Cuketa Nežnyj Zephyr je medzi záhradkármi veľmi obľúbená. Má dobré odrodové vlastnosti, jednotný tvar a sladkú chuť. Táto odroda sa ľahko pestuje, ale na dosiahnutie vysokých výnosov a silnej imunity si vyžaduje prísne dodržiavanie agrotechnických postupov.
Botanické charakteristiky
Táto žltoplodá odroda vyniká svojím nezvyčajným sfarbením – žltou s ostrým prechodom do zelenej. Dužina má vláknitejšiu textúru ako iné odrody. Je veľmi obľúbená medzi pestovateľmi zeleniny v našej krajine, a to nielen kvôli svojmu jedinečnému vzhľadu.
Opis plodov a výnosu
Táto skorá cuketa má krátke vegetačné obdobie, približne 40 dní. Rastlina vykazuje odolnosť voči určitým chorobám, ako je mozaika a stolbur, ktoré často postihujú tekvicovité rastliny.
Má nasledujúce charakteristické vlastnosti:
- Charakteristická je svetložltá koža s bielymi zvislými pruhmi, ktoré sú takmer neviditeľné.
- Má valcovitý tvar, ktorý sa zužuje smerom k stopke; niekedy sa plody môžu mierne zakriviť do oblúka. Semená sú prakticky neviditeľné.
- Zrelé cukety majú hrubšiu šupku a väčšie dutiny na semená, čo ovplyvňuje chuť dužiny.
- Hmotnosť mladej zeleniny nepresahuje 120 g, zatiaľ čo dospelí môžu dosiahnuť hmotnosť až 700-800 g a dĺžku až 40 cm.
- Charakteristickým znakom je vysoký obsah vitamínu A, čo je pre tento druh zeleniny nezvyčajné. Vďaka tomu je prospešná pre deti s rastovou retardáciou a je bohatým zdrojom horčíka, ktorý má priaznivý vplyv na nervový systém.
Účel a chuť
Má jedinečnú chuť. Odporúča sa jesť cuketu v mliečnom štádiu, keď je až 10 cm dlhá a až 5 cm v priemere, keď je jej dužina jemná a sladká, podobná melónu.
Zelenina sa konzumuje čerstvá ako dezert, takže sa zbiera skoro, keď sú semená veľmi malé a sotva viditeľné. Plody sa používajú v rôznych jedlách vrátane zeleninových šalátov, palaciniek a koláčov.
Plnená cuketa je obľúbená. Používa sa na dusenie a vyprážanie v cestíčku. Okrem zeleniny môžete v cestíčku vyprážať aj ružičky.
Výhody a nevýhody
Pred výsadbou akýchkoľvek rastlín do záhrady zvážte ich výhody a nevýhody. Táto delikátna odroda má množstvo výhod:
Funkcie pestovania cukety pomocou sadeníc
Semená pre sadenice zasejte v polovici marca a pestujte ich niekoľko mesiacov v samostatných nádobách pre každú rastlinu, ako sú rašelinové kvetináče, papierové poháre alebo kartónové krabice s rozmermi približne 10x10 cm.
- ✓ Optimálne pH pôdy pre sadenice cukety by malo byť v rozmedzí 6,0 – 6,8.
- ✓ Pôda musí byť dobre priepustná, aby sa zabránilo stagnácii vody a hnilobe koreňov.
Užitočné tipy na pestovanie sadeníc:
- Pred zasiatím semien ich pripravte tak, že ich namočíte na 24 hodín do teplej vody (približne 25 °C) a necháte ich vo vlhkej handričke, kým sa neobjavia klíčky.
- Pripravte pôdnu zmes pozostávajúcu z rašeliny, humusu, trávnika a pilín v pomere 6:2:2:1. Na obohatenie zmesi o mikroelementy pridajte popol, dusičnan amónny, močovinu, síran draselný a superfosfát.
- Semená zasejte do hĺbky 2 – 3 cm do pripravenej nádoby naplnenej zeminou a zalejte horúcou vodou alebo roztokom manganistanu draselného. Pre zabezpečenie optimálnych podmienok klíčenia by mala byť teplota v miestnosti 18 – 25 °C pred klíčením a 18 – 20 °C po ňom. Sadenice potrebujú na uchytenie dostatok svetla.
- Sadenice prihnojte niekoľkokrát: ihneď po vyklíčení a o 10 dní neskôr. Použite hnojivá ako Bud alebo Agricola.
- Desať dní po zasiatí semien pridajte navlhčenú pôdu. Pri výsadbe vonku najskôr sadenice otužujte. Pred výsadbou ich vezmite von na niekoľko hodín denne počas jedného týždňa.
- × Vyhnite sa nadmernému zalievaniu pôdy, pretože to môže viesť k vzniku plesňových chorôb.
- × Nepoužívajte pôdu s vysokým obsahom dusíka pre sadenice, pretože to môže spôsobiť nadmerný rast listov na úkor vývoja koreňov.
Samotný proces výsadby zahŕňa vykopanie jamiek, pridanie kompostu, zalievanie (asi 2 litre na jamku) a výsadbu sadeníc. Hustotu výsadby udržiavajte maximálne 2 rastliny na meter štvorcový. Najlepší čas na výsadbu je koniec mája alebo začiatok júna, keď sa už neočakávajú mrazy, pretože cuketa mráz dobre neznáša.
- ✓ Teplota pôdy pri výsadbe by mala byť aspoň 15 °C.
- ✓ Vzdialenosť medzi rastlinami by mala byť aspoň 70 cm, aby sa zabezpečil dostatočný priestor pre rast.
Základné pravidlá pestovania cukety bez sadeníc
Tento hybrid je vysoko produktívny a dozrieva skoro. Pri výseve semien môžete očakávať prvú úrodu už za 40 dní vďaka svojej skorej zrelosti, vďaka čomu je obzvlášť obľúbený.
Dodržiavajte určité pravidlá:
- Semená vysievajte von koncom mája, keď pominie hrozba mrazov. Jedinečnou vlastnosťou tejto odrody je, že semená sa môžu vysievať niekoľkokrát počas sezóny v týždenných intervaloch, čo zabezpečuje dlhú úrodu.
- Semená namočte na 24 hodín do teplej vody.
- Pripravte pôdu pridaním humusu a draselného hnojiva.
- Vykopte jamky a do každej zasejte 4 semená.
- Otvory naplňte pôdou a výdatne zalejte.
- × Výsev semien do príliš studenej pôdy môže spôsobiť ich hnilobu.
- × Hustá výsadba semien zvyšuje riziko chorôb v dôsledku slabého vetrania.
Starostlivosť o túto rastlinu je jednoduchá. Sadenice polievajte raz za pár dní a počas chladného počasia ich cez noc prikryte plastovou fóliou. Pravidelne odstraňujte prebytočné listy, ktoré zakrývajú kvetenstvo a plody, čo je dôležité pre zabezpečenie zdravého rastu.
Škodcovia a choroby
Hybrid je vysoko odolný voči rôznym chorobám a škodcom. Existuje však riziko múčnatky, bielej hniloby a napadnutia hmyzom. Aby ste týmto problémom predišli, dodržiavajte tieto jednoduché pokyny:
- Vyhnite sa výsadbe sadeníc v oblastiach, kde sa predtým pestovala cuketa, aby ste predišli prenosu chorôb cez pôdu.
- Pred výsadbou dôkladne zalejte pôdu, odstráňte burinu a iné rastliny, ktoré môžu byť zdrojom infekcie.
- Ak na kríkoch spozorujete príznaky choroby, okamžite ich odstráňte zo záhrady, aby ste zabránili šíreniu infekcie na iné rastliny.
Recenzie od letných obyvateľov a záhradkárov
Cuketa Nežnyj Zephyr je vynikajúcou voľbou pre pestovateľov, ktorí oceňujú kompaktnú a chutnú zeleninu. Táto odroda je vhodná na pestovanie na otvorenom poli aj v skleníku. Jej jemná dužina a sladká chuť z nej robia atraktívnu voľbu. Pre úspešné pestovanie je nevyhnutná správna starostlivosť.