Kapusta Galaxy je neskorá odroda hodná pozornosti pestovateľov zeleniny. Táto hybridná odroda má množstvo jedinečných vlastností, vďaka ktorým je atraktívna pre domáce aj komerčné pestovanie. Pri správnej starostlivosti vytvára veľké hlavy a bohatú úrodu.
História chovu
Hybridnú kapustu vyšľachtili holandskí šľachtitelia a získala si široké uznanie. Po úspešných pokusoch ukončených v roku 1993 bola odroda oficiálne schválená na používanie.
Popis odrody
Je určená na pestovanie vonku a môže sa pochváliť vynikajúcou trvanlivosťou po zbere – hlávky sa dajú skladovať v sklade až 12 mesiacov, ak sú správne skladované, čím si zachovajú svoje nutričné vlastnosti a chuť.
Vyznačuje sa vysokou produktivitou a rovnomernou tvorbou hlávok a má dobrú imunitu voči niekoľkým bežným chorobám, vďaka čomu je atraktívnou voľbou pre začínajúcich záhradkárov.
Charakteristika vzhľadu rastliny a hláv kapusty
Kapusta má veľké listy s mierne zvlneným povrchom. Charakteristické znaky:
- Listy sú sfarbené v rôznych odtieňoch zelenej - od tmavej po svetlú, s prítomnosťou žilkovania.
- Hlávky kapusty vážia v priemere od 3,2 do 4,6 kg a majú tvar okrúhlych plochých hlávok.
- Keď sú úplne zrelé, majú zelenú farbu a vnútro hlávok vyzerá žltobielo.
Chuť a účel
Pýši sa vynikajúcou chuťou a arómou. Hlávky dozrievajú šťavnaté, chrumkavé a osviežujúce, vďaka čomu sú ideálne na rôzne spôsoby spracovania.
Galaxy kapusta je skvelým doplnkom širokej škály jedál a predjedál, dodáva im jedinečnú chuť a arómu. Túto zeleninu možno jesť čerstvú bez akýchkoľvek obmedzení.
Zrenie a úroveň výnosu
Tento hybrid je neskoro dozrievajúca plodina. Od klíčenia po zber trvá približne 145 – 160 dní. Táto odroda produkuje chutné a výživné hlávky, ktoré dozrievajú súčasne.
Určené na produkciu bohatej úrody. Pri správnej starostlivosti môžu rastliny produkovať značné množstvo vysokokvalitných úhorov. V jednoduchých záhradách sa výnosy môžu pohybovať od 4,6 do 6,4 kg na meter štvorcový. V priemyselnom pestovaní dosahujú priemerné výnosy 450 centov na hektár.
Pestovateľské regióny
Pestuje sa vo veľkom v rôznych regiónoch, najmä v strednom a volžsko-vyatskom regióne Ruska. Úspešné úrody sa dajú dosiahnuť aj v iných oblastiach s podobným podnebím.
Pestovanie a starostlivosť
Hybridnú rastlinu je najlepšie pestovať zo sadeníc. Semená vysievajte v prvej polovici apríla. Do polovice mája by sadenice mali mať 3-4 pravé listy, po ktorých ich možno presadiť do otvorených záhonov s rozmermi 60x70 cm.
- ✓ Optimálna teplota pôdy na siatie semien by nemala byť nižšia ako +10 °C.
- ✓ Aby sa zabránilo naťahovaniu sadeníc, je potrebné zabezpečiť dodatočné osvetlenie v prvých 2 týždňoch po vyklíčení.
- × V prvých týždňoch po presadení sa vyhnite nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k hnilobe koreňov.
- × Na zalievanie nepoužívajte studenú vodu, môže to rastliny stresovať a spomaliť ich rast.
Užitočné tipy:
- Udržiavajte miernu vlhkosť pôdy a vyhýbajte sa premočeniu. Počas prvých dvoch týždňov po presádzaní sa odporúča denná zálievka s použitím 6 litrov teplej vody na meter štvorcový. Potom prejdite na zálievku 1-2 krát týždenne s použitím 12-15 litrov na rastlinu.
Počas formovania hlávok sledujte stav pôdy a podľa potreby zavlažujte. - Počas vegetačného obdobia vykonajte po zalievaní tri závlahy: prvé dva týždne po výsadbe sadeníc, potom ešte dvakrát v 20-dňových intervaloch. Raz týždenne po zalievaní uvoľnite pôdu medzi riadkami a odstráňte burinu.
- Kapustu kŕmte 10 dní po presadení pridaním 1 litra divizne a 40 g liadne do 20 litrov vody. Na následné kŕmenie koncom júna alebo začiatkom júla použite popolový nálev.
Zber a skladovanie
Po starostlivej starostlivosti o kapustu a úspešnom dozretí úrody je čas na jej zber a uskladnenie. Zrelé hlávky by mali byť pevné a pevné na dotyk. Na rezanie použite ostrý nôž alebo záhradnícke nožnice, pričom dávajte pozor, aby ste nepoškodili stonky a listy susedných rastlín.
Kapustu skladujte na chladnom a suchom mieste pri teplote približne 0 – 4 °C a relatívnej vlhkosti približne 90 – 95 %. Za ideálne miesto sa považuje pivnica alebo suterén. Uistite sa, že kapusta nie je vystavená mrazu alebo nadmernému teplu, pretože to môže viesť k strate kvality a predčasnému vädnutiu.
Škodcovia a choroby
Táto plodina je náchylná na množstvo škodcov a chorôb. Tu sú niektoré z najbežnejších a ako ich kontrolovať:
- Motýľ kapustový biely (kapustový biely). Larvy sa živia mladými listami a zanechávajú charakteristické dierky a vetracie otvory. Na kontrolu použite pyretrín alebo bitoxibacilín.
- Kaľukárka blšia. Škodca sa živí miazgou rastlín kapusty, čo môže spôsobiť ich vädnutie a odumieranie. Medzi príznaky patrí výskyt charakteristických bielych škvŕn na listoch a ich žltnutie. Na ošetrenie použite insekticídy, napríklad Aktara.
- Slimáky. Slimákovité tvory môžu spôsobiť značné škody na kapustových rastlinách tým, že sa živia ich listami. Použite návnadu a okolo rastlín rozložte vápenno-pieskový mulč.
- Múčnatka. Plesňové ochorenie, ktoré spôsobuje biely povlak na listoch a stonkách. To môže viesť k žltnutiu a opadávaniu listov. Ošetrite fungicídmi.
Účinná kontrola škodcov a chorôb si vyžaduje systematické monitorovanie rastlín, pravidelné kontroly a prijímanie vhodných ochranných opatrení na základe zistených problémov.
Pozitívne a negatívne vlastnosti hybridu
Predtým, ako si do záhrady zasadíte plodinu, uistite sa, že ste spokojní s jej odrodovými vlastnosťami. Hybrid má množstvo výhod:
- vynikajúca chuť;
- všestrannosť aplikácie;
- dobrá imunita;
- veľké a husté hlávky kapusty;
- priateľská tvorba plodiny;
- dlhodobé skladovanie.
- ✓ Odolnosť voči teplotným výkyvom počas obdobia tvorby hlávky.
- ✓ Schopnosť zachovať chuť počas dlhodobého skladovania.
Nevýhody tejto odrody sú minimálne, čo z nej robí atraktívnu voľbu pre pestovanie.
Recenzie
Kapusta Galaxy je vysoko výnosná odroda, ktorá je pri správnej starostlivosti odolná voči chorobám a škodcom. Priťahuje pozornosť agronómov pre svoju vynikajúcu chuť a dlhú trvanlivosť. Dodržiavaním správnych pestovateľských postupov môžete dosiahnuť bohatú úrodu kvalitných a chutných hlávok kapusty.