20 najlepších odrôd baklažánu pre Sibír

Baklažán je teplomilná rastlina, ale vďaka selekčnému šľachteniu sa dá úspešne pestovať v sibírskych podmienkach. Niektorým odrodám sa darí nielen v skleníkoch, ale aj vonku. Poďme zistiť, ktoré odrody a hybridy sa v krátkom sibírskom lete darí.

Kráľ severu F1

Tento hybrid je právom považovaný za jednu z najlepších odrôd pre sibírsky región. Nemá prakticky žiadne nevýhody. Jedinou nevýhodou je nemožnosť zbierať semená svojpomocne, pretože hybridy neprenášajú svoje odrodové vlastnosti na ďalšie generácie. Táto odroda sa stala populárnou nielen na Sibíri, ale s radosťou ju pestujú aj záhradníci v centrálnej časti krajiny.

Táto skorá, mrazuvzdorná odroda prináša prvé plody 105 dní po vyklíčení. Tento hybrid je veľmi produktívny – sibírske baklažány zbierajú až 15 kg baklažánov na meter štvorcový. Jedna rastlina produkuje asi desať veľkých plodov. Rastliny sú stredne veľké, dosahujú 0,5-0,7 cm v otvorenej pôde a až 1 m v skleníkoch. Spodné plody môžu pri kontakte s pôdou hniť.

Plody sú jednotné, predĺžené a majú malý priemer. Dorastajú do dĺžky 30 cm. Baklažány môžu byť rovné alebo zakrivené. Vážia až 300 g. Klasická farba baklažánu je fialová a dužina je biela s minimálnym počtom semien. Majú vynikajúcu chuť.

Vlastnosti odrody:

• Znáša mierne mrazy.
• Zle reaguje na teplo, takže nie je vhodný pre južné oblasti.
• Pestujú sa pomocou sadeníc, ktoré sa môžu vysádzať priamo do otvorenej pôdy.
• Vysoké kríky sú zviazané, aby sa zabránilo zlomeniu konárov pod váhou ovocia.
• Všestrannosť – možno pestovať pod krytom alebo bez neho.

Diamant

Táto odroda sa právom považuje za jednu z najpredávanejších nielen na Sibíri, ale v celom Rusku. Aktívne ju pestujú aj ukrajinskí a moldavskí pestovatelia zeleniny. Semená z tejto odrody sa dajú zbierať doma.

Patrí do stredne skorej kategórie. Prvé plody sa zbierajú 110 – 150 dní po vyklíčení. Kríky dorastajú len do 0,55 m. Z jedného štvorcového metra sa dá vypestovať až 8 kg baklažánov.

Ovocie Diamant Baklažány majú klasický baklažánový vzhľad. Plody sú valcovitého tvaru, fialové až čierne, stredne veľké a predĺžené. Dužina je zelenkastá. Baklažány dorastajú do dĺžky 17 cm, priemeru 6 – 7 cm a vážia 100 – 180 g. Plody, umiestnené na spodnej strane, sa dotýkajú zeme.

Vlastnosti odrody:

• Vysoká predajnosť, trvanlivosť a prepravovateľnosť.
• Neovplyvňuje mozaika tabaku a uhoriek.
• Medzi susednými kríkmi nechajte medzery 30 cm.
• Univerzálne pestovanie – rastie v skleníkoch aj vonku.
• Plody sa ľahko zbierajú, pretože ich kališné lístky nemajú žiadne plody.

Kráľ trhu F1

Táto skorá hybridná odroda si svoje chytľavé meno vyslúžila z dobrého dôvodu. „Kráľ trhu“ má ideálne vlastnosti. Dozrieva celé dva mesiace.

V skleníkoch rastlina dorastá do výšky 0,9 m. Vonku sú kríky skromnejšie, nie väčšie ako 0,5 m. Jeden krík vyprodukuje až desať plodov. Z jedného štvorcového metra sa zberá približne 6 kg baklažánov.

Plody sú podlhovasté, valcovité, modročierne a nie horké. Konce sú mierne zašpičatené. Dužina je belavo-krémová. Semená sú sústredené v krémovo sfarbených oblastiach. Baklažán dorastá do dĺžky 20 – 22 cm, priemeru 6 cm a priemernej hmotnosti 200 g.

Vlastnosti odrody:

• Ak je teplota okolia nižšia ako +24°C, baklažány rastú krivo.
• Odroda je odolná voči stresu a ľahko toleruje zmeny počasia.
• Plody sa môžu skladovať až dva mesiace pri teplote +6…+8 °C.
• Vzdialenosť medzi susednými kríkmi je 40 cm.
• Spôsob pestovania: sadenice.

Začiatok 148.

Stará, skorá odroda, ktorá produkuje ovocie v skleníkoch aj vonku. Dozrieva za 110 dní. Považuje sa za odolnú a nenáročnú odrodu.

Kríky sú nízke, štandardného typu, dorastajú do výšky 0,2-0,5 m. Výnos v plastových skleníkoch sa pohybuje od 2,5 do 5 kg na meter štvorcový. Plody sú podlhovasté, hruškovitého a kvapkovitého tvaru, fialové, s hmotnosťou 150-200 g. Dužina je pevná, svetlozelená a nie horká. Je vhodná na všetky druhy použitia.

Vlastnosti odrody:

• Poskytuje stabilné výnosy za každého počasia.
• Medzi susednými rastlinami nechajte medzery 25-30 cm.
• Hustota výsadby: 1,5 rastliny na 1 m2.

Biela noc

Táto skorá odroda produkuje krásne, snehobiele plody a stredne veľké kríky. Jej plody znižujú cholesterol a majú močopudný účinok. Dobre rastie v akomkoľvek type skleníka, vykurovanom aj nevykurovanom.

Výška rastliny je 0,6-0,7 cm. Každá rastlina vyprodukuje 7-9 baklažánov. Plody dosiahnu plnú zrelosť za 105 dní, v skleníku o 10 dní skôr. Z 1 štvorcového metra sa získa 6-7 kg baklažánov.

Plody majú hruškovitý tvar, sú biele alebo mierne žltkasté. Vážia 190 – 280 g a majú vynikajúcu chuť. Nie sú horké. Plody dorastajú do dĺžky 15 – 25 cm.

Vlastnosti odrody:

• Má silnú imunitu proti mozaikovým vírusom.
• Nevyžaduje tvarovanie ani viazanie.

Bibo F1

Ďalší skorý hybrid s bielymi plodmi. Bol vyšľachtený v Holandsku, ale je prispôsobivý aj tým najnáročnejším ruským podmienkam. Doba zrenia: 85-90 dní.

Rastliny sú nízke, do výšky 0,85 cm, a majú stredný rozrast. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 5 kg baklažánu. Zelenina neobsahuje solanín, toxickú látku, ktorá sa v malom množstve nachádza v ľuľkovitých plodinách.

Plody sú predĺžené a oválne, dosahujú dĺžku 20 cm a priemer 8 cm. Plody sú nielen lahodné, ale aj veľmi krásne vyzerajú, vďaka čomu je ich pestovanie na predaj výhodné.

Vlastnosti odrody:

• Kríky je potrebné pri raste podväzovať.
• Odolnosť voči tabakovej mozaike a fusáriu.
• Dobre rastie v skleníkoch aj vonku.
• Medzi susednými kríkmi – 30 cm.

Buržoázny

Skorý, všestranný hybrid s nezvyčajnými plodmi podobnými paradajkám. Táto odroda bola vyšľachtená relatívne nedávno a je výsledkom kríženia niekoľkých kultivarov. Je odolná voči chorobám a veľmi produktívna. Znáša poveternostné podmienky, takže sa dá pestovať bez krytia.

Vegetačné obdobie odrody „Bourgeois“ trvá 105 – 110 dní. Kríky nie sú vysoké – do 0,7 – 0,8 cm – ale sú silné, s pevnými fialovými stonkami. Z jedného štvorcového metra sa zberá približne 4,8 – 5 kg.

Guľovité fialové plody dosahujú priemer 10 cm. Priemerne vážia 300 g, ale môžu sa nájsť aj väčšie exempláre, až do 500 g. Povrch je niekedy rebrovaný. Dužina je biela alebo mierne zelenkastá. Majú jemnú hubovú arómu.

Vlastnosti odrody:

• Plody je potrebné zbierať včas - keď prezrejú, semená stvrdnú a chuť sa zhorší.
• Predĺžené obdobie plodenia.
• Vzdialenosť medzi susednými rastlinami je 40 cm.

Hélios

Populárna odroda strednej zrelosti s veľkými, guľovitými plodmi. Je obľúbená v celom Rusku a je vhodná pre akýkoľvek spôsob pestovania. Na Sibíri sa odporúča pestovať ju iba pod strechu. Vegetačné obdobie do zrelosti je 115 – 120 dní.

Kríky sú rozľahlé a dosahujú výšku asi 1 m. Výnos na meter štvorcový je približne 5 kg baklažánov. Pre dobrý rast a plodenie vysádzajte túto odrodu na slnečných miestach.

Plody sú guľaté a fialové. Intenzita farby sa líši. Vážia 300 – 700 g. Semená sú malé a majú vynikajúcu chuť. Táto odroda je vhodná na všetky kulinárske a konzervačné účely. Dužina je biela, s mierne sladkou chuťou.

Vlastnosti odrody:

• Kríky potrebujú podoprieť. Ťažké plody môžu zlomiť konáre.
• Má vysokú imunitu. Hlavnou hrozbou je hmyz – zemiakový chrobák a vošky.
• Vzdialenosť medzi rastlinami je 40 cm a medzi radmi – 70 cm.

Clorinda F1

Tento skorý holandský hybrid je vhodný na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruskej federácie vrátane Sibíri. Jeho vegetačné obdobie je 67 – 70 dní.

Kríky sú vzpriamené, silné a stredne rozľahlé, dosahujú výšku 0,7-0,8 m. V skleníkových podmienkach dorastajú do 0,9-1 m. Stonky sú fialové a hrubé. Výnos na meter štvorcový je 4-5,5 kg.

Plody majú hruškovitý alebo oválny tvar s bielou, pevnou dužinou. Šupka je fialová, takmer čierna. Chuť je vynikajúca, dužina nie je horká a dlho zostáva odolná voči oxidácii. Baklažány dorastajú do dĺžky 20 cm a priemeru 10 – 11 cm. Vážia približne 300 g, pričom niektoré exempláre dosahujú 1 kg. Dužina obsahuje málo semien.

Vlastnosti odrody:

• Vyžaduje pravidelné hnojenie – najmenej päťkrát za sezónu.
• V otvorenom teréne sú výsadby v noci pokryté fóliou.
• Odolný voči tabakovej mozaike a iným vírusovým chorobám.
• Vaječníky sa tvoria aj v chladnom počasí.

Mária

Stredne skorá odroda, ktorá prináša plody 95 – 100 dní po výsadbe. Je cenená komerčnými pestovateľmi baklažánov. Jej plody rastú rovnomerne a majú podobnú veľkosť.

Výška rastliny je 0,6-0,75 m. Kríky sú mierne rozľahlé, so silnými stonkami a konármi. Vyžadujú si priestor a neznášajú tieň. Na meter štvorcový sa dá vypestovať až 8 kg baklažánov.

Plod je predĺžený valec. Šupka je mierne lesklá a fialová. Dužina je pevná, biela a nie horká. Plody sú až 30 cm dlhé a 6-7 cm v priemere. Hmotnosť: 200-230 g.

Vlastnosti odrody:

• Medzi susednými rastlinami nechajte medzery 50 cm. Na 1 meter štvorcový vysaďte 3 kríky.
• Relatívne vysoká imunita, prakticky netrpí vírusom tabakovej mozaiky.
• Dobre znáša teplotné zmeny.

Matrosik F1

Tento stredne skorý hybrid láka záhradkárov svojou nezvyčajnou farbou plodov, vynikajúcou chuťou a vysokými výnosmi. Svetlá šupka sa pred varením nemusí šúpať. A čo je najdôležitejšie, plody „Matrosik“ sa môžu jesť surové – bežne sa pridávajú do šalátov. Na Sibíri sa táto odroda pestuje výlučne pod holým nebom.

Kry sú silné, s početnými bočnými výhonkami. Rastliny dosahujú výšku 0,7-0,8 m. V skleníku dorastajú až do 1 m. Plodenie začína na 100. až 105. deň. Z jedného štvorcového metra sa dá zozbierať až 10 kg baklažánov.

Plody sú veľké, hruškovitého tvaru, dlhé 15-18 cm a vážia 250-400 g. Niektoré exempláre môžu dosiahnuť hmotnosť 1 kg. Dužina je jemná, bez dutín a nie horká.

Vlastnosti odrody:

• Kríky sú zviazané, aby sa zabránilo zlomeniu konárov.
• Plody si zachovávajú svoju predajnosť aj počas dlhodobého skladovania.
• Imunita voči verticiliovému vädnutiu.

Charakteristickým znakom odrody „Matrosik“ je jej nezvyčajná farebná kombinácia. Svoje meno dostala podľa pruhovaného, ​​bieleho a fialového sfarbenia.

Pelikán F1

Tento hybrid predstavuje skupinu bielych baklažánov. Všetky biele odrody sú hybridy vyšľachtené na zlepšenie chuti.

Na rozdiel od fialových plodov biele neobsahujú antokyány – tieto prírodné glykozidy dodávajú zelenine tmavú farbu a charakteristickú horkosť. Tento hybrid je vhodný na akýkoľvek typ pestovania.

Tento skorý hybrid vytvára stredne vysoké kríky – približne 1 – 1,2 m. Dozrievanie trvá 105 – 110 dní. Každý krík prináša 1,5 – 2 kg baklažánu.

Plody sú mliečne biele, matné a predĺžené, šabľovitého tvaru. Dosahujú dĺžku 20 cm a priemer 5-6 cm. Vážia 200-250 g. Dužina je stredne hustá, jemnej konzistencie a nie horká. Všetky plody dorastajú do rovnakej veľkosti.

Vlastnosti odrody:

• Vzdialenosť medzi susednými rastlinami je 40 cm.
• Rastliny vyžadujú tvarovanie: odstráňte všetky bočné výhonky a listy až po prvú vetvu.

Biele baklažány majú jemnejšiu chuť ako tmavé. Sú však menej výživné, pretože im chýbajú antokyány, silný antioxidant.

Ping-pong F1

Stredne zrelý hybrid s bielymi plodmi a chutnými a atraktívnymi plodmi. Rovnako ako všetky biele baklažány má jemnú dužinu. Plody sa používajú v rôznych jedlách, konzervujú sa a konzumujú sa surové. Na Sibíri rastie iba pod krycou vrstvou.

Hybridné kríky dorastajú do výšky 0,6-0,7 m. Doba dozrievania je 120-130 dní. Z jedného štvorcového metra sa zberá 1-1,2 kg. Jedna rastlina produkuje až dva tucty plodov.

Plody sú guľovité, s priemerom 5-6 cm. Dužina je stredne hustá a zelenkastá. V dužine je málo semien. Každý plod váži 90 g. Majú jemnú a pikantnú chuť.

Vlastnosti odrody:

• Vzdialenosť medzi susednými kríkmi je 30 cm.
• Z kríka sa odstránia všetky bočné výhonky a listy až po prvú vidličku.

Čierny diamant

Skorá odroda s krásnymi tmavými plodmi, dozrievajúca 105-110 dní po výsadbe. Na meter štvorcový sa vysádza maximálne 4-6 rastlín.

Krík je polorozrastený, nízky – do 0,5-0,6 m. Z 1 metra štvorcového sa zozbiera 6-6,5 kg baklažánov.

Plody sú valcovité a fialové, takmer čierne. Dorastajú do dĺžky 23 – 24 cm a vážia 200 – 250 g. Dužina je ľahká a nie horká. Plody sa používajú na rôzne účely vrátane nakladania.

Vlastnosti odrody:

• Odoláva teplotným zmenám.
• Môže sa skladovať dlhodobo – až 2 mesiace.
• Nasadzovanie plodov nastáva za každého počasia.

Česká skorá

Jedna z najlepších skorých odrôd. Pripravená na konzumáciu za 90 – 100 dní. Obľúbená u záhradkárov pre jednoduché pestovanie, vynikajúcu chuť a predajný vzhľad.

Rastliny sú kompaktné, dosahujú výšku maximálne 0,6 m. Kríky sú robustné a unesú hmotnosť plodov. Na meter štvorcový sa vysádzajú štyri až šesť kríkov. Výnosy sú 4 – 5 kg/m².

Plody sú veľké, fialové, s pevnou, zeleno-bielou dužinou. Tvar je vajcovitý. Chuť nie je horká. Vážia až 500-600 g.

Vlastnosti odrody:

• Môže sa vysádzať pod krytom pomocou semien alebo sadeníc.
• Medzi susednými rastlinami nechajte 30-35 cm.

Japonský trpaslík

Stredne skorá odroda, dozrieva za 100 – 120 dní. Rastie rovnako dobre pod krytom aj bez neho. Táto odroda sa odporúča na pestovanie v oblastiach s drsným podnebím vrátane Sibíri.

Kríky rastú nízke – do 0,4 m. Stonky sú silné a unesú hmotnosť plodov. Jedna rastlina prináša až 3 kg baklažánu a 700 g na meter štvorcový.

Plody hruškovitého tvaru dosahujú dĺžku 20 cm a hmotnosť 160 – 170 g. Majú tmavo fialovú farbu. Chuť je vynikajúca, bez horkosti. Sú všestranné: konzervujú sa, mrazia a používajú sa v rôznych jedlách. Dužina je jemná, zelenobiela a obsahuje málo semien.

Vlastnosti odrody:

• Schopný tolerovať nepriaznivé poveternostné podmienky a zmeny teploty.
• Keď rastlina dosiahne výšku 25 cm, odstráni sa vrchná časť centrálnej stonky, aby sa stimuloval rast bočných výhonkov.

Spolu s odrodou „Japanese Dwarf“ sú k dispozícii aj semená odrody „Koey Dwarf“. Tieto odrody sú si veľmi podobné a možno ich používať zameniteľne.

Prst

Stredne skorá odroda s nezvyčajným vzorom plodenia. Plody rastú v strapcoch. Táto odroda sa darí v širokej škále podmienok vrátane nádob a zimných záhrad.

Rastliny rastú polorozľahlo. Kríky dosahujú výšku 0,65-0,8 m. Doba dozrievania je 70-80 dní od výsadby.

Plody sú valcovité a zelené s fialovým nádychom. Dužina je krehká, zelenkastá, sladká a nie horká. Baklažány sú dlhé 20 cm, ale zberajú sa, keď dosiahnu 10 – 15 cm – ich najchutnejšiu veľkosť. Každý baklažán váži 30 – 40 g.

Vlastnosti odrody:

• Plody sú ideálne na grilovanie, nakladanie a zaváranie.
• Dobre znáša teplo a sucho.
• Bočné výhonky sa odstraňujú až po prvú vetvu. Na kríku sa ponechá päť až šesť najlepších vaječníkov, zvyšok sa odtrhne.

Smaragd F1

Skoro dozrievajúci hybrid, ktorý prináša ovocie 105-110 dní po výsadbe. Dobre rastie vo vykurovaných zimných skleníkoch aj v bežných nevykurovaných skleníkoch.

Kríky sú mierne rozľahlé, stredne veľké a dosahujú výšku 0,6-0,7 m. Z 1 metra štvorcového sa zozbiera 7-7,5 kg baklažánov.

Plod má tvar predĺženého valca. Šupka je svetlozelená, dužina je sivobiela, bez horkej chuti a má jemnú textúru. Hmotnosť: 300 – 400 g.

Vlastnosti odrody:

• Vyznačuje sa predĺženým obdobím plodenia, ktoré trvá až do septembra.
• Odolnosť voči nepriaznivým podmienkam.
• Vzdialenosti medzi susednými kríkmi sú 30-35 cm.

Big Oaf F1

Stredne skorá odroda vyšľachtená sibírskymi šľachtiteľmi. Doba dozrievania je 120-130 dní. Rastie v akýchkoľvek podmienkach, s krytím alebo bez neho.

Kríky sú stredne veľké, konáre sú riedke, výška je 0,6-0,8 m. Z 1 štvorcového metra sa zozbiera 6-7 kg baklažánov.

Plody sú veľké a guľovité, s priemerom 10 – 15 cm. Niektoré exempláre dorastajú do priemeru 20 cm. Vážia 500 – 700 g. Rekordná hmotnosť je 1,8 kg. Šupka je fialová, dužina biela. Chuť je vynikajúca a dužina obsahuje málo semien.

Vlastnosti odrody:

• Na rastlinách sa ponechá 5-7 vaječníkov. Prebytočné vaječníky sa odstránia, aby sa získali väčšie baklažány.
• Môže byť postihnutá plesňou, preto si vyžaduje preventívny postrek fungicídmi.

Batajsky

Stredne zrelá odroda odporúčaná pre východosibírsky región. Doba dozrievania je 120 – 140 dní. Táto odroda sa pestuje už viac ako štyridsať rokov.

Kríky sú stredne veľké, nie rozľahlé. Výška je 0,45-0,75 m. Výnos na meter štvorcový je od 4 do 8 kg.

Plody sú hladké, predĺžené a valcovité. Dosahujú dĺžku 12 – 20 cm, priemer 5 – 8 cm a hmotnosť 140 – 120 cm. Farba sa pohybuje od fialovej po čiernu. Dužina je biela a bez dutín. Chuť nie je horká.

Vlastnosti odrody:

• Odroda je náchylná na vädnutie spôsobené fusariózou.
• Plody nachádzajúce sa na spodnej časti kríka sa dotýkajú zeme.

Trpaslík Začiatok 921

Skoro dozrievajúca, úrodná odroda pre otvorenú sibírsku pôdu. Môže sa pestovať aj pod strechou. V skleníkoch je jej výnos dvakrát vyšší. Doba dozrievania je 90 – 110 dní.

Kríky sú nízke – 0,3–0,45 m – a majú 3–5 výhonkov. Plody sú pripevnené nízko na stonkách. Výnos na meter štvorcový je 4–6 kg baklažánov.

Plody sú okrúhleho hruškovitého tvaru, fialové a matné. Vážia 200 – 300 g a majú vynikajúcu chuť. Maximálna dĺžka plodu je 15 cm.

Vlastnosti odrody:

• Odporúča sa odstrániť zažltnuté spodné listy a neplodiace výhonky.
• Môže byť napadnutý roztočmi – sú potrebné pravidelné kontroly a preventívne ošetrenia Fitovermom.

Epická F1

Tento skorý hybrid je medzi poľnohospodármi veľmi obľúbený. Je produktívny, chutný a ľahko sa pestuje. Baklažánový epos – líder medzi odrodami pestovanými na komerčné účely.

Táto odroda produkuje bohatú úrodu v oblastiach s krátkym letom. Pestuje sa v skleníkoch aj vonku. Z jedného štvorcového metra sa zberá 6 – 8 kg baklažánov. Kríky majú rovné, silné stonky, dosahujúce výšku 1 m.

Plod má tvar slzy. Dĺžka je do 20 cm, priemer je do 10 cm. Hmotnosť je 200-300 g. Farba je fialová, dužina je biela a pevná. Plody sú všestranné, vhodné na akékoľvek použitie.

Vlastnosti odrody:

• Je imúnny voči hlavným chorobám ľuľkovitých rastlín.
• Plody sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním.

Sen záhradníka

Skoro dozrievajúca, vysoká odroda, vhodná na pestovanie v skleníkoch aj na otvorenom priestranstve. Doba dozrievania je 95-105 dní od vyklíčenia.

Kríky dorastajú do výšky 0,6-0,8 m. Z 1 metra štvorcového sa zberá až 6 kg. Kríky sú husté, silné a slabo rozvetvené.

Plody majú klasický vzhľad. Sú podlhovasté, valcovité a fialovej farby. Dorastajú do dĺžky 22 cm, priemeru 7 – 8 cm a vážia 150 – 200 g. Dužina je stredne pevná a biela. Chuť je vynikajúca, bez horkosti.

Vlastnosti odrody:

• Odroda je náročná na osvetlenie.
• Odolnosť voči antraknóze a neskorej plesni.
• Ovplyvnené zemiakovými chrobákmi z Colorada.

Luskáčik F1

Skorý hybrid, ktorého výška kríkov závisí od pestovateľských podmienok. Na otvorenom priestranstve dosahujú rastliny výšku 1 m, zatiaľ čo v skleníkoch dosahujú 1,5 m alebo viac. Doba dozrievania je 100 dní.

Kríky sú stredne rozľahlé. Jeden krík prináša 4-8 kg baklažánu za sezónu. Plody sú všestranné a možno ich variť, soliť, nakladať a mraziť.

Plody sú guľovité a hruškovitého tvaru. Dĺžka je asi 15 cm. Farba je fialová. Šupka je lesklá, hladká a trochu hrubá. Hmotnosť je 230-250 g. Maximálna hmotnosť je 750 g. Chuť nie je horká.

Vlastnosti odrody:

• Na kríkoch sa tvorí veľké množstvo vaječníkov, ktoré zabezpečujú dlhodobé plodenie.
• Môže byť ovplyvnený hnilobou koreňov a neskorou plesňou.

Fialový zázrak F1

Skorý hybrid s vysokým výnosom. Plodenie začína 100 dní po výsadbe. Všestranný – vhodný do skleníkov aj otvorenej pôdy.

Kríky sú stredne veľké, dorastajú do 0,7-0,9 m. Z 1 metra štvorcového sa zozbiera 7-8 kg baklažánov.

Plody nie sú horké a majú valcovitý tvar. Farba je fialová. Dužina je zelenkastá a obzvlášť krehká a mäkká. Hmotnosť: 200 – 350 g.

Vlastnosti odrody:

• Po tepelnom spracovaní si dužina zachová tvar, ktorý jej bol daný krájaním.
• Odolný voči roztočom.

Solara F1

Vysoko výnosný, ultraskorý hybrid. Plodenie začína 55-65 dní po výsadbe. Rastie v akýchkoľvek podmienkach, s krytím alebo bez neho.

Kry sú silné, vzpriamené a rozvetvené. Výnos 7-8 kg na meter štvorcový.

Plody sú čierne a lesklé, dorastajú do dĺžky 30 cm. Biela dužina nie je horká. Priemerná hmotnosť je 300 g. Maximálna hmotnosť je 1 kg. Priemer je 8 cm.

Vlastnosti odrody:

• Vzdialenosť medzi susednými kríkmi je 40 cm.
• Odolnosť voči vírusu tabakovej mozaiky.

Medzi baklažánmi, ktoré sa pestujú na Sibíri, existujú odrody pre každý vkus – vysoké aj nízke, s fialovými a bielymi plodmi, vhodné pre otvorenú aj uzavretú pôdu. Dodržiavaním správnych poľnohospodárskych postupov môžu sibírski záhradníci úspešne pestovať túto zeleninu bohatú na vitamíny v skleníkoch aj vonku.

Často kladené otázky