Jemnosti poľnohospodárskej technológie a vlastnosti zimolezu Slastena

Charakteristickým znakom zimolezu Slastena je výnimočná sladkosť jeho plodov, ktoré nemajú žiadnu horkú pachuť. Vyznačuje sa vysokými výnosmi, nenáročnosťou na údržbu a ďalšími pozitívnymi vlastnosťami, je však samosterilný, preto je potrebné v blízkosti vysádzať opeľovače. Ďalším názvom je Sladký zub.

Pôvod

Za vývoj tejto odrody vďačíme vedcom a šľachtiteľom z Kamčatského výskumného ústavu: N. N. Vinokurovovej, N. N. Stepanovovej, E. N. Petruške a T. A. Solovjovovej. História šľachtiteľského procesu zahŕňa tieto fázy:

• dátum prijatia sadenice – 2004;
• skúšobná doba – 9 rokov;
• čas podania žiadosti o úradnú registráciu – 2013;
• zaradenie do Štátneho registra Ruskej federácie – 2014.

Charakteristika a popis

Pri rozhodovaní o tom, či vysadiť sadenice Slasteny, starostlivo preskúmajte nielen vzhľad a chuť rastliny, ale aj technické aspekty plodiny, ktoré určujú jej výnos, čas zberu a mnoho ďalšieho.

Vzhľad rastliny

Rastlina je nízkeho rastu a kompaktného typu a vyznačuje sa nasledujúcimi vonkajšími znakmi:

• výška rastliny – dosahuje maximálne 100 cm;
• koruna – zaoblené, zhrubnuté;
• výhonky – silné a zahustené, vzpriamené s matnou, dospievajúcou a malinovohnedou kôrou;
• listy - jasne zelená, mierne dospievajúca, oválna a malá;
• Vlastnosti listovej čepele – Špička je špicatá a samotný list je konkávny.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Plody odrody sú pomerne veľké – minimálne 1,3 – 1,5 gramu na bobulu, ale pri veľmi dobrej starostlivosti môžu byť ešte väčšie. Ďalšie vlastnosti:

• formulár - oválny;
• povrch – hrboľatý;
• tieň – modrofialová;
• šupka – zahustené, s voskovým povlakom na povrchu;
• buničina – zhutnený;
• aróma – zvýšená intenzita;
• chuť - sladké a kyslé.

Plody obsahujú približne 12 – 14 % cukrov a iba 1,6 – 1,8 % kyselín. Na základe diagnostického hodnotenia odroda získala 5 bodov.

Vlastnosti použitia tejto odrody

Zimolez je jedlá odroda vhodná na čerstvú konzumáciu, ako aj na použitie pri varení, výrobe džemov, zaváranín a kompótov. Bobule sa pridávajú aj do pečiva.

Produktivita a plodnosť

Zimolez Sladkoezhka je dlhoveký, prináša ovocie 40-50 rokov a zároveň si zachováva vysoké výnosy. Plodenie začína jeden alebo dva roky po výsadbe a jeden krík môže priniesť až 3,8-4 kg bobúľ.

Doba zrenia

V teplejších oblastiach plody začínajú dozrievať skoro a v chladnejšom podnebí neskôr, približne od 1. do 25. júna, v závislosti od počasia.

Opeľovanie a opeľovače

Zimolez vyžaduje na produkciu plodov a vaječníkov prítomnosť iných odrôd zimolezu. Amfora sa považuje za ideálnu voľbu, hoci k vysokým výnosom prispievajú aj odrody Nymph a Violet.

Odolnosť voči chladu a suchu

Odroda toleruje mrazy až do -40-45 stupňov a je schopná odolávať krátkodobým suchám, hoci uprednostňuje bohatú zálievku, pretože je to plodina milujúca vlhkosť.

Požiadavky na umiestnenie a pôdu

Na výsadbu zimolezu si vyberte slnečné miesto s ľahkým popoludňajším tienidlom. Rastline sa darí v neutrálnych alebo mierne kyslých pôdach rôznych typov vrátane černozeme, hlinitých pôd a podzolových pôd. Je dôležité, aby hladina podzemnej vody nepresiahla 150 cm.

Pre ktoré regióny je najvhodnejšia a aké sú jej klimatické požiadavky?

Odroda je vhodná na pestovanie v ktorejkoľvek oblasti Ruska vďaka svojej všestrannosti a odolnosti voči rôznym klimatickým podmienkam.

Hlavné výhody a nevýhody odrody

Zimolez Slastena si rýchlo získal popularitu medzi záhradkármi vďaka svojim mnohým pozitívnym vlastnostiam:

• Vysoké chuťové vlastnosti: Plody sa vyznačujú sladkosťou a príjemnou arómou a neobsahujú takmer žiadnu kyslosť ani horkosť.
• Kompaktné rozmery: Krík sa ľahko formuje, pretože jeho výška a šírka nepresahujú 100 cm.
• Odolnosť voči mrazu: Zimolez znesie mrazy až do -45 stupňov a jeho kvety až do -8 stupňov.
• Vysoký výnos: Pri správnej starostlivosti môže jeden ker priniesť až 4 kg ovocia.
• Nenáročnosť: Rastlinu je možné pestovať v rôznych klimatických podmienkach bez akýchkoľvek zvláštnych obmedzení.

Medzi nevýhody patria zvýšené požiadavky na vlhkosť a skromná veľkosť plodov. Tieto nedostatky však neodrádzajú záhradkárov, ktorí túto odrodu naďalej aktívne pestujú.

Aký je rozdiel oproti iným odrodám a hybridom?

Hlavný rozdiel od odrody Sladkoezhka spočíva v tom, že vyžaduje opeľovače, ale zároveň je dobrým opeľovačom pre iné odrody.

Reprodukcia

Najúčinnejšou metódou rozmnožovania sú odrezky zo zelených alebo drevnatých výhonkov. Na tento účel sa odrezky pripravujú počas obdobia tvorby zelených plodov, ktoré obsahujú dva páry listov a jedno internódium.

Po odrezaní odrezky zabaľte do vrecoviny a vložte ich do nádoby s vlhkým pieskom, pričom udržiavajte vlhkosť približne 85 %. Na jar odrezky zasaďte podľa rovnakých zásad ako dvojročné rastliny.

Starostlivosť a pestovanie

Odporúča sa vysádzať mladé rastliny v septembri. Ak má však rastlina uzavretý koreňový systém, výsadba sa môže uskutočniť medzi aprílom a májom. Pri výbere sadeníc na výsadbu je vhodné kontaktovať špecializované škôlky, ktoré ponúkajú zdravé rastliny. Dobrý sadivový materiál by mal spĺňať nasledujúce kritériá:

• vek rastliny je dva roky;
• prítomnosť troch stoniek vysokých približne 40 – 45 cm, ale nepresahujúcich 150 cm;
• prítomnosť rovných, celých konárov so zdravými zelenými púčikmi;
• prítomnosť dobre vyvinutého koreňového systému bez známok poškodenia.

Jama na výsadbu by sa mala pripraviť tri dni pred výsadbou, s hĺbkou 40 – 45 cm. Pridajte živnú zmes pozostávajúcu z 8 – 10 kg prehnitého hnoja, 200 g superfosfátu, 30 – 35 g síranu draselného a 250 – 350 g dreveného uhlia. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť 150 cm a medzi radmi 300 cm. Do ílovitej pôdy sa odporúča piesok.

Ďalšia starostlivosť:

• Zimolez je rastlina milujúca vlhkosť, ktorá vyžaduje pravidelnú zálievku od konca apríla do začiatku októbra. Návod:
  • Počas obdobia sucha sa odporúča vlhčiť každý druhý deň;
  • V horúcich dňoch by sa malo zalievať ráno a večer, po dobu 5-7 minút, aby sa listy chránili pred vysychaním;
  • Je dôležité odstrániť burinu a mulčovať pôdu okolo rastliny senom alebo trávou;
  • V prvých rokoch po výsadbe sa odporúča zalievať kríky infúziou zhnitej trávy.
• Od tretieho roku potrebujú rastliny dodatočnú výživu. Odporúčania:
  • Na jar, počas obdobia topenia snehu, pridajte roztok močoviny (1 polievková lyžica na 10 litrov vody).
  • Koncom apríla rastliny zalejte humusovým roztokom.
  • Počas leta rastlinu mesačne zalievajte roztokom popola (200 g na 10 l vody), čo pomáha predchádzať chorobám a odpudzovať škodcov.
  • V septembri pridajte superfosfát a draselnú soľ (15-20 g na rastlinu).

Vlastnosti prerezávania

Kým rastliny nedosiahnu vek 4-5 rokov, odporúča sa iba sanitárny rez. Na jar sa vyrezávajú odumreté konáre a na jeseň sa odstraňujú odumreté a choré časti. Po 5 rokoch sa začína s tvarovaním koruny, ak strom rastie nepravidelne, ale často strom rastie úhľadne sám a vyžaduje si iba udržiavací rez.

Príprava na zimu

Pred nástupom chladného počasia odstráňte z kríkov slabé, suché a krivé konáre. Rastliny zalejte teplou vodou, aby ste doplnili vlhkosť (približne 20 – 30 litrov na krík) a oblasť okolo kmeňov zamulčujte smrekovými konármi alebo izolačným materiálom. Na ochranu pred hlodavcami prikryte kríky sieťovinou, agrovláknom alebo nylonom.

Kontrola škodcov a chorôb

V záhrade sa môžu objaviť škodcovia, ako sú vošky, roztoče a iné, ktoré ovplyvňujú stav listov, spôsobujú ich skrútenie a poškodenie. Na boj proti týmto škodcom používajte produkty ako Aktara, Confidor, Actellic a Inta-Vir a aplikujte ich prísne podľa pokynov.

Vysoká vlhkosť môže viesť k plesňovým ochoreniam. Fundazol, Topaz, koloidná síra a ďalšie produkty sú účinné pri ich liečbe.

Počas obdobia nasadzovania a dozrievania bobúľ je dôležité vyhnúť sa chemickému ošetreniu. Počas tohto obdobia sa môžu použiť roztoky mydla alebo popola, ktoré sa aplikujú neskoro večer každé dva týždne.

Ako a kedy zbierať?

Včasný zber bobúľ zabraňuje strate väčšiny úrody. Akékoľvek oneskorenie môže viesť k tomu, že plody zožerú vtáky alebo sa jednoducho pokazia, keď spadnú na zem. Zimolez by sa mal zbierať hneď, ako bobule dozrievajú – zrelé bobule zmäknú a získajú svoju charakteristickú farbu. Zber by sa mal vykonávať opatrne, aby sa nepoškodili zvyšné plody.

Skladovanie je organizované v chladničke v nádobách na zeleninu, ale nie dlhšie ako 3 dni.

Aké ťažkosti môžu vzniknúť pri pestovaní?

Pestovanie tejto rastliny zvyčajne nepredstavuje žiadne významné ťažkosti. Dodržiavanie základných agrotechnických zásad postačuje na zabezpečenie rastu a plodenia kríkov.

Recenzie odrody zimolezu Slastena

Odroda zimolezu Slastena sa ľahko pestuje, ale vyžaduje si pravidelnú starostlivosť. Je dôležité dodržiavať pokyny na výsadbu, pravidelne zalievať, hnojiť, odstraňovať burinu a kypriť pôdu. To pomáha zabezpečiť dobrú úrodu a predchádzať škodcom a hubám.

Často kladené otázky