Banánová tekvica priťahuje pozornosť svojím nezvyčajným vzhľadom a vynikajúcou chuťou. Skutočne pripomína tropické ovocie. Pestovanie tejto rastliny je jednoduché, takže si s ňou poradí aj začínajúci záhradník. S náležitou starostlivosťou môžete posilniť imunitu rastliny a počas celej sezóny zožať bohatú úrodu.
Popis odrody
Banány sú odrodou cukety s jedinečnými vlastnosťami. Tento kompaktný, vysoko výnosný ker si získal v našej krajine popularitu. Rastliny dorastajú do krátkej výšky a majú robustnú štruktúru.
Charakteristika vzhľadu rastliny a plodov
Plody sú valcovité, jednotného tvaru a dosahujú dĺžku až 25 cm. Jeden plod môže vážiť až 1,7 kg. Ich šupka je zlatooranžová a povrch hladký.
Chuť a aplikácia
Krémová dužina má chrumkavú textúru, ktorá dodáva zelenine zvláštne čaro. Chuť je sladká s jemnou orieškovou nôtou, vďaka čomu je obzvlášť lákavá pre gurmánov.
Táto odroda nachádza široké kulinárske využitie. Je ideálna na domáce varenie a možno ju použiť na všetky druhy spracovania. Vďaka svojej robustnej štruktúre je vynikajúcou voľbou na konzervovanie a výrobu kaviáru. Plody odolávajú preprave na dlhé vzdialenosti.
Čas zberu a výnos
Cuketa dozrieva skoro: plody sa dajú zjesť do 40 – 45 dní od vyklíčenia. Výnosy banánov sú pôsobivé: z 1 štvorcového metra výsadbovej plochy sa dá zozbierať 12 – 13 kg plodov.
- ✓ Dĺžka plodu dosahuje 20 – 25 cm.
- ✓ Šupka získa jednotný zlatooranžový odtieň.
- ✓ Plody sa ľahko oddeľujú od stopky.
Požiadavky na pôdu
Pre pestovanie silného, zdravého a chutného ovocia je dôležité mať vo vašej záhrade úrodnú pôdu. Výber správnej pôdy je prvým a najdôležitejším krokom k úspešnej úrode.
Jedným z kľúčových aspektov pri výbere pôdy je jej úrodnosť. Pôda musí obsahovať dostatok minerálov, vlahy a kyslíka. Pôda by mala byť ľahká a kyprá, aby korene rastliny mohli voľne prenikať do pôdy.
Jemnosti poľnohospodárskej technológie
Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať banánovú cuketu, ale najbežnejší je zo sadeníc. Pred výsadbou si pripravte pôdu a miesto výsadby. Vyberte si otvorené, slnečné miesto s dobre priepustnou pôdou, pretože plodina vyžaduje dostatok svetla a vlahy.
- ✓ Prítomnosť aspoň 3-4 pravých listov.
- ✓ Žiadne známky choroby (škvrny, vädnutie).
- ✓ Koreňový systém musí byť dobre vyvinutý a nepoškodený.
- × Polievanie studenou vodou môže rastlinám spôsobiť stres.
- × Nadmerné zalievanie vedie k hnilobe koreňového systému.
Pôdu uvoľnite do hĺbky asi 20 cm a na obohatenie pridajte kompost alebo inú organickú hmotu. Potom postupujte podľa týchto odporúčaní:
- Pri výbere sadeníc uprednostňujte zdravé mladé rastliny s niekoľkými listami a koreňmi.
- Sadenice vysádzajte 50-60 cm od seba, aby mali kríky dostatok priestoru na rast.
- Pravidelne zavlažujte, najmä počas horúcich a suchých období. Je dôležité udržiavať pôdu vlhkú, aby sa vytvorili optimálne podmienky pre rast a vývoj rastlín. Mulčujte pôdu, aby ste udržali vlhkosť a znížili riziko prehriatia koreňového systému.
- Zabezpečte včasnú kontrolu škodcov a chorôb. Na boj proti hubovým chorobám, ako je múčnatka a sivá pleseň, používajte fungicídy. Sú dostupné v rôznych formách vrátane tekutých roztokov, práškov a rozpúšťacích koncentrátov.
Insekticídy pomôžu kontrolovať škodcov, ako sú vošky, roztoče a molice. - Vyhnite sa výsadbe cukety na tom istom mieste niekoľko rokov po sebe, pretože to môže podporiť hromadenie patogénov v pôde. Najlepšie je striedať ju s inými plodinami.
Recenzie
Banánová tekvica je ľahko pestovateľná plodina, ktorá vyžaduje minimálny čas na úspešné pestovanie a prinášanie bohatej úrody. Jasné, sladké plody si zachovávajú svoje predajné vlastnosti aj počas prepravy a sú všestranne využiteľné. S minimálnou starostlivosťou môžete pestovať rastliny odolné voči chorobám, ktoré produkujú širokú škálu zeleniny.