Pestovanie a rozmnožovanie zimolezu odrody Malvina

Zimolez Malvina prináša skoro dozrievajúce plody, je úplne nenáročný a prináša priemerné výnosy. Táto odroda je samosterilná a ľahko znáša sucho a silné mrazy. Vďaka bohatému zloženiu má antibakteriálne, protizápalové a antipyretické vlastnosti (obsahuje viac vitamínu C ako citróny).

História pôvodu

Odrodu zimolezu Malvina vyšľachtili šľachtitelia na Pavlovskej experimentálnej stanici N. I. Vavilova v Petrohrade. Jej pôvod siaha k elitnej odrode zimolezu č. 21-5 z Prímorského kraja a odrode Leningradský Velikan.

Šľachtitelia M. N. Plechanov a A. V. Kondrikov sú tvorcami odrody Malvina. Od roku 2002 je odroda zapísaná do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov a odporúčaná na pestovanie v rôznych regiónoch krajiny.

Vzhľad rastliny

Malvína je energický ker, dosahujúci výšku 130-160 cm. Koruna je pomerne hustá a oválna, s dospievajúcimi stonkami. Medzi ďalšie charakteristické znaky rastliny patria:

• výhonky – vzpriamené, rastúce iba nahor, miernej hrúbky;
• farba konárov – svetlozelená, keď je mladá, neskôr hnedohnedá;
• kôra – časom náchylný na praskanie, čoho výsledkom je viditeľná červená podkožná vrstva dreva;
• koruna – kompaktný;
• lístie – oválny a veľký, jeho dĺžka dosahuje až 4-6 cm a šírka až 2-3 cm;
• farba listovej čepele – tmavozelená;
• povrch listu – s sotva viditeľnou pubertou;
• kvety – malá veľkosť, zvonovitý tvar, svetložltá farba;
• súkvetia – uzlovitý typ, každý obsahuje približne 8-10 púčikov.

Bobule a ich chuťové vlastnosti

Záhradkári venujú osobitnú pozornosť kvalite bobúľ. Bobule Malviny sú veľké – vážia 1 – 1,2 g, majú dĺžku 3 cm a priemer 1,1 – 1,2 cm. Ďalšie vlastnosti:

• povrch ovocia – mierne hrboľatý, bez puberty;
• formulár - pripomína dlhú hrušku, pretože základňa je predĺžená a vrch je vytvorený ako valček;
• okraj – nerovnomerný;
• farba - modro-modrý;
• koža – s voskovým povlakom a hladkým povrchom, zhutnená textúra;
• buničina – vláknité, ale šťavnaté;
• aróma – typické pre zimolez, ale slabo vyjadrené;
• chuť - sladkokyslé (obsah cukru – 8 %, kyselina – 1,8 %).

Na základe degustačného hodnotenia bola odroda klasifikovaná ako dezertná odroda a jej bolo udelené skóre 4,9, čo sa považuje za vysoké. Bobule prakticky neopadávajú a môžu sa skladovať v chladných podmienkach 20 dní. Ak sa bobule zbierajú prezreté, musia sa okamžite spracovať, pretože sa do troch dní pokazia a vykvasia.

Teplotná odolnosť

Malvína je mrazuvzdorná – kríky znesú teploty až do -50 °C s použitím ochranného krytu, koreňový systém znesie teploty až do -40 °C a kvetné puky prežijú teploty od -6 °C do -8 °C. Rastlina však môže trpieť aj pri ešte hlbších poklesoch teplôt.

Odolnosť voči vlhkosti a suchu

Hoci zimolez Malvína znáša teplo, stále vyžaduje pravidelnú zálievku. Nie je obzvlášť odolný voči suchu – nedostatok vlahy vedie k zníženiu výnosov, menším bobuľám a zhoršeniu chuti.

Opeľovače zimolezu Malvina

Keďže Malvína je samoopeliteľná, na dosiahnutie úrody sú potrebné ďalšie darcovské rastliny. Odporúča sa mať na tom istom pozemku rôzne odrody, aby sa zabezpečilo krížové opelenie a zvýšila sa úroda.

Ako vhodné opeľovače sa odporúčajú tieto odrody: Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova, ako aj samotná odroda Malvina.

Doba dozrievania a výnos

Bobule Malvíny začínajú dozrievať po 15. júni. Priemerná úroda je viac ako 1,5 kg na ker a maximálna môže dosiahnuť 3,2 kg. Zber sa vykonáva ručne, keď sú bobule úplne zrelé, ale ešte nie prezreté.

Prospešné vlastnosti

Bobule zimolezu Malvína sú známe svojimi priaznivými účinkami na zdravie vďaka svojmu jedinečnému zloženiu, ktoré obsahuje vitamíny C a P. Sú účinné pri prevencii a liečbe anémie a hypertenzie.

Tieto plody sú bohaté na vitamíny a mikroelementy, ako sú A, B1, B2, B9 (kyselina listová), karotén, vápnik, draslík, horčík, fosfor, sodík a obsahujú aj pektín a triesloviny.

Zimolez sa tiež môže pochváliť vysokým obsahom jódu, druhým najvýznamnejším hneď po jahodách, vďaka čomu je dôležitým prírodným liekom na prevenciu závažných ochorení vrátane aterosklerózy, infarktov a rakoviny krvi a pečene.

Oblasti použitia

Bobule Malvíny majú široké využitie: konzumujú sa čerstvé, mrazené, sušené a používajú sa na výrobu zaváranín, želé, džemov, štiav, kompótov, kisselov a dokonca aj domáceho vína.

Výhody a nevýhody odrody

Medzi výhody odrody Malvina patrí odolnosť voči mrazu, chorobám a škodcom, vďaka čomu je vhodná nielen na komerčné pestovanie, ale aj na nenáročnú starostlivosť. Zdôrazňujú sa však aj ďalšie pozitívne vlastnosti:

• Bobule sú veľké, málo opadávajú, ľahko sa prepravujú a vďaka svojej chuti a bohatému zloženiu majú dlhú trvanlivosť.
• Skoré dozrievanie a vysoký výnos.
• Možnosť rozmnožovania takmer všetkými metódami dostupnými v kultúre.

Nevýhody odrody sú menšie a zahŕňajú potrebu pravidelného zavlažovania rastlín, opeľovačov a určité ťažkosti so zberom bobúľ, ktoré sa ťažko oddeľujú od stoniek.

Výsadba a starostlivosť o zimolez Malvína

Úspešné pestovanie Malviny si vyžaduje starostlivú prípravu sadivového materiálu, ako aj správne miesto a čas výsadby. Upozorňujeme na nasledujúce:

• Odporúča sa použiť dvojročné sadenice s minimálnou výškou 40 – 45 cm, 2 – 3 vetvičkami nad úrovňou zeme a dobre vyvinutým koreňovým systémom. Je dôležité vybrať exempláre s elastickými stonkami a zdravými, veľkými púčikmi.
• Najlepšie podmienky pre pestovanie Malviny sú miesta chránené pred silným vetrom a prievanom s dostatočným slnečným žiarením, pretože tieň môže negatívne ovplyvniť výnos kríkov.
• Rastliny uprednostňujú mierne vlhkú, na živiny bohatú pôdu s neutrálnym až stredným pH. Ideálna je hlinitá pôda. Kyslé prostredie negatívne ovplyvňuje rastlinu: rastie pomaly a môže odumrieť a listy blednú.
• Pri výbere miesta na výsadbu sa vyhýbajte nížinám a oblastiam, kde je podzemná voda blízko povrchu pôdy, pretože to môže spôsobiť stagnáciu vlhkosti a hnilobu koreňov.
• Najpriaznivejšie obdobie je od augusta do novembra. Jarná výsadba sa neodporúča kvôli skorému začiatku vegetačného obdobia, hoci v južných oblastiach je prekládka prijateľná.

Pokyny na výsadbu:

1. 1,5-2 týždne pred výsadbou vykopte záhony a vyčistite ich od buriny a rastlinných zvyškov.
2. Vykopte jamy s rozmermi 40x40x40 cm (+/- 5 cm).
3. Na dno jamy umiestnite drenážnu vrstvu z expandovaného ílu, štrku alebo rozbitých červených tehál a na vrch nalejte živnú zmes pôdy, humusu, superfosfátu a drveného dreveného uhlia.
4. V strede jamy vytvorte malý kopček a naň umiestnite sadenicu, pričom opatrne roztiahnite korene do strán.
5. Prikryte pôdou tak, aby koreňový krk sadenice nebol zapustený viac ako 2,5-3 cm hlboko.
6. Výsadbu na kopčeku dobre utlačte a štedro zalejte.
7. Pre lepšie udržanie vlhkosti zamulčujte povrch pôdy rašelinou, pilinami alebo kôrou.

Postupy starostlivosti sú štandardné, ale existujú určité nuansy:

• Mladé rastliny treba polievať 2-3 krát mesačne, zatiaľ čo dospelé rastliny by sa mali polievať 5-6 krát za sezónu vodou, ktorá stála na slnku. Odporúčaný objem zálievky na rastlinu je približne 13-20 litrov, ale v horúcom a suchom počasí sa môže zvýšiť na 30 litrov na rastlinu. Zalievajte opatrne a vyhýbajte sa kontaktu s kvetmi počas kvitnutia, aby ste predišli zmytiu peľu.
• Na udržanie pôdnej vlhkosti a kontrolu buriny by sa mal povrch pôdy mulčovať senom, slamou alebo kompostom.

• Od začiatku tretieho roku po výsadbe zimolezu sa odporúča hnojiť organickými hnojivami podľa nasledujúceho plánu:
• Na jar, po roztopení snehu, sa každý krík pohnojí 7-10 kg humusu.
• Počas obdobia tvorby púčikov a vaječníkov sa používa roztok popola (600 g zriedených v 10 litroch vody).
• Na konci vegetačného obdobia sa pridá zmes pozostávajúca zo 4-6 kg kompostu, 100-150 g popola a 45 g superfosfátu na 1 m2.
• Okrem toho sa zimolez raz za tri roky na jeseň hnojí draselnými hnojivami v množstve 15 – 20 g na 1 meter štvorcový, čo pomáha zvýšiť odolnosť kríkov voči rôznym chorobám.
• Keď ker dosiahne vek troch rokov, malo by sa začať s pravidelným prerezávaním. Robí sa to na jar pred začiatkom vegetačného obdobia alebo na jeseň po jeho skončení. Počas tohto postupu sa odstránia všetky poškodené, suché, krivé a nepravidelne rastúce konáre.

Zimovanie

Kríky Malvíny nevyžadujú špeciálnu zimnú ochranu, s výnimkou prípadov extrémnych mrazov. Zimná príprava zahŕňa výdatné zalievanie (najmenej 30 litrov na krík) dva týždne pred očakávanými mrazmi a mulčovanie kmeňa kompostom. Ak sú špičky mladých výhonkov mierne poškodené mrazom, jednoducho ich na jar zrežte na zdravé tkanivo.

Rozmnožovanie odrody zimolezu Malvina

Jedlá malvína sa môže množiť rôznymi spôsobmi:

• Odrezky mladých výhonkov. Odrezky sa odoberajú z konárov dlhých až 15 cm po odkvitnutí. Odrezky sa vysádzajú do úrodnej pôdy v podmienkach podobných skleníku. Rastliny denne zalievajte a vetrajte.
  Semenný materiál získaný na jeseň sa vysádza do zeme v druhej dekáde októbra, čo zabezpečuje lepšie prežitie mladých výhonkov.
• Odrezky starých výhonkov. Podobne ako pri predchádzajúcej metóde, ale 20 cm dlhé odrezky sa zbierajú koncom jesene a skladujú sa, pokryté pieskom, na chladnom mieste až do jari. Pri prvej príležitosti sa vysadia do skleníka, umiestneného pod uhlom 45° k zemi.
• Vrstvením. V júni sa vrch výhonku ohne k zemi, zaistí sa, potom sa zakryje 5-7 cm vrstvou pôdy a pravidelne sa zaleje. O rok neskôr, na jeseň, je rastlina pripravená na presadenie.

Metóda rozmnožovania semenami je veľmi pracná a doma sa používa zriedka.

Choroby a škodcovia

Hoci sa zimolez považuje za odolný voči väčšine chorôb, vo vlhkom podnebí alebo pri nadmerných zrážkach počas teplého obdobia sa u neho môžu vyvinúť plesňové choroby, ako je sadzivá pleseň, múčnatka alebo tuberkulóza.

Na prevenciu plesňových chorôb môžete rastliny ošetriť roztokom popola: namočte 100 – 120 g dreveného uhlia do 1 litra vody na 24 hodín a potom do roztoku pridajte 15 g mydla. Rastliny ošetrujte trikrát na jar s týždňovou prestávkou medzi jednotlivými ošetreniami.

Ak sa zistia príznaky plesňovej infekcie, odporúča sa postrek roztokom Bordeaux v koncentrácii 1%. Tento zimolez nie je náchylný na škodcov.

Recenzie odrody zimolezu Malvina

Malvína je veľkoplodá odroda s vysokým výnosom pestovaná po celom Rusku vďaka svojej vysokej mrazuvzdornosti, sladkej chuti a jemnej dužine po dozretí. Rastlina produkuje vysoké úrody, keď sú na pozemku prítomné aj iné odrody, ktoré zabezpečujú opeľovanie.

Často kladené otázky