Cuketa Skvorushka je reprezentatívna odroda cukety. Bola vyšľachtená v Rusku a prispôsobená jeho podnebiu. Táto produktívna a ľahko pestovateľná odroda láka záhradkárov svojou vynikajúcou chuťou a odolnosťou voči rôznym nepriazniam.
Popis rastliny a plodov
Táto kríková odroda rastie kompaktne, bez dlhých stoniek. Stredne veľké listy sú zelené, mierne členité, päťprsté, dospievajúce a majú hustú, svetlú žilnatinu. Stonky sú robustné a dobre rozvetvené, zatiaľ čo dužinaté a ohybné stonky sú hrubé, svetlozelené a riedko dospievajúce.
Plody sú stredne veľké a valcovité. Zrelý plod váži 0,9 – 1,2 kg. Ako je typické pre cuketu, tieto tekvice sú tmavozelené a dužina je biela alebo mierne žltkastá. Šupka je pomerne tenká, škvrnitá a mierne rebrovaná. Semená sú malé, krémovej farby a oválne. Kvety sú veľké, jasnožlté a prevažne samičie.
História stvorenia
Odroda cukety s romantickým názvom „Skvorushka“ bola vyšľachtená v Rusku. Táto cuketa bola zapísaná do štátneho registra v roku 2009. Je ideálna pre stredné Rusko a región Volga-Vjatka.
Chuť a aplikácia
Odroda Skvorushka má ideálnu dužinu: je pomerne hrubá, krehká a šťavnatá. Chuť je veľmi príjemná, ideálna pre cuketu. Sušina je 5-5,8 %, cukry 3-4 %.
Zrelé plody sa dajú jesť čerstvé. Dajú sa variť rôznymi spôsobmi a pridávať do letných šalátov. Tieto cukety sa tiež používajú na rôzne kulinárske špeciality vrátane vyprážania, varenia a dusenia. Sú vhodné na všetky druhy spracovania a na výrobu zimných konzerv.
Charakteristiky
Táto odroda je vhodná na pestovanie v otvorenej aj uzavretej pôde. Je skorá a mrazuvzdorná. Od vyklíčenia po dozretie prvých plodov uplynie približne 40 dní. Je tiež odolná voči suchu a hubovým chorobám.
Produktivita
Táto odroda je vysoko výnosná. Pri komerčnom pestovaní sa dosahuje priemerný výnos 600 – 700 centov na hektár. Na záhradnom pozemku s rozlohou 1 meter štvorcový sa za priaznivých podmienok a správnej starostlivosti dá získať až 10 kg cukety. Plody dozrievajú pomerne rovnomerne, čo je obzvlášť výhodné pre pestovanie vo veľkom meradle.
Výhody a nevýhody
Pred výsadbou cukety Skvorushka do záhrady sa odporúča zhodnotiť všetky jej výhody a nevýhody. To vám pomôže určiť, či je táto odroda vhodná na vaše zamýšľané účely. Ak je vhodná pre podnebie vášho regiónu, zvážte jej výhody a nevýhody.
U Skvorushky neboli zistené žiadne konkrétne nevýhody. Za zmienku stojí možno jej potreba tepla a svetla, ale to je skôr charakteristika väčšiny cukiet než nevýhoda.
Túto vlastnosť rovnomerného dozrievania možno vnímať aj dvoma spôsobmi: pri priemyselnom alebo komerčnom pestovaní (na predaj) ju možno považovať za plus. Pre záhradkárov však môže byť táto nuansa nepríjemná.
Pristávacie prvky
Tekvica Skvorushka môže rásť a prinášať ovocie aj za tých najnepriaznivejších podmienok. Na dosiahnutie dobrej úrody si však vyžaduje špecifické pestovateľské podmienky a starostlivosť.
- ✓ Skontrolujte úroveň pH pôdy; optimálny rozsah pre cuketu je 6,0 – 7,5.
- ✓ Zabezpečte, aby sa nehromadila stagnujúca voda, v prípade potreby zabezpečte drenáž.
Táto odroda je vhodná na siatie do otvoreného terénu aj na pestovanie sadeníc. Sadenice sa pestujú v nádobách, plastových pohároch alebo rašelinových kvetináčoch.
Funkcie pestovania cukety Skvorushka:
- Pôdy. Plodine najlepšie rastie v piesočnatých a hlinitých pôdach. Mali by byť dobre prevzdušnené, bohaté na humus a bez stojatej vody, či už z dažďa alebo podzemnej vody.
- Miesto pristátia. Uprednostňujú sa teplé, dobre osvetlené oblasti, bez prievanu, chránené pred studeným vetrom.
- Predchodcovia. Cuketu možno vysadiť po paradajkách, zemiakoch, cibuli a baklažáne.
- Príprava miesta. Pôda sa na jeseň vykopáva, pridáva sa organická hmota (kompost, humus) a zložky, ktoré zlepšujú štruktúru pôdy a upravujú jej kyslosť. Na jar sa plocha zarovná hrablami a pripravia sa jamy alebo riadky na výsadbu.
- Dátumy výsadby. Cukety sa vysádzajú s ohľadom na miestne podnebie a poveternostné podmienky. V miernom podnebí sa výsadba uskutočňuje po 25. máji. Semená pre sadenice sa vysievajú v apríli, približne mesiac pred presadením vonku.
- Schéma výsadby. Optimálna možnosť: 70x70 cm.
Semená cukety sa vysádzajú približne do hĺbky 3 cm a sadenice sa vysádzajú až po klíčne listy. Do každej jamky sa vysádzajú tri semená, aby sa zabezpečilo klíčenie. Keď sa objavia klíčky, vyberte najsilnejšie a nechajte ho, zatiaľ čo ostatné sa opatrne odstránia.
Starostlivosť o cuketu
Starostlivosť o cuketu Skvorushka je jednoduchá, ak zabezpečíte dostatočné prevzdušnenie pôdy a pravidelné zavlažovanie. V opačnom prípade je potrebný preventívny postrek. Najväčšie problémy vznikajú v hustých ílovitých pôdach so stojatou vodou.
- • Pre rovnomerné rozloženie vlhkosti a úsporu vody používajte kvapkovú závlahu.
- • Listová výživa mikroelementmi zvyšuje odolnosť rastlín voči chorobám.
Cuketa dobre reaguje na minerálne hnojivá, ale mali by sa aplikovať striedmo, inak hrozí poškodenie koreňového systému. Aj pri aplikácii malých dávok hnojiva sa musí riediť vodou.
Pôdu okolo rastlín cukety a medzi riadkami treba pravidelne kypriť, odstraňovať burinu a mulčovať. Polievanie by sa malo vykonávať v priemere raz za 10 dní. Používajte teplú, usadenú vodu, aby ste zabránili hnilobe koreňov.
Zber a skladovanie
Cukety sa zberajú za suchého počasia. Úroda sa dá použiť nielen na varenie, konzervovanie a spracovanie, ale aj na skladovanie. Cukety odrody Skvorushka sú veľmi trvanlivé; za priaznivých podmienok sa dajú skladovať až štyri mesiace bez straty chuti alebo vzhľadu.
- × Počas zberu nepoškodzujte ovocie, aby ste predišli skráteniu jeho trvanlivosti.
- × Po zbere nenechávajte cuketu na slnku, aby ste predišli strate vlhkosti.
Cuketa Skvorushka je významným zástupcom domácich odrôd cukety. Oslovuje záhradkárov svojou chuťou a mrazuvzdornosťou. Táto tekvica dobre rastie a plodí prakticky vo všetkých regiónoch Ruska vrátane tých s náročným podnebím.