Čo robiť, ak hrozno dobre nerastie – univerzálne technológie, odporúčania odborníkov

Ak vám hrozno nerastie, či už ide o mladé sadenice alebo zrelé viničové révy, je dôležité čo najskôr zistiť príčinu spomalenia a prijať nápravné opatrenia. Ignorovanie problému môže viesť k strate úrody, chorobám a dokonca k úhynu.

Prečo hrozno rastie zle a ako sa dá problém vyriešiť?

Hrozno sa tradične pestuje v oblastiach s najpriaznivejším podnebím. Táto plodina vyžaduje teplo, slnko a úrodnú pôdu pre rast a plodenie. Nepriaznivé podmienky a zlé poľnohospodárske postupy spôsobujú, že hrozno spomalí rast a prestane plodiť.

Existuje mnoho dôvodov, prečo môže byť rast viniča spomalený. Najprv je dôležité zistiť, prečo hrozno nerastie, inak budú akékoľvek prijaté opatrenia neúčinné.

Teplo a svetlo

Hrozno uprednostňuje slnečné oblasti, preto je prísne zakázané pestovať ho v tieni. Najlepšie miesto na výsadbu je pozemok orientovaný na juh. Vyžaduje dostatok svetla a priestoru, neznáša hustú výsadbu.

Ako zabezpečiť hroznu optimálne množstvo tepla a slnka:

• Na zlepšenie mikroklímy v záhonoch sa hrozno vysádza v blízkosti kamenných múrov orientovaných na sever, aby sa neblokovalo slnko. Hrozno môžete vysadiť v blízkosti múru domu alebo kamenného plota; ďalšou možnosťou je pokryť pôdu strešnou lepenkou.
• Pôdu okolo hrozna môžete zohriať pomocou „fľaškových varičov“. Na ich výrobu poukladajte sklenené fľaše pozdĺž riadkov. Zatlačte ich do pôdy do dvoch tretín výšky, hrdlom nadol. Tieto „batérie“ zohrievajú pôdu, čo umožňuje koreňom hrozna absorbovať viac tepla.
• Aby hrozno dobre rástlo, medzi kríkmi by mala byť vzdialenosť aspoň 1 m. Vinič by nemal byť zatienený inými rastlinami, budovami alebo stavbami.
• Mladé viniče nereagujú dobre na studený severný vietor. Ak existuje riziko silného severného vetra, je potrebné zabezpečiť ochranu provizórnou clonou.

Pôda a výsadba

V oblastiach s drsnými zimami záhradníci pre istotu vysádzajú sadenice hrozna do hĺbky 70 – 80 cm, čo však negatívne ovplyvňuje ich rast.

Ako sa vyhnúť problémom s pristátím:

• Príliš hlbokému zarytiu do pôdy sa môžete vyhnúť pridaním rašeliny alebo kompostu do výsadbových jamiek do hĺbky 40 – 50 cm. Naplnenie jamky organickou hmotou stimuluje otepľovanie pôdy na jar. To má za následok bujnejší rast a vývoj hrozna.
• Aby sa zabránilo zamrznutiu a námraze hroznových kríkov počas zimy, vinič sa odväzuje od mriežok a ohnutý k povrchu záhonov sa pokryje zemou a posype suchým lístím.

Zalievanie

Režim a intenzita zavlažovania majú významný vplyv na rast a úrodu hrozna. Táto plodina netoleruje sucho ani nadmerné zavlažovanie.

Ako polievať hrozno, aby dobre rástlo:

• Počas prvého roka života sa vinič zalieva do brázd vykopaných 30 cm od priemeru kmeňa. Odporúčaná zavlažovacia dávka počas tohto obdobia je 10 – 15 litrov.
• V druhom roku sa hroznu dáva dvakrát toľko vody – 20 litrov na ker. Ale v treťom roku sa množstvo zníži na 5 – 7 litrov.
• Aby ste predišli zakrpateniu viniča, opadávaniu plodov alebo náchylnosti na plesňové choroby, zalievajte hrozno iba usadenou vodou, ktorá bola zohriata slnkom. Zalievanie studenou vodou je prísne zakázané, najmä počas horúceho letného dňa.
• Odporúča sa hrozno polievať výdatne, ale zriedkavo – raz alebo dvakrát mesačne, v závislosti od zrážok. Príliš málo a príliš časté zalievanie hrozna spomalí jeho rast, zatiaľ čo nadmerné zalievanie môže viesť k hnilobe koreňov a hubovým chorobám.
• Po zalievaní, hneď ako pôda trochu vyschne, je nevyhnutné ju uvoľniť.

Nedostatky živín

Nedostatok živín môže spôsobiť spomalený rast. Hrozno vyžaduje veľa hnojív – organických aj minerálnych – na tvorbu zhlukov bobúľ. Nedostatok ktoréhokoľvek z týchto prvkov môže viesť k vývojovým problémom a spomalenému rastu.

Nedostatok prvkov a reakcia na hrozno:

• dusík - rast sa spomaľuje, listy blednú, zmenšujú sa a opadávajú dlho pred jeseňou;
• draslík - pozdĺž okrajov listových čepelí sa objavuje hnedý okraj, výhonky vysychajú;
• fosfor — rast kríkov sa spomaľuje, listy stmavujú a vädnú;
• horčík - na listoch sa objavujú žltkasté škvrny;
• mangán — spôsobuje žltnutie a opadávanie listov a spomalenie rastu.

Ak je spomalenie rastu spôsobené nedostatkom živín, neaplikujte hnojivo bezohľadne. Aby ste predišli prehnojovaniu, dodržiavajte dávkovanie. Najlepšie je použiť komplexné hnojivá obsahujúce všetky dôležité prvky – dusík, draslík a fosfor.

Škodcovia a choroby

Jednou z najväčších výziev pri pestovaní hrozna je jeho slabá odolnosť voči chorobám a početní škodcovia, ktorí môžu spôsobiť značné škody na viniči. V dôsledku toho rastliny ochorejú, zakrpatia a neprodukujú ovocie.

Choroby a škodcovia, ktoré spôsobujú spomalenie rastu, a opatrenia na ich kontrolu:

• Voška. Ide o malý hmyz, ktorý vysáva miazgu z listov a výhonkov. Usádza sa v kolóniách na spodnej strane listov. Vysávaním miazgy vošky vysávajú vitalitu rastliny. Škody môžu byť také vážne, že rastlina najprv uschne a potom odumrie.
  Na kontrolu vošiek sa používajú špeciálne insekticídy. Najlepším prípravkom je Actellic. Hroznové vošky zabije do dvoch hodín a zabráni ich opätovnému napadnutiu.
• Roztoč pavúk. Tento malý, sajúci hmyz možno identifikovať podľa škvŕn a hrbolčekov na listoch. Na výhonkoch a spodnej strane listov sa objavuje jemná pavučina. Na kríkoch napadnutých roztočom sa rast mladých výhonkov spomaľuje.
  Hneď ako sa objavia príznaky roztočov, hroznové kríky by sa mali postriekať prípravkom Actellic, Akarin alebo Apollo.
• Pleseň. Toto ochorenie je spôsobené nadmerným zalievaním alebo daždivým počasím. Postihnuté rastliny vädnú a strácajú listy. Postrek roztokom manganistanu draselného – 1 čajová lyžička zriedená v 10 litroch vody – môže pomôcť odstrániť problém.
  Tento liek sa môže použiť aj na preventívne účely.
• Sivá hniloba. Táto choroba postihuje listy a výhonky, čo spôsobuje hnilobu a opadávanie častí kríkov. Choroba nielenže brzdí rast, ale vedie aj k stratám úrody. V lete môže hniloba napadnúť aj bobule, čo prispieva k stratám úrody.
  Bojujú proti hnilobe, ako aj iným hubovým chorobám, špeciálnymi prípravkami - Topsinom alebo jeho analógmi. Alebo postriekajte kríky s bežným síranom meďnatým.
• Vírus s krátkym uzlom. Jeho prítomnosť možno identifikovať podľa žltých škvŕn na listoch. Charakteristickým znakom tohto vírusového ochorenia je nepríjemný zápach zo škvŕn. Škvrny postupne zhrubnú, listy sa deformujú a opadávajú – dôsledok slabého vývoja koreňov.
  Ak sú kríky napadnuté vírusom, všetky postihnuté časti musia byť orezané a spálené. Na vírus neexistuje liek.

Mrazenie

Zastavenie rastu môže byť spôsobené zamrznutím viniča. Hrozno, aspoň väčšina odrôd, neznáša mráz dobre. Slabá alebo žiadna izolácia, silné mrazy a zimy s malým množstvom snehu – všetky tieto faktory môžu viesť k zamrznutiu viniča, jeho koreňov a plodných púčikov.

Ako skontrolovať, či je hroznový ker zamrznutý:

1. Dezinfikujte ostrý záhradný nôž.
2. Urobte rez pozdĺž viniča - 1-2 cm.
3. Skontrolujte konár. Ak je hnedý, rastlina utrpela vážne poškodenie mrazom.
4. Poškodené výhonky odrežte až po základňu.

Odporúčania od skúsených záhradkárov

Pestovanie hrozna si vyžaduje od záhradkárov starostlivú a premyslenú pozornosť, ako aj znalosti a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov. Aby sa zabezpečila produktívna úroda bez poškodenia viniča, je potrebné zohľadniť mnoho nuans, od charakteristík odrody hrozna až po klimatické podmienky.

Tipy od skúsených vinárov pre začínajúcich záhradkárov:

• Sadenice hrozna vysádzajte iba na dobre osvetlených miestach a pôdu na jeseň pripravte starostlivým prekopaním. Dôkladné kyprenie zničí larvy a vajíčka škodcov – ak sa dostanú na povrch, cez zimu zmrznú.
• Pri presádzaní hrozna ho nezabudnite prihnojiť draslíkovými a dusíkatými hnojivami. To posilní imunitu rastlín a urýchli ich rast.
• Pred výsadbou sadeníc hrozna ošetrite pôdu slabým roztokom manganistanu draselného a pridajte humus (5 litrov na 1 m2).
• Používajte špeciálne aktivátory rastu – nielenže stimulujú vývoj hroznových kríkov, ale aj znižujú riziko chorôb.
• Pri aplikácii akéhokoľvek hnojiva alebo ošetrenia prísne dodržiavajte pokyny pre konkrétny produkt – predávkovanie, rovnako ako nedostatočné dávkovanie, môže negatívne ovplyvniť vývoj plodiny.

Čo robiť, ak sadenice nerastú?

Existuje niekoľko technológií na stimuláciu rastu hrozna. V mnohých regiónoch s drsným podnebím sa táto plodina používa predovšetkým ako okrasná rastlina v krajine, ako popínavá rastlina. S trochou úsilia však možno dosiahnuť pomerne vysoký výnos.

Odporúčané technológie výsadby

Aby sa zabezpečil rýchly rast sadeníc, musia sa vysádzať pomocou špecifických techník. Nesprávna výsadba spomalí rast mladej rastliny, negatívne ovplyvní jej rast a úrodu a dokonca povedie k jej úhynu.

Kľúčové technológie:

• Čínske odrezky. Skoro na jar sa výhonky viniča – trváce výhonky – zakopú do pôdy tak, aby ich končeky boli mierne nad povrchom. Počas leta by sa sadenice mali zakoreniť a ich púčiky by mali vytvoriť výhonky, ktoré sa zakorenia.
  Nasledujúcu jar sa konáre rovnomerne rozdelia medzi zakorenené výhonky. Vinič, ktorý zapustil korene, sa vykope a znovu zasadí. V podstate počas prvej jari záhradník vytvorí „hniezda“, v ktorých rastú nové výhonky.
  V tomto prípade rukávy hrajú úlohu materských rastlín, ktoré vyživujú a posilňujú rastúci vinič.
  
• Vrstvy v kontajneroch. Na výsadbu použite odrezok – vrúbeľ s 2 – 3 púčikmi. Zasaďte ho do širokej nádoby naplnenej úrodnou pôdou, napríklad do plastovej fľaše. Vezmite dve takéto nádoby, z jednej odrežte vrch a do spodnej časti prepichnite šidlo, aby ste vytvorili 5 – 6 otvorov na odtok vody.
  Nádoba sa naplní zmesou piesku, zeminy a hrubej trosky. Po zasadení sa sadenica zaleje teplou vodou a potom sa prikryje ďalšou fľašou. Tá sa na dne zareže a umiestni nad prvú fľašu. Vytvorí sa tak vlhké prostredie, v ktorom sa odrezok rýchlo zakorení a bude rásť.
  Uzáver sa odskrutkuje, aby sa zabránilo stagnácii vzduchu vo fľašiach.
  
• Výsadba do pôdy. Odrezky sa môžu vysádzať priamo do zeme. Pred jesennou výsadbou sa odrezky na 24 hodín namočia do vody a potom sa úplne zahrabajú do kyprej, ľahkej pôdy pod miernym uhlom.
  Ak sa odrezky vysádzajú na jar, namáčajú sa v roztopenom snehu. Keď sa objavia púčiky, suché odrezky znovu získajú svoju vlhkosť a sú pripravené na aktívny rast – zahrabávajú sa do pôdy. Nad výsadbami sa vytvorí malý plastový skleník, ktorý ich chráni pred vetrom, slnkom a chladom.
  

Metódy aktivácie rastu sadeníc

Mladé sadenice, aj tie, ktoré boli vysadené presne podľa pokynov, často zaostávajú v raste. V takom prípade je dôležité určiť príčinu spomalenia rastu a riešiť ju.

Ako stimulovať rast sadeníc:

• Zasolenie pôdy. Tento problém sa dá identifikovať vizuálne. Pôda kontaminovaná soľou sa po zaliatí stane kašovitou a po niekoľkých dňoch stvrdne do takej miery, že je ťažké ju rozdrviť lopatou.
  Pridanie sadry do pôdy pomáha tieto problémy vyriešiť. Zapracujte ju do pôdy a výdatne zalejte. Soľ sa postupne vyplaví a pôda sa vráti do normálu až po 5-6 rokoch.
• Nedostatok vlhkosti. Vysušené sadenice sa rozhodne odmietajú rozvíjať. Na stimuláciu ich rastu zvýšte frekvenciu zalievania na 1-2 krát týždenne. Pokračujte v častom zalievaní, kým výhonky nezačnú silno rásť, potom by sa mala zálievka znížiť.
• Nedostatok výživy. Sadenice zvyčajne dostávajú všetky potrebné živiny z predhnojenej pôdy – všetky potrebné hnojivá (minerálne aj organické) sa pridávajú pred výsadbou. Ak pôda nie je dostatočne úrodná, ku každej sadenici sa pridá ďalších 50 – 100 gramov dusičnanu amónneho alebo močoviny.
  Po hnojení dusíkom začnú mladé sadenice rýchlo rásť, čo môže dokonca viesť k potrebe spomaliť proces pridaním superfosfátu (30-50 g na 1 m2).
• Chloróza. Toto sa prejavuje svetlými vrcholmi, slabým rastom a nedostatkom vaječníkov. Situáciu môže napraviť zalievanie 0,3% síranom železnatým a postrek chelátom železa.

Existuje mnoho dôvodov, prečo vinič prestáva rásť. Niektoré problémy sa dajú ľahko vyriešiť, zatiaľ čo iné si vyžadujú značný čas a úsilie. Hlavným cieľom záhradníka je analyzovať svoje pestovateľské postupy a identifikovať hlavnú príčinu spomalenia na základe vonkajších príznakov.

Často kladené otázky