Dôvody, prečo kapusta rastie príliš veľká a ako to opraviť

Ak kapusta prerastá, naznačuje to porušenie poľnohospodárskych postupov, od prípravy sadivového materiálu až po vývoj zeleniny v záhonoch. Prerastanie sa najčastejšie vyskytuje u sadeníc, vo veľmi zriedkavých prípadoch sa môže vyskytnúť aj u dospelých rastlín.

Dôvody, prečo sadenice kapusty prerastajú

Pri siatí semien je dôležité ich dezinfikovať, aby sa zabránilo vzniku rôznych chorôb. Dôležité je tiež dodržiavať požiadavky na umiestnenie sadivového materiálu v nádobách – medzi prvkami sa musí dodržiavať určitá vzdialenosť v závislosti od odrody.

Nedodržanie termínov siatia

Nie je náhoda, že agronómovia a vedci vytvárajú siatkové schémy sejby kapusty pre konkrétne odrody a regióny. Sadenice sa totiž presádzajú do otvoreného terénu v presne určených časoch a za špecifických podmienok:

• v priemere by sa sadenice mali uchovávať v interiéri 30 až 45 dní;
• výška rastlín by mala dosiahnuť veľkosť od 18 do 15 cm (v závislosti od odrody);
• Počasie vonku by sa malo stabilizovať s údajmi teplomera aspoň 13-15 °C.

Ak nie je splnený jeden z týchto parametrov, kapustu nemožno znovu vysadiť, takže je nútená prerásť, čo následne vedie k množstvu nepríjemných následkov – zníženej úrode, oslabenej imunite atď.

Nedostatočné osvetlenie

Kapusta, bez ohľadu na odrodu alebo kultivar, uprednostňuje dostatok svetla. Nedostatok svetla spôsobuje rýchle predlžovanie, bez ohľadu na vývojové štádium rastliny.

Denné svetlo by malo byť aspoň 12-14 hodín. Keďže semená pre sadenice sa vysádzajú skoro na jar a v niektorých regiónoch až vo februári, je potrebné doplnkové osvetlenie. Na tento účel sú najlepšie žiarivky alebo fytolampy.

Nesprávne teplotné podmienky

Neskúsení záhradníci sa mylne domnievajú, že čím teplejšia je miestnosť so sadenicami, tým rýchlejšie a lepšie budú rásť. Kapusta je však plodina, ktorá uprednostňuje chladné podmienky a počas extrémnych horúčav sa jej vývoj zastaví.

Ak je vzduch teplý, ale nad štandardnou teplotou, proces predlžovania stonky sa zintenzívni. To isté platí pre sadivový materiál – semená tiež neznášajú zvýšené teploty.

Optimálny režim v závislosti od vegetačného štádia:

• bezprostredne po zasiatí a pred objavením sa prvých „slučiek“ – od +18 do +20°C;
• po vytvorení klíčkov – od +10 do +12°C;
• po zbere – od +15 do +17 °C.

Predčasné zavlažovanie

Zabráňte nadmernému zalievaniu alebo presušovaniu pôdy. V prvom prípade priveľa vody obmedzí prísun kyslíka do koreňového systému. V druhom prípade zabráni koreňom v prijímaní živín. Obe situácie vedú k vyťahovaniu sadeníc.

Nedostatky živín

V ochudobnenej pôde rastlina rastie iba smerom nahor. Avšak listy sa nezväčšujú a kmeň nespevnuje. V dôsledku toho by sa nemalo očakávať nasadenie plodov. Existujú príznaky naznačujúce nedostatočnú výživu alebo nedostatok mikroživín:

• naťahovanie rastlín;
• blednutie listov;
• riedenie stonky;
• oslabený koreňový systém.

Na nápravu situácie zmeňte substrát. Vyrobte ho z nasledujúcich komponentov:

• trávnatá pôda a humus (kompost) – po 5 kg;
• popol z dreva – 400 g;
• Superfosfát – 2 polievkové lyžice.

Ak nie je možné ho vymeniť, jednoducho pohnojte pôdu nasledujúcim zložením:

• voda – 5 l;
• kurací trus – 200 g;
• drevený popol – 100 g.

Piesočnaté a ílovité pôdy sa považujú za obzvlášť vyčerpané. Ílovité pôdy navyše nie sú kypré, takže neprepúšťajú kyslík. V tejto situácii sa odporúča pridať rašelinu a piesok.

Zahusťovanie výsadby

Nedostatok miesta pre kapustu vedie k prerastaniu, pretože koreňový systém sa nedokáže úplne rozvetviť. Na vyriešenie tohto problému preriedte sadenice. Medzi klíčkami nechajte aspoň 10 cm a medzi dospelými rastlinami v záhone 50 – 70 cm.

Čo robiť a ako zachrániť sadenice kapusty, ak sa veľmi predĺžili?

Ak sa vám kapusta už natiahla, skúsení záhradníci odporúčajú použiť jednu z niekoľkých metód. Každá z nich je určená pre konkrétnu situáciu.

Terapia chladom

Používa sa, keď sa kríky naťahujú v dôsledku nadmerne teplého vzduchu a teplôt pôdy. Čo robiť:

1. Okamžite (prudko) znížte údaj teplomera o 6-7 °C – vezmite ho von, na balkón atď.
2. Nechajte to takto 5 dní.
3. V určenom čase obnovte predchádzajúci teplotný režim, ale uistite sa, že nepresiahne +15°C.

Vyberanie

Mladé sadenice presaďte do jednotlivých kvetináčov najskôr po vytvorení troch pravých listov. Niekedy k predlžovaniu dochádza už po vytvorení jedného listu. V takom prípade vykonajte núdzovú transplantáciu, ktorá stimuluje rast koreňov a spomaľuje predlžovanie.

Ako to urobiť správne:

1. Pripravte si samostatné nádoby (objem závisí od odrody kapusty).
2. Na dno umiestnite expandovanú hlinu, kamienky a podobné materiály, aby ste vytvorili drenážny systém.
3. Do polovice naplňte rovnakým substrátom ako pri siatí (prípadne vytvorte nový úrodný).
4. Navlhčite rozprašovačom.
5. Pomocou záhradnej lyžice odstráňte sadenice z ich predchádzajúceho miesta a opatrne ich premiestnite do novej nádoby.
6. Hlavný koreň odštiepte o 1/3.
7. Jednou rukou držte stonku, vložte ju do stredu pohára až po okraj s prvými listami kotyledónu a druhou rukou ju posypte substrátom.
8. Ľahko zhutnite a znova navlhčite.

Pridávanie substrátu do nádob so sadenicami

Ak je pôda úrodná a je dostatok miesta, ale rastliny sa naťahujú, použite jednoduchú „staromódnu“ metódu – pridajte do nádoby pôdu až po úroveň spodných listov.

Liečba hormonálnymi rastovými stimulantmi

Existujú prípravky, ktoré stimulujú rozvoj nielen stonky, ale aj zelenej hmoty a koreňového systému. Patria sem prípravky ako Athlete, Obereg, Stoprost a ďalšie. Roztoky sa používajú na zvlhčenie pôdy alebo postrek rastlín. Sú najúčinnejšie v počiatočných štádiách predlžovania kapusty.

Hlavné a ďalšie účinky liekov:

• zlepšenie kvality budúcich vidlíc;
• zastavenie rastu sadenice smerom nahor;
• rast koreňov a nových listov;
• zvýšenie množstva budúcej úrody;
• prevencia infekčných chorôb kapusty;
• zahusťovanie stonky;
• zväčšenie veľkosti listových čepelí.

Ako riediť a použiť na zalievanie koreňov pomocou produktu Athlete ako príkladu:

• zmiešajte 1 ampulku s 1 litrom vody;
• výsledným objemom ošetrite 1 m2;
• vykonajte 3 procedúry s rozdielom 7 dní.

Zber listov

Je to primitívne, ale účinná metóda, ktorý sa používa výlučne po prerezaní – ak sa rast smerom nahor nezastavil. Na to jednoducho odtrhnite dva spodné listy. V prípade potreby postup zopakujte po 1 – 2 týždňoch.

Vytvorenie slučky

Metóda ohýbania stonky sa používa pri presádzaní alebo pri presádzaní sadeníc do otvorenej pôdy. Táto metóda je obzvlášť účinná, keď stonky hromadne padajú v dôsledku predĺžených stoniek. Stimuluje to vývoj koreňov a rast listov.

Ako to urobiť:

1. Tri až štyri dni pred zákrokom premiestnite sadenice na chladné miesto, s teplotou okolo 5 °C. To zmäkčí stonky. Počas tohto obdobia kapustu nezalievajte.
2. Teraz vyberte sadenicu z nádoby, zatočte ju do slučky a vložte ju do substrátu až po spodné listy.
3. Mierne navlhčite a zhutnite.

Prevencia nadmerného rastu

Vždy je jednoduchšie predchádzať problému, ako ho riešiť. Preto si určite vezmite k srdcu rady skúsených záhradkárov:

• neignorujte presné načasovanie siatia sadivového materiálu a presunu rastlín do otvoreného terénu;
• Sledujte úroveň vlhkosti – nedovoľte, aby voda stagnovala a na povrchu pôdy sa nevytvárala suchá kôra;
• Ak sa kapusta v záhrade naťahuje, môžete zabrániť jej vysychaniu mulčovaním (okolo kríka položte vrstvu rašeliny, lístia, trávy alebo slamy, ktorá zakryje koreňovú zónu);
• Hnojivá aplikujte včas, aby plodina nemala nedostatok mikroživín;
• dezinfikovať semená;
• pred sejbou dezinfikujte pôdu (záhradnú pôdu vložte na 30 – 40 minút do rúry pri teplote 200 °C);
• venujte pozornosť dĺžke denného svetla - pre kapustu platí, že čím dlhšie, tým lepšie;
• nesadiť príliš husto, dodržiavať vzdialenosť odporúčanú pre daný druh a odrodu kapusty;
• Pôdu častejšie kyprite a kyprite, čo podporí rast bočných koreňových výhonkov.

Ak s záhradkárčením len začínate a vaša kapusta stále prerastá, skúste si vybrať menej náročné odrody, ktoré sa ľahko prispôsobia akýmkoľvek podmienkam. Často ide o plody selekčného šľachtenia alebo hybridy označené ako F1.

Často kladené otázky