Charakteristické znaky hrozna Kishmish 342

Existuje mnoho odrôd, pričom každá má jedinečné vlastnosti a vynikajúce vlastnosti. Medzi nimi vyniká hrozno Kišmiš 342, ktoré púta pozornosť svojimi veľkými strapcami a príjemnou chuťou. Pre zabezpečenie dobrej úrody je potrebné prísne dodržiavať všetky poľnohospodárske postupy a odporúčania.

História výberu

Vytvorená v roku 2011 vďaka úsiliu maďarských vedcov a špecialistov na paralelné šľachtenie, bola vyvinutá z renomovanej odrody American Perlet a obľúbenej odrody Villard Blanc.

Popis odrody

Ideálna na pestovanie v interiéri, rastlina ponúka mnoho výhod, vrátane nenáročnej údržby a vysokej mrazuvzdornosti.

Kríky

Vyznačuje sa silným a hustým viničom, schopným dorásť až 5-6 metrov bez potreby rezu. Kôra je tvrdá a drsná, tmavohnedej farby. Výhonky sú pokryté veľkými, sivozelenými, mierne dospievajúcimi, trojlaločnými listami.

Má hlboký, rozvetvený a dobre vyvinutý koreňový systém, ktorý zabezpečuje stabilitu v pôdnom substráte. Kvety sú obojpohlavné, mierne béžovej farby a majú 100 % vaječníkov.

Bobule

Poteší malými bobuľami s hmotnosťou 2 až 3 gramy. Šupka je svetložltá, na slnku sa opáli. Je tenká a krehká, pri jedení nepostrehnuteľná, čím zabraňuje poškodeniu osami. Na ochranu sú strapce pokryté sieťovanými vreckami. Plody sú bez jadierok.

Klastre

Kríky nerovnomerného veku sa vyznačujú nerovnomernou veľkosťou strapcov, pričom strapce na starších viničiach sú zvyčajne väčšie ako na mladších výhonkoch. Priemerná hmotnosť valcovito-kužeľovitého strapca je 300 – 500 g, ale pri správnych pestovateľských technikách je možné dosiahnuť aj väčšie veľkosti. Štruktúra strapcov je stredne hustá.

Chuť

Dužina je pevná, s výrazne sladkou chuťou, ktorá sa vyvíja od jednoduchej až po harmonickú s jemnou muškátovou príchuťou. Hrozno Kišmiš 342 nie je štandardom chuti, ale mnohí ho používajú ako jedlo.

Hybridy odrody Kišmiš sa zvyčajne používajú na výrobu hrozienok, ale táto odroda môže po vysušení kvôli nedostatku dužiny pripomínať tenkú šupku, čo nie je vždy lákavé pre spotrebiteľov. V domácnosti sú plody vynikajúce na výrobu vína, štiav, kompótov, plniek a šalátov.

Stručný popis

Charakteristiky a popisy definujú špecifiká pestovateľského procesu. Kishmish 342 priťahuje záhradkárov svojimi vynikajúcimi vlastnosťami a vlastnosťami.

Odolnosť voči suchu, odolnosť voči mrazu

Má vysokú mrazuvzdornosť, znesie teploty až do -26 °C. Vyžaduje si však zimné úkryt, najmä v centrálnych oblastiach. Jeho odolnosť voči suchu je vysoká vďaka rozsiahlemu koreňovému systému, ktorý preniká do pôdy do hĺbky viac ako 1 m a extrahuje vlhkosť.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Vyznačuje sa silnou imunitou voči mnohým chorobám, najmä plesňovým infekciám. Napriek tomu si vyžaduje preventívne ošetrenia, najmä počas daždivých období, keď sa zvyšuje riziko vzniku chorôb.

Opeľovanie, obdobie kvitnutia a doba dozrievania

Na výhonkoch vytvára kvety oboch pohlaví, čo zabezpečuje dobré nasadzovanie plodov a eliminuje potrebu iných odrôd ako opeľovačov. Na zvýšenie úrody je možné v blízkosti vysadiť odrody s podobným obdobím dozrievania.

Vyznačuje sa rýchlym obdobím dozrievania. Od kvitnutia po technickú zrelosť trvá približne 110 – 115 dní. Vďaka tomu je atraktívna pre záhradkárov v rôznych regiónoch.

Doba zberu sa môže líšiť v závislosti od poveternostných podmienok. Na Urale a v Zabajkalsku dozrievajú plody koncom augusta až začiatkom septembra. V centrálnych oblastiach, ako je Moskovská oblasť, sú plody pripravené na zber v polovici augusta. V južnom Rusku dozrievajú koncom júla až začiatkom augusta.

Produktivita a plodnosť

Plodenie začína pomerne skoro a prvú významnú úrodu možno očakávať už v treťom roku po výsadbe. Výnos je vysoký a produktivita sa každým rokom zvyšuje. V priemere môžete očakávať 20 až 25 kg bobúľ z kríka.

Chemické zloženie bobúľ

Plody majú šťavnatú, béžovú dužinu so sladkou, dezertnou chuťou a výraznou muškátovou arómou. Niektorí si všímajú sladkú chuť, ale väčšina záhradkárov si túto odrodu cení.

Obsah cukru je 190 – 210 g/dm3, kyslosť je 6 – 8 g/dm3. Tento ideálny pomer cukru a kyslosti z neho robí jednu z najobľúbenejších odrôd hrozna na konzumáciu.

Výhody a nevýhody

Vyznačuje sa spoľahlivosťou, stabilným plodením a dobrými úžitkovými vlastnosťami. Ponúka niekoľko výhod:

Pristátie

Spôsob výsadby závisí od podnebia regiónu. V južných oblastiach sa odrezky môžu vysádzať na jar aj na jeseň vďaka dlhej jeseni a miernej, teplej zime, ktorá umožňuje sadeniciam úspešnú adaptáciu.

V miernom podnebí je jarná výsadba najlepšia kvôli riziku skorej zimy, ktorá môže zabrániť upevneniu koreňového systému sadenice. Proces výsadby je pomerne jednoduchý. Nevyhnutné je slnečné miesto chránené pred vetrom a prievanom.

Vyberte si miesto s úrodnou pôdou, najlepšie černozemou. Keďže kríky budú rásť, umiestnite ich od seba aspoň 3-4 metre. Vykopte jamy na výsadbu s rozmermi 70x80 cm. Na dno umiestnite drenážny materiál a vykopanú pôdu zmiešajte s humusom a drevným popolom.

Pestovanie a starostlivosť

Poľnohospodárske postupy zohrávajú kľúčovú úlohu v zdraví plodín a ich výnose. Medzi kľúčové opatrenia starostlivosti patria:

• ZalievanieZabezpečte pravidelnú zálievku. Dospelé rastliny by sa mali zalievať aspoň raz za dva týždne a mladé sadenice raz týždenne. Zákopová metóda alebo perforovaná kovová trubica nasmerujú vodu ku koreňom efektívnejšie.
• Vrchný obväzNa jar používajte dusíkaté hnojivá na stimuláciu rastu listov. V lete prihnojujte draselno-fosforovými hnojivami na podporu tvorby veľkých bobúľ. Na jeseň aplikujte organické hnojivá, ako je humus, drevný popol, vtáčí trus a kompost.
• OrezávanieVzhľadom na rýchly rast výhonkov je nevyhnutný pravidelný rez. Zaštipovanie bočných výhonkov a odstraňovanie prebytočných výhonkov a trsov pomôže kontrolovať rast a formovať výnos. Je dôležité regulovať počet trsov na výhonok.

Mladé rastliny si vyžadujú osobitnú pozornosť. Počas prvého roka po výsadbe ich prikryte plastovou fľašou a izolujte pilinami.

Kontrola škodcov a chorôb

Aby ste predišli plesňovým infekciám, vykonajte preventívne ošetrenia. Na jar ošetrujte vinič roztokmi Topazu, Radomilu a Bordeauxovej tekutiny.

Pleseň a múčnatka sú zriedkavé a zvyčajne sa vyskytujú, keď je sadivový materiál hustý. Pleseň spôsobuje plesnivý povlak a žlté škvrny na listoch, zatiaľ čo múčnatka spôsobuje, že listy sa pokryjú sivastým povlakom a bobule praskajú a kazia sa, pričom sa vyvíja zápach hnilobných rýb.

Užitočné tipy:

• Na boj proti plesniam a oidiu používajte prípravky obsahujúce kresoxim-metyl a meď, pričom ošetrenie vykonávajte dvakrát s intervalom 14 dní.
• Na prevenciu použite pred kvitnutím Actellic a Oxychom. Po zasadení plodov ošetrite kríky kontaktnými systémovými fungicídmi, ako sú Thanos a Acrobat. Pri silnom zamorení použite Quadris a Strobi, pričom ich striedajte, aby ste zabránili vzniku rezistencie húb.
• Na ochranu úrody pred osami použite sieťované vrecia, do ktorých vložte každý strapec hrozna a pevne ich zaviažte. V blízkosti kríkov umiestnite návnadu vyrobenú z džemu, medu s kyselinou boritou alebo cukru s chlorofosom.

Reprodukcia

Existuje niekoľko spôsobov, ako zvýšiť počet sadeníc. K dispozícii sú nasledujúce metódy rozmnožovania:

• Odrezky. Vyberte zdravé, zrelé odrezky (výhonky) dlhé približne 15 – 20 cm s 2 – 3 púčikmi. Umiestnite ich do pôdy do hĺbky 5 – 10 cm pod uhlom 45 stupňov. Keď sa objavia korene, odrezky presaďte na ich trvalé miesto.
• Štep. Na štepenie vyberte zdravý a silný podpník. Vezmite vrúbľ so zdravými púčikmi. Na podpníku a vrúbli urobte rezy, aby ste zabezpečili správne spojenie. Uistite sa, že rezy sú čisté a rovné.
  Podpník a sadenicu zaštepte tak, že odrezané konce pevne spojíte. Pre bezpečné uchytenie ich zaviažte mäkkým materiálom. Miesto zaštepenia ošetrite záhradným asfaltom alebo špeciálnym tmelom, aby ste zabránili vysychaniu.
• Semená. Menej bežná metóda pre hrozno kvôli strate odrodových vlastností. Zasejte ho do zeme na jar alebo na jeseň a potom nechajte rastliny pestovať, kým nie sú pripravené na presadenie.
• Divízia. Dospelé kríky je možné rozdeliť na niekoľko častí, z ktorých každú je možné presadiť ako samostatnú rastlinu.

Recenzie

Táto odroda sa ľahko pestuje aj pre začiatočníkov. Pre dosiahnutie dobrých výsledkov je dôležité starostlivo dodržiavať odporúčané pestovateľské postupy. Pravidelná starostlivosť a pozornosť vám pomôžu dosiahnuť požadované výsledky a vychutnať si bohatú úrodu lahodného hrozna.

Často kladené otázky