Tekvica chobotnica je nová, produktívna odroda cukety, ktorá dokáže na jednej rastline vyprodukovať až osem plodov naraz. Vďaka tomu pripomína morského tvora s početnými chápadlami. Táto cuketa je stále málo známa, ale má všetky predpoklady stať sa jednou z najobľúbenejších odrôd medzi milovníkmi zeleniny.
Popis odrody chobotnice
Chobotnica Zucchini je hybrid určený na pestovanie vonku. Vytvára úhľadné kríky s veľmi malým počtom listov a bohatými plodmi. Listy sú zelené, jemne škvrnité a mierne členité.
Plody sú tmavozelené, hladké a nie sú rebrované. Sú valcovité, predĺžené a zužujúce sa smerom k stopke. Môžu vážiť až 1 kg a dosiahnuť dĺžku až 25 cm. Dužina je pevná, belavo-krémová a stredne šťavnatá. Semená sú malé a v mladých plodoch takmer neviditeľné.
Chuť a použitie ovocia
Zrelá cuketa má veľmi jemnú, mierne sladkú chuť. Dužina je mierne chrumkavá. Tieto cukety sú nevyhnutné pre diétnu výživu a môžu sa podávať aj veľmi malým deťom.
Táto odroda je ideálna na vytváranie kulinárskych majstrovských diel. Zrelé plody sú vynikajúce na prípravu kaviáru, palaciniek a adjiky; dajú sa tiež nakladať a použiť do rôznych zimných konzerv. Mladé plody si v chladničke zachovajú svoju chuť a vzhľad dva mesiace.
Produktivita a ďalšie charakteristiky
Hybrid Octopus F1 patrí do skupiny skorých dozrievajúcich odrôd. Prvé plody sa objavujú 40 – 45 dní po vyklíčení prvých výhonkov. Vďaka tomu je odroda vhodná aj do oblastí s krátkym letom. Odroda Octopus má vysoký výnos, až 10 kg cukety na meter štvorcový.
Táto odroda je mrazuvzdorná a dobre znáša nízke teploty. Je vysoko odolná voči chorobám vrátane múčnatky.
Výhody a nevýhody
Cuketa odrody Octopus má mnoho výhod, ktoré určite potešia milovníkov tejto plodiny. Predtým, ako si tento hybrid vysadíte do záhrady, je užitočné oboznámiť sa so všetkými jeho výhodami a nevýhodami.
U cukety Octopus sa nezistili žiadne konkrétne nevýhody.
Ako sadiť?
Kvalita a množstvo úrody priamo závisia od toho, ako dobre sa rastlina vyvíja. To je zase do značnej miery určené pestovateľskými podmienkami a správnou výsadbou.
- ✓ Teplota pôdy pred siatím by mala byť aspoň +12 °C, aby sa zabezpečilo dobré klíčenie semien.
- ✓ Hĺbka semien by nemala presiahnuť 3 – 4 cm, inak to môže spomaliť ich klíčenie.
Ako správne zasadiť cuketu chobotnicu:
- Miesto na pestovanie cukety by malo byť dobre osvetlené a chránené pred prievanom.
- Plodine najlepšie vyhovuje v ľahkých, kyprých a úrodných pôdach s neutrálnym pH. Ťažké pôdy sa kypria pieskom, zatiaľ čo kyslé pôdy sa odkysľujú drevným popolom alebo vápnom.
- Medzi najlepšie plodiny na pestovanie cukety patrí cesnak, cibuľa, strukoviny a ľuľky. Vyhnite sa výsadbe cukety na miestach, kde sa predtým pestovali melóny, vodové melóny, uhorky alebo tekvice. Cuketu by ste na tieto miesta mali vysadiť najskôr o štyri roky neskôr.
- Miesto výsadby sa pripravuje na jeseň: vykopáva sa a hnojí sa organickou hmotou, hnijúcim hnojom, kompostom atď.
- Vzor výsadby: 60x60 cm. Na dno vykopaných jamiek pridajte drevný popol a zasaďte 2-3 semená (ak klíčivosť nie je 100%). Odstráňte všetky prebytočné sadenice.
Tekvicu chobotnicu možno pestovať nielen priamym siatím do zeme, ale aj zo sadeníc. Táto metóda sa bežne používa v oblastiach s drsným podnebím, kde sú jari neskoré a letá krátke. Sadenice sa vysievajú približne mesiac pred výsadbou do zeme. Na siatie sa používa rašelina alebo bežné kvetináče naplnené substrátom bohatým na živiny.
Vo veku jedného mesiaca sa sadenice presádzajú do zeme štandardnou metódou. Rastliny sa polievajú, mulčujú a prikrývajú sa priehľadnou fóliou alebo agrovláknom, aby sa chránili pred následnými mrazmi.
Zalievanie a hnojenie
Chobotnicová cuketa nevyžaduje žiadnu špeciálnu starostlivosť, postačujú štandardné agrotechnické postupy. Stačí pravidelné zavlažovanie, kyprenie pôdy, odstraňovanie buriny, hnojenie a prihnojovanie.
- • Pre zvýšenie účinnosti zavlažovania sa odporúča použiť kvapkovú závlahu, ktorá zabezpečí rovnomernú vlhkosť pôdy bez plytvania vodou.
- • Aplikácia komplexných minerálnych hnojív by sa mala vykonávať vo fáze 3-4 pravých listov, čo pomáha posilniť koreňový systém.
Pokyny na starostlivosť:
- Cukety sa polievajú približne 1-2 krát týždenne. V horúcom počasí sa frekvencia zavlažovania zvyšuje. Zavlažovanie sa vykonáva ráno alebo večer. Voda by mala byť usadená a zohriata slnkom a aplikovaná priamo na korene. Potreba zavlažovania sa zvyšuje počas fázy tvorby plodov.
- Kríky sa pravidelne uvoľňujú a okopávajú. Uvoľnenie zabraňuje tvorbe tvrdej kôry, ktorá bráni prúdeniu vzduchu ku koreňom. Pôda sa uvoľňuje opatrne, pretože korene cukety sa nachádzajú blízko povrchu. Zároveň sa odstraňuje burina.
- Okopávanie sa vykonáva niekoľkokrát počas vegetačného obdobia. To pomáha mladým rastlinám získať silu a vyvinúť viac koreňov.
- Keď kríky dosiahnu mesiac, prihnojujú sa organickým hnojivom (divozel alebo vtáčí trus) zriedeným v pomere 1:10. Pred kvitnutím aplikujte na rastliny cukety hnojivá Agromix, Bud alebo podobné, aby sa zabránilo tvorbe neplodných kvetov. Počas fázy tvorby plodov sa odporúča pridať superfosfát, draselné hnojivo a kvasinky.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k vzniku plesňových chorôb.
- × Neodporúča sa používať čerstvý hnoj na hnojenie, pretože môže spôsobiť popáleniny koreňového systému.
Je potrebné formovať?
Odroda Octopus je kríková tekvica, ktorá nevyžaduje zaštipovanie. Pre dobré plodenie jednoducho včas oberajte rastúce plody. Spodné listy tiež netreba zastrihávať – tekvica Octopus ich má veľmi málo, takže plody nie sú zatienené.
Choroby a škodcovia
Cuketa odrody Octopus je prakticky imúnna voči múčnatke, čo je významná výhoda tejto novej odrody oproti starším odrodám. Zlé poľnohospodárske postupy v kombinácii s nepriaznivými prírodnými faktormi však môžu spustiť ďalšie choroby. Cuketa je primárne náchylná na plesňové infekcie.
Možné ochorenia:
- Antraknóza. Vyskytuje sa pri kombinácii tepla a vysokej vlhkosti. Striedanie plodín a mierne zalievanie môžu pomôcť predchádzať chorobe. Odporúča sa liečba Fitosporinom.
- Bakterióza. Je to spôsobené kolísaním denných a nočných teplôt, ako aj vysokou vlhkosťou. Na prevenciu tejto choroby sa praktizuje striedanie plodín a semená sa dôkladne dezinfikujú. Odporúča sa postrekovať zmesou Bordeaux.
- Sivá hniloba. Objavuje sa v husto zahustených záhonoch a keď je v pôde priveľa dusíka. Včasné odburiňovanie pomáha predchádzať chorobe. Síran meďnatý zmiešaný s kriedou v pomere 1:1 pomáha bojovať proti problému.
- Hniloba koreňovMôže to byť spôsobené studenou vodou používanou na zavlažovanie, ako aj nadmerným množstvom hnojív. Na odstránenie problému možno použiť síran meďnatý.
Na boj proti hmyzím škodcom, ktorí napádajú rastliny cukety, použite Karbofos, Fufanon, Intravir a iné insekticídy. Pri menších zamoreniach sa uprednostňujú ľudové prostriedky, ako je ošetrenie rastlín mydlovou vodou, tabakovým nálevom atď.
Zber a skladovanie
Odporúča sa zberať cukety každé 3-4 dni, aby sa zabránilo ich prerasteniu. Mladé cukety sú chutnejšie, majú jemnú dužinu a tenkú šupku a prakticky neobsahujú semienka. Tieto cukety sa dajú bezpečne skladovať na chladnom mieste až dva mesiace.
Plody, ktoré dosiahli technickú zrelosť, sa dajú skladovať dlho. Ich šupka je hrubšia ako u mladých exemplárov, čo spoľahlivo chráni ovocie pred poškodením. Cukety sa krájajú, pričom sa odreže 5 cm stonky. Postupom času stonka vyschne a zabráni baktériám v prístupe k dužine.
Recenzie odrody
Cuketa v tvare chobotnice je perfektnou voľbou pre milovníkov tekvicového kaviáru a iných kulinárskych špecialít. Túto produktívnu a lahodnú odrodu s veľkým počtom plodov dozrievajúcich súčasne určite ocenia záhradkári a letní obyvatelia, ktorí pripravujú veľké množstvo zimných produktov.