Nezvyčajná odroda zimolezu Blue Banana – jej individuálne vlastnosti a pravidlá pestovania

Odroda Blue Banana je kultivar zimolezu strednej sezóny, ktorý vyšľachtili kanadskí šľachtitelia. Je prispôsobený na pestovanie vonku v miernom a chladnom podnebí. Zimolez je multifunkčný: jeho bobule sú vhodné na čerstvú konzumáciu, spracovanie a mrazenie.

Charakteristické znaky odrody

Modrý banán je energický ker so široko rozvetveným tvarom. Jeho koruna, ktorá môže byť obvajcovitá alebo kupolovitá, je husto pokrytá žiarivo zelenými listami. Silné, vysoké výhonky prispievajú k tvorbe kríka, ktorý dosahuje výšku 120 – 160 cm a podobný priemer.

Indikátory ovocia

Modré banány sú klasifikované ako veľkoplodé odrody. Všimnite si kľúčové vlastnosti bobúľ:

• Dospelý ker môže produkovať dozrievajúce bobule s hmotnosťou až 3-5 g a dĺžkou až 2,5-3,5 cm.
• Plody majú klasický predĺžený oválny tvar so špicatými koncami.
• Zrelé bobule majú atraktívnu fialovú farbu a viditeľný modrastý povlak.
• Bobule majú stredne hustú šupku s hrboľatou textúrou, ktorá nie je tuhá.
• Držia sa na skrátených a zároveň zhrubnutých stonkách a počas zberu sa ľahko odstraňujú bez toho, aby spočiatku opadali.

Chuťové vlastnosti

Modrý banán vyniká ako jedna z najchutnejších odrôd zimolezu. Bobule sú bohaté na dužinu, hustú, jemnú a šťavnatú dužinu. Chuťový profil je mimoriadne sladký, s jemnou sofistikovanosťou, bez charakteristickej horkosti alebo presladenia, a je doplnený príjemnou sladkou arómou.

Dozrievanie a plodenie

Vyznačuje sa stredne neskorým obdobím dozrievania a rovnako plodným plodením (prvé bobule sa objavujú v treťom roku po výsadbe). Keďže bobule dozrievajú nerovnomerne, ich doba dozrievania môže trvať až štyri až päť týždňov.

Produktivita

Vyznačuje sa vysokými výnosmi. V priemere každý ker dokáže vyprodukovať až 3,5 – 4 kg plodov za sezónu, pričom maximálne sa zaznamenáva 4,5 kg na ker. Z hektára sa dá získať až 10 – 15 ton úrody.

Samooplodnosť a potreba opeľovačov

Na zabezpečenie plného plodenia vyžaduje odroda Blue Banana krížové opeľovanie s inými odrodami zimolezu. Pre maximálnu účinnosť sa odporúča výsadba dvoch až troch opeľovačov. Medzi najúčinnejšie opeľovače patria:

• Srdce obra.
• Kubický zirkón.
• Obrova dcéra.
• Polárna žiara.
• Včela medonosná.
• Polárna žiara.

Zimná odolnosť a potreba prístrešia

Vyznačuje sa zvýšenou odolnosťou voči nízkym teplotám a znesie teploty až do -35 – 45 stupňov Celzia. Ďalším charakteristickým znakom tohto kríka je mrazuvzdornosť kvetných pukov a mladých výhonkov, vďaka čomu dospelé rastliny nie sú potrebné na dodatočnú zimnú ochranu.

Požiadavky na umiestnenie a pôdu

Aby sa zimolezu darilo a prosperovalo, je dôležité starostlivo vybrať miesto výsadby. Ker uprednostňuje slnečné, pred vetrom chránené miesta s úrodnou, dobre priepustnou, kyprou a priepustnou pôdou s neutrálnym pH – od pH 4,5 do pH 7,5.

Vlastnosti výsadby zimolezu

Pri výsadbe zimolezu sa odporúča dodržiavať nasledujúce požiadavky:

1. Vopred si pripravte výsadbovú jamu s rozmermi 45x45 cm a hĺbkou 45 cm.
2. Do jamy na každý krík nasypte 20 kg zhnitého kompostu.
3. Pridajte 400 – 500 g drevného popola (alebo zmesi kriedy a dolomitu) a 2,5 – 3 lyžice superfosfátu (mal by byť granulovaný a dvojnásobne silný). Na piesočnatých pôdach zvýšte množstvo organického hnojiva na 30 kg.
4. Všetky ingrediencie pridané do dutiny dôkladne premiešajte a zalejte dostatočným množstvom vody.
5. V centrálnej časti vytvorte kopcovitú štruktúru, na ktorej opatrne rozložte korene rastlín.
6. Jamku naplňte zeminou, dobre ju zhutnite a znova zalejte.
7. V prípade potreby mierne prehĺbte koreňový krk o 5 cm.
8. Zamulčujte pôdu okolo vysadenej rastliny, aby ste udržali vlhkosť.

Starostlivosť o rastliny po výsadbe a neskôr

V nasledujúcom roku by sa mala pravidelne zalievať. Ako rastlina dospieva, frekvenciu zalievania treba upravovať podľa klimatických podmienok, ale treba zabrániť vyschnutiu pôdy.

Ďalšie vlastnosti:

• Počas období intenzívnych horúčav môže zimolez vyžadovať dennú zálievku. Teplota vody a denná doba nie sú kritické, ale odporúča sa použiť vodu predhriatu slnkom a rastliny zalievať večer.
• Po niekoľkých rokoch potrebuje ker dodatočné hnojenie, predovšetkým organické. Na jar na každý ker aplikujte 9-10 kg humusovej zmesi, ktorú potom pomocou záhradného náradia opatrne vmiešajte do pôdy.
• Odporúča sa každoročné uvoľňovanie pôdy v blízkosti kríkov, ale je dôležité zvážiť umiestnenie koreňového systému, aby sa nepoškodil.
• Po opadaní listov sa odporúča rozložiť okolo rastlín tenkú vrstvu dreveného popola a plytko ho zapracovať do pôdy.
• Ak nie je možné použiť organické hnojivo na jar, rastlinu možno kŕmiť dusíkatými zlúčeninami (močovinou) a pred zimovaním možno aplikovať kompletné minerálne hnojivo.
• Kríky zimolezu môžu časom zhustnúť a vyžadovať preriedenie rezom, čo je jednoduché. Zahŕňa to odstránenie zlomených, suchých a nadmerne starých konárov. Rez by sa mal vykonávať v prvých jarných dňoch, kým nezačne tiecť miazga, alebo po opadaní listov na jeseň.

Recenzie

Odroda zimolezu Blue Banana je súčasťou série budúcich odrôd. Vyniká vysokým výnosom a silnou imunitou. Pri pestovaní tejto odrody je však dôležité pamätať na potrebu krížového opelenia, aby sa zabezpečila bohatá plodnosť a lahodné bobule.

Často kladené otázky