Kapusta, rovnako ako iné plodiny, je náchylná na širokú škálu chorôb a škodcov. Títo napádajú rastlinu rôznymi spôsobmi, čo si vyžaduje špecifické kontrolné opatrenia. Pravidelné preventívne opatrenia zohrávajú kľúčovú úlohu pri zabezpečovaní bohatej úrody a prevencii napadnutia chorobami a škodcami.
Typické choroby kapusty
Kapusta často trpí bakteriálnymi a hubovými spórami. Môžu sa nakaziť v ktorejkoľvek fáze, dokonca aj počas skladovania. Ak si záhradník problém všimne včas, dá sa vyriešiť už za týždeň a väčšina úrody sa zachová.
Používanie akéhokoľvek druhu produktu je zakázané 30 dní pred zberom kapusty.
Čierna noha
Na stonkách mladých rastlín sa objavujú čierne škvrny. Tento stav je častejší v skleníkoch a je spôsobený zlými podmienkami, ako sú nízke teploty a slabé osvetlenie.
Metódy kontroly: Použite roztok obsahujúci oxychlorid meďnatý alebo mankozeb (0,2 %).
Peronospóra (peronosporóza)
Považuje sa za nepriateľa nielen kapusty, ale aj mnohých iných odrôd kapustovitých rastlín. Často sa objavuje na plodinách pestovaných v ťažkých, príliš kyslých pôdach.
Spóry peronospóry môžu v pôde prežívať približne 6 rokov, preto je veľmi ťažké sa ich zbaviť a včas ich odhaliť.
Príznaky: Na kapuste sa začínajú objavovať sotva viditeľné žlté škvrny, ktoré potom pokryjú celú rastlinu ružovou vrstvou. Škvrny menia farbu a sčervenajú. Postihnuté listy odumierajú.
Metódy kontroly: Pri použití akýchkoľvek chemikálií vykazujú vynikajúce výsledky prípravky Impact, Vectra a Skor. Ako preventívne opatrenie pred výsadbou semien kapusty ich namočte asi na 20 minút do horúcej vody a potom ich na pár minút rýchlo preložte do studenej vody.
Alternária (čierna škvrnitosť)
Spóry choroby sa na kapuste objavujú v dôsledku kvapiek vody alebo vetra. Choroba sa rýchlo rozvíja počas sucha a častých zrážok. Postihuje plodinu vo všetkých štádiách rastu a vývoja.
Príznaky: Na listoch sa objavujú malé čierne pruhy, ktoré sa časom vyvinú do škvŕn so žltým povlakom. Pozoruje sa aj povlak.
Táto choroba spôsobuje masívne hnilobu listov kapusty.
- ✓ Používajte iba jaseň z tvrdého dreva, okrem duba, kvôli jeho vysokému obsahu trieslovín.
- ✓ Popol sa musí preosiať cez sito s veľkosťou buniek maximálne 1 mm, aby sa rovnomerne rozložil.
Metódy kontroly: Používajte prípravky Abiga-Peak, Bravo, Skor a Quadris. Kapusta sa ošetruje každých 14 dní, kým nezmiznú všetky príznaky choroby. Ako preventívne opatrenie sa na dno výsadbových jamiek umiestňujú granule Trichoderma; namiesto toho sa môže použiť drevný popol.
Kapustu postrekujte roztokom síranu meďnatého raz za dva týždne. Aby sa zabránilo vzniku choroby počas skladovania, plodine sa poskytujú vynikajúce podmienky: teplota vzduchu 3 stupne Celzia, 75% vlhkosť, dobré vetranie a žiadne svetlo.
Pred umiestnením hlávok kapusty do pivnice sa ošetria vodou a haseným vápnom. Predtým môžete v pivnici zapáliť aj kúsok sírovej sviečky. Kapusta sa skontroluje, popráši kriedou a zavesí na laná tak, aby sa navzájom nedotýkali.
Sklerotínia (biela hniloba)
Táto choroba postihuje hlávky kapusty počas skladovania, ale existujú aj iné prípady, keď sa hniloba objaví na konci vegetačného obdobia. Listy sa pokryjú bielym, vatovitým povlakom. Rastlinné tkanivá zvlhnú a hnijú.
Metódy kontroly: Sklerotínia je veľmi ťažko bojovateľná, pretože sa veľmi rýchlo šíri cez kapustové hlavy. Ak záhradník spozoruje chorobu v počiatočnom štádiu, je potrebné zničiť všetky postihnuté tkanivá vrátane zdravých. Rany na kapuste možno ošetriť zmesou aktívneho uhlia alebo škorice.
Aby sa predišlo tejto chorobe, je dôležité starostlivo vyberať hlávky kapusty na skladovanie. Vyhnite sa skladovaniu mrazenej alebo prezretej kapusty cez zimu, pretože je náchylnejšia na bielu hnilobu. Počas leta aplikujte listovú hnojivu raz za dva týždne; táto by mala obsahovať kyselinu boritú a síran zinočnatý.
Phoma (suchá hniloba)
Phoma spála poškodzuje nielen domestikované plodiny, ale aj všetky divo rastúce rastliny. Choroba postupuje pri vysokej vlhkosti a teplom počasí. Spóry huby sa do rastliny dostávajú mechanickým poškodením. Huba trávi zimu v rastlinných zvyškoch, kde žije približne päť rokov.
Hlavným príznakom ochorenia – červenofialové sfarbenie listov, ktoré je pre túto rastlinu netypické. Poškodené listy kapusty sa potom stávajú tenkými a bez života a tvoria sa na nich čierne škvrny. Postupom času sa z nich vyvinú „vredy“.
Metódy kontrolyJe lepšie použiť ľudové prostriedky, tie rastline veľmi nepoškodia. Vynikajúcou možnosťou je nálev z cibuľovej alebo cesnakovej dužiny. Fitocide a Trichodermin sú tiež užitočné; aby sa prípravky lepšie prichytili na hlávky kapusty, pridajte malé množstvo tekutého mydla.
Ak sa choroba zistí v skorom štádiu, môžu sa použiť akékoľvek chemikálie, často po dvoch ošetreniach huba úplne zmizne.
Botrytis (sivá hniloba)
Napáda hlávky kapusty počas skladovania. Najčastejšie sú postihnuté rastliny, ktoré boli predtým choré alebo mechanicky poškodené. Kapusta sa pokryje veľmi slizkými škvrnami, ktoré nakoniec stmavnú a na listoch sa objaví popolavý povlak.
Aby sa zabránilo zničeniu celej úrody chorobou, je potrebné neustále kontrolovať hlávky kapusty počas skladovania.
Metódy kontroly: Ani skúsení záhradkári nevedia nájsť vhodné spôsoby liečby. Poraziť túto chorobu je takmer nemožné. Kľúčom je prijať preventívne opatrenia, zachovať dôležité vonkajšie listy kapusty, zaobchádzať s rastlinou opatrne a jemne a vyhnúť sa výraznému mechanickému poškodeniu.
Všetky napadnuté rastliny sa vyradia. Ak sa choroba zistí v počiatočnom štádiu, musí sa liečiť rovnako ako sklerotínia.
Fusarium
Choroba sa rýchlo rozvíja, čo sťažuje záchranu úrody kapusty. Hlávky kapusty trpia fusáriom do 30 dní od výsadby do otvorenej pôdy. Do týždňa kapusta úplne vädne. Spóry plesní prenikajú do rastliny cez korene a choroba zostáva dlho nezistená, kým okamžite nezničí hlávky.
Fusarium sa vyvíja hlboko pod zemou, takže či je vaša kapusta infikovaná, zistíte iba vykopaním hlavy.
Metódy kontroly: Neexistujú. Postihnuté exempláre sa vytiahnu zo zeme a spália. Pôda v oblasti sa ošetrí roztokom manganistanu draselného alebo síranu meďnatého. Ako preventívne opatrenie sa môže pôda poliať Fundazolom. Kapusta sa postrekuje rôznymi prípravkami na prevenciu choroby.
- ✓ Prítomnosť genetického označenia rezistencie voči fusáriu v popise odrody.
- ✓ Hrúbka voskového povlaku na listoch je ukazovateľom odolnosti voči niektorým škodcom.
Jediným spoľahlivým spôsobom, ako chrániť kapustu pred fusáriom, je pestovať iba odrody odolné voči chorobám, ako sú Kolobok, Karamba, Amazon alebo Satellite.
Slizová bakterióza (čierna hniloba)
Choroba sa vyvíja v dôsledku horúceho podnebia, vysokej vlhkosti a nedostatku draslíka alebo fosforu v pôde. Príčinou môže byť aj nadmerné množstvo dusíka. Hlávky kapusty často trpia bakteriálnou slizovkou koncom augusta.
Listy rastliny hnijú a je možné cítiť nepríjemný zápach. Kapusta najprv žltne, potom sivo a hnedne. Žilky sčernejú a pôda plesnivie.
Do jedla by sa nemali pridávať ani listy, ktoré prežili bakteriálnu slizovú chorobu, pretože to môže spôsobiť otravu, ktorá často vedie k smrti.
Metódy kontroly: Ako preventívne opatrenie sa pôda raz týždenne postrekuje 1% zmesou síranu meďnatého. Môže sa použiť Planrizim. Pôda sa posype drvenou kriedou. Semená sa pred výsadbou dôkladne ošetria. Spóry bakteriálneho slizu napádajú nielen kapustu, preto je dôležité skontrolovať všetky zeleninové plodiny vo vašej záhrade.
Odrody kapusty odolné voči chorobám: Monarch, Valentina, Kolobok a Monterrey.
Kila
Ide o mimoriadne nebezpečnú chorobu, ktorá postihuje všetky druhy kapusty. Ak sa zistí kyprosť, kapusta by sa nemala vysádzať do infikovanej pôdy ďalších najmenej osem rokov. Pri pohľade na rastlinu sa zdá, akoby hlava bez zjavného dôvodu vädla. Pri vykopávaní možno vidieť výrastky rôznych veľkostí, pripomínajúce novotvary. Kapusta už nevytvorí žiadne ďalšie listy.
Pri výsadbe venujte zvláštnu pozornosť koreňovému systému sadeníc a vyraďte všetky sadenice s neidentifikovateľnými výrastkami. Choroba sa šíri iba v kyslej pôde, na zníženie kyslosti pridajte do pôdy dolomitovú múku.
Metódy kontroly: Je nemožné zbaviť sa kapusty. Vytrhajte kapustu a spáľte ju. Obrábajte pôdu v oblasti. Najlepšie je pestovať odrody odolné voči chorobám: Nadezhda, Kiloton, Tekina a Ramkila.
Záhradkári zistili, že niektoré plodiny dokážu z pôdy odstrániť spóry chorôb. Ak sa kapusta zasadí v zamorenej oblasti počas niekoľkých liet, môže sa obnoviť oveľa rýchlejšie. Medzi tieto plodiny patrí špenát, repa, cibuľa a cesnak.
Mozaikový vírus
Na listoch kapusty sa medzi žilami vytvárajú žlté škvrny. Potom sa skrútia, vyschnú a rastlina nakoniec odumrie.
Ani skúsení záhradníci nedokážu vyliečiť vírus mozaiky kapusty.
Metódy kontroly: Jediným riešením je pestovať odrody odolné voči tejto chorobe. Taktiež je potrebné prijať preventívne opatrenia. Vošky šíria spóry choroby, takže ich treba najprv kontrolovať.
Všeobecné metódy prevencie chorôb
Pred výsadbou semien zabráňte chorobám kapusty. Chemikálie by sa mali používať až v tejto fáze. Za najlepšie možnosti boja proti chorobám sa však považujú ľudové prostriedky, ktoré neobsahujú silné pesticídy. Často neexistuje žiadny liek na kapustu; jedinou možnosťou je vytrhať ju a spáliť, aby sa zabránilo nakazeniu iných plodín a hláv.
Nebezpeční škodcovia
Existuje veľa hmyzu, ktorý rastlinu poškodzuje. Priťahujú ho chutné a výživné listy kapusty. Predstavujú nebezpečenstvo nielen preto, že rastliny požierajú, ale aj preto, že sú považovaní za hlavných prenášačov chorôb, vírusov a húb.
Kapustová voška
Malí, zelenkasto sfarbení škodcovia úplne pokrývajú listy kapusty. Hmyz sa živí miazgou z hláv kapusty, čo spôsobuje, že sa na postihnutých miestach objavujú priesvitné škvrny. Postupom času listy menia farbu, vysychajú a odumierajú.
Vošky sú najbežnejším škodlivým hmyzom a predstavujú nebezpečenstvo pre všetky druhy kapusty.
Metódy kontroly: Škodcovia nemajú radi silné pachy a nenapádajú plodiny pestované v blízkosti nechtíka lekárskeho, bazalky, levandule a iných aromatických rastlín. Najlepšie výsledky dosahuje mrkva, kôpor, petržlenová vňať a cesnak. Tieto bylinky sa dajú použiť na prípravu nálevov. Tabak, feferónky a paradajky sa dajú použiť ako postreky.
Jedinými nepriateľmi škodcov sú vtáky, najmä vrabce a sýkorky; hrozbu predstavujú aj ucholaky. Vtáky priťahujú kŕmidlá a napájadlá.
Ak na hlávkach kapusty nie je veľa vošiek, môžete použiť mydlovú penu alebo roztok sódy. Ak sa požadovaný výsledok nedosiahne, vyskúšajte chemické ošetrenie, ako napríklad Fitoverm, Iskra-Bio, Korado alebo Komandor. Často stačí niekoľko ošetrení na úplné odstránenie vošiek.
krížovka
Škodcovia vysávajú miazgu z kapusty, čo spôsobuje jej vysychanie a prestáva rásť. Skoré odrody kapusty takmer nikdy nenapadnú ploštice kapustové – v čase, keď sa škodca stane aktívnym, rastlina už narástla dostatok zelenej hmoty a ploštica už nemôže spôsobiť žiadne škody.
Metódy kontroly: Pôda sa ošetruje prípravkami Fosbecid, Actellic alebo Belofos. Ak hmyz napadol všetky rastliny, pôda sa ošetrí dvojnásobnou koncentráciou prípravku. Ako preventívne opatrenie sa kapusta ošetruje harmančekovými nálevmi, zemiakovými vňaťami alebo paradajkovým vývarom.
Kaľukárovitý blší chrobák
Špeciálny škodca schopný premeniť rastlinu na sito za pár dní. Sadenice dokážu zjesť za dve hodiny. Najväčšie škody spôsobuje tento hmyz na jar, keď teploty dosiahnu 15 stupňov Celzia.
Metódy kontroly: Ak sa zistí hmyz, použite Decis, Karate, Aktara alebo Bankop.
Skúsení záhradníci tvrdia, že roztok vody (10 l) a šampónu proti blchám pre zvieratá (100 ml) prináša vynikajúce výsledky.
Slimáky
Tieto nepríjemné tvory lezú na listy a jedia ich, pričom na zelenine zanechávajú slizký povlak. Hlávky kapusty dlho nevydržia a ich reprezentatívny vzhľad sa výrazne zhorší.
Metódy kontroly: Slimáky sa zbierajú ručne; ich pomalý pohyb to veľmi uľahčuje, aj keď je to nepríjemné. Možno použiť množstvo ľudových prostriedkov, napríklad zakopať do pôdy nádobu s pivom, cukrovým sirupom alebo džemom; slimáky sa do nej zaplazia a nebudú môcť uniknúť.
Hlavnými nepriateľmi týchto škodcov sú ježkovia, škorce a ropuchy, preto sa snažte prilákať svojich záchrancov do záhrady.
Chemikálie je lepšie používať iba v prípade dlhodobého a masívneho napadnutia škodcami, za najlepšie z nich sa považujú Groza, Meta a Slizneed.
Kapustová moľa
Húsenice sa aktivujú počas dlhotrvajúcich vĺn horúčav. Zasiahnuté rastliny kapusty prestanú rásť, vyschnú a prestanú sa vyvíjať. Dospelé mole nepredstavujú pre rastliny žiadnu hrozbu, ale húsenice sú problémom.
Metódy kontroly: Použite odvar z vňatí paradajok, horčice a mletého korenia. Zasaďte pár rastlín tabaku okolo záhrady; jeho vôňa odpudí škodcov. Vytvorte tiež bariéru z horčice, koriandra a ďateliny. Postriekajte hlávky kapusty akýmikoľvek chemikáliami proti húseniciam.
Kapustový biely motýľ
Mnoho záhradkárov pozná tohto škodcu ako motýľa kapustového bielyho. Nakladie asi 200 vajíčok, ktoré sa vyliahnu a zjedia celú úrodu v priebehu niekoľkých dní.
Metódy kontroly: Rastlinu skontrolujte zo všetkých strán a všetky vajíčka ihneď zničte. Bielkovky kapustové kontrolujte rovnakým spôsobom ako kapustové molice. Ako pesticídy použite Kinmix alebo Fitoverm.
Kapustová moľa
Sú to húsenice, ktoré si robia tunely v kapuste.
Metódy kontrolyRučne pozbierajte vajíčka a hmyz a postriekajte hlávky kapusty roztokom korenia a vody. Môžete vyskúšať špeciálne produkty, ktoré prinášajú dobré výsledky: Inta-Vir, Sherpa a Karate.
Škodca neútočí hromadne, takže sa rýchlo zlikviduje.
Repková piliarka
Larvy škodcov ničia stonky a listy kapusty zvnútra. Okrem hlávok kapusty škodcovia napádajú aj mrkvu, petržlen a koriander, preto by sa mali sadiť ďalej od seba, aby sa zabránilo šíreniu hmyzu z jednej plodiny na druhú.
Metódy kontroly: Hlávky kapusty postriekajte nálevom z paliny, harmančeka alebo akonitu. Prípadne použite zmes sódy (10 litrov vody + 70 g roztoku). Medzi účinné prostriedky patria Arrivo, Aktaroy, Metaphos a Fosfamid.
Kapustová mucha
Dospelé škodcovia kladú vajíčka do pôdy; larvy sa zavrtávajú do koreňového systému a neviditeľne ničia rastlinu. Hlávky kapusty sa spomalia vo vývoji a úplne vyschnú.
V máji je kapustová mucha najviditeľnejšia.
Metódy kontroly: Pri výsadbe sadeníc do pôdy pridajte Pochinu, Zemlinu alebo Bazudinu. Pri kyprení pôdy pridajte zmes horčice alebo drevného popola. Ak spozorujete hmyz, zabite ho Rovikurtom alebo Trichlormetafosom.
Biela muška
Tento hmyz sa dá ľahko spozorovať; je biely a pripomína mole. Larvy a dospelé jedince sa živia kapustovou šťavou a darí sa im pri vysokých teplotách a vlhkosti.
Pri výrobe pascí sa spoľahnite na to, že dospelí škodcovia majú radi žltú a larvy modrú.
Metódy kontroly: Hmyz odpudzujte roztokom rebríčka, cesnaku alebo pracieho mydla. Ak sa ľudové prostriedky ukážu ako neúčinné, vyskúšajte produkty ako Inta-Vir, Talstar a Fitoverm.
Pozrite si video o škodcoch kapusty – ako s nimi bojovať (predovšetkým ľudovými prostriedkami) a dozviete sa aj o obávanej chorobe kapusty a ako sa jej vyhnúť:
Všeobecná prevencia proti škodcom
Každý záhradník vie, že je lepšie sa o problém postarať včas, ako neskôr premýšľať, ako sa ho zbaviť.
Preventívne opatrenia:
- Na jeseň prekopte záhon. Pomôže to zničiť všetky larvy a spóry húb.
- Na jar neaplikujte hnoj, pretože v ňom prezimuje veľa škodcov.
- Počas letnej sezóny odburiňujte a uvoľňujte pôdu.
- Pamätajte na striedanie plodín. V ideálnom prípade kapustu každý rok presádzajte na nové miesto. Medzi dobrých predchodcov patrí repa a aromatické bylinky.
- Udržiavajte vzdialenosť medzi sadenicami. Výsadba príliš blízko seba spôsobí rýchlejšie šírenie hmyzu.
- Neodkladajte výsadbu kapusty do otvorenej pôdy – plodina má slabý imunitný systém.
- Starostlivo skontrolujte sadivový materiál.
- Neváhajte vyhodiť alebo spáliť chorú rastlinu.
- Po zistení choroby alebo škodcu ošetrite pôdu.
Kapusta má slabý imunitný systém, takže ju často napádajú choroby a škodcovia. Správne preventívne opatrenia však môžu znížiť riziko infekcie, čo záhradkárom umožní spoľahnúť sa na bohatú úrodu.




















