Ako sa Pavlovská zimolez líši od iných odrôd?

Zimolez „Pavlovskaya“ je klasickým príkladom zimolezu svojím vzhľadom, ale má aj množstvo jedinečných vlastností potrebných pre úspešné pestovanie. Odroda má aj iný názov „Viola“ kvôli svojmu nezvyčajnému fialovému odtieňu.

Charakteristika a popis

Termín Pavlovskaya neznamená nič viac ako názov škôlky, kde sa vykonávali šľachtiteľské práce.

Kto a kedy vyvinul túto odrodu?

Na šľachtiteľskom projekte pracoval tím vedcov pod vedením Marie Plechanovovej. Konkrétne Z. A. Koroľevovej a F. K. Teterevovi z Pavlovskej experimentálnej stanice (VNIIR). Sadenice boli predložené na testovanie v roku 1987. Odroda bola oficiálne zapísaná do štátneho registra našej krajiny v roku 2000.

Vzhľad rastliny

Táto odroda je stredne veľká, no vďaka svojej guľovitej korune si zachováva kompaktný a úhľadný vzhľad. Medzi ďalšie charakteristické znaky rastliny patria:

• priemerná výška – 150 cm, maximálne – 200 – 220 cm;
• priemer korunky – 250 – 300 cm;
• výhonky – silné, zhrubnuté, vzpriamené a dospievajúce;
• farba stoniek – svetlozelená;
• listy - oválne predĺžené, veľké, so zaoblením na základni aj na konci;
• odtieň listovej čepele – spočiatku svetlozelená, neskôr zelená so žltkastým odtieňom;
• žilky na listoch – sú jasne viditeľné na zadnej strane a majú modrastý odtieň;
• kvety – Vyznačujú sa nepravidelným a párovým tvarom (ako lievik), žltým alebo ružovým tónom.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Pavlovská je hrdou majiteľkou veľkých plodov s hmotnosťou až 1-1,2 g. Bobule sa vyznačujú aj inými špecifickými vlastnosťami:

• formulár - oválne predĺžený;
• tieň – tmavomodrá s fialovými tónmi;
• hustota – priemerný;
• povrch – s miernym voskovým povlakom, ale celkom hladký;
• buničina – vláknitého typu.

Zvláštnu pozornosť si zaslúži aróma a chuť – ovocie vonia po zimoleze, ale intenzita je slabá. Chuť je však výrazná, na päťbodovej stupnici dosahuje hodnotenie 4,6. Základ je sladký, harmonicky doplnený miernou kyslosťou. Dochuť sa vyznačuje miernou horkosťou.

Doba dozrievania a výnos

Viola je odroda strednej zrelosti. Kvitnutie začína začiatkom mája, zatiaľ čo zber začína po 20. júni. Viola sa môže pochváliť vysokými výnosmi – z hektára sa dá zozbierať 2,3 centa bobúľ. Pýši sa tiež bezchybnými obchodnými vlastnosťami a schopnosťou odolávať preprave na dlhé vzdialenosti bez straty kvality.

Odrody opeľovačov

Pre zabezpečenie dobrého plodenia potrebuje zimolez Pavlovský opeľovače v blízkosti, pretože je samosterilný. Odporúča sa vysádzať odrody darcov, ako sú Tomichka, Siňaja Ptica, Vasjuganskaja a Goluboy Vereten, ale najlepšie do 10 metrov od violy.

Odolnosť voči vlhkosti a suchu, mrazuvzdornosť

Táto zimolez má dobrú odolnosť voči vlhkosti a suchu. Je mrazuvzdorná a znesie teploty až do -30 stupňov Celzia, pričom často nevyžaduje zimné prikrytie, vďaka čomu je vhodná na pestovanie v severných oblastiach. Kvety sú odolné voči jarným mrazom a nemrznú počas náhlych ochladení.

V regiónoch s obzvlášť drsnými zimami sa odporúča chrániť kríky zimolezu ich zabalením do netkaných materiálov. Zimolez uprednostňuje slnečné oblasti a dobre znáša teplo. Dlhodobé sucho počas obdobia dozrievania však môže spôsobiť, že bobule veľmi zhorknú, preto je nevyhnutné pravidelné zalievanie usadenou alebo dažďovou vodou.

Pestovateľské regióny

Rastlina sa úspešne pestuje v miernom podnebí, najmä v severozápadnom Rusku, a je vhodná na pestovanie v miernych zemepisných šírkach. Pavlovská je tiež dobre známa v Európe, Bielorusku a na Ukrajine. Odporúča sa na pestovanie vo väčšine regiónov, s výnimkou extrémnych severných zón, púští a oblastí s nadmernou vlhkosťou.

Chemické zloženie a chuť plodov zimolezu sa môžu líšiť v závislosti od podnebia pestovateľskej oblasti. Napríklad bobule pestované v miernom podnebí zvyčajne obsahujú viac cukru, kyselín a vitamínu C ako bobule pestované v extrémnejších podmienkach, ako sú oblasti Altaj alebo Primorsko.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Vysoká odolnosť voči chorobám a škodcom je jednou z kľúčových výhod odrody Pavlovskaya. Za nepriaznivých poveternostných podmienok alebo pri oslabení imunitného systému rastliny sa zvyšuje riziko zamorenia a napadnutia hmyzími škodcami.

V chladných a vlhkých letách je táto odroda často postihnutá múčnatkou. Na boj proti tejto chorobe postriekajte nadzemné časti a okolitú pôdu fungicídmi, ako sú Topaz, Skor alebo Horus.

Niekedy sa kríky môžu stať obeťami škodcov:

• Voška. Aktívne sa živí miazgou mladých výhonkov a vytvára kolónie na koncoch konárov. Preventívne ich môžete ošetriť horkými nálevmi z paliny, cesnaku alebo korenia, alebo rastliny postriekať insekticídmi, ako je Iskra (používa sa aj počas zamorenia).
• Červený roztoč. Keď sa objaví, na spodnej strane listov je viditeľná pavučinová textúra a listové čepele sa pokryjú malými žltohnedými škvrnami. V takýchto prípadoch postriekajte kríky roztokom pracieho prostriedku alebo použite insekticídy, ako napríklad Actofit, Envidor alebo Coragen.

Rozsah pôsobnosti

Bobule zimolezu sú cenené pre svoje nutričné ​​vlastnosti a hojne sa používajú vo varení:

• môže sa konzumovať čerstvé;
• používajú sa na výrobu štiav, džemov, kompótov a plniek do koláčov;
• Používajú sa ako základ na výrobu hroznového vína;
• Bobule sa dajú ľahko zmraziť na dlhodobé skladovanie.

Viola sa používa aj v ľudovom liečiteľstve. Čerstvé bobule sa používajú na prípravu alkoholových tinktúr na liečbu:

• hypertenzia;
• ulcerózne ochorenia žalúdka a dvanástnika;
• ochorenia obličiek a urogenitálneho systému.

Výhody a nevýhody odrody

Pestovateľská technológia

Kry by mali byť vysadené v dobre priepustnej pôde najmenej 1 meter od hladiny podzemnej vody, aby sa predišlo zamokreniu, ktoré môže viesť k hnilobe koreňov a odumretiu rastlín.

Optimálne podmienky

Aby sa ker dobre rozvíjal a rástol, je potrebné ho vysadiť na slnečnom mieste. Rastlina by mala mať počas dňa dostatok prirodzeného svetla. Odporúča sa zvoliť mierne vyvýšené miesto, aby sa predišlo problému s nadmerným premokrením spojeným s vysokou hladinou podzemnej vody.

Časy a pravidlá výsadby

Optimálny čas na výsadbu závisí od stavu koreňového systému sadenice:

• S otvorenou CS Odporúča sa zasadiť začiatkom apríla alebo v septembri.
• Sadenice s uzavretým KS (zvyčajne sa predávajú v nádobách) sa môžu vysádzať počas celého teplého obdobia. Majte však na pamäti, že by sa to nemalo robiť počas extrémne horúcich dní.

Podrobné pokyny na výsadbu:

1. Vykopte výsadbovú jamu, ktorá je o 5-7 cm väčšia ako koreňový systém sadenice.
2. Na dno jamy umiestnite drenážnu vrstvu z expandovaného ílu, rozbitých tehál alebo hrubých konárov.
3. Do jamy pridajte organické hnojivo: dobre prehnitý hnoj, kompost alebo popol (4-6 kg stačí na jednu sadenicu). Tým sa predíde potrebe hnojenia na ďalšie tri roky. Používanie čerstvého hnoja sa neodporúča, pretože môže spáliť korene.
4. Jamku štedro zalejte vodou (15 – 20 l).
5. Sadenicu umiestnite do jamy, opatrne rozprestrite korene, prikryte zeminou a zhutnite pôdu okolo kmeňa. Koreňový krčok by nemal byť umiestnený hlbšie ako 2,5-3 cm.
6. Zasadenú rastlinu opäť dôkladne zalejte.

Ďalšia starostlivosť

Pavlovská zimolez uprednostňuje vlhkú pôdu, ale netoleruje nadmerné zalievanie, ktoré môže podporovať hubové choroby a plesne. Preto pravidelne kyprite pôdu do hĺbky 3,5-4,5 cm alebo použite mulč na udržanie vlhkosti a zníženie frekvencie zalievania.

Pri pestovaní tejto odrody si uvedomte dôležité body:

• Aby sa predišlo problémom súvisiacim s kvalitou vody (napríklad jej tvrdosťou, ktorá je pre Violu neprijateľná), odporúča sa použiť usadenú kvapalinu, ktorá bola v širokej nádobe asi 5-6 hodín, alebo použiť roztopenú alebo dažďovú vodu.
• Pavlovská zimolez nevyžaduje časté hnojenie, ale hnojivo zvyšuje úrodu. Preto použite štandardný režim hnojenia zimolezu.
• Rez je dôležitý počas prvých ôsmich rokov života kríka a zahŕňa odstraňovanie poškodených a vysušených konárov. Po ôsmom roku sa pravidelný rez môže zredukovať na pravidelné preriedenie koruny a odstraňovanie starých, drevnatých výhonkov pre jemné omladenie.
• Keď zimolezový ker dosiahne vek 20 rokov, vykoná sa radikálne omladzujúce prerezávanie: odstránia sa hlavné kostrové vetvy. Do roka od tohto postupu môže Pavlovskaya obnoviť plodenie počas nasledujúcich 7-10 rokov.

Na udržanie optimálnej úrovne vlhkosti pôdy v koreňovej zóne a na kontrolu buriny sa odporúča pravidelne uvoľňovať a mulčovať pôdu okolo kríkov suchou trávou alebo stromovou kôrou.

Zimovanie

V miernom južnom podnebí si mrazuvzdorná pavlovská zimolezová ochrana nevyžaduje zimnú ochranu. V regiónoch s drsnejšími zimami by sa to malo robiť štandardnými metódami. Aby sa zabránilo poškodeniu hlodavcami a vtákmi, výhonky kríka sa starostlivo zviažu drôtom a potom sa obalia jemnou sieťovinou a izolačným materiálom.

Reprodukcia

Odroda Pavlovskaya sa rozmnožuje niekoľkými spôsobmi:

• Odrezky: Na jar, predtým ako púčiky napučia, sa odrezky odoberú z dospelej rastliny a umiestnia sa do výživnej pôdy alebo vlhkého piesku na zakorenenie.
• Semená: Zrelé bobule sa dôkladne rozdrvia a rozložia na papierovú utierku, potom sa zasejú do hĺbky 4-5 mm do úrodnej pôdy. Po vyklíčení a vytvorení troch listov sa mladá rastlina vysadí vonku.
• Vrstvy: Bočná vetva sa ohne k zemi, zaistí a zakryje zeminou. Tento výhonok sa zakorení v priebehu jednej sezóny, potom sa oddelí a presadí na nové miesto.

Recenzie záhradkárov

Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam si odroda zimolezu Pavlovskaja získala mnoho priaznivcov medzi záhradkármi. Je vysoko cenená pre svoje sladké plody a bohatú úrodu, najmä so správnymi opeľovačmi. Je nenáročná na pestovanie a údržbu, takže je ideálna na pestovanie v strednom Rusku.

Často kladené otázky