3. Vložte sadivový materiál do jamiek očkami nahor. Uistite sa, že korene sú umiestnené na dne a nedotýkajú sa navzájom.
4. Naplňte oblasť zeminou a opatrne ju zhutnite, aby ste predišli tvorbe dutín.

Záhony zalejte teplou, usadenou vodou, aby ste zabezpečili potrebnú vlhkosť na klíčenie.

Funkcie starostlivosti

Po vyklíčení sadeníc je dôležité zaviesť sériu opatrení na podporu pohodlného a rýchleho rastu rastlín s cieľom dosiahnuť vysoké výnosy. Mali by sa dodržiavať jednoduché poľnohospodárske postupy.

Hnojivo

Správne a včasné hnojenie kríkov je jedným z najlepších spôsobov, ako zvýšiť výnos plodín.

Práca sa vykonáva v niekoľkých fázach:

• Po vyklíčení. Zrieďte 1 kg kuracieho hnoja v 15 litroch vody a nechajte lúhovať 48 hodín. Potom nalejte 1 liter výsledného roztoku pod korene.
• Pred kopaním. 20 g močoviny rozpustite v 10 litroch vody a nalejte 500 ml výsledného roztoku pod krík.
• Počas obdobia pučania. Zmiešajte 60 g superfosfátu v 10 litroch vody a postriekajte vrchné časti.
• Počas kvitnutia. V vedre s vodou rozpustite 100 g superfosfátu a 500 g divozelu. Zmiešajte a pod každú rastlinu nalejte 500 ml tejto zmesi.

Pre efektívnejšie vstrebávanie živín aplikujte koreňové hnojivá iba do vopred navlhčenej pôdy.

Zalievanie

Zemiaky odrody Alena dobre znášajú horúce počasie, ale stále priaznivo reagujú na štedrú vlahu. Správne zavlažovanie pôdy podporuje plný rast zelenej hmoty a zvýšenie produkcie hľúz. Nedostatočná vlaha môže viesť k vyčerpaniu rastlín a zníženiu ich potenciálu.

Pri absencii zrážok zalievajte kríky dvakrát týždenne:

• Po vynorení sa – pre normálny vývoj nadzemnej časti.
• Počas kvitnutia – zvýšiť počet vytvorených hľúz.
• Po skončení kvitnutia – na stimuláciu rastu koreňových plodín.

Tento postup vykonávajte večer, keď teplo ustúpi, s použitím veľkého množstva vody. Vrstva pôdy by mala byť navlhčená do hĺbky najmenej 10 cm, aby sa zabezpečila dostatočná výživa pre kríky.

Odburiňovanie a hĺbenie

Týždeň po výsadbe odstráňte burinu medzi riadkami a potom, ako rastliny rastú, opakujte tento postup každých 7 dní. Zároveň posypte vlhkou pôdou okolo stoniek rastlín a uvoľnite pôdu.

Počas vegetačného obdobia by sa malo zakopávanie vykonávať dvakrát: keď sadenice dosiahnu výšku 8-10 cm a dva týždne po počiatočnom zakopávaní. Pod každý krík pridajte pôdu do hĺbky 5-12 cm.

Podujatie prináša nasledujúce výhody:

• Zvyšuje výnos o 25-30%.
• Znižuje poliehanie stonky.
• Podporuje tvorbu ďalších hľúz.
• Zabezpečuje dobrú cirkuláciu vzduchu v podzemnej časti.
• Zachováva vlhkosť a živiny.
• Zabraňuje vzniku „zelených“ zemiakov.

Zber a skladovanie

Zrelosť plodiny sa prejavuje žltnutím vrchných častí, čo signalizuje čas na zber. Nadzemné časti zvyčajne začínajú opadávať v auguste alebo septembri, v závislosti od dátumu výsadby. Pred zberom pokoste vrchné časti 10 – 15 dní pred vykopaním.

Pracovný príkaz:

• Zemiaky zbierajte za teplého, slnečného dňa.
• Každý krík opatrne vykopte lopatou alebo vidlami a potom hľuzy ručne odstráňte zo zeme.
• Koreňovú zeleninu očistite od zeminy a vložte ju do košov, pričom dávajte pozor, aby ste predišli nárazom a mechanickému poškodeniu.
• Pred uskladnením úrodu sušte niekoľko dní v tieni pod prístreškom.
• Zeleninu roztrieďte podľa veľkosti a odstráňte všetky poškodené.
• Skladujte pri teplote +2…+5 °C na tmavom, suchom a dobre vetranom mieste.

Ak sú tieto podmienky splnené, zemiaky sa dajú úspešne skladovať až do jari a trvanlivosť tejto odrody je najmenej 90 %.

Prevencia chorôb a škodcov odrody

Rastliny zemiakov sú náchylné na rôzne vírusové a infekčné choroby, ako aj na napadnutie hmyzom. Je dôležité včas prijať preventívne opatrenia, aby sa predišlo úhynu rastlín a zachovala sa budúca úroda:

• Neskorá pleseň. Bežné plesňové ochorenie, ktoré postihuje všetky časti rastliny. Na listoch sa objavujú tmavohnedé škvrny, ktoré sa môžu rozšíriť na hľuzy. Na liečbu a prevenciu použite síran meďnatý, zmes Bordeaux a Ridomil, Agat a Shirpan.
• Spoločná chrasta. Huba napáda zeleninu s červenou šupkou. Na zelenine sa tvoria vredy a chrasty, ktoré sa časom zväčšujú. Na boj proti hube použite prípravky Prestige, Ditan, Acrobat MC a Ordan.
• Coloradský chrobák. Nebezpečný hmyz schopný zničiť celú úrodu. Medzi účinné insekticídy patria Bombardir, Iskra Zolotaya, Aktara, Komandor a ďalšie.
• Zlatý háďatko. Malý parazit, dlhý až 1 mm, ktorý napáda vrcholky rastlín. Postrekujte nematocídmi, ako sú Nemabact a Karbofos.
• Krtkovec. Pôdny škodca, ktorý sa živí zelenými listami a hľuzami. Ošetrite insektoakaricídmi: Terradox, Vofatox, Medvecid. Biologický prípravok Rembek funguje dobre.

Na ochranu kríkov pred chorobami a škodcami vysaďte medzi riadky aromatické rastliny, ako sú nechtík lekársky, mattiola, kapucínka, mäta, šalvia a nechtík lekársky. Ihličnaté a jelšové konáre umiestnené v malých zhlukoch okolo plochy pomôžu odpudzovať škodcov.

Ak chcete znížiť šírenie, postupujte podľa týchto odporúčaní:

• Dodržiavajte pravidlá striedania plodín.
• Dezinfikujte sadivový materiál, poľnohospodárske zariadenia a skladovacie priestory.
• Odstráňte choré exempláre zo záhonov.
• Včas použite chemické a ľudové prostriedky na ochranu.

Pozitívne a negatívne vlastnosti

Odroda zemiakov Alena má mnoho výhod, ktoré prevažujú nad jej nevýhodami. Je dôležité si ich pred výsadbou preštudovať, aby ste sa vyhli potenciálnym problémom.

Odroda nemá žiadne zjavné nevýhody. Na dosiahnutie dobrej úrody si však pozorne preštudujte jej pestovateľskú technológiu a dodržiavajte agronomické odporúčania.

Recenzie

Zemiaky Alena sú spoľahlivou voľbou pre každého záhradkára, ktorý hľadá vysoký výnos a vynikajúcu kvalitu produktu. Vďaka kombinácii vynikajúcej chuti, odolnosti voči chorobám a nenáročnej starostlivosti dokáže táto odroda uspokojiť potreby záhradkárov aj farmárov. Správne používanie agrotechniky zabezpečí maximálny výnos.

Často kladené otázky