Jedlý zimolez Lebedushka: Vlastnosti, výsadba, pestovanie a starostlivosť

Lebedushka je jednou z úplne prvých jedlých odrôd zimolezu vyšľachtených šľachtiteľmi. Napriek nízkemu výnosu je táto odroda medzi záhradkármi obľúbená. Poďme zistiť, prečo je Lebedushka taká cenená, ako ju sadiť a ako ju pestovať vo svojej záhrade.

odroda zimolezu "Swan"

Bobule zimolezu "Lebedushka" sú aromatické a osviežujúce s príjemnou sladkou chuťou

Plody zimolezu „Swan“ majú hustú šupku, vďaka ktorej sa dajú skladovať a prepravovať bez straty.

Stručne o pôvode odrody

Tvorcami kultivaru sú šľachtitelia z Vavilovovho inštitútu genetických zdrojov (Petrohrad). „Lebedushka“ patrí do línie zimolezu kamčatského. Bol vyšľachtený s použitím zimolezu pavlovského a sadeníc formy č. 21-1. Odroda bola zapísaná do štátneho registra v roku 1999.

Botanická charakteristika zimolezu Lebedushka

Odroda Lebedushka je nositeľom všetkých hlavných botanických charakteristík charakteristických pre zimolez.

Vzhľad kríka

Kríky odrody Lebedushka sú stredne veľké, mierne rozľahlé a riedke. Rast je pomalý počas prvých 2-3 rokov, potom sa zrýchľuje. Maximálna výška kríka je 2 m. Koruna je zaoblená, konáre sú rovné a silné. Listy sú špicaté, mierne konvexné a sýtozelené. Kvety sú malé a objavujú sa začiatkom mája.

Ovocie

Plody sú pevné, s hrubou, hrboľatou šupkou. Sú predĺžené, valcovité a súdkovité. Dĺžka: 2,7 cm. Hmotnosť: 1,2-1,6 g. Farba: modrá. Dužina je pevná a chrupavčitá. Chuť je sladkokyslá, s miernou, príjemnou arómou. Plody sú chutné, ale nie dostatočne sladké kvôli vysokému obsahu kyseliny askorbovej.

Hlavné charakteristiky

• Obdobia dozrievania. Dozrievanie začína v júni. Plody zimolezu dozrievajú skôr ako jahody.
• Regionálnosť. Odroda je zónovaná pre väčšinu regiónov krajiny. Lebedushka rastie rovnako dobre na juhu aj na severe.
• Produktivita. Jeden ker produkuje 2-2,5 kg plodov.
• Zimná odolnosť. Rastlina odoláva extrémnym mrazom a nevyžaduje žiadne úkryty, a to ani v severných oblastiach.
• Prepraviteľnosť a skladovateľnosť. Vďaka hustej dužine sa plody dobre prepravujú. Nemajú dlhú trvanlivosť ako väčšina odrôd zimolezu – 2 – 3 dni. Mali by sa spotrebovať alebo spracovať v tomto čase.
• Účel. Plody sú všestranné – konzumujú sa čerstvé, konzervujú, mrazia, používajú sa do kompótov a štiav, ako náplň do pečiva a na výrobu domáceho vína. Plody a listy sa používajú v ľudovom liečiteľstve.
• Odolnosť voči škodcom a chorobám. Má vysokú imunitu. Prakticky ho neovplyvňujú škodcovia; jediný hmyz, ktorý môže labuti spôsobiť vážne problémy, sú vošky.
• Opeľovanie. Táto odroda nie je takmer nikdy samoopelivá. Najlepšími opeľovačmi sú Kamčadalka, Morena, Sinyaya Ptitsa a Goluboe Vereteno.
• Dekoratívnosť. Krajinní dizajnéri odporúčajú Lebedushku na zdobenie záhrad a vytváranie živých plotov.

Prospešné vlastnosti

Plody zimolezu sú bohaté na živiny a sú užitočné pri nedostatku vitamínov. Zimolez obsahuje:

• Draslík – posilňuje srdcový sval.
• Pektíny – prispievajú k normálnej funkcii gastrointestinálneho traktu.
• Vitamíny A, B, C – prospešné pre imunitu, zrak a pohodu.
• Zinok – posilňuje nechty a vlasy.
• Kremík – posilňuje kosti.
• Jód – normalizuje funkciu štítnej žľazy.

Plody zimolezu nespôsobujú alergie a pri mrazení alebo sušení nestrácajú svoje prospešné vlastnosti.

Výhody a nevýhody Lebedushky

Medzi výhody odrody Lebedushki patria:

Táto odroda nemá žiadne vážne nevýhody, ale stojí za to venovať pozornosť nasledujúcim nuansám:

Pohodlné podmienky pestovania

Zimolez labuťový, rovnako ako každý iný zimolez, je nenáročný a odolný. Ak však chcete bujný, kvitnúci ker s bohatými plodmi, vytvorte mu pohodlné podmienky na pestovanie.

Čas

Výsadba sa môže vykonávať kedykoľvek – na jar alebo na jeseň. Jarná výsadba sa vykonáva pred objavením púčikov, v marci. Topiaci sa sneh je signálom na výsadbu zimolezu. Jesenná výsadba sa vykonáva v auguste alebo začiatkom septembra. Doba výsadby závisí od regionálnych klimatických podmienok.

Dej

Požiadavky na miesto pristátia:

• Pozemok musí byť dobre osvetlený. V tieni bobule dozrievajú bez dostatočnej sladkosti a výnos klesá.
• Zimolezu neublíži ani ochrana zo severnej strany - vo forme plotov alebo výsadieb.
• Oblasť by mala byť bez stojatej vody. Ak existuje riziko záplav, mala by sa nainštalovať drenáž. Stojatá voda bráni rozvoju zimolezu a môže dokonca viesť k jeho odumretiu.
• Kríky sa vysádzajú v intervaloch 1 meter alebo viac, s 2 metrami medzi radmi. Zimolez sa darí v otvorených priestoroch a hustá výsadba negatívne ovplyvňuje úrodu.

Pôda

„Labuť“ vyžaduje mierne kyslú alebo neutrálnu pôdu. Dobre rastie v nasledujúcich pôdach:

• mierne alebo mierne podzolizované;
• hlinitý;
• piesčitohlinitá pôda.

Ideálna pôda pre zimolez je ľahká, úrodná, priedušná, s pH 6-6,5.

Výsadba sadenice

Postup výsadby dospelej sadenice je rovnaký ako pri iných odrodách zimolezu. Dva týždne pred výsadbou sa pripravia jamky s rozmermi 40 x 40 cm. Do jamky sa pridajú kamienky, drvený kameň alebo iný tvrdý materiál, aby sa vytvorila drenážna vrstva. Navrch sa potom pridá zmes pôdy.

Úrodná vrstva pôdy získaná počas kopania jamy sa zmieša s:

• kompost - 2 vedrá;
• popol – 1 l;
• superfosfát – 50-60 g.

Pripravená zmes pôdy sa naleje do jamy. Jama sa pokryje nejakým materiálom – fóliou, bridlicou atď.

Vzdialenosť medzi susednými jamkami je 1,5-2 m, medzi radmi – 2-2,5 m. Najjednoduchšie je sadiť sadenice s uzavretými koreňmi – vyberú sa z nádob a prenesú sa do výsadbovej jamy spolu s hrudkou pôdy.

Keď sa pôda usadí, začnite s výsadbou. Tu je postup výsadby zimolezu:

• Hodinu pred výsadbou namočte korene do Kornevinu – tento stimulant koreňov podporuje zakorenenie. Tesne pred umiestnením koreňov do jamy ich ponorte do hlinenej kaše.
• Z pôdnej zmesi nasypanej do jamy vytvorte kopček. Naň položte korene sadenice a jemne ich roztiahnite. Sadenicu umiestnite tak, aby jej koreňový krčok bol hlboký 5 – 6 cm.
• Naplňte otvor pôdou - zostávajúcou úrodnou vrstvou získanou pri vykopaní otvoru.
• Sadenicu štedro polievajte. Netreba ju strihať – budete to musieť urobiť až budúci rok.

Rozmnožovanie odrezkami

Zimolez sa ľahko rozmnožuje ktoroukoľvek z existujúcich metód. Môžete si kúpiť hotové sadenice alebo môžete kríky rozmnožovať vrstvením či odrezkami. Ak je krík dospelý, vykopte ho, nakrájajte na kusy a zasaďte ich do jamiek. Je dôležité, aby každý kus mal dobre vyvinuté korene. Najjednoduchší spôsob, ako rozmnožiť zimolez, je odrezkami. Poďme zistiť ako.

Výber odrezku

Zimolez sa môže rozmnožovať zelenými alebo drevnatými odrezkami. Prvé sa zbierajú v júni, po zbere, zatiaľ čo drevnaté odrezky sa odoberajú pred otvorením púčikov alebo na jeseň. Zimolez sa môže rozmnožovať aj pomocou zložených výhonkov, ktoré obsahujú časť jednoročného konára. Tieto zložené výhonky sa zbierajú koncom mája.

Pravidlá pre prípravu rôznych druhov odrezkov:

• Woody. Vyberte zdravé výhonky. Použite jednoročné výhonky. Každý výhonok by mal mať 2 – 5 internódií. Uskladnite do jari, korene zabaľte a zahrabajte do pilín alebo piesku.
• Kombinované. Zbierajú sa po odkvitnutí. Odoberajú sa z výhonku aktuálneho roka. Režú sa tak, aby zostala „päta“ výhonku z predchádzajúceho roka. Odrezky sa vždy namáčajú v Kornevíne.
• Zelené. Vhodný je rast z aktuálneho roka – vyberajú sa tie najsilnejšie. Konáre, ktoré sa ľahko ohýbajú a nelámu sa, nie sú vhodné. Potrebné sú konáre, ktoré praskajú s chrumkaním.
  Odrezok sa odoberá zo strednej časti výhonku. Odrezok je dlhý 7 – 12 cm. Má štyri internódia. Každý uzol má púčik a list. Spodný rez sa robí pod uhlom 45 stupňov. Druhý rez je rovný, robí sa nad horným púčikom, pričom sa ponecháva 1,5 cm. List sa odtrhne pri spodnom uzle.

Výsadba odrezku

Ak chcete zasadiť odrezky, musíte ich najprv naklíčiť – vo vode alebo v pestovateľskom médiu. Korene môžete naklíčiť ihneď po odrezaní. Tu je niekoľko metód klíčenia:

• Vo vode. Odrezok sa umiestni do vody odrezaným koncom nadol. Voda sa pravidelne pridáva. Keď korene dosiahnu 2 cm, odrezky sa presadia do substrátu.
• V substráte. Je zakúpená alebo pripravená z rašeliny a piesku (1:2). Na zmes sa posype vrstva piesku s hrúbkou 2-3 cm. Spodný rez sa ošetrí Kornevinom. Odrezok sa zaryje do substrátu. „Päta“ odrezku by mala byť 2-4 cm hlboko v piesku. Pôda okolo výhonku sa zhutní a navlhčí.

Na stimuláciu rastu koreňov v odrezkoch vytvorte skleník. Ak máte iba jeden odrezok, môžete použiť plastovú fľašu alebo nádobu. Pre viac odrezkov vytvorte skleník vložením plastových alebo kovových oblúkov do pôdy a natiahnutím drôtu cez ne.

Pôda v skleníku sa denne zvlhčuje. Kondenzát sa odstraňuje zo stien skleníka. Ak nie je k dispozícii, je potrebné zvýšiť vlhkosť vo vnútri skleníka. V skleníku odrezky zakorenia do 2-3 týždňov. Fólia sa neodstraňuje okamžite, ale postupne, počnúc niekoľkými hodinami.

Starostlivosť

Zimolez je nenáročný a prispôsobuje sa drsnému podnebiu. Nevyžaduje si žiadnu špeciálnu starostlivosť. Starostlivosť je zjednodušená, ak mulčovať pôdu blízko kríkov.

Prečítajte si náš článok o Ako sa starať o zimolez na jeseň.

Zalievanie

Zimolez zalievajte mierne – 1-2 krát týždenne a tiež podľa potreby. Odporúčaná závlahová dávka pre mladú rastlinu je 10 litrov. Najlepší čas na zalievanie je ráno alebo večer. Na udržanie vlhkosti sa používa mulč.

Sucho negatívne ovplyvňuje chuť bobúľ, vďaka čomu sú matné a horké. Na zvýšenie obsahu cukru v ovocí sa zimolez hnojí popolom.

Orezávanie

Správne prerezávanie zlepšuje vzhľad zimolezu, zvyšuje jeho úrodu a zväčšuje veľkosť jeho bobúľ. Tu je niekoľko tipov na prerezávanie zimolezu:

• U mladých sadeníc sa konáre skracujú, aby sa zlepšilo rozvetvovanie.
• Rez sa vykonáva na jar pred otvorením púčikov a na jeseň pred mrazmi.
• Prvé prerezávanie sa vykonáva 4-5 rokov po výsadbe v otvorenom teréne.
• Vrcholy výhonkov sa neorezávajú – práve tam sa vytvárajú plody. Plody prinášajú iba mladé výhonky zimolezu.
• Počas sanitárneho rezu sa odstraňujú choré, odumreté a poškodené konáre. Režú sa blízko pri zemi, takže nezostávajú pne. Pri orezávaní zdravých konárov sa ponechávajú pne vysoké 30 – 50 cm.
• Konáre s plodmi rastúcimi blízko pri zemi sa odstraňujú.
• Medzi mladými výhonkami sa ponechajú vzpriamené, krivé a oslabené sa odrežú.
• Pri 8-10 ročných kríkoch sa každý rok odreže niekoľko výhonkov na omladenie.

Kontrola škodcov a chorôb

Hlavným škodcom „lebedušky“ (labute) sú vošky. Objavujú sa začiatkom mája a napádajú krík počas jeho masívneho kvitnutia. Používanie chemikálií počas tohto obdobia zabije hmyz, ktorý rastlinu opeľuje. Preto sa s kontrolou vošiek začína po zbere plodov. Môže sa použiť akýkoľvek insekticíd – Aktara, Biotlin alebo Iskra – ale iba pred pučaním a po zbere.

Ľudové prostriedky sa často používajú proti voškám. Pripraví sa roztok popola a pracieho mydla a nastrieka sa na kríky.

Nie je možné zbaviť sa vošiek navždy, budete s nimi musieť neustále bojovať.

Aby sa predišlo plesňovým chorobám, zimolez by sa mal pred kvitnutím postriekať Fundazolom alebo síranom meďnatým (100 g na 10 litrov). Taktiež sa odporúča ošetriť rastliny bordeauxskou tekutinou skoro na jar, aby sa predišlo rakovine a iným chorobám.

Triky na zvýšenie výnosov

Ako zvýšiť výnos plodín:

• Aby sa zvýšila úroda jedlej zimolezu, záhradkári sa uchyľujú k jednoduchému triku: prilákajú hmyz produkujúci med na kvitnúce kríky. Počas kvitnutia sa konáre zimolezu postriekajú roztokom cukru alebo medu. Do 10 litrov vody sa pridajú 2 polievkové lyžice oboch z nich.
• Aby sa zabránilo vtákom zožrať časť úrody, dozrievajúce plody sa prikrývajú sieťovinou. Na kríky sa vešajú rôzne repelenty.

Recenzie záhradkárov o odrode Lebedushka

Lebedushka je jednou z najlepších jedlých odrôd zimolezu. Táto nenáročná rastlina môže byť korunou vašej záhrady, ako aj zdrojom chutných a výživných plodov.

Často kladené otázky