Popis a charakteristiky výsadby baklažánu "Valentina"

Baklažán Valentina F1 je produktívny, skorý hybrid holandského výberu. Naši záhradkári ho milujú pre jeho lahodné plody a nenáročnosť na údržbu. Poďme sa dozvedieť o všetkých vlastnostiach tejto odrody, ako ju pestovať vo vašej záhrade a ako dosiahnuť vysoké výnosy.

Baklažán Valentina nemá horkosť

Baklažán Valentina

Baklažány odrody Valentina sa dobre skladujú.

Hybridné charakteristiky

Hybrid Valentina vyvinula holandská spoločnosť MONSANTO HOLLAND BV. Do ruského štátneho registra bol zapísaný v roku 2007. Je vhodný na pestovanie v súkromných záhradách, a to ako v otvorenom, tak aj v uzavretom teréne.

Popis rastliny

Odroda Valentina sa zaraďuje medzi stredne veľké alebo vysoké baklažány. Rastliny majú silné, vzpriamené stonky a veľké kvety.

Popis kríkov baklažánu Valentina F1:

• čiastočne sa rozprestierajúci;
• výška – 80-90 cm;
• dospievajúce, svetlofialové stonky;
• listy stredne veľké, na okrajoch vrúbkované;
• Kvety sú bielo-fialové, s priemerom 3-4 cm.

Ovocie

Plody baklažánu Valentina F1 majú pre túto plodinu tradičný vzhľad.

Charakteristika ovocia:

• tvar – kvapkovitý, predĺžený;
• dĺžka zrelého ovocia – 20-26 cm;
• zahustené, spodná časť plodu dosahuje priemer 5 cm, horná časť – 4 cm;
• priemerná hmotnosť plodu – 200 – 250 g;
• šupka je tenká, lesklá, ľahko sa lúpe;
• dužina je krémovo biela, s malými semienkami;
• Chuť dužiny je príjemná, bez horkosti.

Produktivita a plodnosť

Baklažán Valentina F1 je skorá odroda. Plody dozrievajú 60 – 75 dní po výsadbe. V miernom podnebí sa prvé baklažány zberajú v júli. Maximálna hmotnosť plodov je 300 g.

Výnos baklažánu Valentina F1:

• v otvorenom teréne – 2,8 – 3 kg na 1 m2;
• v skleníkových podmienkach – do 5 kg na 1 m2.

Rozsah použitia

Plody zozbierané v štádiu technickej zrelosti sa používajú:

• Vo varení. Sú varené, vyprážané, dusené, pečené.
• Pre prázdne miesta. Baklažány sa pripravujú rôznymi spôsobmi: sušia sa, mrazia, konzervujú a nakladajú.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Táto holandská odroda je vysoko odolná, ale za nepriaznivých pestovateľských podmienok môže byť náchylná na škodcov a choroby. Pri vysokej vlhkosti je hybrid náchylný na hubové napadnutie, ale je odolný voči tabakovej mozaike.

Odroda môže byť napadnutá škodcami:

• voška;
• Zemiakové chrobáky z Colorada;
• roztoč pavúk;
• slimáky.

Výhody a nevýhody baklažánu Valentina

Holandský hybrid má mnoho výhod, a preto ho naši záhradníci pestujú.

Výhody:

Odroda nemá žiadne zjavné nevýhody. Niektorým záhradkárom sa môže nepáčiť nasledovné:

Vlastnosti výsadby a pestovania odrody

Odporúča sa pestovať baklažány pomocou sadeníc. Táto metóda vytvára silné, vitálne rastliny a skorú úrodu – prvé plody sa zbierajú už v polovici leta.

Príprava pôdy

Sadenice baklažánu Najlepšie je pestovať ho v špeciálnej pôdnej zmesi, ktorá sa predáva v poľnohospodárskych obchodoch. V prípade potreby si môžete pôdu pripraviť sami.

Na prípravu pôdy pre sadenice zmiešajte v rovnakých častiach:

• kompost alebo humus;
• rašelina;
• piesok;
• jemné piliny alebo perlit.

Do dôkladne premiešanej zmesi sa pridáva popol - 1 šálka na vedro alebo liadok - 10 g. Pôda sa tiež obohacuje močovinou - 1 polievková lyžica hnojiva sa rozpustí v 10 litroch.

Načasovanie

Presný čas výsadby semien závisí od pestovateľskej oblasti. Pri výbere dátumu výsevu zvážte čas výsadby a dĺžku rastu sadeníc. Od výsevu po zrelosť sadeníc uplynú približne dva mesiace.

V regiónoch s miernym podnebím sa siatie semien na pestovanie sadeníc baklažánu vykonáva od druhej polovice februára do polovice marca.

Výsev semien bez klíčenia

Semená baklažánu nemusia byť klíčené. Môžu sa však dezinfikovať peroxidom vodíka alebo stimulátorom rastu.

Sadenice baklažánu sa pestujú v jednotlivých nádobách. Vyhýba sa vykopávaniu, pretože sadenice majú veľmi jemný koreňový systém a presádzanie ich môže poškodiť. Preto sa semená vysievajú priamo do kvetináčov alebo misiek, a nie do väčších nádob.

Poradie siatia semien:

• Naplňte kvetináče pripravenou zmesou alebo zakúpenou zeminou. Pôdu nezhutňujte.
• V strede kvetináča urobte malé priehlbiny. Semená zasaďte do hĺbky 1 – 1,5 cm.
• Do každej jamky vložte iba jedno semienko.
• Zalejte plodiny a prikryte ich zeminou.
• Hrnce alebo kazety prikryte priehľadným materiálom a umiestnite do teplej, dobre osvetlenej miestnosti.
• Teplotu cez deň udržiavajte na +26 až +28 °C a v noci na +15 až +16 °C.

Starostlivosť o sadenice

Plodiny baklažánu vyžadujú každodennú starostlivosť – udržiavanie teploty vzduchu a vlhkosti pôdy, včasné kŕmenie rastúcich sadeníc a zabezpečenie správnych svetelných podmienok.

Teplotné podmienky

Pri pestovaní akýchkoľvek sadeníc vrátane baklažánu sa teplota okolia mení v závislosti od ich veku.

Vlastnosti teplotného režimu:

• Počas 14-15 dní po zasiatí udržiavajte teplotu na +26 … +28 °C.
• Keď sadenice vyklíčia, fólia alebo sklo sa odstráni, kvetináče sa presunú bližšie k svetlu a teplota sa zníži na 23 – 25 °C. Toto obmedzenie pomáha zabrániť predĺženiu sadeníc.
• Nočné teploty by mali byť +15…+16 °C.
• V zamračených dňoch sa odporúča znížiť dennú teplotu o 2 – 3 °C.

Denné hodiny

Sadenice vyžadujú dlhý deň. Ak nie je dostatok slnečného svetla, doplňte ho umelým osvetlením.

Vlastnosti svetelného režimu:

• Na osvetlenie je vhodné nainštalovať špeciálne fytolampy s červeno-modrým svetelným spektrom, ktoré je prospešné pre rastliny. S týmito lampami je možné sadenice pestovať aj v slabo osvetlených miestnostiach.
• Denné svetlo by malo byť 10 hodín.

Zalievanie

Sadenice vyžadujú pravidelnú zálievku. Kľúčovou zásadou zálievkovania sadeníc je dôslednosť, ktorá by mala byť prispôsobená stavu pôdy.

Pravidlá zavlažovania:

• voda na zavlažovanie by mala byť ohriata na +20 °C;
• pôda sa zvlhčuje, keď vysychá, priemerná frekvencia zalievania je raz za 2 dni;
• Nadmerná vlhkosť je neprijateľná - sadenice môžu dostať chorobu čiernych nôh.

Pri zalievaní sa odporúča používať protiplesňové prípravky - "Fundazol" alebo "Gauspin".

Vrchný obväz

Ak sa sadenice pestujú v úrodnej, dobre pohnojenej pôdnej zmesi, nemusia vyžadovať ďalšie hnojivo. V opačnom prípade budú potrebovať dodatočné hnojenie.

Ako kŕmiť sadenice:

• Rastlinu 2-3-krát zalejte roztokom Kristalinu. Na prípravu roztoku zrieďte 6-8 g produktu v 10 litroch vody.
• V vedre s vodou rozpustite 30 g superfosfátu a 10 g močoviny a pripraveným roztokom zalejte sadenice.

Presádzanie sadeníc

Dva týždne pred výsadbou sadeníc vonku sa začína s otužovaním. Najprv 20 minút, potom sa trvanie týchto „prechádzok“ každý deň predlžuje a postupne sa predlžuje až na niekoľko hodín.

Otužovanie je potrebné pre rastliny, aby sa lepšie prispôsobili novým podmienkam – slnečnému žiareniu a náhlym zmenám teploty.

Sadenice pripravené na presádzanie by mali mať aspoň 5 pravých listov. Sadenice by mali byť vysoké 20 – 25 cm. Ďalším znakom toho, že sadenice sú pripravené, je objavenie sa púčikov.

Postup presádzania sadeníc do zeme:

1. Pripravte si miesto na výsadbu. Malo by to byť dobre osvetlené miesto, kde sa predtým pestovali strukoviny alebo melóny. Prekopte ho a pohnojte superfosfátom (30 – 50 g na meter štvorcový), drevným popolom (1 šálka na meter štvorcový) a síranom draselným (15 – 20 g na meter štvorcový).
2. Vykopte jamy pre sadenice, vzdialené od seba 25-30 cm. Ak je pôda ílovitá, pridajte do jamiek hrsť piesku. Medzi susednými radmi nechajte 60-70 cm. Jamky by mali byť hlboké 15 cm.
3. Pred výsadbou jamky zalejte vodou – približne 500 ml na jamku.
4. Vložte sadenicu do jamy. Pritlačte ju hlboko k listom kotyledónu, prikryte pôdou a jemne ju zhutnite.
5. Rastliny znova zalejte a zamulčujte ich suchou trávou alebo ihličím. Namiesto prírodného mulča môžete použiť tmavú plastovú fóliu a umiestniť ju medzi riadky.

Odporúča sa presádzať baklažány do otvoreného terénu večer za pokojného počasia.

Aby sa predišlo nadmernému rastu listov, je dôležité dodržiavať správne dávkovanie pri hnojení baklažánov nálevom z divozelu. Na rastlinu neaplikujte viac ako 500 ml roztoku (200 ml nálevu zriedeného v 10 litroch vody).

Pestovanie v skleníku

V regiónoch s chladnými letami sa baklažány nevysádzajú na otvorenom priestranstve, ale v nevykurovaných skleníkoch alebo filmových prístreškoch.

Vlastnosti pestovania baklažánov v skleníku:

• Baklažány „Valentina“ sa vysádzajú v skleníkoch približne od 10. do 20. mája.
• Schéma výsadby je podobná ako v otvorenej pôde – 60x30 cm.
• Kríky sa polievajú iba teplou vodou 2 až 4-krát týždenne.
• Po zalievaní je potrebné pôdu uvoľniť, pričom sa treba snažiť nepoškodiť korene.
• Odporúča sa pôdu mulčovať.
• Tri týždne po výsadbe sa rastliny pohnojia. Najlepšou možnosťou je zaliať ich roztokom Kemira Universal. Roztok sa pripraví zriedením 1 polievkovej lyžice roztoku v 10 litroch vody. Odporúčané množstvo zálievkového roztoku je 500 ml na rastlinu.
• Na hnojenie sa používajú organické alebo minerálne hnojivá. Medzi odporúčané organické hnojivá patrí drevný popol, fermentovaný roztok z trávy a buriny a zriedený hnoj.
• Keď sa objavia vaječníky, polovica sa odstráni a zostanú tie najväčšie. To urýchli dozrievanie plodov a zväčší ich.
• Skleník sa pravidelne vetrá, aby sa baklažány neudusili. Odroda „Valentina“ je veľmi odolná a znesie nepriaznivé podmienky vrátane vysokých teplôt. Rastliny si zachovajú vaječníky, ale plody budú malé.
• Skleník musí udržiavať optimálnu vlhkosť – nie viac ako 70 %. Ak je skleník vlhký, peľ z kvetov sa nebude môcť šíriť a výnosy sa znížia.

Starostlivosť o baklažány v otvorenom teréne

Hybrid Valentina je nenáročný a vyžaduje si iba štandardnú starostlivosť. Je dôležité poskytnúť rastline minimálne potrebné podmienky na pestovanie – teplo, vodu a výživu.

Baklažány sa pestujú vonku iba v oblastiach s teplými letami, ako je južné Rusko. V miernom podnebí sa odporúča ich pestovať v skleníkoch alebo pod plastovými krytmi.

Optimálna teplota pre rast a vývoj baklažánu je medzi 28 a 30 °C. Pri nižších teplotách vývoj plodiny zaostáva.

Zalievanie a hnojenie

Zalievanie baklažánov – nevyhnutné poľnohospodárske opatrenie, od ktorého priamo závisí vývoj rastliny a jej úroda.

Pravidlá zavlažovania:

• Prvýkrát vysadené baklažány sa zalievajú najskôr 5 dní po výsadbe.
• Baklažány zalievajte pri koreňoch.
• Najlepší čas na zavlažovanie je ráno.
• Teplota vody od +26 do +28 °C.
• Frekvencia zavlažovania v otvorenom teréne je 2-4 krát týždenne.

Hnojenie sa kombinuje so zalievaním, aby sa predišlo spáleniu koreňov rastlín.

Harmonogram kŕmenia:

1. Dva až tri týždne po presadení do otvorenej pôdy baklažány prihnojíme prípravkom Kemira alebo Rastvorin. Rozpustite 1 polievkovú lyžicu hnojiva vo vedre s vodou. Odporúčané množstvo hnojiva na rastlinu je 500 ml. Môže sa použiť aj akékoľvek organické hnojivo.
2. V štádiu pučania pridajte fosfor a draslík. V vedre s teplou vodou rozpustite 1 polievkovú lyžicu síranu draselného a 1,5 polievkovej lyžice dusičnanu amónneho.
3. Počas nasadzovania plodov pridajte „kokteil“ dusíka a fosforu. Rozpustite 25 g superfosfátu a draselnú soľ v 10 litroch vody. Dobrým nápadom je aj pridať drevný popol – 1 šálku na meter štvorcový.
4. Mesiac pred zberom sa rastlinám podáva rozpustený superfosfát a draselná soľ – 1 polievková lyžica každej zložky sa zriedi vo vedre s vodou.

Starostlivosť o pôdu

Po každom zalievaní treba pôdu starostlivo uvoľniť. Baklažány majú korene pomerne blízko povrchu, takže uvoľňovanie pôdy sa musí robiť s mimoriadnou opatrnosťou.

Po uvoľnení sa pôda mulčuje humusom, suchou trávou alebo iným vhodným materiálom.

Tvorba kríkov

Baklažán Valentina F1 sa vyznačuje vysokými, pomerne rozľahlými rastlinami. Nevyžaduje si však žiadny špeciálny rez, postačuje minimálna starostlivosť.

Odporúčané:

• Priviažte kríky k podperám - kolíkom.
• Vykonajte sanitárne prerezávanie – odtrhnite suché listy a výhonky.

Prevencia chorôb a škodcov

Hybrid Valentina je odolný voči vírusom, ale môže byť postihnutý hubovými chorobami.

Odporúčané na preventívne účely:

• Liečba Fitosporinom alebo Zirconom na prevenciu plesňovej infekcie.
• Postrekovanie pôdy drevným popolom odpudzuje slimáky.

Medzi záhony sa odporúča vysadiť rastliny so silnou vôňou, ako napríklad nechtík lekársky alebo arašidové kvety.

Choroby a škodcovia

Za nepriaznivých pestovateľských podmienok a bez preventívnych opatrení môže byť aj rezistentný hybrid postihnutý chorobami (vírusovými a bakteriálnymi) a škodcami.

Možné choroby hybridu Valentina:

• Neskorá pleseň. Sprevádza to výskyt hnedých škvŕn na listoch. Postupom času sa škvrny rozšíria na výhonky a plody, čo spôsobí odumieranie rastliny. Na prevenciu choroby sa baklažány postrekujú fungicídmi obsahujúcimi meď, ako je napríklad zmes Bordeaux, síran meďnatý, oxychlorid meďnatý a ďalšie.
• Čierna bakteriálna škvrna. Medzi príznaky patrí výskyt čiernych škvŕn so žltým okrajom. Plody sa pokryjú vredmi. Liečba spočíva v postrekovaní rastlín prípravkom „Fitoflavin-300“.
• Sivá hniloba. Objavuje sa pri vysokej vlhkosti. Listy sa pokrývajú sivými škvrnami. Postrek prípravkom Horus pomáha odstrániť chorobu.

Najnebezpečnejší škodcovia:

• Biela muška. Malé motýle, ktorých larvy cicajú miazgu rastliny. Odporúča sa zalievanie koreňovým hnojivom „Aktara“.
• Voška. Postrek roztokom popola a pracieho prostriedku pomáha zbaviť sa ho. Je potrebných niekoľko ošetrení. V prípade rozsiahleho zamorenia použite prípravky „Iskra“, „Strela“ a iné pesticídy.
• Coloradský chrobák. Odporúča sa postrek prípravkami Corado a Aktara. Chrobáky je možné zbierať ručne.
• Roztoč pavúk. Ak je zamorenie škodcami malé, odstráňte pavučiny a poškodené časti rastlín. Odporúča sa postrek roztokom amoniaku.

Zber a skladovanie

Plody sa zbierajú hneď ako dozrievajú. Zbierajú sa, keď dosiahnu technickú zrelosť, keď šupka získa tmavo fialový odtieň. Zrelý plod by mal mať dĺžku 20 – 25 cm.

Odporúčania pre zber a skladovanie:

• Začnite so zberom ovocia koncom júla, keď dozrieva. Hromadný zber vykonajte, keď nastane chladné počasie.
• Plody odrežte záhradníckymi nožnicami.
• Zozbierané plody skladujte na chladnom mieste. Trvanlivosť je 1 mesiac.
• Nezbierajte zelené baklažány – sú nejedlé, rovnako ako prezreté. Ich dužina je horká a semená tvrdnú.
• Ovocie oberajte každých pár dní a zabráňte jeho prezretiu. Ak je šupka ovocia matná alebo bledá, je prezreté. Je nevyhnutné ho oberať, inak sa spomalí tvorba nových plodov.

Tipy od skúsených pestovateľov zeleniny

Na pestovaní baklažánov Valentina F1 nie je nič zložité, ale existujú tajomstvá, ktoré vám pomôžu získať bohatú úrodu a zároveň sa vyhnúť stratám.

Tipy od skúsených záhradkárov:

• Po presadení sadeníc do skleníka sa s ich zalievaním neponáhľajte. Nechajte ich tam 5-6 dní.
• Pri zalievaní nalejte pod jeden krík aspoň 500 – 1000 ml vody.
• Rastliny zalievajte iba teplou vodou. Vodu nalejte ku koreňom, pričom sa vyhýbajte kontaktu s listami.
• Popol rozsypaný po pôde posypte vodou – škodcovia neznesú zápach mokrého popola.
• Baklažánom sa darí s nízko rastúcou zeleninou, ako je kôpor, šťaveľ a cesnak. Nemali by sa však sadiť vedľa paradajok. Baklažán aj paradajky patria do čeľade ľuľkovitých a ich blízkosť si navzájom škodí. Trpia rovnakými chorobami a majú rovnakých nepriateľov z radov hmyzu.

Recenzie od záhradkárov

Holandský hybrid „Valentina“ sa v našich podmienkach darí. Táto odroda úspešne kombinuje nenáročnosť na údržbu s vysokými výnosmi. S minimálnou starostlivosťou môžete získať 3 – 5 kg kvalitných a chutných baklažánov na meter štvorcový.

Často kladené otázky