Raná odroda hrozna Preobrazhenie je považovaná za jednu z najproduktívnejších, najväčšie plodných a najkrajších. Jej vynikajúce vlastnosti a nenáročnosť pestovania si vyslúžili uznanie profesionálnych vinárov aj amatérskych záhradkárov.
Elitná odroda hrozna „Preobrazhenie“ sa vyznačuje vysokým výnosom a dezertnou chuťou bobúľ
odroda hrozna "Preobrazhenie"
Strapce hrozna odrody Preobrazhenie dobre znášajú prepravu a majú atraktívny vzhľad.
História výberu
Odroda Preobrazhenie bola vyšľachtená komplexným krížením odrôd Kišmiš Lučistyj a Talisman V. N. Kraynovom, praktizujúcim šľachtiteľom hrozna z Novočerkaska. V roku 2014 bola odroda zapísaná do Štátneho registra Ruskej federácie.
Táto odroda hrozna zdedila najlepšie vlastnosti zo základných odrôd:
- skoré dozrievanie plodiny;
- vynikajúca chuť ovocia;
- vysoký výnos.
Šľachtením boli vyšľachtené tri podobné odrody: Preobrazhenie, Viktor a Jubilej Novočerkasska. Tieto odrody tvoria slávnu „Krajnovskú trojku“.
Popis hrozna
Botanický opis hrozna Preobrazhenie:
- Vinič. Krík je bujný, s bujným rastom výhonkov a robustným koreňovým systémom. Listy sú lesklé, stredne veľké, púpavé, päťlaločnaté a na dlhých stopkách. Výhonky sú dlhé 2,5 – 3 m.
- Klastre. Hrozno tvorí ťažké, stredne husté, valcovito-kužeľovité zhluky. Pri správnej starostlivosti a priaznivom počasí môže vážiť až 2 – 3 kg. Priemerná hmotnosť strapca sa pohybuje od 800 g do 1 kg. Hrozno nie je náchylné na tvorbu hráškov a bobule v strapcoch sa nedeformujú.
- Bobule. Zrelé bobule majú jantárovo-ružovú farbu, sú veľmi veľké, dosahujú dĺžku 4,5 cm a šírku asi 2,5 cm a majú valcovitý tvar. Hustá dužina je naplnená čírou šťavou. Semená sú stredne veľké, na bobuľu 2 – 3. Plody nie sú náchylné na praskanie, aj po dlhšom používaní sa ťažko odlupujú od strapca. Šupka je strednej hrúbky a hustoty s ľahkým voskovým povlakom.
Keď sú viničové révy preťažené bobuľami, ich chuť sa zhoršuje. Plody sú nevýrazné a vodnaté.
Kľúčové vlastnosti Premenenia Pána
Kríky rastú rýchlo a vyžadujú si len malú starostlivosť. Táto odroda s krátkym obdobím skorého zimovania umožňuje slušnú úrodu v oblastiach s krátkymi letami. Dôležitým faktorom prispievajúcim k rozšíreniu pestovateľskej geografie odrody Preobrazhenie je jej dobrá mrazuvzdornosť.
Pozrite si video recenziu odrody hrozna Preobrazhenie nižšie:
Nižšie sú uvedené charakteristiky odrody:
| Charakteristiky/parametre | Popis/Význam |
| Doba dozrievania | Skorá až veľmi skorá odroda. Doba zberu závisí od pestovateľskej oblasti a poveternostných podmienok. Úplná zrelosť trvá 105 – 115 dní. Prvé plody je možné ochutnať na 100. deň. |
| Odolnosť voči mrazu/suchu | Priemerná. Rastlina môže zamrznúť pri teplotách až -18 °C. Vyžaduje spoľahlivé úkryt. Znáša sucho priemerne. |
| Opeľovanie | Samoopelivé, kvety sú bisexuálne. |
| Produktivita a plodnosť | Odroda s trvalo vysokým výnosom, pričom jeden krík dosahuje priemernú úrodu 20 kg a 236 centov na hektár. V južných podnebiach je možné zozbierať dve úrody za sezónu (v júli a októbri). |
| Odolnosť voči chorobám a škodcom | Nízka odolnosť voči chorobám: múčnatka, bakteriálny rakovina, škvrnitá nekróza atď. Osy, blchy hroznové a vankúšové chrobáky môžu spôsobiť značné škody na vinohradoch. |
| Chuťové vlastnosti | Príjemná, jemná a harmonická chuť. Mierne kyslá, bez arómy. Obsah cukru: 17 – 19 %, kyslosť: 7 g/l. Dužina je mäsitá, šťavnatá a sladká. Čerstvé hrozno má chuťové hodnotenie 8,5. |
| Hmotnosť bobúľ | Priemer – 14 g, maximum – do 20 g. |
| Návod na použitie | Stolová odroda. |
| Rozsah pôsobnosti | Používa sa čerstvé, na výrobu hrozienok, domáceho vína a džúsu. Hrozno je vhodné aj na kompóty, zaváraniny, džemy a nakladanie. |
| Regionalizmus | Všetky regióny Ruskej federácie, kde sa tradične pestuje hrozno, ako aj stredná časť Ruska. |
| Prepraviteľnosť, skladovateľnosť | Dobre sa prepravuje. Pri skladovaní na chladnom a vetranom mieste (pri teplote 8 – 10 stupňov Celzia) si dlhodobo zachováva svoj predajný vzhľad. Trvanlivosť je až 6 mesiacov. |
Výhody a nevýhody odrody
Silné stránky odrody sú:
- vysoký výnos;
- veľkoplodý;
- samoopelenie, ktoré umožňuje pestovať Preobrazhenie v skleníkoch; odrody opeľovačov nie sú potrebné;
- skoré dozrievanie ovocia;
- nenáročné na typ a zloženie pôdy;
- vysoká obchodná kvalita: krásne, veľké strapce hrozna priťahujú pozornosť;
- dlho nestráca svoj predajný vzhľad, dobrá prepravovateľnosť;
- nie je náchylný na tvorbu hrachu;
- schopnosť zozbierať druhú úrodu za sezónu od nevlastných detí v regiónoch s teplým podnebím;
- dobré zakorenenie sadeníc;
- odroda sa ľahko zakoreňuje na rôznych podpníkoch;
- prispôsobené rôznym klimatickým pásmam.
Nevýhody hrozna Preobrazhenie:
- nízka odolnosť voči hubovým chorobám;
- predispozícia výhonkov k výkrmu;
- odroda je atraktívna pre hmyz;
- Keď sú viničové vetvičky preťažené, chuť ovocia sa zhoršuje.
Zvláštnosti výsadby hrozna
Hybridná forma Preobrazhenie má dobrú mieru prežitia a sadenica sa rýchlo prispôsobí svojmu aktuálnemu miestu. Aby sa však zabezpečilo zakorenenie, intenzívny rast a vývoj, musí byť rastlina správne pripravená a zasadená.
Kedy sadiť?
Čas výsadby sa volí na základe podnebia vášho regiónu. Vrúbľované a vlastné sadenice hrozna Preobrazhenie sa môžu vysádzať na jar a na jeseň. Najčastejšie sa to robí na jar, keď sa pôda zahreje na 7-8ºC.
Výsadba odrezkov z jednoročných plodiacich viničov sa vykonáva neskôr, keď je teplota pôdy 10-12ºC a teplota vzduchu najmenej 15ºC. Na jeseň je najlepšie takýto sadivový materiál nesadiť.
Výber miesta a príprava výsadbovej jamy
Chuť hrozna a sýtosť jeho farby závisia do značnej miery od úrovne osvetlenia v danej oblasti. Sladké, intenzívne červené bobule sa tvoria, keď rastlina dostáva dostatok svetla. Preto je dôležité vybrať si miesto mimo veľkých stromov a kríkov.
Miesto by malo byť bezveterné, slnečné a na južnej strane pozemku, ideálne chránené pred vetrom múrom budovy alebo plotom. Hladina podzemnej vody by mala byť aspoň 1,5 metra pod povrchom pôdy.
Na jarnú výsadbu sadenice sa na jeseň pripravuje jama:
- Vykopte jamu s rozmermi 60x60 cm, rovnakej hĺbky.
- Vrchnú vrstvu pôdy umiestnite blízko jamy.
- Menej úrodnú spodnú vrstvu pôdy umiestnite na druhú stranu.
- Na dno jamy umiestnite 1 vedro kompostu alebo zhnitého hnoja (organickú hmotu môžete zmiešať v pomere 1:1).
- Pridajte draselné a fosforové hnojivá (100 g každé).
- Naplňte polovicou zeminy odobratej z vrchnej vrstvy.
- Zmiešajte, pridajte ďalšie vedro organickej hmoty a rovnakú dávku hnojiva.
- Do jamy nasypte druhú časť úrodnej pôdy a premiešajte ju.
- Naplňte otvor až po vrch zeminou zo spodnej vrstvy.
Pri tejto metóde distribúcie živín korene nebudú môcť nájsť výživu v horných vrstvách a namiesto toho budú rásť hlbšie. Toto usporiadanie koreňového systému pomôže hroznu odolávať suchu aj zimným chladom.
Príprava sadeníc
Hrozno vysadené na jar má najlepšiu mieru prežitia. Sadenice si kúpte vopred alebo si odrezky pripravte sami. Koreňový systém zdravej sadenice bude belavý a odrezaná stonka bude zelená. Skontrolujte celistvosť kôry, nemala by byť poškodená.
- ✓ Sadenice by mali mať belavý koreňový systém, čo naznačuje ich zdravie a životaschopnosť.
- ✓ Odrezaná stonka by mala byť zelená, čo naznačuje čerstvosť a dobrý stav sadenice.
Ak rastlina z púčikov vyrazila nové výhonky, odstráňte ich a ponechajte ten najväčší. Odstráňte prípadné suché konáre a listy. Odrežte vrch hlavného výhonku a ponechajte časť stonky s piatimi očkami.
- ✓ Teplota vody na namáčanie odrezkov by mala byť prísne v rozmedzí 22 – 24 °C pre optimálnu aktiváciu tvorby koreňov.
- ✓ Dĺžka koreňov po orezaní by nemala presiahnuť 15 – 17 cm, aby sa predišlo ich skrúteniu a zabezpečil sa lepší vývoj.
Špičky koreňov sa zastrihnú tak, aby ich celková dĺžka nepresiahla 15 – 17 cm. Ďalej sa korene rastlín namočia do vody izbovej teploty s pridaním stimulátora koreňov, ako je Kornevin alebo Humate. Toto sa robí 1 – 2 dni pred výsadbou.
Podrobné pokyny na výsadbu
V polovici jari, keď sa pôda zahreje, sa začína s výsadbou hrozna. Tento proces pozostáva z nasledujúcich krokov:
- v jame pripravenej na jeseň urobte jamu s kopcom uprostred;
- Umiestnite sadenicu na kopček a rovnomerne rozložte korene rastliny;
- naplňte pôdou a dobre ju zhutnite;
- štedro zalievajte;
- mulčujte kruh kmeňa stromu.
Starostlivosť po výsadbe a ďalšom pestovaní
Následná starostlivosť o hrozno spočíva v prerezávaní, zalievaní, hnojení a ochrane pred chorobami a škodcami.
Zalievanie
Hybridná forma, Transfiguration, vyžaduje pravidelnú zálievku, ale netoleruje nadmerné množstvo vody. Koreňový systém rastliny siaha hlboko do pôdy a aby sa vlhkosť dostala ku všetkým koreňom, vyžaduje štedré množstvo vody.
Prehnané zalievanie negatívne ovplyvňuje chuť bobúľ. Plody strácajú chuť a majú vodnatú dužinu.
Rastliny sa zalievajú podľa nasledujúcej schémy:
- Počas prvého obdobia po výsadbe nalejte raz týždenne dve vedrá vody.
- Po mesiaci – raz za 3-4 týždne (4 vedrá).
- Zavlažovanie na doplnenie vlhkosti sa vykonáva na jar a na jeseň bez ohľadu na prítomnosť zrážok:
- jeseň – aby vinič ľahšie prežil obdobie mrazov;
- jar – na aktiváciu púčikov.
Pre povrchové zavlažovanie, ak nie je k dispozícii podzemný zavlažovací systém, vykopte okolo kríka 20 cm hlboký priekop, 30 cm od koreňového krčka. Do tohto priekopu sa naleje voda.
Kedy, ako a čím hnojiť?
Rastlina musí dostávať kompletný sortiment základných živín. Táto tabuľka vám pomôže pochopiť, kedy, čím a prečo hnojiť rastúce hrozno:
| Vrchný obväz | Ako? | Kedy? | Na čo? |
| 1. koreňové kŕmenie | 40-50 g nitrofosky na 1 m2 | 7-14 dní pred kvitnutím. | Proces opeľovania je lepší a strapce sú väčšie. |
| 1. listová výživa | Zvyčajne sa to robí v spojení s postrekom kríkov fungicídmi. Zmiešajte 2-3 g síranu meďnatého, 10-20 g kyseliny boritej a 23 g síranu železnatého v 10 litroch vody. | 2-3 dni pred kvitnutím. | Znižuje vypadávanie vaječníkov. |
| 2. koreňové kŕmenie | 30-60 g nitrofosky na meter štvorcový | 14-16 dní po odkvitnutí. | Zabezpečuje aktívny rast bobúľ a výhonkov. |
| 2. listová výživa | 1 g manganistanu draselného, 30 – 40 g močoviny, 20 g kyseliny citrónovej, 10 – 15 g síranu železnatého. | Plody sú v štádiu malého hrášku. | Zabraňuje paralýze hrebeňov a chloróze hrozna. |
| 3. koreňové kŕmenie | 1 polievková lyžica síranu draselno-horečnatého, 15 g draselnej soli, 20 g superfosfátu. | 7-14 dní pred dozrievaním plodov. | Zlepšuje chuť bobúľ, zabraňuje ich praskaniu a mierne urýchľuje dozrievanie. |
| 4. koreňové kŕmenie | Na 10 litrov vody, 1-2 tablety mikrohnojív alebo infúzie popola. | Predtým, ako bobule dozrejú. | Zabraňuje vzniku sivej plesne a zlepšuje chuť ovocia. |
| 5. koreňové kŕmenie | 30-40 g superfosfátu, 20-30 g síranu draselného. | Po zbere úrody. | Zlepšuje dozrievanie výhonkov. |
Vlastnosti mulčovania
Aby sa zachovala vlhkosť a živiny v pôde, ako aj aby sa rastlina chránila pred slimákmi, mulčovanie Na jeseň a na jar sa používa rašelina, humus, kôra, piliny alebo slama. Na kmeňový kruh sa nanáša 3 cm vrstva organickej hmoty. Počas mrazov mulč slúži ako izolant pre vinič.
Prerezávanie a tvarovanie
Bez tvarovania a rezu nie je možná dobrá úroda hrozna. Preplnené viničové plodiny podporujú choroby. Rez sa môže vykonať pred napučaním púčikov na jar alebo na jeseň. Priemerný počet výhonkov na viniči je 24 – 30.
Odporúčame prečítať si článok o jarné rezanie hrozna.
Použitie orezania:
- počet hroznových strapcov je nastaviteľný;
- tvar kríka je vytvorený;
- aktivuje sa rast výhonkov.
Pre Premenu sa odporúča vejárovitý tvar. Plodné výhonky sa skracujú na 6 – 8 púčikov. Počas vegetačného obdobia sa odstraňujú bočné výhonky, aby sa zabezpečila plná hlavná úroda. Ak sa v októbri očakáva druhá úroda, tento krok nie je potrebný.
- × Obmedzovanie úrody po tom, čo sa začnú tvoriť bobule veľkosti hrášku, môže rastlinu stresovať a znížiť kvalitu zostávajúcich plodov.
- × Udržiavanie viacerých trsov na výhonku výrazne zvyšuje riziko nedozretia úrody a oslabenia kríka pred prezimovaním.
Vzhľadom na veľkú veľkosť plodov a strapcov si odroda Preobrazhenie vyžaduje dávkovanie zberu. Na stonku sa ponecháva iba jeden strapec hrozna. Prípadne môžete tento problém vyriešiť odštipnutím spodnej časti strapca o 1/3 alebo 1/4. Toto sa robí v počiatočnej fáze tvorby strapca, keď plody dosahujú veľkosť hrášku.
Veľké odrody hrozna musia byť dávkované, inak úroda zostane nezrelá a preťažený ker nebude mať čas sa pripraviť na zimu.
Ochrana vtákov
Existujú dva hlavné spôsoby ochrany plodín pred vtákmi: izolácia a odpudzovanie:
- Izolácia:
- dozrievajúce strapce sa umiestňujú do ochranných vreciek (sieťované plastové vrecko, sieťky na zeleninu atď.);
- Malý vinohrad je úplne pokrytý tylom, rybárskou sieťou a inými jemnými sieťovinami.
- Vystrašiť. Použite zvukové, optické alebo kombinované efekty:
- Na mriežky sa vešajú plastové vrecká narezané na pásiky (najlepšie modré - vtáky sa boja modrej a zrkadlových farieb).
- Vešia CD a túto ochranu kombinujú s hlukovým efektom, napríklad pomocou račňových mechanizmov.
- Môžete sa poučiť zo skúseností európskych vinárov a vyrobiť odstrašujúce prvky z nafukovacích balónov. Vhodné sú modré, čierne a oranžové balóny. Namaľujte na ne zo všetkých strán obrovské oči a potom ich priviažte k mriežkam.
Používanie strašiakov alebo CD bez sprievodného hluku je zbytočné. Vtáky sa rýchlo prispôsobia a neboja sa takejto obrany.
Príprava na zimu
Na jeseň sa výhonky skrátia na 1/4 ich dĺžky. Keď teplota klesne pod -5 °C, je čas hrozno prikryť. Po odstránení podpier sa vinič položí na zem, pripne sa záhradnými sponkami a prikryje sa strešnou lepenkou, vrecovinou, krycím materiálom atď. Navrch sa pridá vrstva zeminy s hrúbkou až 10 cm.
Odrezky a štepenie
Štepenie odrezkov je ďalšou metódou výsadby hrozna Preobrazhenie. Je dôležité zabezpečiť, aby odrezky, ktoré si vyberiete, boli zdravé a vhodné na výsadbu:
- Každý odrezok by mal mať aspoň 2-3 púčiky. Vzdialenosť od odrezaného konca odrezku k spodnému púčiku by nemala byť väčšia ako 3-5 mm. Ak je vzdialenosť väčšia, prebytočný materiál odrežte.
- Pred výsadbou vložte odrezky do nádoby s teplou vodou s niekoľkými kvapkami rastového stimulátora. Namočte na 24 hodín.
- Ak sa štepenie vykonáva na jeseň, na zvýšenie odolnosti voči mrazu a udržanie vlhkosti sa špička odrezku ponorí do horúceho parafínu. Potom sa ihneď ponorí do nádoby so studenou vodou.
- Podpník sa musí rozštiepiť, aby sa doň zmestil jeden vrúbeľ. Potom sa zastrihne, kým nebude hladký.
- Spoj podpníka a vrúbľa sa pevne obviaže látkou cez podpník. Miesto štepenia sa potiahne hlinou.
Aby sa zabránilo zamrznutiu hrozna, je potrebné ho pred začiatkom mrazov zabaliť.
Choroby, liečba a prevencia
Premenenie nie je obzvlášť odolné voči chorobám. Najbežnejšie choroby a metódy ich kontroly sú uvedené v tabuľke.
| Choroba | Príznaky | Ako bojovať? |
| Múčnatka (oidium) | Plesňové ochorenie. Na listoch a bobuliach viniča sa objavuje biely povlak. Šupky plodov praskajú a listy vädnú. Výhonky potom vysychajú a bobule a listy opadávajú. | Používajú sa tieto fungicídy: Topaz, Vitaros, Fundazol, Fitosporin-M, biofungicíd Alirin-B a mnoho ďalších.
Ľudový liek: rozpustite 4 gramy sódy na pranie a rovnaké množstvo mydla v litri vody. Striekajte dvakrát, raz týždenne. |
| Bodkovaná nekróza | Objavuje sa po prezimovaní pod prístreškom. Na dreve, pod kôrou, sa objavujú tmavé, predĺžené škvrny odumretého tkaniva a potom postihnutá časť rastliny vyschne a odumiera. | Liečba a prevencia:
|
| Peronospóra | Listy zosvetľujú a objavujú sa malé, okrúhle, červenožlté škvrny. Spodná strana listu sa potom pokryje bielym povlakom. Okrem listov sú postihnuté aj kvetenstvo, výhonky a bobule. Krík môže odumrieť. | Liečba sa vykonáva v niekoľkých fázach:
Síran meďnatý je účinným prostriedkom v počiatočných štádiách a na prevenciu. Prípravky: Abiga-Peak, Strobi, bioprodukty Planriz alebo Alirin-B. V prípade silného poškodenia sa používajú organické fungicídy s meďou alebo sírou: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
| Bakteriálna rakovina | Dostáva sa na rastlinu pri manipulácii s nesterilným nástrojom. Spôsobuje praskanie kôry a tvorbu nádorovitých výrastkov. | Neexistuje žiadna liečba, infikovaný ker je zničený. |
Preventívne opatrenia vrátane ošetrenia rastlín zmesou Bordeaux môžu pomôcť predchádzať výskytu mnohých nebezpečných bakteriálnych a plesňových chorôb hrozna.
Prvé ošetrenie sa vykonáva na jeseň, po opadaní listov, postrekom viniča a zeme pod ním. Druhé ošetrenie sa aplikuje na neotvorené púčiky. Tretie ošetrenie sa aplikuje na výhonky dlhé 10-12 cm.
Bordeauxská zmes sa používa iba ako preventívne opatrenie. Ak sa na listoch objavia príznaky choroby, používajú sa účinnejšie metódy vrátane ošetrenia hrozna vhodným prípravkom.
Škodcovia, metódy kontroly a prevencia
Najväčšie škody na viniči odrody Preobrazhenie spôsobujú osy, ktoré priťahuje vysoký obsah cukru v plodoch. Vo veľkom počte sa zhromažďujú na vinici a požierajú šťavnatú, sladkú dužinu, čím sa poškodené bobule kazia a strapce hrozna strácajú svoj predajný vzhľad.
Ich kontrola je náročná a často márna. Na ochranu pred osami možno použiť nasledujúce metódy:
- Sladké návnadySú vyrobené z plastových nádob naplnených medovou vodou, fermentovaným kompótom alebo sirupom. Návnada sa zavesí na slnečných miestach.
- Sieťované taškyNa každý strapec hrozna sa umiestni vrecko vyrobené z gázy, tylu alebo podobných materiálov a na vrchu sa zaviaže.
- DymOsy môžete odpudzovať tekutým dymom alebo dymom z ohňa.
- Umelý odpudzovačPoužívajú netoxický prípravok Sochva Zh. Keď sa usadí na plodoch a listoch, zanecháva dymovú vôňu, ktorá odpudzuje hmyz.
- Ničenie osí hniezdProti osám sa používajú insekticídy. V tme sa hniezdo s hmyzom ošetruje zo všetkých strán, najmä zo stredu. Je dôležité spoľahlivo chrániť všetky časti tela ochranným oblečením. Ako zdroj svetla sa používa baterka s červenou šošovkou.
Okrem ôs spôsobuje značné škody na hroznových plodinách aj iný hmyz. V tabuľke nižšie sú uvedené tie najčastejšie.
| Škodcovia | Spôsobené škody | Kontrolné opatrenia |
| Roztoč hroznový | Žije na spodnej strane listov a aktívne požiera ich tkanivo. Na poškodených listoch sa vytvára belavožltý povlak a svetlé škvrny, ktoré nakoniec vyschnú. |
|
| Obliečka na vankúš | Živí sa miazgou prichytávaním sa na výhonky a listy. Vytvára ochranný film, ktorým insekticídy nedokážu preniknúť. Rastlina stráca silu a hynie. | Najúčinnejšou metódou je manuálny zber hmyzu. |
| Hroznová moľa | Kladie vajíčka na spodnú stranu listov. Vyliahnuté húsenice sa živia miazgou a prehrýzajú listy tunelmi. Na listovej čepeli sa tvoria svetlé pruhy. | Odstránenie opadaného lístia, uvoľnenie pôdy okolo hroznového kríka a aplikácia insekticídu. |
Recenzie hrozna Preobrazhenie
Pri správnych pestovateľských postupoch vás odroda Preobrazhenie určite odmení bohatou a krásnou úrodou. Napriek svojmu mladému veku je vhodnou voľbou pre domáce aj komerčné záhradníčenie.