Základy výsadby zimolezu: Podrobný návod

Zimolez sa pestuje podľa poľnohospodárskych postupov. Je to trváca ker, buď vzpriamený, plazivý alebo popínavý, s eliptickou alebo guľovitou korunou. Jeho latinský názov je Lonicera caerulea L. a jeho rod a čeľaď sú Caprifoliaceae. Existuje približne 200 odrôd.

Čo je to zimolez a aké sú jeho vlastnosti?

Zimolez sa vyskytuje v dvoch hlavných odrodách: jedlý a okrasný. Najobľúbenejší je modrý alebo svetlomodrý. Táto rastlina sa vyznačuje bohatým zložením, medzi ktorým sú obzvlášť pozoruhodné:

• skupina vitamínov – P, B, A, C;
• železo;
• selén;
• pektín;
• sodík;
• draslík atď.

Rastlina má svoje jedinečné vlastnosti:

• Bush. Jeho výška sa v závislosti od odrody pohybuje od 50 do 250 cm (maximálna dĺžka konárov pre jedlé plodiny je 100 cm).
• Úteky. Keď sú mladé, ich kôra je spočiatku zelená, potom sa zmení na svetlohnedú, niekedy s červenofialovým odtieňom. Ako dozrievajú, kôra drevnatí a získa hnedastý odtieň. Ten sa odlupuje v pásikoch.
• Koreňový systém. Považuje sa za povrchový a nachádza sa hlboko v pôde do maximálnej hĺbky 15 – 20 cm.
• Lístie. Pomerne veľké, tmavozelené a protiľahlo usporiadané. Listy sú predĺžene oválne.
• Kvety. Sú rúrkovité a vyžadujú opeľovanie hmyzom, pričom kvety sa tvoria v pazuchách listov. Sú žlté, niekedy so zelenkastým odtieňom.
• Bobule. Ich farba sa líši podľa odrody, ale zvyčajne je modrá, svetlomodrá, fialová a dokonca aj čierna. Každý plod váži 0,7 až 4 gramy, dosahuje maximálnu dĺžku 3 – 4 cm a má zvyčajne oválny, vretenovitý alebo valcovitý tvar.
  Povrch je hladký, ale s voskovým povlakom. Bobule majú tendenciu opadávať, preto sa pri ich pestovaní pod krík rozprestiera plastová fólia.
• Buničina. Vždy tmavočervená s fialovým nádychom. Šťavnatosť je zvýraznená a chuť je sladkokyslá, s náznakom horkosti, keď je nezrelá. Aróma nie je výrazná.

Dátumy výsadby

Zimolez je plodina, ktorá sa prebúdza veľmi skoro, najmä jedlé odrody. Púčiky sa tvoria pri 3 °C a kvitnutie začína pri 9 – 10 °C. Sadenice sa zvyčajne vysádzajú, keď ešte nezačala tiecť miazga, ale optimálna teplota sa ustálila.

Zvláštnosti:

• Najlepšie obdobie pre rôzne regióny je apríl – máj. Načasovanie tiež do značnej miery závisí od poveternostných podmienok, ktoré sa každoročne menia.
• Zimolez sa môže vysádzať do záhonov počas celej sezóny, takže ak neviete presne určiť optimálny čas výsadby alebo sa k nemu v tom čase neviete vyjadriť, sadenicu najskôr umiestnite do kvetináča a potom ju presaďte do zeme.

Doba výsadby je tiež ovplyvnená takými faktormi, ako je ročné obdobie:

• Jar. Toto je najlepší čas na delenie kríkov, odrezky a presádzanie celého kríka na iné miesto. Hlavnou požiadavkou sú nepoškodené korene, preto uprednostnite metódu prekládky, teda s koreňovým balom.
• Leto. Najlepší čas na presádzanie odrezkov je august, keď sa rastlina pripravuje na koniec vegetačného obdobia.
• Jeseň. Čas na výsadbu odrezkov sa pohybuje od začiatku septembra do polovice novembra. Napríklad na severe by sa to malo robiť skôr a na juhu neskôr. Zakorenenie trvá 3-4 týždne, preto ich vysaďte aspoň 4-6 týždňov pred začiatkom mrazov.

Výsadba zimolezu v regiónoch

Termíny výsadby zimolezu sa líšia v závislosti od regiónu. To ovplyvňuje aj pestovateľské postupy, dokonca aj výber odrody, pretože niektoré odrody zimolezu dobre znášajú mráz, zatiaľ čo iné sú neznášanlivé.

V Bielorusku

Bielorusko je známe svojimi dlhými a teplými jesenami, takže výsadba je najlepšia medzi augustom a novembrom. Najlepšie odrody sú tie s dlhým obdobím vegetačného pokoja, ako napríklad Lakomka, Goluboe Vereteno, Morena, Rannyaya Nizhegorodskaya a Vasilyevskaya.

V južných regiónoch

Výsadba začína koncom marca a pokračuje do novembra. Kľúčom je vyhnúť sa vystaveniu kríkov spaľujúcemu poludňajšiemu slnku. Optimálne odrody:

• Rybárik riečny.
• Amfora.
• Moskva-23.
• Parabelská.
• Ramenská.

V Moskovskej oblasti, centrálna zóna

Hlavnými požiadavkami pre tieto oblasti sú dostatok svetla, málo prievanu a neutrálna pôda. Obdobie výsadby na jar je v polovici apríla a na jeseň najneskôr v polovici októbra, ale je možné ho vysádzať za priaznivých poveternostných podmienok.

Najlepšie odrody zimolezu pre centrálny pás a Moskovskú oblasť:

• Silginka.
• Nymfa.
• Moréna.
• Vyvolený.
• Hromada je malá.
• Moskva.

Na Sibíri, na Urale

Tieto regióny sa vyznačujú drsnými klimatickými podmienkami, ale keďže zimolez znesie teploty až do -40 stupňov Celzia, dá sa úspešne pestovať aj tu. Hlavné je dodržiavať nasledujúce požiadavky:

• výsadba v najslnečnejšej oblasti;
• sadenice musia mať najmenej 3 roky;
• výsadba sa najlepšie vykonáva v daždivom počasí, od začiatku marca do konca augusta;
• Kŕmenie hnojivami obsahujúcimi dusík pred zimovaním, ktoré sa začína v júli, je vylúčené.

Najlepšie odrody:

• Modré vreteno.
• Ohnivý opál.
• Sírius.
• Modrý vták.
• Ilias.
• Popoluška.
• Berel.
• Modrooký.
• Vrcholom.
• Čučoriedka.
• Čarodejnica.
• Gerda.
• Sibírsky.
• Pýcha Bakchara.
• Kamčadská žena.
• Mária.
• Yugana.
• Bakčarská.

Sú opísané aj ďalšie odrody zimolezu Tu.

Výsadba zimolezu

Pred výsadbou sa nezabudnite oboznámiť s plánom a pokynmi na výsadbu, pripraviť miesto a sadenice a vybrať si správne miesto. Venujte osobitnú pozornosť kvalite pôdy a aplikácii hnojív na obohatenie pôdy.

Výber lokality

Úroda, kvalita plodov a zdravie rastliny zimolezu závisia od miesta pestovania. Preto venujte pozornosť nasledujúcim požiadavkám:

• Osvetlenie. Rastlina uprednostňuje svetlé miesta, ale nie príliš veľa slnka, pretože to spôsobí, že sa bobule pod spaľujúcimi lúčmi vypekajú. Vrchol stromu by mal dostať viac svetla, zatiaľ čo stred a spodná časť stromu by mali dostať menej.
  Existujú určité nuansy:
  • veľkoplodé druhy a moderné hybridy vyžadujú viac svetla;
  • pri výsadbe v kopcovitých oblastiach uprednostňujte čiastočný tieň;
  • Pri pestovaní v nížine je potrebné maximálne svetlo;
  • Na severe je oblasť osvetlenejšia ako na juhu.
• Vietor. Prítomnosť prievanu priamo závisí od klimatických podmienok. Za slnečného a horúceho počasia je prievan prijateľný, ale za chladnejšieho počasia absolútne nie.
• Reliéf terénu a vlhkosť pôdy. Zimolez sa darí v nížinách a trvalo vlhkých podmienkach, ale nie v prelievaní. Preto by sa nemal vysádzať v močaristých oblastiach, so stojatou vodou alebo vo veľmi nízkej nadmorskej výške.
  V piesočnatých pôdach sú naopak uprednostňované vyššie nadmorské výšky, pretože nedostatočná vlhkosť bude mať za následok malé plody. Optimálna hĺbka podzemnej vody je 70 – 90 cm.
• Kvalita pôdy. Zimolez nevyžaduje príliš úrodnú pôdu, ale pomer živín k trávniku by mal byť rovnomerný. Kľúčové požiadavky:
  • ak je pôda príliš ľahká, pridajte hlinu zmiešanú s humusom v pomere pol na pol; ak je pôda príliš ťažká, pridajte piesok alebo rašelinu;
  • Optimálna úroveň kyslosti je od 5,5 do 6,5 pH, ale ak je pôda kyslá, bobule budú malé a odpadnú skôr, ako stihnú dozrieť;
  • Najlepšia úroveň vlhkosti v koreňovej zóne je od 70 do 80 %.

Schéma výsadby zimolezu

Spôsob výsadby priamo ovplyvňuje usporiadanie kríkov zimolezu. Napríklad:

• na veľkých plochách je zvykom vysádzať kríky v radoch, pričom vzdialenosť medzi nimi je asi 2 m a medzi výsadbami v jednej línii od 1 do 1,2 m;
• pri stavbe živého plota je potrebné dodržiavať vzdialenosť medzi stromami 50-60 cm;
• Pre zvýšenie výnosov je optimálny vzor výsadby 2,5-3 m x 1,5-2 m.

Je zakázané sadiť častejšie, pretože kríky majú tendenciu rásť rýchlo a hojne.

Susedia pre zimolez

Výsadba iba jednej odrody zimolezu na jednom pozemku je prísne zakázaná. Je to kvôli krížovému opeľovaniu kvetov – ak sa použije iba jedna odroda, výnosy sa znížia a bobule nenadobudnú plnú hmotnosť. Preto je na veľkých plantážach úplne normálne vysadiť 10 odrôd zimolezu v striedavých radoch.

Nasledujúce plodiny sa považujú za najlepších susedov:

• čierne ríbezle;
• hloh;
• bachča – melón, tekvica atď.;
• slivka;
• hruška;
• čerešne;
• dráč;
• rakytník;
• hrozno;
• egreš;
• paradajky;
• uhorky;
• bazalka;
• korenie;
• borievka;
• javor;
• tuja a jedľa;
• osika;
• brčál;
• starší.

Nie je vhodné pestovať zimolez vedľa nasledujúcich rastlín:

• čučoriedka;
• vtáčia čerešňa;
• jablko;
• jarabina;
• orech;
• yzop;
• rakytník morský;
• čerešňa;
• malina;
• marhuľa;
• fenikel;
• borovica a smrek.

Výber sadenice

Sadenice zimolezu sa najčastejšie predávajú v miestnych škôlkach, ale môžete si kúpiť aj dovážané odrody alebo si vypestovať vlastné. Vo všetkých prípadoch je dôležité vybrať si správny krík alebo odrezok.

Aby ste to dosiahli, venujte pozornosť základným požiadavkám:

• vek sadenice na výsadbu je od 2 do 3 rokov (počas tohto obdobia sa krík najľahšie prispôsobí novým podmienkam);
• Pre dosiahnutie dobrej úrody si kúpte rôzne odrody toho istého druhu. Napríklad nemôžete pestovať jedlý zimolez vedľa okrasného zimolezu (v tomto prípade bude výnos nízky, pretože dochádza k krížovému opeľovaniu);
• Kvalita koreňového systému musí spĺňať nasledujúce kritériá:
  • bez poškodenia, príznakov choroby alebo plesne;
  • s prítomnosťou konárov a vyvinutých výhonkov;
• výška sadenice – 40-50 cm;
• púčiky - na výhonku by ich malo byť aspoň 2-3;
• konáre - nie zlomené, nie presušené, bez infekcií.

Venujte osobitnú pozornosť forme, v ktorej sa sadivový materiál predáva, a zvážte niekoľko nuans:

• Otvorený koreňový systém. V tomto stave je koreňový systém kríka bez zeminy, čo kupujúcemu umožňuje vidieť všetky koreňové výhonky a posúdiť ich stav. To je obrovská výhoda, ale existujú aj nevýhody:
  • Kríky s otvorenými koreňmi sa môžu vysádzať iba na jeseň;
  • Korene budete určite musieť namočiť, pretože počas prepravy a skladovania pred predajom mali korene čas vyschnúť.
• Uzavretý koreňový systém. Tieto sadenice sa zvyčajne predávajú s veľkou hrudou zeminy alebo v kvetináčoch či nádobách (s objemom od 2 do 10 litrov). Hlavnou nevýhodou je, že nie je možné vidieť korene. Ak si však stromček kúpite od zástupcu škôlky (t. j. od renomovaného predajcu), nebudete mať žiadne problémy. Ak si však sadenice kúpite z neznámych zdrojov, riskujete, že si kúpite produkt veľmi nízkej kvality.
  Existujú aj významné výhody:
  • rýchle prežitie a prispôsobenie sa novým podmienkam;
  • nie je potrebné namáčať korene;
  • minimálne riziko, že strom bude napadnutý chorobami.

Správna výsadba zimolezu

Keďže zimolez môže byť nízky (okolo 50 cm), možno ho vysádzať nielen do otvoreného terénu, ale aj do väčších kvetináčov. Spočiatku by kvetináče mali mať objem asi 2 litre, potom sa presadia do nádob s objemom 7-10 litrov alebo viac. V tomto prípade zvážte nasledujúce pravidlá:

• Nezabudnite nainštalovať drenážny systém s použitím expandovanej hliny, perlitu, rozbitých tehál alebo kameňov;
• Aby ste zabezpečili rovnomerný rast kríkov, nainštalujte na obe strany kvetináča podporné kolíky a pripevnite k nim stredné výhonky a kmeň pomocou ľahkého špagátu;
• Snažte sa umiestniť nádoby blízko stien, pretože sa môžu počas rastu prevrátiť.

Existujú aj požiadavky na pôdu (pri výsadbe zimolezu v kvetináčoch alebo na otvorenom priestranstve). Musí byť pripravená:

• Najprv je potrebné vykopať záhony (stačí hĺbka rýľa);
• Spolu s tým je dôležité odstrániť z pôdy všetky zvyšky buriny alebo korene plodín, ktoré v tejto oblasti predtým rástli;
• hasené vápno sa používa na deoxidáciu pôdy (na 1 m2 stačí pridať 400 g vápenca);
• Pri kopaní pridajte organickú hmotu - zhnitý rastlinný kompost alebo humus (presné dávkovanie závisí od úrovne úrodnosti pôdy).

Je tiež potrebné pripraviť jamu na výsadbu. K dispozícii sú nasledujúce možnosti:

• 15 g superfosfátu, rovnaké množstvo draselnej soli a asi 5 kg humusu;
• trávnatá pôda – 3 kg, humus – 2,5-3 kg, drevný popol – 200 g, hasené vápno – 250 g (iba ak pôda nebola vopred deoxidovaná), nitrofoska – 30 g;
• Ak je sadenica slabá alebo príliš mladá - 5 kg humusovej a trávnatej pôdy, 200 g akéhokoľvek komplexného hnojiva a 1 kg dreveného popola.

Proces výsadby je nasledovný:

1. Po vykopaní záhradu zarovnajte hrablami a pripravte jamy na výsadbu. Jamy vykopte podľa koreňového systému (hlboké asi 35-45 cm a široké asi 50 cm). Pridajte pripravenú zmes pôdy a na dva týždne prikryte netkanou textíliou.
2. Po uplynutí stanoveného času pridajte ďalšiu zmes pôdy, aby ste vytvorili kopček. Umiestnite sadenicu do jamy. Majte na pamäti, že koreňový krčok by mal byť v úrovni povrchu zeme. Nezabudnite rozložiť korene pozdĺž svahu. Ak má krík uzavretý koreňový systém, môžete kopček vynechať a sadenicu jednoducho umiestniť do jamy.
3. Priestor na výsadbu naplňte zeminou do kvetináča a zhutnite ju. Pôdu zalejte – stačí 10 – 20 litrov, v závislosti od veku a veľkosti sadenice.
4. Mulč. Smrekové konáre, hobliny, piliny, čerstvo pokosená tráva alebo slama sú vynikajúcimi možnosťami.

Nakoniec si pozrite video o tajomstvách výsadby zimolezu:

Druhy výsadby a metódy rozmnožovania

Sadivo zimolezu sa najčastejšie kupuje, ale je tiež možné si pestovať vlastné sadenice. Hlavné je vybrať si spôsob rozmnožovania, vhodné pre túto plodinu a najmä pre záhradníka.

Klasická transplantácia

Ak potrebujete presadiť zimolez z kvetináča na nové miesto, jednoducho mierne navlhčite pôdu, uvoľnite ju a vyberte ju z nádoby pomocou záhradného náradia. Pre uľahčenie práce nakloňte kvetináč, aby sa sadenica dala ľahko vybrať prevrátením.

Pri presádzaní zo záhradného záhona postupujte takto:

1. Okolo kríka vykopte priekopu. Vidlami pozdĺž nej uvoľnite pôdu, ale dávajte pozor, aby ste nepoškodili koreňové výhonky.
2. Vykopte do hĺbky 30 cm.
3. Teraz potiahnite stonku sadenice a vyberte ju z otvoru.
4. Presaďte do vopred pripravenej výsadbovej jamy.

Rozmnožovanie delením kríka

Na rozdelenie kríka na rozmnožovanie si zakúpte 5-6-ročnú sadenicu. Ak je strom mladší, nevyprodukuje plnohodnotné sadenice; ak je starší, postup rastlinu vážne poškodí.

Proces separácie:

1. Vykopte krík rovnako ako pri bežnej transplantácii.
2. Umiestnite ho do zvislej polohy a držte ho rukami. Pre záhradníka je to ťažké urobiť sám, preto je najlepšie požiadať o pomoc členov rodiny.
3. Označte si miesta, kde sa bude rezať. Majte na pamäti, že každá sekcia by mala mať dobre vyvinutý koreň a silné konáre.
4. Pomocou malej sekerky, záhradných nožníc alebo píly rozrežte strom na požadovaný počet kusov.
5. Sadenice vysaďte štandardným spôsobom.

Výsadba semien

Proces pestovania zimolezu zo semien je zdĺhavý – bude trvať 4 až 5 rokov a až potom môžete získať prvú úrodu.

Podrobné pokyny na rozmnožovanie zimolezu semenami:

1. Pripravte si hrubú papierovú utierku a bobule. Položte utierku na stôl, rozdrvte bobule a rozotrite dužinu na utierku. Medzi semienkami nechajte asi 1 cm medzeru.
2. Zrolujte uterák do rolky a nechajte ho pri izbovej teplote, kým nebudete pripravení zasiať semená. Táto metóda udrží semená klíčivé až štyri roky.
3. Teraz je čas sadiť. Najlepšie je to urobiť v júni. Na tento účel vyberte sadenice z papierovej utierky, dôkladne ich opláchnite a namočte ich na 30 minút do číreho roztoku manganistanu draselného. Ak potrebujete urýchliť proces klíčenia, namočte ich do stimulátora rastu.
4. Pripravte pôdnu zmes a nádoby.
5. Navlhčite pôdu, nechajte tekutinu vsiaknuť a potom zasaďte semená do hĺbky 1 – 2 mm.
6. Nádobu prikryte sklom alebo hrubým plastom. Umiestnite ju na teplé miesto. Skleníkové podmienky sú pre semená zimolezu ideálne.
7. Výsadbu kontrolujte denne počas 15 – 25 dní, aby ste sa uistili, že je vlhká (pôda by nemala byť stuhnutá). Rastliny vetrajte 15 – 30 minút raz denne.
8. Keď sa objavia sadenice, otvorte prístrešok.
9. Po vytvorení prvých 3 listov preneste nádoby so sadenicami do záhonov.
10. Približne v septembri až októbri presaďte sadenice do otvoreného terénu pomocou schémy 20x20 cm.
11. Presne o rok neskôr zasaďte sadenice na trvalé miesto.

Výsadba odrezkami

Výhonky staré 1-1,5 roka a s priemerom 8 mm sú vhodné na rozmnožovanie odrezkami. Táto metóda sa považuje za pomerne jednoduchú a účinnú pre zimolez. Odrezky by sa mali odoberať pred otvorením púčikov.

Štandardné pravidlá pre odrezky:

1. Z kríka odrežte odrezky tak, aby mali aspoň päť púčikov. Dĺžka výhonku by mala byť 15 až 20 cm.
2. Vložte reznou stranou nadol do vody na 24 hodín. Odborníci tiež odporúčajú používať stimulanty rastu.
3. Pripravte si jamy s hĺbkou 10 cm a priemerom 15 cm. Vložte do nich pripravenú zmes pôdy.
4. Vložte odrezky (mali by byť 9-10 cm hlboko do pôdy).
5. Utlačte a zalejte vodou.

Existuje aj iná metóda rozmnožovania odrezkami - pomocou zelených výhonkov:

1. Keď bobule stmavnú (jún), odrežte zelenú stonku z kríka. Rez by mal byť pod uhlom 45 stupňov a dlhý približne 20 – 25 cm.
2. Odrezanú časť vložte na niekoľko hodín do roztoku heteroauxínu.
3. Zasaďte do kvetináča štandardným spôsobom.
4. V septembri alebo októbri (v závislosti od klimatických podmienok) presadte sadenicu do otvorenej pôdy a starostlivo ju izolujte. Na tento účel použite netkané materiály.
5. Keď sa púčiky na zimoleze prebudia, presadte odrezky na trvalé miesto.

Vrstvenie

Toto je najjednoduchšia technika rozmnožovania. Tento proces sa môže vykonávať na jar, v lete a na jeseň, ale v druhom prípade je potrebné vytvorené odrezky najskôr zasadiť do kvetináča a potom ich na jar presadiť do zeme. Alternatívnou možnosťou je nainštalovať nad odrezky mini skleník.

Ako vykonať postup:

1. Vyberte 2 – 4 stonky z kríka. Mali by byť jednoročné, zdravé a silné.
2. Uvoľnite pôdu v smere, kde budú položené viničové rastliny.
3. Stonku ohnite k zemi.
4. Rozložte po povrchu a zaistite špeciálnymi sponkami alebo drôtom.
5. Po celej dĺžke viniča pridajte vrstvu pôdy s hrúbkou asi 4-6 cm.
6. Stonku polievajte po celej dĺžke približne 1-2 krát týždenne.
7. Po 1 mesiaci, keď odrezky zakorenia, odrežte stonku z materskej rastliny a rozdeľte ju na časti (podľa počtu zakorenených miest). Znovu zasaďte do pôdy alebo kvetináča.

Recenzie záhradkárov

Olga Volkova, 45 rokov, Ural. V záhrade pestujem odrody zimolezu Volšebnica a Sibirjačka už asi štyri roky. Oba stromy sa dobre dopĺňajú, opeľovanie je spoľahlivé a úroda je dobrá. Jediný problém je, že ich treba na zimu prikryť.

Leonid Karpov, 51 rokov, Voronežská oblasť. V záhrade nám už asi 20 rokov rastie zimolez; staral sa oň môj otec. Za tie roky sme záhradu šesťkrát presádzali a vždy sme sa snažili kúpiť nové odrody. Teraz ich máme 14. A úžasné je, aké rozmanité sú džemy, keď experimentujeme.

Viktor Lykin, 39 rokov, kraj Krasnodar, čl. Kholmskaja. Celá rodina miluje zimolez. A čo je najlepšie, bobule zbierame od júna. Môžem povedať, že po kúpe ôsmich sadeníc sa každá jedna uchytila. Toto je môj druhý rok rozmnožovania, takpovediac na predaj. Vyskúšala som rôzne metódy, ale moje obľúbené sú odrezky a vrstvenie. Táto druhá metóda je však vhodnejšia pre popínavý zimolez.

Na výsadbu zimolezu si musíte vybrať odrodu vhodnú pre dané podnebie, pripraviť miesto a jamu na výsadbu a dodržiavať postup výsadby. Starostlivosť o rastlinu je tiež jednoduchá – je nenáročná na údržbu. Bobule sú všestranné – dajú sa použiť na výrobu džemu, šťavy, zaváranín a konzumujú sa čerstvé.

Často kladené otázky