Odroda Master je výtvorom E. G. Pavlovského, ktorý skrížil odrodu Hybrid 41 s odrodou Talisman. Výsledkom je vysoko výnosná odroda s vynikajúcou predajnosťou a prepravovateľnosťou. Autor nie je profesionálny šľachtiteľ, preto je odroda klasifikovaná ako amatérsky výber. Je určená na stolové pestovanie.
Popis a vzhľad kríka
Odroda je nová a neexistujú žiadne presné ani oficiálne zdokumentované údaje o jej vlastnostiach. Na základe tvrdení pôvodcu a názorov záhradkárov sa však predpokladá, že prináša vysoké úrody a kríky znesú teploty až do -24 stupňov Celzia.
Vzhľad kríka a ďalšie parametre:
- kvety sú bisexuálne, hrozno nepotrebuje opeľovače;
- strapce – majú valcovitý tvar a strednú hustotu, s hmotnosťou najmenej 500 – 700 g;
- dozrievanie – skoré, úrodu je možné zbierať 100 – 115 dní po napučaní púčikov;
- plodenie je stabilné;
- hrach - chýba;
- listy - svetlozelené, veľké;
- výhonky sú silné, svetlohnedé;
- počet očí – od 30 do 35 ks;
- odolnosť voči hubovým chorobám - voči plesni, sivej plesni a oidiu 3,5 bodu.
- × Riedenie kefiek by sa malo vykonávať vo fáze „hrachu“, aby sa zabránilo preťaženiu kríka.
- × Na jeden výhonok nenechávajte viac ako 1-2 kefy, berúc do úvahy rastovú silu kríka.
Bobule a ich chuť
Zvláštnu pozornosť si zaslúžia veľké plody, ktoré sa vyznačujú príjemnou harmonickou chuťou a výnimočne hroznovou arómou.
Ďalšie vlastnosti bobúľ:
- tvar – hladký oválny;
- farba pleti – tmavočervená;
- dužina je hustá a šťavnatá;
- šupka je tenká, ale pevná a ľahko sa žuje;
- minimálna hmotnosť bobúľ – 12 g.
Funkcie pestovania
Táto odroda sa považuje za úplne nenáročnú, takže metódy výsadby, rozmnožovania a starostlivosti sú štandardné. Majte však na pamäti niektoré odrodové charakteristiky:
- miesto by malo byť osvetlené slnkom po väčšinu dňa;
- vzdialenosť medzi výsadbami a budovami alebo plotmi musí byť najmenej 2 m;
- vysoké hladiny podzemnej vody sú vylúčené – najmenej 1,5 m od povrchu zeme;
- normalizácia zahŕňa prerezávanie stoniek na 8 púčikov;
- optimálna strana vinice na výsadbu je južná;
- pôda - neutrálna kyslosť, mimoriadne úrodná;
- zloženie substrátu pre výsadbovú jamu by malo pozostávať zo záhradnej pôdy, rašeliny, humusu, piesku a minerálnych komplexov;
- zalievanie – pravidelné a hojné (najmenej 30-40 litrov vody);
- vrchný obväz sa vykonáva 4-krát za sezónu - na jar, dvakrát v lete a na jeseň;
- hĺbka výsadbovej jamy – 70 cm;
- skladovanie plodín – pri teplotách od 0 do +2 stupňov;
- trvanlivosť – približne 2 mesiace.
- ✓ Skladovacia teplota musí byť prísne medzi 0 a +2 stupňami.
- ✓ Vlhkosť vzduchu v skladovacom priestore by mala byť 85 – 90 %, aby sa zabránilo vysychaniu bobúľ.
- • Zber by sa mal vykonávať v ranných hodinách, keď majú bobule maximálny obsah cukru.
- • Na zber používajte iba čisté nádoby, aby ste predišli kontaminácii bobúľ.
Aplikácia
Hrozno odrody Master je všestranné, dostatočne sladké na to, aby sa dalo jesť čerstvé. Bobule sa používajú na výrobu štiav a kompótov, džemov a želé a niektorí remeselníci dokonca vyrábajú domáce víno.
Recenzie
Hrozno Master je nový hybrid, ktorý je vďaka svojmu pôvodu odolný voči chorobám a škodcom. Prináša dobré a konzistentné úrody s veľkými, oválnymi plodmi stolovej kvality. Pestuje sa klasickou metódou.