Odroda cukety 'Anchor': vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Cuketa Yakor je odroda známa svojimi mnohými výhodami vrátane vizuálnych charakteristík. Pre zabezpečenie dobrej úrody je dôležité vedieť, ako správne zasiať semená pre sadenice a potom ich vysadiť vonku. Tento článok sa zaoberá špecifikami výsadby, pestovania a starostlivosti.

Cuketa "Kotva"

Balenie semienok cukety „Anchor“ so stručným popisom odrody a odporúčaniami na pestovanie

Opis odrody a charakteristické vlastnosti

Ultraskorá, chladuvzdorná odroda. Vyznačuje sa bujným rastom, od vyklíčenia po technickú zrelosť plodov trvá 40 – 50 dní. Rastlina je kríkovitá, zvyčajne kvitnúca samičími kvetmi, s riedkym olistením.

Plody majú valcovitý tvar. Cuketa má tenkú, krehkú, svetlozelenú šupku. Ak sa dlhší čas nezoberie, šupka nadobudne svetložltý odtieň. Dužina je mäkká, hustá a krehká, s príjemnou, nehorkou chuťou a svetložltou farbou. Každá cuketa váži 500 až 900 g. Obsahuje minerály, ako je železo, fosfor, vápnik a draslík.

Ako pestovať sadenice zo semien?

Na pestovanie sadeníc vysievajte semená cukety v polovici apríla alebo mája. Odporúča sa pestovať sadenice v slnečných skleníkoch, aby sa maximalizovalo ich vystavenie slnečnému žiareniu. Na tento účel použite špeciálne poháre s objemom 300 – 500 ml. Najlepšie je uchovávať sadenice do veku 25 – 30 dní, ale je prijateľné ich vysadiť do záhrady už po dvoch týždňoch.

Výsev semien je jednoduchý: zasaďte ich do hĺbky 3 – 4 cm, potom naklíčené semená zasaďte jednotlivo a niekoľko suchých semien zasaďte do skupín (akonáhle sa objavia sadenice, vyberte tie najlepšie rastliny a zvyšok odstráňte). Pôdu výdatne zalejte teplou vodou a sadenice skladujte na teplom mieste pri teplote 25 – 30 stupňov Celzia.

O niekoľko dní začnú klíčiť sadenice a proces rastu sa zrýchli. Počas tohto obdobia by sa mali nádoby premiestniť na dobre osvetlené miesto s teplotou okolo 18 stupňov Celzia. V opačnom prípade sadenice okamžite začnú naťahovať a do niekoľkých dní nebudú vhodné na výsadbu do zeme.

Starostlivosť o sadenice cukety Yakor je jednoduchá. Táto zelenina začína bujne rásť už od prvých dní a je zriedka náchylná na choroby, pokiaľ sa dodržiavajú teplotné a zavlažovacie pokyny. Do mesiaca sa objaví plne životaschopná rastlina.

Techniky výsadby sadeníc v otvorenom teréne

Cuketa Yakor uprednostňuje vlhkú pôdu, takže vyschnutie koreňov môže negatívne ovplyvniť úrodu. Pred výsadbou rastlinu zalejte, zamulčujte pôdu okolo výsadbových jamiek a uvoľnite vysušenú pôdu. Tým sa zabráni odparovaniu vlhkosti z koreňových zón.

Týždeň pred výsadbou vonku si rastlinu aklimatizujte na vonkajší život: ráno ju vyneste von a večer ju vráťte dovnútra. Riaďte sa predpoveďou počasia a sadite, keď je teplo, ale zamračené. Malo by sa to robiť večer alebo skoro ráno, ale nezabudnite rastliny chrániť pred priamym slnečným žiarením.

Vykopte jamy hlboké asi 10 cm a dôkladne ich zalejte teplou vodou. Do každej jamy pridajte trochu kompostu a popola a zmiešajte s pôdou. Korene cukety sa pomaly zotavujú, preto sadenice z nádoby vyberajte opatrne, aby ste nepoškodili koreňový bal.

Sadenice umiestnite do jamiek, prikryte ich zeminou po klíčne listy a pôdu jemne utlačte. Po výsadbe zalejte pôdu okolo koreňov v množstve 1 liter na sadenicu. Rastliny na noc prikryte plastom alebo netkanou textíliou, kým sa neuchytia.

Užitočné tipy na sadenie, pestovanie a starostlivosť o cuketu bez ohľadu na odrodu nájdete v nasledujúcom videu:

Ako sa správne starať o cuketu?

Ak rastliny prerastú, vytrhajte časť listov, najmä pod zeleninou. Tento postup síce znižuje úrodu, ale podporuje rýchle klíčenie cukiet.

Pokyny na starostlivosť:

• Rastliny sa polievajú podľa potreby, keď pôda vyschne; nenechajte ju úplne vyschnúť. Prebytočná vlhkosť však môže tiež spôsobiť zníženie úrody a rozvoj plesňových chorôb, na ktoré sú cukety náchylné.
• Sadenice bude potrebné hnojiť dvakrát: keď sa objaví tretí list a 10 dní po prvom hnojení. Dospelé rastliny sa hnojia trikrát za sezónu: po zakorenení, pred kvitnutím a pred plodením. Potreby rastlín sa však výrazne líšia v závislosti od štádia vývoja.
• Veľké listy rastliny vyžadujú veľké množstvo dusíka, najmä počas vegetačného obdobia. Hnoj, popol a kompost obsahujú veľa dusíka. Dusičnan amónny, močovina, superfosfát a ďalšie minerálne hnojivá tiež rastline poskytnú túto živinu.
• Fosforové hnojivá pomáhajú podporovať tvorbu plodov a semien, preto sa aplikujú počas obdobia kvitnutia. Za najjednoduchšie a najúčinnejšie organické hnojivo sa považuje 300 g mrazených rýb, rozomletých a zriedených v 10 litroch vody.
• Nedostatok draslíka nielenže spôsobuje žltnutie a vysychanie listov, ale tiež sťažuje rastlinám vstrebávanie živín a vlhkosti a robí ich zle prispôsobenými suchu a chladnému počasiu. Minerálne hnojivá, ako je dusičnan draselný, nitrofoska a amofoska, môžu pomôcť tento problém vyriešiť. Popol je odporúčané prírodné hnojivo.
• Cuketa často trpí nedostatkom mikroživín, najmä bóru. Z tohto dôvodu je počas chladných teplôt nevyhnutná listová hnojivá roztokom kyseliny boritej. Toto ošetrenie urýchľuje tvorbu plodov a zvyšuje odolnosť voči hubovým chorobám.
• Ak chcete cuketu používať na varenie alebo zaváranie každé dva dni, musíte rastliny nielen večer polievať, ale aj hnojiť roztokmi minerálnych hnojív zriedených vodou. Každých 20 dní budete musieť aplikovať aj nálevy divozelu.

Cuketa môže tvoriť plody iba pri teplotách medzi 11 a 30 stupňami Celzia. Charakteristickým znakom tejto zeleniny je, že rast a kvitnutie sa po objavení sa prvých plodov spomaľujú. Z tohto dôvodu je potrebné zrelé rastliny cukety zberať každých pár dní. To stimuluje kvitnutie a tvorbu nových plodov a tiež predlžuje obdobie plodenia rastliny o tri mesiace. Ako sadenice rastú, pôda okolo nich sa opatrne kypria a jemne okopáva.

Pri pestovaní cukety je nevyhnutné prísne dodržiavať striedanie plodín. Najlepšie je túto zeleninu pestovať na záhonoch, kde boli predtým vysadené strukoviny, zemiaky, cibuľa a kapusta.

Kedy zbierať úrodu?

Studená rosa v auguste spomaľuje rast plodov cukety. Cukete treba venovať náležitú pozornosť, aby sa zachovala úroda. Pod cuketové plody ležiace na zemi umiestnite prúžky netkanej textílie alebo hrsť ihličia, aby ste zabránili ich hnilobe.

Ak sa zelenina nekonzumuje okamžite, je potrebné ju nechať dozrieť, kým úplne nezreje. Ich šupka sa stáva pevnou a tuhou a v tomto štádiu dosahujú dĺžku 30 – 50 cm a hmotnosť 1,5 – 2,5 kg. V tomto štádiu sa koreňová zelenina Yakor môže skladovať na chladnom a tmavom mieste až mesiac. Zber prebieha od júla do konca septembra. Záhradkári môžu zozbierať až 12 kg zrelých cukiet na meter štvorcový.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody tejto odrody patrí:

Recenzie od pestovateľov zeleniny

Recenzie na odrodu Yakor sú vo všeobecnosti pozitívne. Na internete existujú rôzne recenzie od záhradkárov, ktorí sa pokúsili sadiť a pestovať túto koreňovú zeleninu.

Odroda cukety Yakor si získala popularitu medzi mnohými záhradkármi. Vedieť, ako správne zasiať semená pre sadenice a potom ich vysadiť vonku, zabezpečí bohatú úrodu. Správna starostlivosť vrátane včasného zalievania a hnojenia zabezpečí vysokú kvalitu a jedinečnú chuť.

Často kladené otázky