Biela cuketa je jednou z najobľúbenejších a najrozšírenejších odrôd medzi záhradkármi. Pýši sa vynikajúcou chuťou a nutričnými vlastnosťami, ľahko sa pestuje a prináša stálu úrodu. Správna starostlivosť je nevyhnutná na ochranu rastliny pred chorobami a podporu jej rastu.
Charakteristika vzhľadu rastliny a plodov
Kríková cuketa je stredne veľká rastlina. Ďalšie charakteristické znaky:
- Listy sú zelenej farby a majú tvar srdca.
- Kvety sú biele alebo žlté, jednopohlavné.
- Plody dosahujú dĺžku 25 až 30 cm a priemer je približne 10-12 cm.
- Povrch je hladký a kôra je tenká.
- Tvar je valcovitý, hmotnosť sa pohybuje od 0,6 do 1 kg.
Účel a chuť
Cuketa je ideálna na rôzne účely, vrátane zapekaných pokrmov, dusených pokrmov, palaciniek alebo jednoducho vyprážaných plátkov. Dá sa tiež úspešne konzervovať. Táto odroda sa pýši vynikajúcou chuťou: dužina je hustá, šťavnatá a jemná a chuť je sladká a príjemná.
Obdobie zberu ovocia, výnos
Od vyklíčenia po zber uplynie približne 35 – 40 dní. Ide o vysoko výnosnú odrodu. Pri správnej starostlivosti sa dá zobrať 10 – 12 kg plodov z jedného štvorcového metra.
Požiadavky na pôdu
Starostlivosť o túto rastlinu je jednoduchá. Je dôležité zvážiť jej požiadavky na pôdu, ktoré sa líšia v závislosti od zvoleného spôsobu pestovania: zo semien alebo sadeníc.
- ✓ Hodnota pH pôdy by mala byť striktne v rozmedzí 6-7, odchýlky môžu viesť k zníženiu výnosu.
- ✓ Pôda musí obsahovať vysoký obsah organickej hmoty, aspoň 4 % humusu pre optimálny rast.
Na siatie semien
Skúsení agronómovia tvrdia, že pre úspešnú sejbu semien sa odporúča vybrať ľahké, úrodné pôdy s nízkou hladinou podzemnej vody. Táto plodina netoleruje kyslé pôdy.
Na pestovanie sadeníc po presadení
Pre úspešné pestovanie cukety po presadení sadeníc je dôležité, aby pôda poskytovala dobrú drenáž, čím sa zabráni stagnujúcej vode, ktorá môže negatívne ovplyvniť korene a spôsobiť ich hnilobu.
Rovnako dôležité je, aby bola pôda úrodná a obsahovala dostatok živín na podporu zdravého rastu a vývoja rastlín. Cukety uprednostňujú neutrálne až mierne kyslé pH pôdy, zvyčajne medzi 6 a 7.
Výber lokality
Vyberte si miesto s dostatkom slnečného svetla, pretože cuketa potrebuje na to, aby sa jej darilo, teplo a slnko. V ideálnom prípade by rastliny mali dostávať aspoň 8 hodín slnečného svetla denne. Vietor môže rastliny poškodiť, najmä v počiatočných štádiách ich vývoja, preto si vyberte miesto chránené pred silným prievanom.
Bielu cuketu je lepšie pestovať na mieste, kde sa predtým pestovali tieto plodiny:
- kapusta;
- zelené hnojenie;
- paradajky;
- petržlenová vňať;
- repa;
- fazuľa;
- reďkovka.
Výsadba, pestovanie a presádzanie sadeníc
Biele cukety sa dajú pestovať dvoma spôsobmi: zo sadeníc alebo priamym siatím do otvoreného terénu. Metóda sadeníc umožňuje skoršiu úrodu. Užitočné tipy:
- Proces začína klíčením semien ošetrených slabým roztokom manganistanu draselného, opláchnutím a umiestnením do vlhkej handričky na klíčenie.
- Odroda White vďaka svojej vysokej klíčivosti nevyžaduje použitie rastových stimulantov. Naklíčené semená zasejte do jednotlivých pohárov naplnených pôdou bohatou na živiny a zasaďte ich do hĺbky 2 – 3 cm.
- Po zaliatí a prikrytí fóliou počkajte, kým sa objavia sadenice.
Doba výsadby závisí od klimatických podmienok a zvyčajne pripadá na obdobie medzi 25. májom a 10. júnom. Pri výsadbe dodržiavajte medzi rastlinami vzdialenosť 70x70 cm.
Sadenice presaďte na trvalé miesto po objavení sa 2-3 plnohodnotných listov. Začiatkom apríla ich preneste do skleníka a po pominutí hrozby nočných mrazov na otvorenú zem.
Pokyny na starostlivosť
Pestovanie cukety je jednoduchý proces, ktorý si vyžaduje určité kroky. Postupujte podľa týchto pokynov:
- Polievanie. Cukete sa darí pri miernej zálievke. Vyhnite sa nadmernej zálievke, aby ste predišli hnilobe plodov. Je dôležité chrániť korene. Počas obdobia plodenia rastliny potrebujú dodatočnú vlahu.
Vďaka silnému koreňovému systému, ktorý preniká do pôdy do hĺbky 40 cm, si cuketa vyžaduje hojnú, ale zriedkavú zálievku. V horúcom počasí by sa voda mala dostať až ku koreňom, aby sa zabránilo žltnutiu listov a skráteniu obdobia plodenia. - Uvoľnenie pôdy. Cukety uprednostňujú kyprú pôdu, preto ju pravidelne obrábajte. Mulčovanie koreňov ich chráni pred zbytočným mechanickým namáhaním. Na tento účel použite humus, slamu alebo rašelinu.
Pred položením nechajte čerstvú trávu mierne vyschnúť. Mulč pomáha zabrániť kontaktu ovocia s vlhkou pôdou, a tým zabraňuje jeho hnilobe. - Vrchný obväz. Používajte komplexné hnojivá, pretože obsahujú všetky potrebné mikroživiny. Počas sezóny aplikujte tri hlavné kŕmenia. Zmiešajte 1 liter fermentovaného kravského hnoja s vodou a nalejte pod kríky.
Pri druhom kŕmení rozpustite 15 g síranu draselného alebo 30 g superfosfátu v 10 litroch vody a zalejte každý krík. Počas kvitnutia a plodenia použite drevný popol, do ktorého môžete pridať 30 g nitrofosfátu.
- Prvé kŕmenie: 10 dní po výsadbe sadeníc použite roztok divozelu (1:10).
- Druhé kŕmenie: na začiatku kvitnutia použite fosforovo-draslíkové hnojivá.
- Tretie kŕmenie: počas obdobia aktívneho plodenia používajte drevený popol s nitrofoskou.
Recenzie
Biela cuketa je najlepšou voľbou pre každého záhradkára, ktorý si cení jednoduché pestovanie, bohatú úrodu a vynikajúcu chuť čerstvej zeleniny. Jej nenáročná údržba robí pestovanie rýchlym a jednoduchým. Je to dobrá voľba pre začínajúcich pestovateľov. Bez náležitej starostlivosti však budú výnosy minimálne.




