Odroda zimolezu Bakcharsky Velikan je najväčšou odrodou zimolezu. Hoci úroda nie je nijako zvlášť vysoká, mnohí záhradníci ju radi pestujú práve pre jej veľké bobule a nazývajú ich „modrými zázrakmi“. Bakcharsky Velikan prináša chutné a šťavnaté plody, je nenáročný na starostlivosť a je odolný voči mnohým chorobám. Krík aktívne plodí 15 rokov alebo aj dlhšie.
História vývoja odrody
Rastlina pochádza z federálneho štátneho jednotného podniku „Bakcharskoje“, ktorý sa nachádza v dedine v Tomskej oblasti. Šľachtitelia: I. K. Gidzyuk, N. V. Savinkova a A. P. Pavlov. Táto odroda zimolezu bola vyšľachtená špeciálne na zimné pestovanie. Záhradkári odporúčajú pestovanie na Sibíri a v miernom podnebí. Rastlina nie je vhodná na pestovanie v južných oblastiach.
Popis odrody
Táto odroda je známa svojim dozrievaním v polovici sezóny a veľkými, chutnými plodmi. Rastie do bujného keru, ktorý dosahuje výšku 2 metre. Koruna je okrúhla s mierne špicatou špičkou. Konáre sú rovné a hrubé, dosahujú dĺžku 0,5 metra. Koruna je husto pokrytá veľkými, matne zelenými listami.
Zimolez Bakcharsky Velikan produkuje veľké bobule, každá s hmotnosťou približne 1,8 g a dĺžkou 5 cm. Niektoré plody môžu dosiahnuť hmotnosť 2,5 g. Bobule sú valcovité s voskovým povlakom. Šupka je modrá. Niekedy je pod ňou vidieť malé dutiny.
Dužina je šťavnatá a semená sú sotva viditeľné. Chuť je pikantná s náznakom kyslosti. Uskutočnila sa degustácia a vedci udelili bobuliam Bakcharsky Velikan skóre 4,8 z 5,0. Toto skóre si zaslúži rešpekt a hrdosť pre túto domácu odrodu.
Zimolez sa môže jesť čerstvý alebo mrazený. Bobule sa používajú na výrobu rôznych zaváranín, ako sú kompóty, šťavy, džemy, likéry a vína.
Produktivita
Prvú úrodu z tejto odrody zimolezu je možné získať v treťom alebo štvrtom roku po výsadbe. Prvé bobule potešia záhradkárov začiatkom leta, takže úroda zimolezu sa objavuje oveľa skôr ako úroda jahôd alebo malín.
Jeden ker môže priniesť približne 2 – 3 kg plodov. Za priaznivej starostlivosti a klimatických podmienok sa dá zozbierať až 4,5 kg. Záhradkári môžu získať 8 až 15 ton plodov na hektár.
Opeľovače
| Meno | Produktivita | Odolnosť voči mrazu | Veľkosť ovocia |
|---|---|---|---|
| Na pamiatku Gidzyuka | 2,5 kg na krík | -35 °C | 1,5 g |
| Pýcha Bakchara | 3 kg na krík | -40 °C | 1,8 g |
| Nymfa | 2 kg na krík | -30 °C | 1,2 g |
| Amfora | 2,8 kg na krík | -35 °C | 1,6 g |
| Azúrová | 2,3 kg na krík | -30 °C | 1,4 g |
Krížové opeľovanie je pre odrodu zimolezu Bakcharsky Velikan nevyhnutné, pretože kvety nie sú samoopelivé. Pre zabezpečenie dobrej úrody by sa mali v blízkosti odrody Velikan vysadiť iné odrody zimolezu. Najlepšie odrody na opeľovanie odrody Bakcharsky Velikan sú:
- Na pamiatku Gidzyuka.
- Pýcha Bakchara.
- Nymfa.
- Amfora.
- Azúrová.
Výhody a nevýhody odrody
Recenzie záhradkárov tvrdia, že pozitívne stránky tejto rastliny ďaleko prevažujú nad negatívami. Pozrime sa na to bližšie.
Výhody zimolezu Bakcharsky Giant:
- pravidelné plodenie;
- veľké a chutné bobule;
- pikantná chuť ovocia;
- úrodu je možné zbierať rýchlo a ľahko, pretože konáre sú od seba vzdialené;
- vynikajúca odolnosť voči hubovým chorobám;
- vysoká mrazuvzdornosť, v zime zimolez odolá teplotám okolo -35 stupňov Celzia;
- Plody sa dajú prepravovať z jedného miesta na druhé, bobule sa nekazia a ich chuť sa nezhoršuje.
Nevýhody pestovania zimolezu Bakcharsky Velikan:
- Zrelé bobule opadávajú. Musia sa zbierať ihneď po úplnej zrelosti, inak celá úroda skončí na zemi. Skúsení záhradníci tento problém rýchlo vyriešia tak, že položia plastovú fóliu, na ktorú bobule padajú;
- Nízky výnos. Pretože bobule sú veľké, ker ich nemôže vyprodukovať vo veľkom počte.
Pozrite si recenziu odrody zimolezu „Bakcharsky Velikan“ vo videu nižšie:
Pravidlá pestovania zimolezu Bakcharsky Giant
Pestovanie tejto odrody zimolezu nie je náročné. Aby sa však rastline darilo, je dôležité dodržiavať základné pokyny na výsadbu.
Dátumy výsadby
Výsadba sa môže vykonávať na jar alebo na jeseň. Ker rýchlo vytvára púčiky, ale pomaly zakoreňuje v pôde.
Pre úspešný vývoj zimolezu Bakcharsky Velikan je najlepšie zasadiť sadenice na jeseň (september alebo október). Počas jesene a zimy sa rastlina uchytí, zakorení a zosilnie a skoro na jar poteší záhradníka ovocnými púčikmi a rýchlo rastúcimi listami.
Výber lokality
Zimolez 'Bakcharsky Velikan' neznáša silný vietor, preto by sa mal vysádzať v blízkosti rôznych bariér. Zimolez neznáša vysokú vlhkosť; hladina podzemnej vody by nemala byť vyššia ako 1,5 metra nad hladinou vody.
Je lepšie zasadiť ker vo vyvýšených oblastiach, pretože v nízko položených oblastiach sa hromadí studený vzduch a voda.
Výber sadeníc
Skúsený záhradník vie, že pri výbere sadenice je dôležité venovať pozornosť počtu listov na rastline. Vynikajúci exemplár, ktorý sa ľahko uchytí v záhrade a prinesie bohatú úrodu, má 4-5 listov. Sadenice by sa samozrejme mali kupovať iba od dôveryhodných predajcov.
- ✓ Sadenica musí mať aspoň 4-5 zdravých listov.
- ✓ Koreňový systém musí byť dobre vyvinutý, bez známok hniloby.
- ✓ Pre lepšie prežitie by sa mali uprednostniť sadenice s uzavretým koreňovým systémom.
Pôda a osvetlenie
Táto odroda uprednostňuje slnečné miesta, ale spodné konáre by mali byť zatienené. Mala by sa vysádzať v skupine s inými odrodami opeľovačov. Týmto spôsobom bude koruna na slnku, zatiaľ čo bazálne konáre budú v tieni.
- ✓ Pôda by mala byť neutrálna (pH 6,0 – 6,5).
- ✓ Vzdialenosť medzi kríkmi nie je menšia ako 1,5-2 m.
- ✓ Spodné konáre by mali byť v tieni a koruna na slnku.
Zimolez nie je zvlášť náročný na pôdu, ale v úrodnej pôde prináša veľkú úrodu. Najlepšia je hlinitá pôda. Pôda by mala byť neutrálna; ak je príliš kyslá, pridajte do výsadbovej jamy vápno.
Podrobný diagram výsadby
Pred výsadbou sa sadenice namočia do rastového stimulantu, po ktorom sa dodržiava nasledujúci algoritmus:
- Vyčistite oblasť od prebytočných nečistôt a organickej hmoty.
- Na povrch pôdy posypte humus, prehnitý hnoj, rašelinu alebo kompost. Aplikujte 10 kg prípravku na meter štvorcový.
- Prekopte oblasť.
- Pripravte si výklenky s rozmermi 40 x 40 cm.
- Na dno umiestnite drenáž a do jamky pridajte 50 g superfosfátu a draselnej soli.
- Rozprestrite korene rastliny a umiestnite ich do pôdy tak, aby koreňový krk bol nad zemou.
- Otvory naplňte zeminou a jemne ich zhutnite.
- Zalejte rastliny (5 litrov na krík).
Nezabudnite medzi sadenicami nechať odstup 1,5-2 m, pretože koruna zimolezu je široká a koreňový systém je veľký.
Reprodukcia
Odroda Bakcharsky Velikan sa môže množiť niekoľkými spôsobmi:
- Vrstvením. Začiatkom leta vykopte pôdu okolo rastliny, ale robte to veľmi opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém. Ohnite niekoľko spodných konárov až k zemi, prikryte ich zeminou a zaistite drôtom. Po roku konáre zakorenia a budú sa dať oddeliť od kríka.
- Odrezky. Koncom jari odrežte časť prvého výhonku s tromi púčikmi. Veľkosť by mala byť približne 0,1-0,15 m. Sadenicu namočte do rastového média a umiestnite ju do kvetináča s pôdou. Na vytvorenie umelého skleníka použite plastovú fľašu.
- S kosťami. Toto je najdlhšia a najťažšia časť pestovania zimolezu. Zozbierajte semená z prezretých bobúľ, zasaďte ich do nádob, prikryte snehom a počkajte na príchod jari. Keď sa oteplí, prikryte kvetináče plastovou fóliou a počkajte, kým vyklíčia klíčky. Pred výsadbou semená ošetrite.
Starostlivosť o zimolez
Rastlina je nenáročná na starostlivosť, ale kvalitný vzhľad kríka zaručuje bohaté plodenie.
Odporúčame prečítať si článok o Ako sa starať o zimolez na jeseň.
Zalievanie
Krík sa polieva raz alebo dvakrát týždenne; každý koreň potrebuje 8-10 litrov vody. Ak to nestačí, bobule budú mať horkú chuť. Prehnané zalievanie spôsobí hnilobu koreňového systému. Preto je dôležité zvážiť klimatické podmienky vo vašom regióne.
Ak je suché počasie, zvýšte frekvenciu zalievania; ak prší, znížte ju. Na jeseň ker vyžaduje málo alebo žiadne zalievanie. Po zaliatí pôdu uvoľnite bez poškodenia koreňov.
Vrchný obväz
Táto odroda zimolezu vyžaduje tri hnojenia. Na jar sa používajú dusíkaté hnojivá, keď rastlina rastie. Dusičnan amónny sa môže použiť v dávke 15 g na rastlinu.
Nitrofoska (25 g na 5 litrov vody) pomôže obnoviť plodenie zimolezu. Ak ju nemáte, môžete použiť fosforovo-draselné hnojivá. Na jeseň pridajte organické hnojivo. Na to zmiešajte hnoj s vodou v pomere 1:4. Jedna rastlina vyžaduje 10 litrov zmesi.
Orezávanie
Mladé sadenice nepotrebujú rez; to im nepomôže, ale skôr uškodí. Prvý rez sa vykonáva v treťom roku po výsadbe.
Zlomené, staré a suché konáre by sa mali odstrániť. Ohnuté výhonky by sa mali tiež orezať. Rastlina by mala mať 10 až 15 konárov v závislosti od veku kríka. Čím viac slnečného svetla prenikne do stredu zimolezu, tým väčšie budú plody.
Ak je zimolez Bakcharsky Giant už starý ker, je možné vykonať omladzovací postup, na ktorý sa všetky konáre odstránia na úrovni 0,3-0,35 m.
Zber úrody
Bobule zimolezu Bakcharsky Velikan opadávajú veľmi rýchlo, preto by sa mali zbierať ihneď po dozretí. Ľahko sa šúpu od stonky a krík je široký, čo uľahčuje zber.
Príprava na zimu
Táto odroda pochádza zo Sibíri, kde znesie teploty až -50 stupňov Celzia. Nevyžaduje žiadne krytie. Nemala by sa pestovať v južných oblastiach, pretože nadmerne teplé zimy môžu spôsobiť opätovné kvitnutie rastliny, čo je zbytočné.
Choroby a škodcovia
Bakcharsky gigant nie je náchylný na choroby. Rastlina však trpí útokmi rôznych škodcov. Preto sú na jar potrebné preventívne opatrenia, ako je postrek. Vhodné prípravky zahŕňajú Mavrik, Confidor a Inta-Vir.
Recenzie záhradkárov na Bakcharského obra
Druhý krík rastie blízko ríbezľového kríka, takže je chránený pred vetrom. Nemá žiadne zamrznuté konáre a úroda bola pôsobivá – 2 kg bobúľ! Je to výrazný rozdiel. Teraz rozmýšľam, že okolo prvej sadenice postavím plot, pretože z nej chcem získať rovnako chutné ovocie.
Odroda Bakcharsky Velikan je darom z nebies pre mnohých záhradkárov žijúcich v sibírskom regióne. Je mrazuvzdorná a určená na pestovanie v chladných oblastiach. Na zabezpečenie bohatej úrody si vyžaduje pravidelnú starostlivosť a dodržiavanie všetkých agrotechnických postupov.

