Pestovanie hrozna nie je jednoduché, ale ak budete dodržiavať všetky pravidlá a odporúčania, nestretnete sa so žiadnymi vážnymi ťažkosťami a časom sa všetko naučíte. Správne pestovanie a starostlivosť zabezpečia bohatú úrodu šťavnatých bobúľ.

Výber odrody
| Meno | Doba zrenia (dni) | Odolnosť proti mrazu (°C) | Výnos (kg na krík) |
|---|---|---|---|
| Super Extra (Citrín) | 90 – 110 | -25 | 10 – 15 |
| Tukay | 95 – 115 | -23 | 8-12 |
| Juodupė (Čierna rieka) | 100 – 120 | -22 | 7-11 |
| Sfinga | 85 – 105 | -24 | 9-14 |
| Aľošenkin | 90 – 110 | -26 | 11 – 16 |
Predtým, ako sa vydáte do škôlky po sadenice hrozna, rozhodnite sa o požadovaných vlastnostiach odrodyAk sa rozhodnete zle, môže to skončiť zle – nielenže prídete o úrodu, ale aj o vinič v prvom roku po výsadbe.
Pri výbere odrody zvážte nasledujúce body:
- Obdobie dozrievania. Na juhu krajiny sa pestuje takmer každá odroda, ale pre stredné Rusko, Sibír a severné regióny si vyberte odrodu hrozna s vhodným časom dozrievania.
V krátkych letných podmienkach by najlepšou voľbou bola odroda s dobou dozrievania približne 90 – 110 dní. - Náročnosť starostlivosti. Hrozno si vyžaduje špeciálnu starostlivosť. Niektoré odrody rastú prakticky samy, zatiaľ čo iné vyžadujú starostlivú údržbu.
Ak ste ochotní venovať kultúre veľa času, budete mať k dispozícii široký výber; ak nie, uprednostnite nenáročné odrody. - Produktivita. Toto je dôležitý faktor pri výbere hrozna. Niektoré odrody majú iba jednu výhodu: vysoký výnos. Pred kúpou sa rozhodnite, čo je dôležitejšie: jednoduchá starostlivosť alebo veľká úroda.
- Odolnosť voči mrazu. Tento faktor je často rozhodujúci, keďže podnebie vo veľkej časti našej krajiny nie je vhodné na pestovanie južných bobúľ. Významnou výhodou týchto odrôd môže byť ich vhodnosť na pestovanie na Sibíri alebo napríklad na Ďalekom východe.
- Chuť a farba. Niektorí ľudia majú radi tmavé odrody, iní svetlé a niektorí si to ani nevšimnú. Štatisticky ženy uprednostňujú hrozienka, pre deti - veľké sladké bobule a pre mužov - s muškátovou dochuťou.
Záhradkári poznamenávajú, že tieto skoré odrody hrozna vhodné na pestovanie v strednom Rusku:
- Super-Extra (Citrín);
- Tukay;
- Juodupė (Čierna rieka);
- Sfinga;
- Aljošenkin.
Od odrody odolné voči mrazu Skúsení vinohradníci rozlišujú tieto druhy:
- Šuňa;
- Laura;
- Arkádia;
- Priateľstvo;
- Viktória.
Populárne stredne neskoré odrody hrozna:
- Zmena;
- Mramorované hrozienka;
- Zlatá úroda.
Medzi najlepšie neskoro dozrievajúce odrody patria Danko a Urozhainy.
Regionálne črty
Pestovanie hrozna vonku sa v Rusku líši v závislosti od podnebia. Na Sibíri sa za najpriaznivejšie obdobie na výsadbu považuje jar a začiatok leta. V niektorých regiónoch začínajú mrazy na jeseň, preto sa výsadba hrozna v tomto období neodporúča.
V Moskovskej oblasti vykonajte tento postup na jar, od konca apríla do mája. Na jeseň sú 1-2-ročné kríky pripravené na presadenie do otvoreného terénu od konca septembra do polovice októbra.
Na Urale sa hrozno vysádza koncom jari alebo začiatkom leta a na jeseň koncom augusta alebo začiatkom septembra. V Krasnodarskom kraji pestovatelia hrozna sadia od októbra do novembra a na jar koncom marca.
Metódy pestovania
Existuje niekoľko metód pestovania hrozna. Líšia sa v spôsobe prípravy sadivového materiálu. Pred výsadbou viniča sa oboznámte s najobľúbenejšími metódami pestovania, ktoré používajú skúsení vinohradníci.
Na mriežke
Hrozno je popínavá rastlina. Ako oporu si vyberte mriežku – tyče s drôtom natiahnutým medzi nimi.
Užitočné tipy:
- Na stĺpiky použite kovové rúry s priemerom najmenej 10 cm, potom medzi nimi natiahnite drôt s plastovým povlakom v niekoľkých radoch medzi stĺpikmi.
- Výška spodného radu od zeme by mala byť 50 cm.
- Na podopretie viniča udržiavajte vzdialenosť medzi podperami maximálne 2 m.
Keď si vyrobíte mriežku, môžete pozdĺž nej zasadiť hrozno akýmkoľvek spôsobom, ktorý vám vyhovuje.
V záhradných záhonoch
Táto metóda je obzvlášť obľúbená v severných oblastiach. Pomáha chrániť sadenice pred chladom a nadmernou vlhkosťou. Je to veľmi pohodlná metóda, ktorá uľahčuje starostlivosť o hrozno.
Postupujte podľa pokynov:
- Vykopte priekopu hlbokú 30 cm a širokú 1 m. Smer by mal byť zo severu na juh.
- Pôdu naplňte do hĺbky 35 cm a prikryte mulčom. Použite slamu, piliny, kôru alebo pokosenú trávu.
- Sadenice zasaďte do hĺbky 40 cm a pozdĺž záhonu zakopte rúru s priemerom 30 cm s vyvŕtanými otvormi – táto bude slúžiť na zalievanie a hnojenie rastliny.
V skleníku
Pri výsadbe v skleníku hrozno dozrieva rýchlejšie. Výsadba je rovnaká ako pri iných metódach. Medzi viničmi dodržiavajte minimálnu vzdialenosť 1,5 metra. Rastliny polievajte raz týždenne a pôdu prikryte izoláciou.
V kontajneroch
Pre severné oblasti použite pestovanie v nádobách. Dodržujte tieto odporúčania:
- Humus zmiešajte s listami a pôdou v pomere 1:3, nasypte do plastových vrecúšok s rozmermi 35x40 cm.
- Zasaďte odrezky a umiestnite ich na misku.
- Sadenice skladujte v interiéri, kým sa neobjavia púčiky, a potom ich presuňte von do tieňa.
- Po niekoľkých dňoch umiestnite hrozno na slnko.
Keď sa teplé počasie vonku stabilizuje, presadte sadenicu do otvorenej pôdy.
Na dlhom viniči
Na výsadbu hrozna na trvalé miesto použite dlhý úsek zdravého, zrelého viniča s rozmermi 60 x 100 cm.
- ✓ Vinič by mal byť ohybný a pri ohýbaní sa nemal zlomiť.
- ✓ Po odrezaní by mal byť vinič zelený a šťavnatý.
- ✓ Žiadne škvrny ani poškodenia na kôre.
Odporúčania pre výsadbu:
- Vložte metličku do otvoru, najprv ju zrolujte do krúžku, rovnomerne ju rozložte a naplňte tak, aby na povrchu zostalo niekoľko púčikov.
- Pri jarnej výsadbe pôdu zamulčujte, na jeseň pridajte kopček zeminy.
Pred výsadbou sa odporúča ošetriť vinič 3% roztokom síranu železnatého, aby sa predišlo infekcii hubovými chorobami, pretože hrozno bude vo vlhkom prostredí.
Zahusťovanie
V teplejších oblastiach je zahusťovanie obľúbenou metódou pestovania hrozna. Vysaďte až sedem viničových rastlín na meter štvorcový. Vytvorí sa tak košatá rastlina. Konáre udržiavajte krátke.
Výhodou tejto metódy je, že nie sú potrebné podpery, ale nevýhodou je, že blízke kríky môžu rýchlo šíriť plesňové infekcie, ktoré poškodia úrodu.
Výsadba hrozna
Výsadba hrozna si vyžaduje výber sadeníc a ich prípravu. Pred zakúpením sadivového materiálu sa rozhodnite, kam hrozno zasadíte a ako to správne urobiť.
Výber a príprava sadivového materiálu
Zdravá sadenica hrozna by mala mať silný a vyvinutý koreňový systém. Čím viac koreňov rastlina má, tým väčšia je šanca na prežitie. Ak chcete skontrolovať kvalitu koreňového systému, odštipnite malý kúsok koreňa záhradníckymi nožnicami; pri odrezaní by mal byť biely a vlhký.
- ✓ Skontrolujte koreňový systém, či sa v ňom nenachádzajú aspoň 3 – 5 zdravých koreňov s dĺžkou aspoň 10 cm.
- ✓ Uistite sa, že sadenica má aspoň jeden dospelý výhonok dlhý najmenej 20 cm.
- ✓ Skontrolujte sadenicu, či nie je mechanicky poškodená a či nejaví známky choroby.
Ak sú korene suché, čierne alebo hnedé, znamená to, že rastlina umiera. Pred kúpou skontrolujte kmeň, aby ste sa uistili, že vyzerá zdravo a bez akýchkoľvek poškodení alebo príznakov choroby.
Pripravte hrozno na výsadbu:
- Sadenice namočte na 1-3 dni do vody s pridaním akéhokoľvek stimulátora tvorby koreňov.
- Po namáčaní odrežte pätové korene na 10-12 cm. Horné korene úplne odstráňte.
- Vyberte niekoľko najrozvinutejších výhonkov a skráťte ich tak, aby zostalo 4-5 zrelých púčikov.
- Ponorte koreň sadenice do hlinenej zmesi: zmiešajte 2 diely hliny s 1 dielom kravského hnoja.
Po všetkých manipuláciách je rastlina pripravená na výsadbu na trvalom mieste.
Kde je najlepšie miesto na pestovanie hrozna?
Na pestovanie plodín si vyberte svahy orientované na juh alebo juhozápad, ktoré spoľahlivo ochránia rastliny pred studeným vetrom. Zabráni sa tým aj hromadeniu roztopenej vody na jar.
Vyberte si miesto medzi budovami na južnej strane, aby ste vytvorili priestory pre rastliny. Sadenice vysaďte aspoň 1 meter od steny.
Príprava miesta
Pred výsadbou sadeníc na trvalé miesto si pripravte výsadbovú jamu s rozmermi 80 x 80 x 70 cm. Zmiešajte hornú polovicu pôdy so 40 kg hnoja, pridajte 100 g superfosfátu, 40 g síranu draselného alebo 5 kg popola.
Pri príprave jamiek na jeseň a plánovaní výsadby na jar použite čerstvý hnoj, kompost a iný organický odpad, ako napríklad pokosenú trávu. Potom odstráňte druhú polovicu pôdy a odložte ju nabok.
Výsadbovú jamku dôkladne zalejte a nechajte ju niekoľko týždňov usadiť. Čím skôr jamu pripravíte, tým rýchlejšie sa pôda zhutní, čím sa zabráni prepadnutiu viniča po výsadbe a zaliatí.
Dátumy výsadby
Apríl a máj sa považujú za najpriaznivejšie mesiace na výsadbu hrozna. Počas tohto obdobia si pripravte jednoročné sadenice. Skúsení záhradníci odporúčajú výsadbu počas vegetačného obdobia.
Leto sa nepovažuje za najlepší čas na pestovanie hrozna, najmä august, keď je priemerná denná teplota najmenej +19 stupňov a množstvo zrážok nestačí na to, aby sa sadenice normálne vyvíjali.
Ak plánujete sadiť na jeseň, urobte tak od druhej polovice septembra do konca októbra, keď noci ešte nie sú príliš chladné. Počas tohto obdobia rastlinu pravidelne polievajte. Pripravte si aj krycí materiál pre prípad náhlych ochladení.
Technológia výsadby
Vinič je lepšie sadiť do čiernej pôdy alebo hliny. Technika výsadby je trochu komplikovaná, ale zvládne ju aj začiatočník.
Postupujte podľa pokynov:
- Vykopte výsadbovú jamu a na dno umiestnite 10-15 cm vrstvu keramzitu alebo kamienkov. Táto drenáž zabezpečí sadenici potrebnú vlhkosť.
- Na vrch drenáže nalejte úrodnú pôdu zmiešanú s humusom a drevným popolom do hrúbky najmenej 10-15 cm.
- Ďalšiu vrstvu pôdy prihnojte draselnými hnojivami v množstve 300 g na 10 kg pôdy.
- Navrch pridajte pôdu.
- V strede jamy urobte kopček, potom umiestnite krík a prikryte ho zeminou.
- Pripravte si priehlbinu na vodu.
- Vinič, ktorý začína rásť, by mal byť 5-6 cm nad úrovňou zeme.
- Po výsadbe hrozno zalejte a pôdu okolo výhonku zamulčujte.
Niekoľko dní pred výsadbou vonku pohnojte sadenice v nádobe. Počas výsadby sadenice vyberte a rozložte korene tak, aby boli rovnomerne rozložené po celej jamke.
Starostlivosť o hrozno
Starostlivosť o vinič si vyžaduje dôkladnú starostlivosť a seriózny prístup, ale časom sa naučíte venovať tomu minimum času a všetko zvládnuť bez problémov. Medzi postupy starostlivosti patrí včasné zavlažovanie, pravidelné hnojenie, podväzovanie a kyprenie pôdy.
Zalievanie
Intenzita zálievkového systému sa líši v závislosti od štádia vývoja a ročného obdobia. Na jar, keď je vinič v rastovom režime (aktívne rastú listy, korene a výhonky), rastlina potrebuje viac vlahy. Uistite sa, že pôda je neustále vlhká.
Užitočné tipy:
- Počas obdobia kvitnutia znížte zálievku na minimum, aby ste predišli preliatiu pôdy, ktoré môže spôsobiť opadávanie kvetov a následne stratu úrody. Ak je leto suché a vlhkosť nízka, hrozno zalievajte striedmo, v intervaloch niekoľkých dní.
- Keď sa bobule začnú napĺňať, hrozno potrebuje viac vlhkosti. Nepoužívajte hadicu, pretože táto voda je zvyčajne studená a môže zaťažiť korene. Hrozno zalievajte teplou, odstátou vodou alebo za úsvitu.
Niekoľko dní pred zakrytím na zimu prestaňte zalievať, ale iba ak nehrozí riziko mrazu.
Vrchný obväz
Hnojivo aplikujte niekoľkokrát za sezónu. Kultúra hnojiť na jar, v lete a na jeseň.
Jarný postup vykonajte v niekoľkých fázach:
- V apríli, keď je rastlina v štádiu vegetačného pokoja.
- Pred začiatkom kvitnutia.
- Keď sú bobule nastavené.
Na jarné kŕmenie používajte minerálne hnojivá, ako je draslík, dusík a fosfor.
Počas leta bobule bujne rastú. Rastlina získava z pôdy maximum živín, ale zároveň ich dopĺňa, aby zabezpečila bohatú a sladkú úrodu. Používajte organické hnojivá – bylinné nálevy, kurací trus, popol alebo kompost.
Na jeseň pôda potrebuje mikroživiny, aby rastlina prežila zimu. Hnojivá tiež pomáhajú urýchliť dozrievanie bobúľ a dodávajú im vynikajúcu chuť. Na dosiahnutie tohto cieľa postriekajte vinič roztokom kyseliny boritej.
Uvoľňovanie
Po každom zalievaní a daždi pôdu okolo hrozna prekyprite, aby ste rozbili pôdnu kôru. Zároveň odstráňte burinu, ktorá prenáša choroby.
Viazanie
Postup vykonajte v niekoľkých fázach. Ihneď po odstránení zimného krytu aplikujte suché kolíky – vinič priviažte k prvej priečke mriežky. Zelené kolíky aplikujte podľa vývoja výhonkov – novovyrastené časti pripevnite šikmo k ďalším priečkam mriežky.
Prevencia škodcov a chorôb
Aby ste predišli poškodeniu hrozna chorobami a škodcami, pravidelne vykonávajte preventívne opatrenia a ošetrujte rastlinu. Postupujte podľa týchto krokov:
- Pred pučaním ošetrite vinič 3% síranom meďnatým. To chráni pred infekčnými chorobami.
- Počas obdobia pučania používajte prípravky proti múčnatke a roztočom hroznovým. Použite Famox, Aliot, Shirma a Fitoverm.
- Po vytvorení bobúľ chráňte rastlinu pred hubovými chorobami. Použite Baktofit a Sporobacterin.
- Pred zimovaním ošetrite hrozno 5% roztokom síranu železnatého. To ochráni rastlinu pred hubami, hlodavcami a plesňami.
Príprava na zimu a po zimovaní
Pripravte si rastliny na zimu ihneď po zbere. Riaďte sa týmito užitočnými tipmi:
- Po sanitárnom prerezávaní vyčistite oblasť okolo viniča.
- Ošetrite krík 5% síranom meďnatým, aby ste zabránili nakazeniu viniča pod krytom.
- Hrozno štedro zalejte, aby korene pred zimovaním dostali dostatok vlahy.
- Krík položte na zem, aby nehnil: konáre narovnajte a pripevnite ich k zemi sponkou.
- Vinič prikryte akýmkoľvek vzduchotesným materiálom, napríklad spunbondom. Navrch položte slamu alebo smrekové konáre.
- Prikryte vrstvou bridlice alebo strešnej lepenky.
- Hneď ako v zime napadne sneh, posypte ním hrozno, aby ste mu poskytli dodatočnú ochranu pred mrazom.
Pri odstraňovaní krytu na jar sledujte počasie. Neodstraňujte ho, kým sa teplé počasie nestabilizuje. Taktiež rastlinu nepreexponujte, aby ste predišli prehriatiu.
Funkcie starostlivosti v závislosti od ročného obdobia
V závislosti od ročného obdobia si hrozno vyžaduje špecifickú starostlivosť. Riaďte sa odporúčaniami skúsených vinárov a na vašom pozemku vyrastú silné, zdravé rastliny so šťavnatými bobuľami.
Odporúčania pre jarnú starostlivosť:
- Akonáhle teplota vzduchu stúpne nad +5 stupňov, môžete z hrozna odstrániť kryt.
- Chráňte rastlinu pred mrazom ošetrením prípravkom Epin rozpusteným v studenej vode. Popínavé rastliny postriekajte niekoľko dní pred mrazmi. Tento účinok pretrváva až 1,5 týždňa.
- Ak sa počas topenia snehu okolo kríka vytvorí mláka, vyhrabejte ju alebo urobte v zemi niekoľko drážok, aby tekutina mohla sama odtiecť.
- Kopec pôdy pomôže zabrániť stagnácii vody okolo kríka.
- Vykonajte sanitárne prerezávanie, odstráňte poškodené a mrazom poškodené stonky.
- Vinič zaviažte a potom hrozno postriekajte roztokom Nitrafenu (200 g na 15 l vody) na ochranu pred rôznymi chorobami a škodcami.
V lete včas zaštipte vrchné časti viniča – nemali by dorásť dlhšie ako 1,7 m. Hrozno dvakrát prihnojte pred polovicou leta.
Tu je niekoľko ďalších užitočných tipov:
- Pravidelne odstraňujte všetky bočné výhonky.
- V polovici júla odrežte listové čepele, ktoré chránia bobule pred slnečným žiarením.
- Denne kontrolujte krík, či neobsahuje škodcov a choroby. Počas prvých letných týždňov preventívne postriekajte hrozno prípravkami Ridomil a Fufanon.
- Prevenciu chorôb a škodcov zopakujte na začiatku druhého letného mesiaca.
Jesenná starostlivosť o hrozno Hlavným cieľom je pripraviť vinič na zimu. Počas tohto obdobia vinič značne oslabuje. Rastlinu prihnojujte organickým hnojivom zmiešaným s drevným popolom. Taktiež ju ošetrujte proti škodcom a po opadnutí listov vykonajte formatívny rez.
Prerezávanie - podrobné pokyny
Rezanie hrozna je dôležitý postup, pretože zabezpečuje správnu formáciu, stabilné plodenie a zvyšuje výnos.
Kedy prerezávať?
Hrozno orezávajte na jeseň. Ak orezávate na jar, hojenie rán bude trvať dlho. Ak sa púčiky pokryjú miazgou, môže to viesť k ich zhnitiu a odumretiu.
Jarný rez
Skoro na jar, keď teplota vzduchu dosiahne +5 stupňov, vykonajte sanitárne prerezávanie, ak je to potrebné, odstráňte zlomené alebo choré výhonky na mladých rastlinách alebo na rastlinách vysadených na jeseň.
Rez hrozna v lete
V lete zaštipujte, odstraňujte bočné výhonky a prerezávajte vinič. Odstráňte prebytočné konáre a orežte všetky listy, ktoré blokujú slnečné svetlo. Tieto postupy zabezpečia, že rastlina bude mať dostatočné vetranie a rovnomernú výživu a svetlo.
Ako prerezávať na jeseň?
Jesenný rez vykonávajte v niekoľkých fázach. Keď z kríka pozbierate všetky plody, odstráňte slabé výhonky a výhonky. Druhú fázu začnite niekoľko týždňov pred opadaním listov.
Prerezávanie dospelých rastlín je oveľa náročnejšie:
- V prvej polovici septembra odstráňte mladé výhonky zo spodnej časti trvalých konárov.
- Na mladých výhonkoch odstráňte všetky bočné výhonky zhora a odrežte vrcholy, pričom zachytávajte segmenty až do 10 % veľkosti výhonku.
- Po opadnutí listov vyberte niekoľko dobre vyvinutých výhonkov. Z dolného výhonku, rastúceho z vonkajšej časti konára, vytvorte náhradný výhonok. Zastrihnite ho na výšku 3-4 púčikov.
Druhý výhonok, ktorý sa nachádza o niečo vyššie na opačnej strane rukáva, odrežte na výšku 7 – 12 púčikov. Takto vytvoríte plodnú stopku.
Výsledkom je, že na kríku zostávajú trvalé kmene, ktoré rastú kolmo na zem, a konáre s púčikmi, ktoré v budúcom roku tvoria nové trsy a popínavé rastliny.
Rozmnožovanie hrozna
Hrozno sa dá pestovať zo semien, ale výsledné sadenice si zachovávajú len malú časť odrodových charakteristík. Na rozmnožovanie je lepšie použiť bežnejšie metódy.
Odrezky
Toto sa považuje za najjednoduchší a najjednoduchší spôsob rozmnožovania viniča. Postupujte podľa týchto pokynov:
- Na jeseň si počas rezu pripravte drevnaté odrezky. Použite zrelé viniče hrubé aspoň ako ceruzka. Internódia by mali byť rovnomerne rozložené po celej dĺžke viniča, ako aj 2-3 púčiky.
- Spodný rez urobte pod uhlom 45 stupňov, pričom odstupte 3-4 cm od púčika.
- Odrezky skladujte v miestnosti s vysokou vlhkosťou a teplotou vzduchu +0…+5 stupňov.
- Pripravte si 1% roztok síranu železnatého a rastliny doň namočte na 5-10 minút. Počkajte, kým povrch vyschne, potom ich zabaľte do papiera, vložte do plastového vrecka a uskladnite.
- Na podporu zakorenenia zasaďte odrezky do plastových pohárov naplnených zmesou piesku, rašeliny a humusu v pomere 1:1:1. V pôde urobte 5-6 cm hlbokú priehlbinu a potom na dne vytvorte pieskový vankúš.
- Umiestnite odrezok a vzniknuté dutiny vyplňte pieskom.
- Vrchný rez potrite záhradným asfaltom. Rezok by mal byť 5-7 cm nad miskou.
- Sadenice zalejte teplou vodou.
Na otužovanie rastliny ju v posledných dňoch apríla alebo začiatkom mája denne presúvajte na terasu alebo balkón. Potom môžete použiť otužované odrezky. rastlina v otvorenom teréne.
Očkovania
Na vykonanie tohto postupu budete potrebovať vrúbuľ – odrezok z pestovanej odrody s iba jedným púčikom. Uistite sa, že ste si vybrali aj podpník – vrúba by mala byť z odrody odolnej voči fyloxére a dlhá aspoň 50 cm. Podpník by mal byť hrubší ako vrúba.
Odrezky odoberajte na jeseň počas rezu a uistite sa, že všetky odrezky majú aspoň 3-4 púčiky. Uskladnite ich do jari. Na jeseň pripravte podpník: odstráňte všetok prebytočný materiál a na štepenie ponechajte iba vinič.
Odporúčania:
- Uvidíme sa očkovanie skôr, ako začne tiecť miazga v zamračený, bezveterný deň.
- Odrezky vyberte zo skladu začiatkom leta.
- Osviežte spodné odrezky a potom ich vložte do nádoby s vodou na dne.
- Po napučaní púčikov umiestnite nádobu s vodou na poličku chladničky, aby sa vytvrdila.
- Po niekoľkých dňoch vyberte odrezky z chladničky a naštepte ich na podpník.
Pri vykonávaní tohto postupu v lete zastrihnite kríky podpníkov k viniču z predchádzajúceho roka, pretože práve tam budete štepiť vrúbľ. Letné štepenie vedie k lepšiemu zrasteniu. Tento postup vykonávajte, keď je vonkajšia teplota medzi 15 a 35 stupňami Celzia.
Ak štepíte v lete, po vpichnutí klinu vrúbľa do podpníka obalte miesto spojenia vlhkou handričkou. Prekryte rastlinu plastovým vreckom a upevnite ho pod vrúbľom. Potom ho zabaľte do hrubého papiera, aby ste ho ochránili pred slnkom.
Vrstvy
Množte vrstvením iba na jar a na jeseň. Postupujte krok za krokom:
- Vykopte priekopu do hĺbky 50 cm v pôde okolo kríka.
- Pridajte čiernu pôdu zmiešanú s humusom.
- Umiestnite jednoročný, nízko rastúci výhonok a priekopu zasypte zeminou. Vrchná časť s tromi listovými čepeľami a rastovým bodom by mala zostať nad zemou.
- Zalejte veľkoryso. Použite približne 20 litrov tekutiny.
Počas jari a leta udržiavajte pôdu nad odrezkom vlhkú. To podporí vznik výhonku s vlastným koreňovým systémom z každého uzla.
Kedy a ako zberať úrodu?
Skoré odrody sa zvyčajne zbierajú nezrelé. Zberajte za suchého a slnečného počasia, aby ste zabezpečili dlhšiu trvanlivosť. Začnite so zberom hneď, ako sú bobule zrelé. Strapce opatrne odrežte záhradníckymi nožnicami.
Nie všetky odrody sú vhodné na skladovanie. Zväzky poukladajte v jednej vrstve na drevené palety a skladujte v miestnosti s teplotou 1 až 4 stupne Celzia. Skúsení záhradníci odporúčajú skladovať zväzky zavesené na hákoch alebo v pivnici na podlahe vystlanej papierom.
Hrozno je plodina, ktorú veľa ľudí pestuje vo svojich záhradách. Výsadba tejto bobuľoviny však nie je taká jednoduchá, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať. Ak ste sa rozhodli pestovať hrozno, dodržiavajte pokyny na výsadbu a odporúčania pre následnú starostlivosť o túto obľúbenú plodinu.





