Zimolez Volchov je známy svojimi lahodnými plodmi a pozoruhodnou odolnosťou voči nízkym teplotám. Pozrime sa na vlastnosti tejto odrody, jej výhody a nevýhody a špecifiká pestovania a starostlivosti o ňu.
Odroda zimolezu 'Volkhova'
Bobule zimolezu Volchovského padajú pomalšie, čo umožňuje zber vo veľkých dávkach naraz.
Chuť plodov zimolezu "Volkhova" je dezertná, s pomerne silnou arómou
História výberu
Odrodu vyšľachtili leningradskí poľnohospodárski špecialisti zo závodu Pavlovskaja. Volchova bola zapísaná do Registra šľachtiteľských úspechov Ruskej federácie v roku 1999. Odroda je pomenovaná podľa rieky Volchov, ktorá sa nachádza v Petrohradskej (Leningradskej) oblasti.
Popis odrody Volchov
Táto zimolez sa vzhľadom veľmi nelíši od ostatných odrôd rastliny. Rastie predovšetkým v severozápadnom Rusku, ale možno ju pestovať aj v teplejších, južných oblastiach.
| Meno | Odolnosť voči mrazu | Produktivita | Chuť |
|---|---|---|---|
| Volchova | Vysoká | 2-3,5 kg na krík | Sladké a kyslé |
| Amfora | Priemerný | 1,5-2 kg na krík | Sladké |
| Pavlovská | Vysoká | 2-2,5 kg na krík | Sladké s jahodovou príchuťou |
| Azúrová | Priemerný | 1,8 – 2,2 kg na krík | Sladké |
Kríky
Odroda Volkhova má pomerne hustú, oválnu korunu. Tmavozelené, ploché listy rastú do rovnakého tvaru a sú pomerne široké. Hlavné konáre sú tenké, ale početné. Rastlina môže dosiahnuť výšku 1,5 – 2 metre. Rastlina sa zvyčajne dožíva 20 – 25 rokov.
Bobule
Plody rastliny majú modrosivú farbu. Sú predĺžené (približne 2 cm dlhé) so špicatou špičkou. Každá bobuľa váži približne 1 g a je pokrytá tenkou, ale hustou šupkou.
Plody zimolezu Volchovského majú sladkú, mierne kyslastú chuť. Samotné bobule sú veľmi aromatické, s výraznou jahodovou príchuťou pri konzumácii. Plody s týmito vlastnosťami sa považujú za dezertné ovocie. Odroda Volchovská získala vysoké chuťové hodnotenie 4,7 bodu.
Technické špecifikácie
Zimolez Volchovov je stredne skorá odroda, ktorej bobule dozrievajú približne v polovici prvého letného mesiaca. V chladnejších oblastiach sa však dozrievanie môže oneskoriť o 1 – 1,5 týždňa. Bobule takmer neopadávajú, čo umožňuje úrodu približne 2 – 3,5 kg na krík.
Táto odroda sa nedokáže opeľovať sama. Na to ju treba vysadiť vedľa zimolezu Amfora, Pavlovskaja alebo Azure. Na tomto procese sa podieľajú aj čmeliaky, ale včely túto rastlinu neopeľujú.
Táto odroda má vynikajúcu toleranciu voči nízkym teplotám. Ľahko znesie teploty až do -40 stupňov Celzia bez potreby špeciálneho krytia. Tento zimolez je vhodný aj na veľkoplošnú komerčnú výsadbu, pretože sa dá zberať pomocou strojov (napríklad kombajnom).
Výhody a nevýhody zimolezu
Odroda Volkhova, rovnako ako každá iná ovocná rastlina, má svoje výhody:
- mierne opadávanie bobúľ;
- vysoká odolnosť voči mrazu až do -40 stupňov;
- jednoduchosť starostlivosti;
- schopnosť pestovať vo veľkých množstvách;
- dobrá prepravovateľnosť;
- dlhá trvanlivosť;
- príjemná, dezertná chuť.
Nevýhody Volchovovho zimolezu sú nasledovné:
- potreba opeľovania;
- malá veľkosť bobúľ;
- plodenie 3-4 roky po výsadbe - ak sa rozmnožovanie uskutočnilo odrezkami, bobule sa môžu zbierať nasledujúci rok, ale úroda bude malá.
Kde je najlepšie miesto na pestovanie zimolezu?
Aby sa zabezpečila dobrá úroda zimolezu, musí byť miesto:
- chránené pred prievanom;
- dobre osvetlené slnkom;
- s vlhkou, ale nie nadmerne mokrou pôdou.
- ✓ Pre optimálny rast by mala byť hodnota pH pôdy medzi 6,0 – 6,5.
- ✓ Vzdialenosť od najbližších budov alebo iných zariadení by mala byť aspoň 1,5 m, aby sa zabezpečila dobrá cirkulácia vzduchu.
Vyhnite sa výsadbe v močaristých oblastiach alebo v pôde s nízkou hladinou podzemnej vody. Dobrou možnosťou je výsadba v blízkosti živého plota alebo plota, ktorý poskytne ochranu pred prievanom a silným vetrom.
Príprava rastliny na výsadbu
Najlepší čas na výsadbu zimolezu je začiatok jesene. Presádzať sa dajú trojročné aj šesťročné sadenice (v tomto prípade ich pred výsadbou zostrihajte na 50 cm).
Pripravte pôdu na výsadbu sadeníc plodín:
- pôdu štedro zalejte vodou;
- Na dno výsadbovej jamy pridajte draselnú soľ (70 g), humus a superfosfát (15 g) - ak je sadenica už 6 rokov stará, je potrebné tieto pomery zdvojnásobiť.
- × Vyhnite sa výsadbe do pôdy s vysokou hladinou podzemnej vody, pretože to môže spôsobiť hnilobu koreňov.
- × Pri sadení nepoužívajte čerstvý hnoj ako hnojivo, môže spáliť korene sadenice.
Ak je pôda na výsadbu príliš ťažká, pridajte piliny, rašelinu alebo hrubý piesok, aby bola ľahšia a priepustnejšia. Ak sa v pôde často vyskytuje premokrenie, zabezpečte v jame na výsadbu drenáž.
Proces pristátia
Zimolez Volkhov by sa mal vysádzať podľa nasledujúceho algoritmu:
- Jamy na výsadbu umiestnite vo vzdialenosti 2-2,5 m od seba;
- Ak je to potrebné, urobte na dne otvorov dobrú drenáž;
- nalejte do otvoru hnojivo - pár vedier kompostu, 1 kg popola, 50 g superfosfátu;
- Pri výsadbe opatrne narovnajte korene sadenice;
- prikryte ich zemou;
- dobre zalejte vysadené sadenice;
- Oblasť okolo kmeňa rastliny zakryte mulčom (viac o mulčovaní pôdy si prečítajte tu)tu).
Ako sa starať o odrodu?
Aby ste dosiahli dobrú úrodu zimolezu, vyžaduje si náležitú starostlivosť. Táto ovocná rastlina sa pestuje pomerne nenáročne, ale bude sa jej dariť, ak ju budete pravidelne polievať, hnojiť a správne strihať. Keďže korene sú blízko povrchu pôdy, opatrne odstraňujte burinu a pôdu kyprite.
Zalievanie pôdy
Zimolez zalievajte mierne, keď sa vlhkosť z pôdy odparuje, a výdatnejšie počas horúcich období a keď sa začínajú tvoriť plody. Dbajte na to, aby sa v blízkosti kríka nevytvárali mláky vody. V opačnom prípade môžu korene zhniť a odroda uhynie. Pôda by mala byť vlhká, ale nie premočená.
Vrchný obväz
Pridávajte hnojivo zimolez niekoľkokrát do roka:
- V jarných mesiacoch, po roztopení snehu, pridajte dusíkaté doplnky;
- po objavení sa listov „rozmaznávajte“ rastlinu organickými hnojivami;
- počas kvitnutia kvetov a tvorby plodov zalievajte kríky popolom;
- Na jeseň – používajte doplnky s fosforom a draslíkom.
- Začiatkom jari aplikujte na každý krík 50 g močoviny, aby ste stimulovali rast.
- Po zbere rastlinu prihnojte 40 g superfosfátu a 30 g draselnej soli, aby ste ju pripravili na zimu.
Odporúčame prečítať si článok o Ako sa starať o zimolez na jeseň.
Orezávanie
Na jeseň orežte korunu rastliny. Počas tohto procesu odstráňte všetky zvädnuté a odumreté konáre. Preriedte aj listy vo vnútri kríka, aby koruna príliš nezhustla. Neorezávajte konce konárov, pretože práve tam sa nachádza väčšina púčikov, ktoré prinášajú plody.
Počas prvých dvoch rokov sa vyhnite rezu zimolezu, inak krík ochorie. Potom ho prerezávajte každé dva až tri roky. Vyhnite sa častejšiemu rezu, pretože to môže znížiť úrodu rastliny.
Na omladenie zimolezu strihajte najstaršie stonky počas niekoľkých rokov, aby sa mohli objaviť nové výhonky. Neodrezávajte však príliš veľa konárov naraz, pretože to môže negatívne ovplyvniť rastlinu, jej úrodu a vývoj.
Prístrešok na zimu
Hoci je zimolez Volchov veľmi mrazuvzdorný, platí to pre dospelé rastliny. Mladé sadenice potrebujú zimnú ochranu na 2-3 roky. Zateplte základňu zimolezu po tom, ako trvalé chladné teploty dosiahnu +3 až -3 stupne Celzia.
Krycia vrstva by mala mať hrúbku 10-15 cm (môže to byť humus, opadané lístie, vždyzelené konáre alebo dokonca kartón). Ak v zime napadlo značné množstvo snehu, posypte ním zem okolo rastliny. Zrelý zimolez nie je potrebné prikrývať.
Choroby a škodcovia
Zimolez Volchov má dobrú odolnosť voči škodcom a bežným chorobám. Rastlina sa však stále môže nakaziť. Najčastejšie ju napáda vrták zimolezový alebo vošky. Môže k tomu dôjsť v dôsledku nesprávnych pestovateľských postupov alebo kontaminácie inými plodinami.
Proti škodcom môžete bojovať týmto spôsobom:
- Keď sa objaví zimolezový vrták, odrežte choré konáre čo najnižšie a spáľte ich;
- Aby ste predišli škodcom, po zbere bobúľ raz ročne postriekajte rastlinu insekticídmi.
Recenzie na zimolez Volchov
Zimolez Volchovov je rastlina, ktorá sa vyznačuje lahodnými bobuľami s jahodovou príchuťou a nenáročnou starostlivosťou. Okrem toho je veľmi mrazuvzdorná, takže sa nebojí nízkych teplôt. Zasaďte si zimolez do záhrady a vychutnajte si jeho lahodné plody.