Ako sa charakterizuje a pestuje cuketa Rolik?

Odroda cukety Rolik sa vyznačuje bohatými úrodami, vynikajúcou prepravovateľnosťou a trvanlivosťou a odolnosťou voči náhlym ochladeniam a závažným chorobám, okrem múčnatky. Je nenáročná na pestovanie, ale vyžaduje si špecifický typ pôdy na výsadbu. Pestovanie je možné vo všetkých regiónoch Ruska, dokonca aj v oblastiach s drsným podnebím (opakujúce sa mrazy nie sú problémom).

Kto a kedy vyvinul túto odrodu?

Vďaka práci Yuriny O. V., Ermoolenka I. V. a Artyuginy Z. D. bola v roku 1990 vyšľachtená nová odroda tekvice. Názov dostala podľa zaobleného tvaru tekvíc.

Charakteristika vzhľadu rastliny a plodov

Roller je skôr kríkovitá než popínavá rastlina, takže jej koreňový systém je robustný a krík kompaktný. Nevyžaduje oporu mriežkou a v záhonoch zaberá minimum miesta. Odrodu možno identifikovať podľa nasledujúcich charakteristík:

• typ stonky – štandard;
• výška kríka – od 25 do 35 cm;
• riedkosť – silný;
• stonka – vzpriamené a zhrubnuté, s tvrdými klkami na povrchu;
• centrálny koreň – hrubý;
• štruktúra koreňového systému – rozvetvené, s podzemnými náhodnými výhonkami;
• farba púčikov – žltá;
• veľkosti kvetov – veľký;
• tvar koról – zvonovitý;
• internódiá – skrátené;
• listové čepele – silne členitý typ, päťuholníkový, klasicky zelený a relatívne malý (niekedy sa na povrchu objavujú svetlé škvrny);
• počet plodov na 1 kríku – 4-5 ks;
• tvar tekvice – oválne-okrúhle;
• farba šupky a dužiny – svetlozelená;
• parametre ovocia – ich hmotnosť sa pohybuje od 900 g do 1,3 kg a ich dĺžka od 15 do 22 cm;
• hustota šupky – priemerný;
• štruktúra buničiny – šťavnaté a trochu sypké, ale krehké.

Účel a chuť

Odroda cukety Rolik je vysoko cenená pre svoju vynikajúcu chuť. Má jemnú, no nie sladkú chuť, vďaka čomu je ideálna na prípravu rôznych predjedál, ako napríklad:

• tekvicový kaviár;
• vyprážané zeleninové plátky v cestíčku;
• cuketové lodičky so slanými náplňami, ako je mleté ​​mäso, zelenina alebo huby;
• cuketový koláč;
• zeleninové šaláty.

Dozrievanie a výnos

Rolik je ultraskorá odroda tekvice. Od vyklíčenia po zber trvá iba 28 – 35 dní, čo vám umožňuje začať so zberom už v polovici júna. Dozrievanie nie je rovnomerné, takže obdobie zberu trvá niekoľko týždňov.

V priemyselných podmienkach je výnos v priemere 60 – 80 ton na hektár a v súkromných záhradách až 7 – 10 kg na 1 m2.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Cuketa Rolik je vysoko odolná voči chorobám a škodcom. Dobre znáša výkyvy nočných teplôt, čo neovplyvňuje produktivitu ani chuť plodov. Odroda je odolná voči bežným chorobám, ako sú:

• múčnatka;
• medenohlavý (antraknóza);
• biela a sivá hniloba;
• Vädnutie spôsobené fusáriom.

Problémom môžu byť vošky melónové, najmä ak je pôda okolo kmeňa nadmerne premočená. Na kontrolu tohto škodcu sa používajú chemické insekticídy a ľudové prostriedky, ako napríklad nálevy z púpavy alebo vňate paradajok.

Ako sa vykonáva siatie?

Semená odrody Rolik sú veľké a pokryté hrubou škrupinou. Ak sú na škrupine viditeľné tmavé alebo farebné škvrny, môže to naznačovať plesňovú infekciu a takéto semená nie sú vhodné na výsadbu. Je dôležité ich dôkladne umyť a ošetriť antiseptikom, napríklad 1% roztokom manganistanu draselného.

Ďalšie potrebné akcie:

• Na aktiváciu metabolických procesov v sadivovom materiáli sa umiestni na 12 hodín do teplej vody, ošetrí sa roztokom kuchynskej soli (25 minút) a ošetrí sa biostimulantom, ako je Epin alebo podobný. Po tejto príprave sú semená pripravené na siatie.
• Na pestovanie v interiéri si pripravte zmes rašeliny, pilín a piesku. Naplňte ňou poháre a postriekajte substrát roztokom popola. Nechajte pôsobiť 24 hodín. Počas výsadby by sa mala pôdna zmes udržiavať pri teplote 25 stupňov Celzia.
• Po zasadení semien prikryte poháre plastovou fóliou a udržiavajte okolitú teplotu na 30 stupňoch Celzia. Pravidelne odstraňujte plastovú fóliu kvôli vetraniu a podľa potreby zalievajte pomocou rozprašovača. Prvé listy sa objavia do 6 dní.

Ako sadiť sadenice?

Pri presádzaní sadeníc rastliny rozmiestnite šachovnicovo, 60 – 75 cm od seba. Každá jamka by mala obsahovať sadenice vysoké 10 – 15 cm s 3 – 5 listami. Krík zalejte 1 litrom teplej vody.

Starostlivosť o cuketu

Medzi hlavné poľnohospodárske postupy pre cuketu Roller patrí starostlivosť, ktorá spočíva v pravidelnom zalievaní, kyprení pôdy, odstraňovaní buriny, hnojení, ako aj v prevencii a kontrole chorôb a škodcov:

• Aby sa predišlo plesňovým infekciám, je dôležité pravidelne prevzdušňovať pôdu pod fóliovými tunelmi. Kvapková závlaha, ktorá dodáva vodu priamo ku koreňom a udržiava povrch pôdy suchý, je účinným spôsobom, ako minimalizovať riziko plesňových chorôb.
• Predtým, ako cuketa začnú kvitnúť, by sa mala pôda okolo kmeňa vlhčiť raz týždenne. Akonáhle sa začne obdobie plodenia, zvýšte frekvenciu zavlažovania na dvakrát týždenne, pričom zohľadnite poveternostné podmienky. Pod každú rastlinu nalejte približne 5-8 litrov vody, pričom sa vyhnite priamemu zalievaniu koreňov a zelených listov.
• Na udržanie vlhkosti pôdy je užitočné použiť mulčovanie, ktoré zahŕňa vrstvenie organických alebo anorganických pórovitých materiálov. Medzi ne môžu patriť piliny, ihličie, listy alebo seno.
• Je dôležité pravidelne kypriť pôdu okolo mladých rastlín, pričom treba dávať pozor, aby sa nepoškodili povrchové korene.

Zber úrody

Zber tekvíc prebieha od polovice leta do konca septembra. Odporúča sa zbierať plody dvakrát týždenne, pričom sa vyhýbajte prezretosti, pretože to znižuje chuť. Tu je niekoľko pokynov na skladovanie tekvíc:

• Aby cukety zostali čerstvé, skladujú sa v chladničke.
• Pre dlhodobé skladovanie ovocie starostlivo utrite od zeminy suchou handričkou a potom ho vložte do krabíc tak, aby sa navzájom nedotýkali. Medzi ne môžete umiestniť vrstvu papiera alebo ich posypať pilinami.
• Takéto krabice by sa mali skladovať na tmavom, suchom a chladnom mieste, napríklad v suteréne alebo pivnici.
• Konzervovanie je tiež účinný spôsob konzervácie cukety. Odroda Rolik je vynikajúca na prípravu konzervovaných šalátov, cuketového kaviáru a iných jedál. Cuketu je možné nakrájať na kocky alebo plátky a zmraziť na použitie počas celej zimy.

Výhody a nevýhody odrody

Valček je vysoko výnosná odroda, ale to nie je jediný dôvod, prečo ju spotrebitelia a záhradníci milujú.

Recenzie

Cuketa Rolik obstála v skúške času a skúseností záhradkárov – osvedčila sa svojou chuťou a jednoduchosťou pestovania. Nie je to hybrid, ale kultivar, vďaka čomu si môžete semená zberať a pestovať sami. Kľúčom je správne ich triediť.

Často kladené otázky