Zimolez Amfora je dielom skúsených ruských šľachtiteľov. Tento ker sa môže pochváliť vynikajúcou chuťou plodov, odolnosťou voči mrazu a suchu.
Čo je zaujímavé na zimoleze?
Zimolez je obľúbená bobuľa v krajinách SNŠ. Dozrieva oveľa skôr ako maliny a svojou nutričnou hodnotou ich výrazne prekonáva. Ker sa pestuje nielen na čerstvú konzumáciu, ale aj na dekoráciu záhrady. Záhradkári milujú pestovanie zimolezu, pretože sa oň nenáročne stará a darí sa mu v akomkoľvek podnebí.
Druhou jedinečnou vlastnosťou zimolezu sú jeho úžasné liečivé vlastnosti. Bobule obsahujú veľké množstvo vitamínu C a množstvo esenciálnych mikroživín. Bobule majú tiež antipyretický účinok, vďaka čomu sú skvelou voľbou pre ľudí s chrípkou.
Zimolez zaujíma popredné miesto v ľudovom liečiteľstve. Bobule kríka sa používajú ako antimalarika a antiseptikum. Plody sú vynikajúcim antiseptikom. Výhody rastliny sa nekončia len jej liečivými vlastnosťami; zimolez sa dá použiť na výrobu širokej škály chutných jedál, ako sú džemy, zaváraniny a želé.
Popis odrody zimolezu Amphora
Ker dosahuje výšku 1,5 m. Listy tvoria okrúhlu korunu s bohatým zeleným olistením. Kostrové konáre majú bordovú farbu, z ktorých vyrastajú menšie výhonky. Listy tejto odrody sú oválne, mierne predĺžené, zelenej farby a majú nerovný, mierne zhutnený povrch.
Bobule sú veľké, približne 20 mm dlhé a tvarom pripomínajú lekná. Každá bobuľa váži približne 1,3 g. Maximálna hmotnosť bobule zimolezu je 3 g. Plody sú modré alebo svetlomodré s jemnou voskovou vrstvou. Sú sladkokyslé s náznakom horkosti. Šupka je pevná, vďaka čomu sa ľahko prepravujú. Z jednej rastliny sa dá zozbierať približne 2 kg plodov.
Výhody a nevýhody odrody
Kultúra má výhody aj nevýhody, hoci niektorí záhradníci veria, že Amfora nemá žiadne nevýhody. Pozrime sa na každú z nich postupne.
Výhody odrody zimolezu Amphora:
- bobule sú veľké, chuť je charakteristická pre túto kultúru;
- rozsah použitia je univerzálny, plody sa môžu konzumovať čerstvé alebo sa môžu použiť na prípravu rôznych konzerv;
- odolnosť voči chladu – odroda sa môže pestovať aj v najodľahlejších kútoch krajiny;
- charakteristické opakované kvitnutie – úrodu je možné získať niekoľkokrát za jednu sezónu;
- Plody počas úplného dozrievania neopadávajú a zostávajú pevne pripevnené na konároch.
Nevýhody odrody zimolezu Amphora:
- opeľovače sú nevyhnutné – ker sa nedokáže opeľovať sám;
- Vedľa rastliny je potrebné vysadiť aj iné odrody a plodiny.
Charakteristika odrody
Táto odroda pochádza z Petrohradu. Jej predchodcom je zimolez kamčatský. V roku 1998 bola rastlina oficiálne zaregistrovaná v Štátnom registri chovu a záhradníctva v Ruskej federácii.
Prvú úrodu zimolezu Amfora si môžete vychutnať v treťom roku po výsadbe. Bobule dozrievajú koncom júna a dlho zostávajú bez plodov. Táto odroda sa vyznačuje veľkými plodmi a odolnosťou voči chladu.
Záhradník poskytuje recenziu odrody zimolezu „Amphora“ vo videu nižšie:
Opeľovače
| Meno | Výnos (kg na krík) | Doba zrenia | Odolnosť voči chorobám |
|---|---|---|---|
| Fialová | 1,5 | skoro | vysoký |
| Gželka | 2.0 | priemerný | priemerný |
| Viola | 1,8 | skoro | vysoký |
| Moréna | 2,5 | neskoro | vysoký |
| Bažovská | 2.2 | priemerný | priemerný |
Odroda Amphora je samosterilná, preto by sa v blízkosti mali vysádzať aj iné odrody. Najlepšími opeľovačmi pre túto zimolez sú:
- Fialová;
- Gželka;
- Viola;
- Moréna;
- Bažovská.
| Opeľovač | Zvýšenie výnosu (%) | Obdobie kvitnutia |
|---|---|---|
| Fialová | 25 | skoro |
| Gželka | 30 | priemerný |
| Viola | 20 | skoro |
Kríky sa vysádzajú 1,5-2 m od seba a musia byť usporiadané v jednom rade alebo skupine.
Vlastnosti plodenia
Jeden zdravý ker produkuje približne 1,5 – 2 kg zdravých plodov. To priamo závisí od podnebia, v ktorom zimolez rastie, a od kvality poskytovanej starostlivosti. Niekedy sa plody objavia už v prvom roku po výsadbe – ide o signálne bobule.
Krík prinesie plnú úrodu až v treťom roku po výsadbe. Bobule sú pevne pripevnené k vetvám, takže zber si vyžaduje určité úsilie. Plody sa dobre prepravujú.
V Moskovskej oblasti rastlina začína prinášať ovocie už začiatkom leta; v chladnejších oblastiach plody dozrievajú v polovici až koncom júna. Stáva sa to však ešte predtým, ako jahody alebo maliny úplne dozrejú. Pri správnej starostlivosti sa ker môže dožiť približne 30 rokov so stálymi úrodami a bobuľami, ktoré sa nemenšia.
Bolo zdokumentované, že rastliny produkujú bobule už viac ako 80 rokov po sebe.
Bobule zimolezu sú jedinečné; robí sa z nich vynikajúci džem s mierne horkastou chuťou. Bobule sa dajú zmraziť a použiť na výrobu výživného zaváraniny.
Ako pestovať zimolez Amfora
Ker sa prebúdza veľmi skoro na jar, takže výsadba by sa mala vykonávať na jeseň. Výnimkou sú južné oblasti, kde sa rastlina môže vysádzať až do polovice jari.
- ✓ Optimálne pH pôdy pre zimolez Amfora: 6,0 – 6,5.
- ✓ Minimálna vzdialenosť medzi kríkmi pre zabezpečenie opelenia: 1,5 m.
Krík s uzavretým koreňovým systémom sa vysádza iba na jar.
Výber miesta a pôdy
Aby sa zabezpečil správny rast a vývoj rastliny, treba venovať osobitnú pozornosť umiestneniu kríka a výberu pôdy. Zimolez Amfora uprednostňuje slnečné miesta s určitým tieňom – to platí, ak sa pestuje pre svoje bobule.
Zimolez sa dá vysadiť aj v tieni, ale pravdepodobne nebude kvitnúť a zostane ako záhradná dekorácia. Rastlinu možno umiestniť na otvorené priestranstvo; silný vietor ker neovplyvňuje, ale úroda sa môže výrazne znížiť.
Zimolez Amfora sa darí vo vlhku, ale vyhýbajte sa miestam s blízkou hladinou podzemnej vody. Vyhnite sa aj miestam, kde steká dažďová alebo roztopená voda. Zimolez by sa nemal vysádzať v nízko položených oblastiach.
Rastlina sa darí v ľahkých pôdach s mierne kyslým alebo neutrálnym pH. V ťažkých pôdach sa do jamy pridáva zmes rovnakých dielov pôdy bohatej na živiny, humusu a riečneho piesku. Záhradkári odporúčajú vysadiť rastlinu v blízkosti jablone, pretože tento ovocný strom sa považuje za vynikajúceho spoločníka pre Amforu.
Odporúčame prečítať si článok o Ako sa starať o zimolez na jeseň.
Schéma výsadby
Pre plodný ker vyberte dvoj- alebo trojročnú sadenicu s priemerom koreňa približne 15-20 cm, nie väčším. Výsadbovú jamu si pripravte na vybranom mieste sedem dní vopred.
Algoritmus výsadby zimolezu Amfora:
- Pripravte si otvor s rozmermi 0,3x0,3x0,3 m.
- Na dno umiestnite drenážnu vrstvu z kamienkov alebo keramiky, nemala by byť menšia ako 0,1 m.
- Zmiešajte pôdu s humusom, 1 litrom drevného popola, 60 g síranu draselného a 150 g superfosfátu.
- Pred výsadbou jamku zalejte, pridajte malý kopček výživnej pôdy a opatrne naň umiestnite korene rastliny.
- Vyplňte otvor, prehĺbte koreňový krk o 30 mm.
- Zhutnite pôdu okolo koreňového kruhu a sadenicu zalejte teplou, usadenou vodou.
- Pôdu zamulčujte trávou, pilinami alebo rašelinou.
Zimolez po výsadbe nestrihajte, inak rastlina oslabne a odumrie.
Starostlivosť
Kríky zimolezu nevyžadujú veľa starostlivosti, ale bohatú úrodu dosiahnete len s náležitou pozornosťou. Pôdu treba kyprieť do hĺbky 50 mm, pričom treba dbať na to, aby sa nepoškodili korene rastliny. Burinu treba vytrhávať, pretože sa v nej môžu nachádzať škodcovia.
Päťročné rastliny si vyvíjajú koreňový systém bližšie k povrchu pôdy, takže od tohto veku by mala byť starostlivosť oveľa opatrnejšia a šetrnejšia.
Zalievanie
Na juhu by sa mala rastlina polievať každé dva dni. V miernom podnebí sa polievanie nijako zvlášť nelíši, ale malo by sa vykonávať počas obdobia plodenia a pred plodením. Aby ste zabezpečili, že rastlina dostane dostatok vody, zalejte ju po zbere.
Základné pravidlá pre zalievanie zimolezu Amfora:
- Pozdĺž koruny kríka vytvorte brázdu, jej hĺbka by mala byť asi 100 mm, naplňte ju vodou.
- Pri zalievaní pôdu nepremáčajte, ale urobte ju vlhkou a drobivou.
- V suchých dňoch rastlinu zalievajte ráno a večer pomocou rozprašovačov. Nedovoľte, aby listy vyschli.
Vrchný obväz
V treťom roku života začína zimolez prinášať ovocie, takže pre krík sú potrebné ďalšie hnojivá.
Pravidlá pre aplikáciu hnojív:
- Skoro na jar využite záhradkársku aktivitu s názvom mulčovanieNa to použite kompost a humus.
- Pred kvitnutím kŕmte vaječníky roztokom divozelu v pomere 1 diel produktu a 10 dielov vody.
- V auguste aplikujte pod zimolez prírodné hnojivo s draslíkom: 0,5 l drevného popola a 10 l vody.
- Jarná možnosť kŕmenia: 10 litrov vody a 20 g močoviny.
- Po zbere použite nasledujúce hnojivo: 10 g močoviny, 20 g dusičnanu amónneho, 60 g superfosfátu, 1 vedro vody.
- Koncom augusta rozpustite 30 g superfosfátu a 20 g síranu draselného v 10 litroch vody.
Ak má oblasť vysokú kyslosť, zimolez sa neustále zalieva vodou so zriedeným popolom (objem 0,5 l).
Orezávanie
Novovysadené sadenice sa strihajú iba na odstránenie odumretých a chorých konárov. Po siedmich rokoch rastu sa ker strihá, aby sa odstránili prebytočné listy. Staré a zahusťujúce konáre sa odstránia; malo by zostať asi 10 dospelých konárov.
Omladzovací rez sa vykonáva v 15. roku života, počas ktorého sa odstránia prakticky všetky konáre. Hlavným cieľom tohto postupu je zachovať najsilnejšie výhonky, ktoré prinesú bohatú úrodu. Omladzovací rez sa vykonáva znova po 10 rokoch.
Reprodukcia
Táto odroda zimolezu sa rozmnožuje vrstvením, ohnutím spodnej vetvy do vykopanej jamy na jar. Vrchol vetvy by mal zostať odkrytý, výhonok by sa mal poliať a výsledné výhonky sa na jeseň alebo nasledujúcu jar opäť vysádzajú.
Rastlinu je možné rozdeliť aj ostrým rýľom. Ďalšou možnosťou je rozmnožovanie zimolezu Amfora pomocou jarných odrezkov.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Plesňové choroby napádajú rastlinu, ale iba počas daždivého leta. Najnebezpečnejšie sú peronospóra a hrdza. Aby sa im predišlo, mali by sa prijať preventívne opatrenia skoro na jar.
Prostriedky na prevenciu plesňových ochorení:
- Liek Actellic alebo Rogor (0,2%).
- V lete použite chemikálie Skor, Flint alebo Topaz.
- Prípravky Epin a Zircon sa riedia podľa pokynov.
Mladé výhonky niekedy napádajú škodcovia, ako sú vošky, molice a šupinaté hmyz.
Produkty na kontrolu a prevenciu škodcov:
- Vošky sú zničené tinktúrou z feferónky.
- Používajú sa nasledujúce prípravky: Iskra, Fitoverm a Actellik.
- Látky Gliocladin, Fitosporin a Gamair sa používajú počas obdobia aktívneho plodenia rastliny.
Príprava na zimu
Amforový zimolez sa dá pestovať kdekoľvek v krajine. Dobre znáša mráz a chlad. Zraniteľnejšie sadenice by mali byť na zimu chránené pod krytom. Na tento účel je najlepšie použiť agrovlákno. Môžu byť tiež prikryté snehom.
Recenzie na Amforový zimolez
Zimolez Amfora nie je len skvelým doplnkom vašej záhrady, ale aj zdrojom prospešných vitamínov a minerálov. Tento nenáročný ker prináša bohatú úrodu.


