Všetko o odrode zimolezu Yugana: od popisu až po zber

Yugana je veľkoplodá jedlá odroda zimolezu, ktorá sa vyznačuje skorým dozrievaním. Domáci záhradníci si ju obľúbili pre jej nenáročné pestovateľské podmienky, odolnosť voči mrazu a chorobám, vysoký výnos a vynikajúcu chuť, ktorú si môžete vychutnať už v druhej polovici mája.

História chovu

Yugana je nová odroda ovocnej plodiny. Bola vyšľachtená v roku 2010. Za jej vývojom vďačíme pracovníkom Bakčarského federálneho štátneho jednotného podniku (N. V. Savinkova, A. P. Pavlovská a A. V. Gagarkin). Odroda bola získaná krížením kamčatského zimolezu a turčaninovského zimolezu. Do štátneho registra Ruskej federácie bola zapísaná v roku 2018.

Popis odrody

Skúsený záhradník nebude mať problém identifikovať kríky Yugany podľa ich vzhľadu a plodov, ktoré produkujú koncom jari.

Vzhľad rastliny

Kríky tejto odrody zimolezu majú nasledujúce charakteristické znaky:

• rozmery (výška/šírka) — 150 cm/190 cm;
• silný rast;
• stredne rozľahlá koruna, hustá a charakterizovaná predĺženým zaobleným tvarom;
• výhonky: rovné, pokryté štetinami, zelené (mladé) a hnedohnedé (minuloročné konáre);
• Listy: stredne veľké, eliptické so špicatou špičkou, tmavozelené, bez lesklého lesku (na mladých listoch je viditeľný páperie), kožovité, ploché, v zime opadávajú;
• Kvety: veľké, bledožltej farby, zvonovitého tvaru a usporiadané v pároch, ich aróma je slabá.

Kríky Yugany sa vyznačujú bujným rastom. Jednoročné stonkové výhonky zabezpečujú ich dlhovekosť.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Táto odroda sa považuje za veľkoplodú. Jej bobule zvyčajne dorastajú do dĺžky 4 cm. Ich hmotnosť sa pohybuje od 1,4 g do 1,8 g. Popis plodov Yugany zahŕňa nasledujúce charakteristiky:

• formulár: predĺžený, pripomína džbán, na vrchu zahustený;
• koža: tmavo fialová (takmer čierna) s voskovým povlakom, tenká, ale pevná (nepraská pri dozrievaní, netrhá sa pri zbere z konárov);
• dužina: hustá textúra, stredne šťavnatá, ružovočervená farba.

Vynikajúcu chuť plodov tejto zimolezy zabezpečuje ich chemické zloženie, ktoré obsahuje nasledujúce látky:

• prírodné cukry (fruktóza, sacharóza) - 8,9 %;
• cenné organické kyseliny (jablčná, šťaveľová, jantárová) - 2,8 %.

Táto odroda je známa liečivými vlastnosťami svojich bobúľ. Tieto vlastnosti sa pripisujú vysokému obsahu nasledujúcich prospešných látok v dužine:

• vitamíny (C, B2, B6, B12, A, P);
• mikro- a makroelementy (železo, vápnik, fosfor, horčík, bór, sodík).

Konzumácia bobúľ Yugana má pozitívne účinky na zdravie:

• pomáha posilňovať nervový systém;
• má priaznivý vplyv na cievy a srdce;
• zabraňuje ochoreniu obličiek;
• pomáha posilňovať imunitný systém a bojovať proti sezónnym infekciám.

Plody tejto odrody majú pevnú šupku, ktorá zaisťuje vynikajúcu trvanlivosť. Počas prepravy nepraskajú ani sa nepreliačia.

Vlastnosti použitia tejto odrody

Jedlý zimolez odrody Yugana má všestranné využitie. Domáce ženy používajú tieto bobule nasledujúcimi spôsobmi:

• pridávajú sa čerstvé do dezertov a letných ovocných šalátov;
• robia z nich džem, zaváraniny a kompót;
• vyrobiť tinktúru;
• rozomeliť na pyré;
• konzervované;
• mrazené (chuť rozmrazeného ovocia sa nezhoršuje a jeho obsah cukru sa neznižuje).

Technické špecifikácie

Táto odroda bobuľovej plodiny má mnoho vynikajúcich vlastností, vďaka ktorým je obľúbená medzi domácimi záhradkármi.

Produktivita a plodnosť

Sadenice zimolezu Yugana začínajú prinášať ovocie v druhom alebo treťom roku po výsadbe. Tieto rastliny sú veľmi produktívne. Záhradník môže z jedného kríka zozbierať nasledujúce množstvo:

• od 3,5 kg - z mladých rastlín;
• až 6 kg bobúľ - z dospelých kríkov.

Výnos tejto odrody pri priemyselnom pestovaní je 15 000 kg na 1 hektár výsadby.

Doba zrenia

Táto odroda začína kvitnúť v polovici apríla. Na rastlinách sa objavuje množstvo svetložltých kvetov bohatých na nektár.

Kvitnutie pokračuje až do mája. Kríky Yugany začínajú prinášať ovocie skoro. Už 15. mája sa záhradkári môžu tešiť z prvých bobúľ tejto odrody zimolezu. Plody hojne dozrievajú v prvej polovici júla.

Záhradníci zbierajú úrodu v dvoch fázach:

• Najprv sa bobule odstránia z horných konárov kríka;
• Druhý zber sa vykonáva, keď dozrie plodový vaječník na spodných vetvách (tam zaostáva v dozrievaní).

Samooplodnosť a potreba opeľovačov

Yugana nie je samooplodná. Bez opeľovačov v záhrade jej kríky nebudú produkovať ovocie. Pre zabezpečenie bohatej plodnosti vysaďte v blízkosti tieto jedlé odrody zimolezu:

• Obrova dcéra;
• Streževčanka;
• Bakcharsky Giant;
• Potešenie.

Požiadavky na pôdu

Táto bobuľovitá plodina sa nepovažuje za náročnú na zloženie pôdy. Najbohatšiu a najkvalitnejšiu úrodu však prináša, ak sa pestuje v záhradnej pôde s nasledujúcimi vlastnosťami:

• mierne navlhčené;
• dobre odvodnený;
• ľahká (piesčitá alebo piesčito-hlinitá);
• kyslé;
• s obsahom humusu najmenej 3,5 %.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Táto odroda je známa svojou silnou imunitou. Jej kríky zriedka trpia chorobami alebo škodcami. Dodržiavanie správnych postupov pestovania bobúľ zabezpečí jej zdravie a bohatú produkciu plodov.

Odolnosť voči chladu a suchu

Yugana je zimovzdorná odroda zimolezu. Tieto rastliny ľahko prežijú zimu v severných oblastiach:

• neboja sa silných mrazov (až do -50°C);
• nevyžadujú zimný kryt;
• ich zóna mrazuvzdornosti je 3.

Táto odroda zimolezu nereaguje dobre na dlhotrvajúce obdobia letných horúčav. Jej tolerancia voči teplu je priemerná, ale je veľmi odolná voči suchu.

Pre ktoré regióny je najvhodnejší?

Odroda dobre rastie a prináša ovocie na záhradných pozemkoch nachádzajúcich sa v centrálnej časti Ruskej federácie a v severných oblastiach krajiny.

Pestuje sa aj v južnom Rusku, ale výnos je znížený kvôli dlhotrvajúcim letným horúčavám a neskorému príchodu jesenného chladu. Horúčavy ovplyvňujú aj chuť bobúľ.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Domáci záhradníci si Yuganu obľúbili pre jej nepopierateľné výhody:

Odroda má aj niekoľko menších nevýhod:

Aký je rozdiel oproti iným odrodám a hybridom?

Yugana sa v mnohých ohľadoch odlišuje od ostatných jedlých odrôd zimolezu. V tabuľke sú uvedené kľúčové vlastnosti populárnych skorých odrôd a hybridov tejto bobuľovej plodiny:

Poľnohospodárska technológia

Optimálny čas na výsadbu tejto bobuľovej odrody je od konca augusta do začiatku septembra. Jarná výsadba sa neodporúča, pretože púčiky na sadeniciach sa začínajú otvárať s prvým teplým počasím už v apríli. Sadenicu s uzavretým koreňovým systémom možno presadiť do záhrady začiatkom mája.

Úspešné pestovanie tejto odrody závisí od správneho výberu miesta. Musí spĺňať nasledujúce požiadavky:

• byť slnečný;
• chránené pred vetrom a prievanom;
• bez podzemnej vody blízko povrchu pôdy (do 150 cm).

Pri výsadbe zimolezu Yugana v skupinách dodržiavajte tieto pravidlá:

• vzdialenosť medzi kríkmi - 200 cm;
• medzi riadkami - 250-300 cm.

Starostlivosť o výsadbu zimolezu pozostáva z nasledujúcich činností:

• ZalievanieKríky polievajte výdatne. Urobte to po vyschnutí pôdy do hĺbky 15 – 20 cm. Po každom zaliatí pôdu zamulčujte rašelinou, senom alebo opadaným lístím, aby ste udržali vlhkosť a spomalili rast buriny. Počas daždivého letného obdobia nie je zalievanie potrebné.
• Vrchný obväzZimolez prihnojujte 2-3 krát počas vegetačného obdobia. Používajte organické hnojivá a minerálne hnojivá s obsahom fosforu a draslíka. Výsadbu opäť prihnojte v polovici jesene, aby ste pripravili kríky na dlhú zimu.
• OrezávanieOmladzovací postup vykonávajte na jar alebo na jeseň. Kríky ho potrebujú od šiestich rokov veku. Odrežte zlomené a suché výhonky. Každý rok odstraňujte staré kostrové konáre. Odporúča sa tiež odstrániť spodnú vrstvu konárov.

Kontrola škodcov a chorôb

Odroda Yugana je relatívne odolná voči chorobám. Nedodržiavanie poľnohospodárskych postupov však môže u tejto odrody zimolezu viesť k vírusovým a plesňovým infekciám:

• ramularióza;
• cerkospóra;
• múčnatka.

Prevenciu a liečbu chorôb možno vykonať postrekom výsadby zmesou Bordeaux, Fundazolom a Fitosporinom. Vhodné sú aj biologické prípravky (Fitoverm a Agrovertin).

Medzi škodcami, ktorí napádajú zimolez, môžete vidieť nasledujúci hmyz:

• hmyz z červcovitých šupín;
• vošky;
• húsenice listovej chrobáky.

Aby ste predišli poškodeniu kríkov týmito parazitmi, použite Actellic na jar (pred otvorením púčikov).

Príprava na zimu

Dospelé rastliny tejto odrody prezimujú bez dodatočného krytia. Mladé sadenice pestované v severných oblastiach krajiny by mali byť izolované agrovláknom, aby boli chránené pred silnými mrazmi.

Reprodukcia

Skúsení záhradníci rozmnožujú kríky Yugana takto:

• Použitie vrstveniaSpodná vetva sa ohne k zemi a stredná časť výhonku sa zatlačí do pôdy. Po niekoľkých dňoch sa odnož zakorení. V nasledujúcej sezóne sa oddelí od hlavnej rastliny.
  
• Podľa divíziePrerastený ker sa vykope a jeho koreňový systém sa rozdelí na časti.
  
• OdrezkamiSkoro na jar sa z kríka odrežú mladé výhonky. Na 24 hodín sa namočia do vody s pridaným rastovým stimulantom. Potom sa zasadia do pôdy a prikryjú plastom. Po zakorenení sa kryt odstráni.
  

Ako a kedy zbierať?

Záhradkári zbierajú hrozno odrody Yugana v júni v dvoch fázach. Tento prístup je spôsobený nerovnomerným dozrievaním bobúľ tejto odrody. Zber sa vykonáva ráno za suchého počasia. Plody sa zbierajú ručne.

Aké ťažkosti môžu vzniknúť pri pestovaní?

Táto záhradná odroda je odolná voči poveternostným vplyvom a nenáročná na údržbu. Dlhodobé dažde, dlhé obdobia horúčav a sucha a zlé poľnohospodárske postupy sú najčastejšími príčinami ťažkostí pri pestovaní Yugany.

Medzi komplikácie môže patriť:

• Tvorba belavého povlaku na zelených častiach kríkaToto je príznak múčnatky. Choroba je spôsobená nadmernými zrážkami. Fungicídy, ako napríklad Fitosporin M, pomáhajú v boji proti nej. Biologické ošetrenia aplikujte, keď bobule dozrievajú.
• Zníženie kvality a množstva bobúľToto sa stáva, keď sa zimolez pestuje v piesočnatej, neúrodnej pôde. V tomto prípade je potrebné buď krík presádzať, alebo pôdu obohatiť živinami.
• Výskyt dier v listoch, zníženie výnosuKomplikácia vzniká v dôsledku zamorenia škodcami. Insekticídy (ako napríklad Actellic) môžu pomôcť v boji proti nim.
• Deformácia plechových dosiekToto je príznak nedostatku mikroživín a makroživín. Hnojenie komplexným hnojivom problém vyrieši.

Recenzie

Yugana je nová odroda zimolezu, ktorá sa už stala obľúbenou medzi ruskými záhradkármi. Je to najlepšia voľba pre tých, ktorí chcú čo najskôr získať bohatú úrodu lahodných a zdravých bobúľ.

Často kladené otázky