Presádzanie kapusty sa vykonáva, keď je potrebné preriediť výsadbu, aby každá sadenica dostala dostatok živín, vzduchu a vody. Odrody karfiolu, brokolice, bielej kapusty a kapusty savojskej často vyžadujú presádzanie.
Prečo potrebujete zbierať kapustu?
Pikovanie rastlín zahŕňa presádzanie sadeníc do rôznych nádob. To umožňuje každej sadenici pokračovať v raste na svojom vlastnom jedinečnom mieste, kým sa nedostane do otvorenej pôdy.
Umiestnenie rastlín do rôznych nádob má množstvo výhod a nevýhod, pozrime sa na ne po poradí.
Výhody presádzania sadeníc kapusty:
- rastliny dostávajú viac zložiek potrebných pre život;
- stará pôdna zmes sa nahrádza novou pôdou;
- Priestor na výsadbu sa šetrí. Na pozemku rastú iba silné a zdravé sadenice;
- Zber pomáha zbaviť sa chorých exemplárov.
Je možné pestovať sadenice kapusty bez zberu?
Niektorí záhradníci tvrdia, že akúkoľvek rastlinu možno pestovať bez tohto postupu. Je len potrebné rastliny od začiatku zasadiť ďalej od seba, aby si počas rastu navzájom neprekážali a dostávali dostatočnú výživu.
Nevýhody vyberania:
- Poškodenie koreňového systému. Aj tá najmenšia a najneškodnejšia manipulácia s koreňmi môže spôsobiť poškodenie. Sadenice sa potom veľmi dlho zotavujú a niekedy jednoducho uhynú. V dôsledku toho vytrhávanie koreňov oneskoruje rast sadeníc.
- Vyvíjajú sa bočné korene. Nesprávne presádzanie môže poškodiť koreň, čo spôsobí vznik nežiaducich bočných výhonkov. Hlavná stonka sa prestane vyvíjať, čo si vyžaduje časté presádzanie.
- Drahé a časovo náročné. Nákup jednotlivých kvetináčov a špeciálnej pôdy na presadenú kapustu je drahý a časovo náročný. Platí to najmä pre kapustu pestovanú v teplom podnebí. V týchto oblastiach rastliny nie je potrebné presádzať a sadenice sa dajú pestovať bez potreby presádzania. Sadenice sa vysievajú priamo do pôdy.
Kedy presádzať sadenice kapusty?
Akákoľvek odroda tejto zeleniny sa presádza, keď sa jej vytvoria pravé listy. Napríklad karfiol sa presádza 7-10 dní po zasiatí semien; dovtedy bude mať dva listy. To isté platí pre odrody kapusty. Kaleráb a brokolica sa vysádzajú do kvetináčov, keď majú tri listy.
Skutočný úžitok prináša iba správny a včasný zber, pretože sadenice sa počas tohto procesu často poškodzujú a hynú.
Riaďte sa lunárnym kalendárom; odporúča sa presádzať zeleninu v prvom alebo druhom štvrťroku. Počas znamenia Vodnára sa tomuto postupu vyhnite.
Príprava pôdy
Rastliny je možné presádzať až po predbežnej úprave sadivového materiálu. Na tento účel použite slabý roztok manganistanu draselného.
- ✓ Pôda by mala byť ľahká a priepustná, aby korene mohli voľne dýchať.
- ✓ Pre optimálne vstrebávanie živín by malo byť pH pôdy medzi 6,0 – 7,5.
- ✓ Na dne nádoby je nevyhnutná drenážna vrstva, aby sa zabránilo stagnácii vody.
Pôda sa pripravuje dva týždne pred presadením sadeníc. Táto zmes čiernej zeminy a drevených hoblín prináša vynikajúce výsledky. Jej vlastnosti sú vylepšené nasledujúcimi prvkami:
- dusičnan amónny (5 g na 5 l vody);
- superfosfát (6 g na 5 l vody);
- vápno (12 g na 5 l vody);
- dusičnan draselný (3 g na 5 l vody).
Tieto produkty sa rozpustia vo vode a používajú sa na zalievanie záhonov: 150 – 200 ml na rastlinu.
Ak kapustu nemôžete takto ošetriť, jednoducho ju pred presadením zalejte. Vlhkosť mierne „spojí“ korene, obalí ich pôdou a zabráni ich poškodeniu počas presádzania.
Metódy výberu a podrobné odporúčania pre ne
Po zaliatí rastlín je čas pripraviť si všetky potrebné nástroje. Postačí jednoduchá lyžica alebo malá špachtľa. Vypichovanie rastlín je už mnoho rokov známou praxou, takže existuje veľa metód, ako to urobiť. Pozrime sa na tie hlavné.
V jednej nádobe
Rastlinu môžete presadiť do jednej nádoby. Použite drevenú debnu alebo malú misu. Naplňte nádobu zeminou do hĺbky asi 2 cm. Zmes si pripravte sami pomocou záhradnej zeminy, popola a riečneho piesku. Ak to nie je možné, kúpte si v obchode hotovú zeminu pre sadenice kapusty.
Pôda môže obsahovať spóry patogénov. Aby ste zabránili ich poškodeniu rastlín, ošetrite ju slabým roztokom manganistanu draselného. Tým sa pôda úplne dezinfikuje.
Sadenice opatrne vyberte z pôvodnej nádoby a opatrne ich preneste do malých priehlbín v novej nádobe. Pôdu okolo presadených rastlín spevnite. Hlavnou požiadavkou na novú nádobu je ponechať medzi okrajmi nádoby a ostatnými sadenicami aspoň 8 cm. To zabezpečí, že kapusta bude prosperovať a začne prijímať potrebné živiny.
- × Na presádzanie nepoužívajte príliš veľké nádoby, pretože to môže viesť k okysleniu pôdy a hnilobe koreňov.
- × Po presadení sa vyhnite nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to podporuje rozvoj plesňových chorôb.
V plastových pohároch
Aby sa sadenica cítila pohodlne, vyberte nádobu s priemerom najmenej 5 cm, inak sa korene nebudú vyvíjať správne. Na tento účel záhradkári používajú bežné plastové poháre alebo veľmi hrubé vrecká. Do dna nádoby urobte otvory, aby mohla prebytočná vlhkosť unikať. Zloženie pôdnej zmesi je rovnaké ako pri predchádzajúcej metóde.
Jedinou významnou nevýhodou tejto metódy je, že pri presádzaní rastlín do otvorenej pôdy alebo skleníka je veľmi ľahké poškodiť korene. Preto, ak je to možné, vyberte väčšie nádoby. Ak to nie je možné, počas presádzania odrežte misky a odstráňte nepoškodené sadenice.
V nasledujúcom videu môžete jasne vidieť, ako sa sadenice kapusty presádzajú do plastových pohárov:
V rašelinových pohároch
Toto sa považuje za jednu z najbežnejších metód presádzania kapusty. Na rozdiel od plastu sa rašelinová nádoba veľmi rýchlo rozpadá, takže sadenice môžete vysadiť do toho istého pohára. To nielen chráni klíčky, ale aj vyživuje pôdu.
Vyberte si rašelinové nádoby rovnakej veľkosti (asi 7 cm). Naplňte ich substrátom a nechajte trochu miesta. Zalejte pôdu, kam budete sadiť sadenice, a vykopte jamy, aby pôda dosiahla až po spodné listy rastlín.
Rašelinové poháre sú najlepšou nádobou na presádzanie zeleninových plodín.
V polyetyléne
Táto metóda je použiteľná nielen pre sadenice kapusty, ale aj pre iné rastliny. Vezmite hrubý plast a nakrájajte ho na kúsky s rozmermi 0,1 x 0,15 m. Táto metóda je obľúbená u záhradkárov, pretože sa ľahko realizuje a šetrí veľa miesta, ktoré inak zaberajú klíčky kapusty.
Algoritmus na presádzanie sadeníc do polyetylénu:
- Rozložte plast.
- Do horného rohu umiestnite trochu pohnojenej pôdy.
- Umiestnite kapustový klíčok na zem tak, aby spodné listy boli nad plastom.
- Koreňový systém sadeníc zakryte pôdou.
- Z polyetylénu si vyrobte obálku: spodný roh položte na klíčok s pôdou a preložte ho.
- Obálku zaistite páskou.
Všetky obálky vložte do jednej veľkej krabice alebo prepravky a umiestnite ich na slnečné a teplé miesto; dobrou voľbou je parapet. Ak je prirodzené svetlo obmedzené, nainštalujte ďalšie žiarivky.
Do „plienky“
Existuje metóda pestovania sadeníc, ktorá nevyžaduje ďalšie presádzanie. Najprv musíte sadenice vypestovať špecifickou metódou. Algoritmus na pestovanie sadeníc kapusty pomocou fólie a papiera je nasledovný:
- Fóliu nastrihajte na pásy široké približne 0,1 m.
- Navrch položte noviny.
- Postriekajte to trochou vody.
- Semená umiestnite na papier, vzdialené od seba 4 cm.
- Semeno prikryte ďalšou vrstvou papiera a potom fóliou.
- Zrolujte štruktúru do rolky a vložte ju do plastového pohára s vodou úplne naspodku.
- Prikryte utierkou a odložte na teplé miesto.
Táto metóda pomáha rýchlo vypestovať klíčky zo semien a ponecháva dostatočný priestor medzi rastlinami. Keď sa objavia dva klíčky, rastliny sa môžu presadiť do otvorenej pôdy, ale iba ak pestujete kapustu v južnej oblasti.
Túto metódu môžu použiť aj obyvatelia severného podnebia, avšak po objavení sa 2 až 3 pravých listov na sadeniciach je potrebné ich presadiť do samostatných nádob.
Metóda „plienky“ má niekoľko výhod:
- šetrí miesto;
- nebudete musieť pripravovať špeciálnu pôdu na klíčenie semien;
- počas sekundárneho zberu nie sú korene poškodené;
- sadenice sú 100% chránené pred baktériami;
- V počiatočnej fáze sa môžete zbaviť slabých semien, ktoré by v budúcnosti nepriniesli úrodu.
Nevýhody vyberania vo filme:
- veľmi pomalý rast sadeníc;
- opätovné prepichnutie je často potrebné.
Video nižšie vysvetľuje, ako zasiať semená kapusty do „plienok“, aby ste sadenice mohli neskôr ľahko presadiť:
Starostlivosť o sadenice kapusty po zbere
Pestovanie rastlín po presadení má množstvo nuans a zvláštností. V prvom rade sa to týka starostlivosti o sadenice. Kapusta môže ochorieť a uhynúť.
Najdôležitejšia vec, ktorú sadenice práve teraz potrebujú, je hnojenie. Prvé kŕmenie by sa malo vykonať po objavení sa prvých listov. Na to zrieďte 15 g močoviny v 5 litroch vody.
- 7 dní po zbere pridajte roztok močoviny (15 g na 5 l vody).
- Dva týždne pred výsadbou do otvoreného terénu prihnojíme roztokom kuracieho hnoja (1:2) alebo chloridu draselného (5 g na 5 l vody).
- Ak je rast pomalý, zopakujte kŕmenie močovinou.
Druhé hnojenie by sa malo vykonať približne dva týždne pred výsadbou sadeníc do otvorenej pôdy. Použite kurací trus a vodu (1:2). Tento roztok môžete nahradiť roztokom chloridu draselného (5 g na 5 litrov vody). Po presadení by rastliny mali rýchlo rásť a vyvíjať sa. Ak sadenice vädnú, opäť ich prihnojte slabým roztokom močoviny.
Zvláštnosti zberu rôznych druhov kapusty
Zber kapusty sa vykonáva na rovnaký účel; vykonáva sa takmer rovnakým spôsobom pre všetky druhy plodín, ale je potrebné si uvedomiť určité zvláštnosti.
Odrody bielej kapusty
Načasovanie presádzania priamo závisí od načasovania výsevu semien. Odloženie presádzania je kľúčové, pretože to sťaží prežitie sadeníc v otvorenej pôde. Pred výsevom nezabudnite sadenice ošetriť slabým roztokom manganistanu draselného, aby ste zabránili rozvoju patogénov.
Kým sa neobjavia prvé výhonky, udržiavajte teplotu na 20 – 22 stupňov Celzia a sadenice pravidelne zalievajte. S pikirkovaním by sa malo začať po tom, ako rastliny vyvinú dva pravé listy. Nepresádzajte slabé rastliny, ponechajte si iba silné a zdravé.
Karfiol
Takmer vždy sa pestuje karfiolPoužitie sadeníc. Udržiavajte teplotu 20 stupňov Celzia (68 stupňov Fahrenheita), kým sa nevyklíčia klíčky. Po vyklíčení postupne znížte teplotu na 9 stupňov Celzia (47 stupňov Fahrenheita), aby sa sadenice mohli uchytiť. Po týždni teplotu opäť zvýšte na 12 stupňov Celzia (55 stupňov Fahrenheita) a túto teplotu udržiavajte 1,5 týždňa.
Semená vyberajte týždeň po zasiatí. Ako nádoby použite rašelinové kvetináče, pretože koreňový systém karfiolu je krehký a môže sa poškodiť niekoľkými chybnými krokmi počas presádzania.
Počas tohto procesu umiestnite sadenice do pôdy až po listy kotyledónu a potom pridajte drevný popol ako mulč. V otvorenej pôde vysádzajte do riadkov, pričom dodržiavajte vzdialenosť najmenej 0,7 m pre odrody s raným dozrievaním a 0,9 m pre odrody s neskorým dozrievaním. Medzi rastlinami nechajte asi 0,3 m.
Brokolica
Záhradkári odporúčajú vyhnúť sa presádzaniu tohto druhu kapusty, pretože korene sú veľmi krehké. Najlepšie je pestovať rastliny vo veľkej nádobe, aby sa sadenice mohli presadiť priamo do zeme (dva mesiace po zasiatí).
Sadenice presádzajte večer v daždivý deň. Jamky vyvŕtajte v riadkoch a nechajte medzi nimi aspoň 0,5 m vzdialenosti.
Kaleráb
Semená pre sadenice vysievajte najneskôr do 15. marca. Sadenice umiestnite do pripraveného substrátu z pôdy, piesku a rašeliny. Teplotu udržiavajte na 20 stupňoch Celzia, kým sa neobjavia prvé výhonky, potom ju znížte na 10 stupňov Celzia. Po 1,5 týždni nastavte teplotu na 16 až 18 stupňov Celzia. Akonáhle sa objaví prvý list, môžete presadiť.
Vypichovanie kapusty nie je povinné, ale je to dobrý nápad. Po presadení rastlín do jednotlivých kvetináčov sa im bude dariť, dostanú dostatok živín a odmenia vás bohatou a chutnou úrodou.