Kríková cuketa ponúka bohatú úrodu, ktorú možno využiť na rôzne kulinárske účely. Existuje mnoho odrôd tejto plodiny. S náležitou starostlivosťou a výberom správnej odrody môžete pravidelne zbierať čerstvú zeleninu počas celej sezóny.
Aké sú charakteristiky odrôd kríkov?
Ak lokalita vyžaduje mix stromov, kríkov a zeleninových plodín, zvyčajne sa vyberajú kríkové odrody. Tieto rastliny tvoria kompaktné kríky bez popínavých rastlín. Preto je možné umiestniť dva kríky na meter štvorcový bez toho, aby si navzájom zakrývali listy alebo sa tieňovali.
- ✓ Zvážte odolnosť odrody voči chladu v severných oblastiach.
- ✓ Pre južné oblasti vyberte odrody s vysokou odolnosťou voči suchu.
- ✓ V oblastiach s častými zrážkami sa uprednostňujú odrody odolné voči hubovým chorobám.
Kríkové tekvice sa dodávajú v mnohých hybridoch a odrodách, zahraničných aj domácich. Zvyčajne sa v jednej záhrade pestujú dve alebo tri odrody, aby sa kontroloval čas dozrievania a produkovala zelenina s rôznymi chuťami a farbami.
Aké sú rozdiely medzi bush cuketou?
Rozmanitosť cukiet je zrejmá v ich farbe a tvare: niektoré odrody sú žlté, iné zelené. Existujú predĺžené aj zaoblené tvary, pričom každý má svoje vlastné charakteristiky.
Počet plodov na krík sa líši: niektoré odrody produkujú 8 – 10 plodov, zatiaľ čo kompaktnejšie kríky produkujú 2 – 4 druhy zeleniny.
Skoré kríkové hybridy a odrody
Skoré rastliny môžu priniesť úrodu už za 37 – 45 dní po vyklíčení. Skoré odrody sú vhodné pre severné oblasti s krátkym letným obdobím. V južných oblastiach sa často vysádzajú po zbere skorých zelených plodín.
| Meno | Doba zrenia (dni) | Odolnosť voči chladu | Tvar ovocia |
|---|---|---|---|
| Videoklip | 28 – 34 | Vysoká | Oválny |
| Čaklun | 47 | Priemerný | Valcový |
| Ľadový medveď | 35 | Vysoká | Oválny |
| Belogor F1 | 34 | Priemerný | Valcový |
| Kavili F1 | 42 | Nízka | Valcový |
| Lena F1 | 26 – 29 | Vysoká | Valcový |
| Sadko F1 | 45 | Priemerný | Valcový |
| Vzdušník | 46 | Nízka | Valcový |
| Biele plody | 44 | Priemerný | Oválny |
| Ardendo F1 | 40 – 48 rokov | Vysoká | V tvare palice |
| Aral F1 | 45 | Vysoká | Hruškovitý tvar |
| Hugo F1 | 38 – 40 | Vysoká | Valcový |
| Pohostinná svokra F1 | 40 – 45 | Priemerný | Valcový |
| Iskander F1 | 45 | Vysoká | Valcový |
Videoklip
Doba od klíčenia po prvé plody je 28 – 34 dní. Táto odroda sa vyznačuje vynikajúcou odolnosťou voči chladu a je vhodná pre centrálne oblasti, Sibír a Ural. Plody sú biele, hladké a tenkošupné, oválneho tvaru.
Cukety vážia od 1 do 1,5 kg a dosahujú dĺžku 12-15 cm. Majú šťavnatú, zelenkastú dužinu s jemnou textúrou. Výnos je 8-9 kg na meter štvorcový.
Čaklun
Má dlhé obdobie plodenia. Prvé plody sa dajú zozbierať už 47 dní po vyklíčení. Rastlina má robustnú kríkovú štruktúru a je odolná voči mnohým chorobám. Tekvica Chaklun sa považuje za všestrannú, ale najchutnejšie plody zvyčajne vážia okolo 0,5 kg.
Valcovité cukety majú dĺžku 15 až 20 cm a priemer 5 až 7 cm. Vážia približne 350 g a sú bielej farby. Dužina je veľmi krehká.
Ľadový medveď
Ideálna pre záhradkárov, ktorí uprednostňujú minimálnu starostlivosť, vďaka nízkym nárokom dozrieva skoro, pričom prvá úroda sa objaví 35 dní po vyklíčení. Stredne veľké, biele plody s tenkou, hladkou šupkou vážia od 700 g do 1,2 kg.
Cuketa má žltkastú, šťavnatú dužinu s lahodnou chuťou. Táto odroda je odolná voči nízkym teplotám a ľahko sa prepravuje. Pri správnej starostlivosti môže úroda dosiahnuť 10 – 12 kg na meter štvorcový.
Belogor F1
Cuketa je určená na pestovanie vonku a prvé plody sa objavujú už 34 dní po vyklíčení. Biela cuketa zvyčajne váži maximálne 1 kg. Túto zeleninu si záhradkári cenia pre svoju vynikajúcu chuť a všestrannosť. Z 1 štvorcového metra možno získať úrodu až 16 kg.
Kavili F1
Má valcovitý tvar. Dorastá do dĺžky maximálne 22 cm a váži v priemere okolo 300 g. Jeho svetlozelená šupka skrýva belavú dužinu, ktorá je obzvlášť krehká a šťavnatá. Tento hybrid je schopný samoopelenia bez prítomnosti včiel.
Rastlina môže prinášať plody až dva mesiace, vďaka čomu je ideálna na pestovanie v skleníkoch. Cuketa priaznivo reaguje na hnojenie, čo zvyšuje úrodu. Prezreté plody majú jemnú textúru. Úroda je až 9 kg na meter štvorcový.
Lena F1
Kompaktná odroda s raným obdobím dozrievania: iba 26 – 29 dní od vyklíčenia po prvý zber. Belastozelené plody s mierne rebrovanou šupkou vážia 300 až 500 g a dosahujú dĺžku približne 17 cm. Dužina je biela, šťavnatá a aromatická.
Hybridné rastliny sú vysoko odolné voči hubovým chorobám, ako je múčnatka, a dobre znášajú nízke teploty, čo zabezpečuje vynikajúcu prepravovateľnosť. Pri správnej starostlivosti dosahujú výnosy 11 kg na meter štvorcový.
Sadko F1
Prvé plody je možné zberať z kríka už 45 dní po vyklíčení semien. Plody sú valcovité, s priemernou dĺžkou 20 až 30 cm a hmotnosťou 0,7 až 1,3 kg. Plody sú biele s riedkymi svetlozelenými škvrnami. Povrch má mierne rebrovanú textúru.
Dužina je svetlokrémová, s jemnou textúrou a príjemnou chuťou. Pri pravidelnom zalievaní môže pozemok s rozlohou 1 meter štvorcový priniesť až 18 kg úrody.
Vzdušník
Cuketová tekvica je známa svojím bujným rastom a po vyklíčení sa rýchlo rozvíja a prvé plody sa objavujú už o 46 dní. Zelenina sa vyznačuje úhľadným a jednotným vzhľadom, dosahuje priemernú dĺžku až 15 cm a hmotnosť až 1,5 kg. Má valcovitý tvar a jednotnú tmavozelenú farbu.
Biela dužina sa vďaka svojej jemnosti a šťavnatosti môže pochváliť vynikajúcou chuťou. Z 1 štvorcového metra sa dá zozbierať minimálna úroda 7 kg.
Biele plody
Rastlina sa darí v otvorenej záhrade aj v skleníku. Prvé plody sa objavujú už 44 dní po vyklíčení. Hladká biela cuketa zvyčajne váži maximálne 900 g.
Kríková rastlina je veľmi kompaktná a zaberá málo miesta. Plody sú ideálne na zimnú konzerváciu. Z 1 štvorcového metra sa dá získať približne 8,7 kg úrody.
Ardendo F1
Vyznačuje sa skorým dozrievaním, ktoré trvá 40 – 48 dní. Medzi jeho charakteristické znaky patrí svetlozelená šupka s hladkým povrchom a bodkovanými vzormi, ako aj mierne rebrovanie. Plody v tvare kyja dosahujú hmotnosť 400 až 600 g a dĺžku 15 až 20 cm.
Dužina je šťavnatá, belavo-krémová, s jemnou, sladkou chuťou. Tento hybrid sa vyznačuje dlhotrvajúcim plodením, a to aj pri výrazných teplotných výkyvoch. Rastliny sú vysoko odolné voči stresu a mnohým chorobám bežným pre tekvicové plodiny. Výnosy sa pohybujú od 8 do 14 kg na meter štvorcový.
Aral F1
Táto kompaktná rastlina sa považuje za hybrid. Začína prinášať ovocie do 45 dní od zasiatia. Hybrid znáša daždivé a chladné počasie bez straty úrody. Plody majú zelenkastý odtieň a po dozrievaní môžu nadobudnúť hruškovitý tvar.
Ideálna veľkosť cukety pre túto odrodu je 16 až 20 cm na dĺžku, pričom každý exemplár má priemer najmenej 6 cm a hmotnosť približne 500 g. Dužina je pevná, no zároveň si zachováva charakteristickú krehkosť tejto odrody. Ide o vysoko výnosnú odrodu, ktorá prináša až 10 kg plodov na meter štvorcový.
Hugo F1
Tento štandardný hybrid sa vyznačuje kompaktným kríkom vysokým až 30 cm. Obdobie od vyklíčenia po prvú mladú cuketu je 38 – 40 dní. Svetlozelené, valcovité plody sú dlhé až 20 cm s mierne rebrovaným povrchom a vážia 300 – 500 g.
Odroda sa vyznačuje chutnou, krehkou a hustou dužinou, je samoopelivá a dobre znáša náhle výkyvy teplôt. Výnosy sa pohybujú od 10 do 12 kg na meter štvorcový.
Pohostinná svokra F1
Dozrieva 40-45 dní. Krík je kompaktný, s dlhým obdobím plodenia. Plody sú svetlozelené s rebrovaným povrchom, s hmotnosťou do 1,5 kg a priemerom do 15 cm. Dužina je belavo-krémová, šťavnatá, hustá, mierne vláknitá a sladkej chuti.
Tento hybrid sa vyznačuje konzistentnou úrodou a na dosiahnutie vysokých výsledkov vyžaduje pravidelnú zálievku, hnojenie a kyprenie pôdy. Má dobrú imunitu voči hubovým infekciám a dobre sa skladuje. Môže sa pochváliť vysokými výnosmi, dosahujúcimi až 12 kg na meter štvorcový.
Iskander F1
Plody sú valcovité, dosahujú priemernú dĺžku 20 cm a hmotnosť až 600 g. Tenká, vosková šupka má svetlozelený odtieň a jemné svetlé žilky a škvrny. Dužina je jemnej bielej farby a má vynikajúcu chuť.
Iskander sa vyznačuje silným imunitným systémom a účinne odoláva mnohým chorobám. Odroda je známa svojou vysokou úrodou: v priemere sa z jedného štvorcového metra dá zozbierať 12 – 15 kg cukety.
Bush strednej sezóny cukety
Spomedzi stredne zrelých odrôd kríkových tekvíc sa plody dajú zbierať približne 55 dní po tom, čo sa prvé výhonky objavia nad povrchom pôdy. Najobľúbenejšie odrody sú uvedené nižšie.
| Meno | Doba zrenia (dni) | Farba ovocia | Tvar ovocia |
|---|---|---|---|
| Veľvyslanec | 45-55 | Tmavozelená | Valcový |
| Stehlík | 50-60 | Žltá | Valcový |
| Tsukesha | 55 | Jasne zelená | Valcový |
| Kuand | 57 | Bledozelená | Valcový |
Veľvyslanec
Kompaktné kríky so skrátenými internódiami robia cuketu ideálnou na pestovanie v akejkoľvek oblasti, dokonca aj v kvetináčoch a nádobách. V závislosti od podmienok trvá od vyklíčenia po zber 45 – 55 dní.
Plody sú tmavozelené a valcovité, vážia približne 300 – 700 g. Majú chrumkavú, bielu dužinu a vynikajúcu chuť. Výnosy sa pohybujú od 7 do 10 kg v závislosti od pestovateľských podmienok.
Stehlík
Táto atraktívna žltá odroda je jemná zelenina so svetlou dužinou. Rastlina sa vyznačuje kompaktným kríkom, v ktorom prevládajú samičie kvety. Hmotnosť plodov sa pohybuje od 200 do 400 g.
Dužina tejto odrody svojou šťavnatosťou a hustotou pripomína uhorku. Má tiež mierne sladkú chuť a príjemne chrumkavú textúru. Výnosy sa pohybujú od 6 do 8 kg na meter štvorcový.
Tsukesha
Rastlina v počiatočných štádiách rastu vykazuje odolnosť voči chladu a darí sa jej v otvorených záhonoch aj v skleníkoch. Jasne zelené plody majú vysoký obsah cukru, vďaka čomu sú všestranné.
Cuketa sa dobre prepravuje a môže sa skladovať približne 15 dní. Z 1 štvorcového metra sa dá získať až 12 kg úrody.
Kuand
Prvé plody sa dajú zbierať 57 dní po vyklíčení. Majú valcovitý tvar, mierne sa zužujú smerom k stopke. Sú pomerne dlhé, približne 21 až 28 cm dlhé, s priemerom asi 6-8 cm a hmotnosťou 1,1 až 1,5 kg. Majú bledozelenú farbu s rozstrapatenými tmavozelenými pruhmi.
Rastlina znáša snehovú kašu, chlad a väčšinu chorôb. Cuketa sa považuje za všestrannú plodinu. Priemerný výnos je 20,3 – 24,8 kg na meter štvorcový.
Neskoro dozrievajúca cuketa
Plody sú ideálne na zimnú konzerváciu, pretože dobre vydržia a dajú sa zavárať, mraziť alebo inak konzervovať. Niektoré odrody sa dajú úspešne skladovať v pivnici dlhší čas.
| Meno | Doba zrenia (dni) | Farba ovocia | Tvar ovocia |
|---|---|---|---|
| Špagetové ravioly | 120 – 130 | Biela/žltá | Valcový |
| Cuketa | 90 – 100 | Viacfarebný | Valcový |
| Tivoli F1 | 160 | Krém | Oválny |
| Gribovského zlato | 45-60 | Svetlozelená/žltá | Oválny |
| Lahôdka | 60 | Tmavozelená | Valcový |
Špagetové ravioly
Od vyklíčenia po plodenie uplynie približne 120 – 130 dní. Plody majú valcovitý tvar. Po dosiahnutí technickej zrelosti šupka zbelie a po úplnom dozretí zožltne. Dužina má charakteristický krémovooranžový odtieň.
Je odolná voči suchu a znáša malé teplotné výkyvy. Hoci jej imunita voči múčnatke a bakteriálnej spále je slabá, je stredne odolná voči hnilobe plodov. Dosahuje priemernú úrodu 5 až 7 kg plodov na meter štvorcový záhonu.
Cuketa
Priťahuje pozornosť svojimi viacfarebnými plodmi, ktoré môžu mať farbu od svetlozelenej po svetlozelenú alebo tmavozelenú, či dokonca žltú. Dužina je lahodná a považuje sa za všestrannú rastlinu. Rastlina nikdy netvorí výhonky, vďaka čomu sa ľahko stará a pestuje.
Tivoli F1
Táto hybridná kríková špagetová tekvica dozrieva 160 dní po zasiatí. Plody sú krémovo sfarbené, hladké a oválne, postupne sa zužujúce smerom k stopke. Hmotnosť plodov sa pohybuje od 1 do 1,5 kg. Dužina je vláknitá.
Záhradkári si všímajú jeho výhody: vysoké výnosy, vynikajúcu krémovú chuť a možnosť použitia ako zeleninové ryžové rezance, ktoré po uvarení získajú zlatistý odtieň. Dosahuje výnos 5 – 10 kg na meter štvorcový.
Gribovského zlato
Od výsevu po prvú úrodu zvyčajne trvá 45 až 60 dní. Plody majú krátky valcovitý alebo predĺžený oválny tvar, priemerne vážia okolo 1 kg a majú dĺžku 20 až 25 cm.
Plody sú spočiatku zrelé, svetlozelené (svetlozelené), ale ako dozrievajú, môžu nadobudnúť žltkastý odtieň. Šupka je pevná. Dužina je chutná a šťavnatá, u mladých exemplárov je biela s krémovo sfarbenými semenami, pevná a stredne hustá. Pri správnej starostlivosti môže 1 meter štvorcový priniesť 4 až 8 kg plodov.
Lahôdka
Táto kríková tekvica je neskoro dozrievajúca odroda. Prvú úrodu je možné zbierať dva mesiace po vyklíčení semien. Plody tejto odrody sú tmavozelené, dorastajú do dĺžky 35 cm a vážia až 2 kg.
Táto zelenina sa považuje za všestrannú. V priemere sa z jedného štvorcového metra dá zozbierať až 12 kg zrelých cukiet.
Výsadba a starostlivosť
Kompaktné rastliny cukety sa ľahšie ošetrujú ako popínavé odrody. Môžu sa pestovať zo sadeníc aj zo semien, vďaka čomu je proces pestovania flexibilnejší a prístupnejší.
Pravidlá pestovania sadeníc tekvíc
Pestovanie touto metódou produkuje plody, ktoré sa dobre neskladujú. Pre získanie pestrej úrody pre rôzne potreby je možné kombinovať obe metódy pestovania. Plodina je pomerne odolná voči chladu, ale mráz môže spôsobiť škody. Optimálna teplota pre pestovanie silných sadeníc je nad 25 °C.
Plody sú vhodné na zaváranie a prípravu rôznych jedál.
Proces pestovania sadeníc zahŕňa niekoľko fáz, z ktorých každá má svoje vlastné charakteristiky:
- Príprava sadivového materiálu. Semená ošetrite, namočte ich do roztoku nitrofosky a potom do stimulačného roztoku, aby ste zvýšili klíčivosť.
- Výsev semien do nádob. Semená umiestnite do nádob so zmesou pôdy, čím im poskytnete optimálne podmienky pre klíčenie.
- Starostlivosť o sadenice. Sadenice pravidelne zalievajte, udržiavajte vlhkosť a teplotu a zabezpečte im dostatok svetla. Sadenice prihnojujte, aby ste zabezpečili zdravý rast.
- Otužovanie sadeníc. Pred výsadbou do otvoreného terénu sadenice otužujte tak, že ich na chvíľu vynesiete von.
Správne zvolený a vykonaný proces pestovania sadeníc zabezpečuje dobrú úrodu cukety pre nasledujúce fázy pestovania.
Výsadba v otvorenom teréne
Cuketa uprednostňuje dobre osvetlené a teplé miesta. Vytvorte záhony široké asi 70 cm. Vyhnite sa výsadbe na miestach, kde sa predtým pestovali iné tekvice. Ideálne plodiny pred výsadbou zahŕňajú strukoviny, listovú zeleninu, cibuľu, zemiaky, kapustovitú zeleninu a paradajky.
Úrodné hliny s neutrálnym pH sú dobrou možnosťou pestovania. Rašelinové pôdy môžu zhoršiť rast rastlín a vývoj plodov a ílovité pôdy nie sú vhodné. Pozemok zorajte dva týždne pred výsadbou.
- Vykopte oblasť 2 týždne pred výsadbou.
- Pridajte humus, piliny, močovinu, superfosfát a popol.
- Pri kopaní odstráňte všetku burinu.
Na každý štvorcový meter pôdy pridajte 500 g humusu, 5 kg pilín, 20 g močoviny, 40 g superfosfátu a 40 g popola. Počas rytia odstraňujte burinu. Vyhnite sa používaniu čerstvej organickej hmoty, pretože to môže viesť k chorobám a zníženiu výnosov.
Proces siatia semien zahŕňa nasledujúce kroky:
- Záhon zalejte horúcou vodou, aby ste zabezpečili optimálnu teplotu a vlhkosť pôdy.
- Vytvorte jamky hlboké až 5 cm vo vzdialenosti asi pol metra od seba.
- Semená umiestnite vertikálne, po dvoch, špicatým koncom smerom nahor.
- Navlhčite jamky a naplňte ich zeminou.
- Po zasiatí odstráňte všetky slabé výhonky a ponechajte iba jeden z dvoch najsilnejších.
Polievanie, hnojenie
Starostlivosť o cuketu zahŕňa pravidelné zavlažovanie. Používajte vodu, aby ste zabránili hnilobe. Zalievajte korene a vyhýbajte sa kontaktu s listami. Najlepšie je zalievať menej často, ale dôkladnejšie.
Závlahový plán pozostáva zo zalievania pred kvitnutím a počas plodenia. Použite 9 litrov vody na meter štvorcový. V prvom prípade rastliny zalievajte raz týždenne, v druhom dvakrát za 7 dní.
Je veľmi dôležité správne kŕmiť rastliny počas rôznych období ich rastu:
- Pred pučaním. Použite organickú infúziu zriedenú nitrofoskou.
- Počas obdobia kvitnutia. Použite roztok drevného popola s Effectonom.
- Počas obdobia plodenia. Zaveďte síran draselný, močovinu a superfosfáty.
Ak rastlina nerastie dobre, doplňte režim listovými hnojivami aplikovanými raz za 10 dní.
Kontrola škodcov a chorôb
Aby ste predišli škodcom a chorobám, dôkladne pripravte oblasť na jeseň. Odstráňte všetky zvyšné rastliny a zorajte pôdu. Pôdu ošetrite roztokom bordóskej zmesi.
Medzi najnebezpečnejšie choroby patria:
- Múčnatka. Prejavuje sa ako povlak, hnednutie a suchosť listov. Vyžadujú sa dve ošetrenia fungicídmi.
- Čierna pleseň. Neexistuje žiadny liek. Odstráňte a zničte napadnuté rastliny.
- Bakterióza. Prejavuje sa to ako mastné škvrny. Rastliny ošetrite roztokom bordeauxskej zmesi.
- Sklerotínia. Biely povlak a klzká textúra na listoch spôsobujú vädnutie rastliny. Zasiahnuté rastliny okamžite odstráňte.
- Hniloba koreňov. Spôsobuje žltnutie a odumieranie listov. Listy a výhonky ošetrujte prípravkami obsahujúcimi meď.
- Antraknóza. Prejavuje sa ako škvrny na stonkách a listoch. Rastliny ošetrite zmesou Bordeaux.
Užitočné tipy na pestovanie
Tvorba kríkovitých cukiet je užitočná prax, najmä ak listy počas kvitnutia aktívne rastú a narúšajú tvorbu plodov. V takýchto prípadoch odstráňte tri listy zo stredu, aby ste uľahčili opeľovanie, čo podporí bujnú tvorbu plodov.
Opeľovanie môže byť niekedy narušené a v takýchto prípadoch by sa malo vykonávať ručne. Na to odrežte samčí kvet a preneste peľ na samičí kvet. Vytvorenie priaznivých podmienok pre opeľujúci hmyz môže pomôcť opeľovaniu.
Recenzie na bush cuketu
Kríková cuketa je obľúbená medzi záhradkármi. Je cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Vďaka svojej kompaktnej veľkosti a vysokej úrode je ideálnou voľbou pre malé záhrady. Je dôležité vybrať si správnu odrodu a poskytnúť jej náležitú starostlivosť, aby ste zabezpečili bohatú a kvalitnú úrodu.

























