Prečo kapusta prestáva rásť? Riešenia

Kapusta sa považuje za ľahko pestovateľnú rastlinu, ideálnu na pestovanie v akomkoľvek podnebí. Avšak aj ona môže prestať rásť v ktorejkoľvek fáze svojho vývoja. Môže sa to stať z rôznych dôvodov. Ktorýkoľvek z nich sa dá odstrániť, aby sa obnovilo zdravie kapusty a zabezpečila dobrá úroda.

Dôvody slabého rastu sadeníc

Zoznam faktorov, ktoré môžu zastaviť rast kapusty počas štádia sadeníc alebo úplne zničiť mladé rastliny, je rozsiahly. Patria sem:

• nekvalitný sadivový materiál;
• nevykonanie dezinfekčných opatrení bezprostredne pred sejbou;
• vysoko kyslá pôda;
• zanedbanie dezinfekcie pôdy pred výsadbou semien;
• porušenie podmienok výsadby semien;
• teplota vzduchu v miestnosti so sadenicami je nad/pod normou (optimálna je: do +20°C pred klíčením, keď sa sadenice objavia +15°C cez deň a +8… +10°C v noci);
• hustá výsadba (odporúčaná vzdialenosť medzi sadenicami je 2 x 2 cm);
• krátke denné svetlo (kapusta vyžaduje 14–15 hodín denne bez priameho slnečného žiarenia);
• porušenie pravidiel vlhkosti pôdy;
• žiadna dodatočná výživa (dodatočná výživa sa aplikuje 2-3 krát od momentu zberu až po presun do otvoreného terénu).

Neskúsení záhradníci často zažívajú zlú výsadbu alebo dokonca uhynú ihneď po presadení sadeníc von, aj keď dodržiavali všetky správne postupy pestovania v interiéri. Často sa to stáva, keď zanedbajú otužovanie rastlín.

Pre rastliny je ťažké okamžite prejsť z teplých a pohodlných rastových podmienok na parapete do „drsného“ vonkajšieho podnebia.

Prečo kapusta zle rastie v otvorenom teréne?

V otvorených záhonoch môžu aj u mladých rastlín dochádzať k spomalenému rastu. Existuje na to niekoľko dôvodov:

• v pôde je nedostatok alebo nadbytok živín;
• zavlažovanie sa vykonáva nesprávne;
• nie sú splnené podmienky pestovania - hustota, osvetlenie, nekompatibilita so susednými plodinami;
• vystavenie škodcom alebo chorobám.

Starostlivým preskúmaním pestovateľských podmienok plodiny je ľahké identifikovať faktor ovplyvňujúci rast rastlín. Problém sa potom dá riešiť prijatím špecifických opatrení.

Zlý výber lokality

Kapusta sa dobre darí na intenzívnom slnečnom svetle. Preto sa odporúča pestovať ju na otvorenom priestranstve, kde svetlo nebude blokované plotmi, múrmi, rozľahlými kríkmi, stromami alebo inými vysokými rastlinami.

Ak nie je dostatok svetla, kapusta najprv vyrastie z koreňov, ale v štádiu tretieho listu náhle prestane rásť a začne vysychať. Záchrana rastliny je pravdepodobne nemožná.

Ak sa problém prejaví už v počiatočnom štádiu deformácie (stonka sa od koreňa odťahuje, klíčok žltne), skúste použiť Zircon alebo Epin-Extra podľa pokynov. Neexistuje však žiadna záruka úrody. Rastlina stále nedostane dostatok svetla.

Ďalšou možnosťou je presunúť sadenice na otvorené, dobre osvetlené miesto:

1. Ľahko navlhčite pôdu v koreňovej zóne mladého výhonku.
2. Ustúpte od stonky asi 5 cm a zaryte hlboko do rastliny.
3. Sadenicu opatrne vyberte spolu s koreňovým balom.
4. Sadenicu umiestnite do novej jamy až po listy kotyledónu, ale nezasypte ich. Pôdu zľahka utlačte.
5. Zalejte čistou vodou alebo roztokom akéhokoľvek stimulátora rastu podľa pokynov.
6. Prikryte plastovou nádobou (ak to výška a rozpätie sadenice umožňuje) alebo veľkým listom lopúcha. Inými slovami, sadenice prikryte rovnako ako pri ich pôvodnej výsadbe.

Zlá pôda

Kapusta je dvojročná kapustovitá rastlina a rastliny tohto druhu neznášajú vysoko kyslé pôdy. Ani dobré hnojivo nezabezpečí rast plodiny v takýchto podmienkach.

Optimálne pH pôdy pre kapustu je 5–6. Ak sú podmienky nepriaznivé, rastlina vytvorí niekoľko veľkých listov bez hlávky kapusty alebo dokonca odumrie.

Existuje niekoľko spôsobov, ako si sami určiť kyslosť pôdy:

1. Skontrolujte, aké plodiny rastú vo vybranej oblasti. Skorocel, šťaveľ, mäta a iskerník naznačujú kyslú pôdu.
2. Vezmite malé množstvo pôdy a pridajte do nej kvapku octu. Kyslé prostredie zabráni reakcii a v pôde sa neobjavia žiadne bubliny.

Deoxidácia pôdy sa zvyčajne vykonáva vopred. Na jar sa pred orbou pridáva vápno, dolomitová múka alebo drvená krieda v množstve 500 g na meter štvorcový. Priaznivý účinok majú aj drvené vaječné škrupiny, ktoré obohacujú pôdu železom, vápnikom, fosforom a mangánom.

Nesprávna technika výsadby

Aj malé poškodenie krehkých koreňov sadenice kapusty môže viesť k jej smrti. Rastlina nebude schopná získavať vlhkosť a živiny z pôdy. To isté sa stane, ak sa korene počas sadenia stočia nahor a zalomia.

Transplantácia by sa mala vykonať nasledujúcim spôsobom:

1. Pôdu v nádobe so sadenicami dôkladne zalejte vodou izbovej teploty.
2. Sadenice opatrne vyberte z pôdy bez poškodenia koreňového balu.
3. Jamky na výsadbu dôkladne zalejte. Pomôže to zabrániť zlomeniu koreňov.
4. Sadenicu opatrne postavte do zvislej polohy a prikryte ju zeminou, pričom ju mierne držte vo vzduchu. Rastlina by nemala byť zakopaná pod bod rastu.

Video vysvetľuje, ako správne zasadiť sadenice kapusty do zeme:

Hustota výsadby

Príliš blízko seba vysádzanie sadeníc kapusty vytvorí nezdravú konkurenciu o živiny v pôde pre korene a slnečné svetlo pre listy. Vyhnite sa výsadbe sadeníc na malej ploche podľa zásady „čo najviac“.

Optimálny pomer výsadby kapusty je 45 – 50 cm medzi sadenicami a 70 cm medzi riadkami. Rozostup sa môže líšiť v závislosti od odrody kapusty a doby dozrievania. Priestor však musí byť optimálny, aby sa zabezpečilo, že každá sadenica dostane dostatok zdrojov.

Nesprávne zavlažovanie

Režim vlhkosti pôdy sa nastavuje už počas rastu sadeníc. Odporúča sa zalievať iba vtedy, keď pôda vyschne, pričom sa používa malé množstvo vody, aby sa zabezpečilo, že pôda je nasýtená, ale nie stagnuje.

Dodržujte pravidlá:

1. Kapustu zalievajte večer, inak slnko jednoducho odparí vlhkosť z povrchu pôdy.
2. Za normálneho počasia polievajte raz za 4–5 dní, za horúceho počasia každé 1–2 dni.
3. Aby ste zabránili stvrdnutiu pôdy pod kríkmi a vytvoreniu hustej kôry, uvoľnite ju deň po zalievaní.

Podvýživa alebo nadvýživa

Nedostatok živín nielen spomaľuje rast kapusty, ale tiež bráni tvorbe hlávok. Skoré odrody vyžadujú hnojenie raz alebo dvakrát, zatiaľ čo stredne zrelé a neskoré odrody potrebujú 3-4 prihnojenia. Posledná aplikácia dusíkatých hnojív je mesiac pred zberom úrody.

Hlavné látky, ktoré ovplyvňujú rast a vývoj kapusty, sú:

• draslík;
• fosfor;
• vápnik;
• dusík.

Nedostatočné aj nadmerné množstvo hnojív je však rovnako škodlivé. Tabuľka nižšie obsahuje informácie o príznakoch vystavenia kapusty rôznym minerálom.

Po zakorenení sadeníc v pôde sa odporúča ich hnojiť prípravkom Kemira Combi podľa pokynov na obale.

Choroby

Vystavenie patogénnym mikroorganizmom, ktoré spôsobujú choroby, nielenže brzdí rast kapusty, ale vedie aj k jej úhynu. Najčastejšie choroby kapusty sú:

• kýl;
• peronospóra;
• Alternária;
• slizničná a cievna bakterióza.

Rastliny sa dajú zachrániť, ak sa príznaky zistia včas. Tabuľka nižšie ukazuje, ako to urobiť.

Škodcovia

Kapustu napáda nielen hmyz, ale aj jeho larvy. Poškodené oblasti sú náchylné na patogénne baktérie a infekcie. Kapustu najčastejšie napádajú:

• krížovitých ploštíc a blch;
• kapustové muchy;
• voška;
• molica;
• larvy bielych motýľov (kapustové bielky), sýkorky, kapustové molice.

Keďže kapusta sa často konzumuje surová, ošetrenie insekticídmi sa neodporúča. Minimálne by sa mal vykonať poslednýkrát, 1,5 mesiaca pred zberom.

Ľudové prostriedky môžu pomôcť odpudzovať škodcov. Škodcovia kapusty sa obávajú silných, korenistých pachov. Odporúča sa vysadiť okolo záhonov:

• nechtík lekársky;
• šalvia;
• nechtíky lekárske (nízko rastúce odrody s malými pestrými kvetmi);
• kôpor;
• bazalka.

Existuje niekoľko účinných domácich prostriedkov:

1. Na boj proti húseniciam a voškám postriekajte rastliny vývarom z rajčiakových vňatí. Vršky nadrobno nasekajte, pridajte 5 litrov vody a nechajte lúhovať 3 hodiny. Preceďte, rozpustite v tekutine 0,5 kocky dechtového mydla a zrieďte vriacou vodou.
2. Zalejte veľké množstvo cibuľových šupiek vriacou vodou a nechajte lúhovať 24 hodín. V roztoku zrieďte trochu prostriedku na umývanie riadu alebo hoblín mydla. Kapustu postriekajte zmesou zo všetkých strán. Väčšina hmyzu sa rastlinám vyhne, zatiaľ čo zvyšok sa prilepí na listy a uhynie.
3. Na prevenciu použite zmes popola a tabakového prachu v akomkoľvek pomere. Posypte ňou celý priestor medzi kríkmi a na listy.

Iné dôvody

Kapusta nie je teplomilná plodina. Optimálna teplota na jej pestovanie je do 25 °C. Pri vyšších teplotách rastlina, aj keď je už dobre vyvinutá, začína vysychať a žltnúť. Je to spôsobené dehydratáciou. Počas týchto období kapusta vyžaduje pravidelnú vlhkosť pôdy.

Na druhej strane, príliš mokrá pôda spôsobí hnilobu koreňov, čo spôsobí zakrpatenie rastliny a jej nakoniec smrť. Rastliny zalievajte iba vtedy, keď je pôda suchá. Počas vlhkého a daždivého počasia zalievanie prestaňte.

Kapustová ružica začína hniť alebo vysychať v dôsledku nepriaznivých poveternostných podmienok. V takom prípade rastliny zalejte jednou z nasledujúcich zmesí:

• na 10 litrov vody - 1 polievková lyžica „Kristalínu“ a 2,5 g bóru a horčíka;
• Na 10 litrov vody - 3 kvapky jódu, 2 polievkové lyžice superfosfátu a síran horečnatý.

Neskoré mrazy a náhle ochladenie tiež brzdia rast kapusty. Deje sa to v dôsledku metabolického narušenia zamrznutých koreňov a listových čepelí.

Užitočné tipy

Pri pestovaní kapusty sú dôležité preventívne opatrenia. Pomôžu vyhnúť sa problémom s rastom a vývojom.

Pôdnu zmes pre sadenice si pripravte vopred, začnite na jeseň. Ak ju nenájdete v špecializovaných obchodoch, použite tento recept:

• 1 diel humusu;
• 1 diel trávnatej pôdy;
• popol v pomere 10 polievkových lyžíc na 10 kg zmesi.

Pôdu v záhone si vopred pripravte: vykopte ju, obohatiť hnojivami, v prípade potreby odkyslite. Odstráňte z povrchu všetky zvyšky z minuloročných rastlín; môžu sa v nich nachádzať škodlivé mikroorganizmy a larvy hmyzu. Pokúste sa odstrániť odnože burín.

Dodržiavajte pravidlá striedania plodín. Každý rok striedajte záhon s kapustou. Zasaďte plodinu tam, kde v minulej sezóne rástli:

• cibuľa;
• paradajky;
• zemiak;
• uhorky.

Pravidelne kontrolujte stav rastlín a pôdy pod nimi. Pri prvých príznakoch napadnutia škodcami alebo chorobami podniknite vhodné kroky.

Nesprávny výber odrody môže tiež spôsobiť slabý rast kapusty. Hľadajte hybridy prispôsobené vašej oblasti pestovania. Dodržiavajte harmonogram výsadby.

Zakrpatenie kapusty je bežný problém, ale vo väčšine prípadov sa dá rýchlo vyriešiť. Dodržiavanie správnych poľnohospodárskych postupov, neustále sledovanie rastu plodiny počas vegetačného obdobia a včasná podpora rastlín pomôžu zabezpečiť dobrú úrodu.

Často kladené otázky